#MARILYNNSMASTERGARDENING

Guru Bawd Gwyrdd: Eich Canllaw Gorau i Arddio DIY i Ddechreuwyr

Garddio Bwyd 

Sut i Wneud Pesto Basil (Rysáit Cynhwysyn Hawdd 4!)

Timothy Ramirez
Sut i Wneud Pesto Basil (Rysáit Cynhwysyn Hawdd 4!)
Timothy Ramirez
>

Os ydych yn chwilio am rysáit ar gyfer pesto gan ddefnyddio basil ffres, yna rydych mewn lwc! Yn y post hwn, byddaf yn rhannu fy rysáit hawdd (heb gnau na chaws), ac yn dangos i chi yn union sut i wneud pesto basil gyda dail ffres o'ch gardd neu'r siop.

Rwyf wrth fy modd yn garddio basil ffres, mae'n bleser gwych yn ystod yr haf ac rwy'n ei dyfu yn fy ngardd bob blwyddyn.

Rwyf hefyd wrth fy modd yn gwneud pesto i rewi yn y gaeaf. Dydw i ddim yn hoffi blas cnau pinwydd, ac mae cymaint o ryseitiau pesto traddodiadol â chnau a chaws ynddynt.

Felly, penderfynais greu fy rysáit pesto basil cyflym a hawdd fy hun heb gnau a chaws. Fel hyn gallaf chwipio swp pryd bynnag y bydd yn barod yn yr ardd.

Gallwch ddefnyddio fy rysáit ar gyfer gwneud pesto p’un a ydych yn ei dyfu yn eich gardd, neu’n ei brynu o’r siop.

Dim ond pedwar cynhwysyn sydd yn y rysáit pesto sylfaenol hwn, ac mae’n hawdd iawn i’w wneud. Cyn i mi ddangos i chi sut i wneud pesto basil, byddwn yn siarad am y mathau gorau i'w defnyddio, a sut i'w baratoi.

Y Basil Gorau ar gyfer Pesto

Prif gynhwysyn pesto yw basil, ac mae yna lawer o wahanol fathau i ddewis ohonynt. Mae pesto basil traddodiadol yn cael ei wneud gan ddefnyddio math melys, fel Genovese neu Eidaleg.

Ond gallwch chi hefyd ddefnyddio mathau eraill, fel porffor, lemwn neu Thai ar gyfer y rysáit hwn os mai dyna sydd gennych chi'n tyfu yn eich gardd.

Hec, fe allech chi hyd yn oed geisiocymysgu'r gwahanol fathau os ydych am arbrofi gyda combos blas.

Cofiwch fod gan bob un o'r mathau hyn flas gwahanol, felly byddant yn bendant yn newid blas eich pesto basil.

Mae'n hwyl arbrofi, ond os ydych chi eisiau gwneud pesto basil clasurol, yna cadwch at ddefnyddio amrywiaeth melys.

Ffresh Making Basil Basil grows

Ffresh garden Tyfu basil Yr ardd>Os ydych chi'n bwriadu ei ddefnyddio o'ch gardd, mae'n bwysig gwybod sut i'w gynaeafu fel ei fod mor ffres â phosib.

Felly isod byddaf yn rhannu ychydig o awgrymiadau ar sut i baratoi basil ar gyfer pesto. Os gwnaethoch ei brynu o'r siop, yna gallwch hepgor yr adran nesaf hon.

Post Perthnasol: Sut i Dyfu Basil O Had

Sut i Baratoi Basil Ar Gyfer Pesto

Un o'r pethau gorau am dyfu eich un eich hun yw y gallwch redeg i ffwrdd i'r union faint o amser sydd ei angen arnoch, yr ardd a'ch dail.

Ond, os bydd gen i swm mawr ohono dwi’n bwriadu tynnu’r cyfan ar unwaith, mi wna i fachu bwced o ddŵr cyn mynd allan i’r ardd.

Yna torraf bob planhigyn i ffwrdd wrth ei waelod, a rhowch y coesynnau yn y dŵr. Fel arall bydd yn disgyn yn gyflym iawn.

Felly gallaf gymryd fy amser yn casglu a pharatoi fy holl fasil cyn gwneud pesto. Os gwnewch hyn, gwnewch yn siŵr nad yw'r dail yn socian i mewndŵr yn rhy hir, neu gallant ddechrau troi'n frown.

Sut i Glanhau Dail Basil

Dewiswch y dail iachaf i'w defnyddio i wneud pesto basil yn unig, a throwch allan unrhyw rai sy'n felyn neu'n frown.

Ar ôl iddynt gael eu tynnu oddi ar y coesyn, golchwch nhw sawl gwaith i olchi unrhyw fygiau neu faw i ffwrdd. Ond peidiwch â gadael iddyn nhw socian mewn dŵr, a gwnewch yn siŵr eu sychu ar unwaith fel nad ydyn nhw'n troi'n frown.

Yr offeryn gorau i'w ddefnyddio ar gyfer hyn yw troellwr salad (y ddyfais orau erioed!), ond gallwch chi ddefnyddio tywel i'w sychu'n ysgafn os yw'n well gennych chi. Nawr rwy'n cael dangos i chi sut i wneud pesto basil!

Glanhau dail basil cyn gwneud pesto basil

Fy Rysáit Pesto Basil Cartref Hawdd

Unwaith nad yw'r dail bellach yn wlyb, mae'n bryd gwneud pesto cartref! Rwy'n hoffi defnyddio'r rysáit sylfaenol hwn i rewi ar gyfer defnydd y gaeaf.

Felly mae gen i sylfaen braf i ddechrau. Gallaf ei fwyta fel y mae, neu ychwanegu beth bynnag rwyf eisiau pan fyddaf yn ei ddefnyddio ar gyfer fy ryseitiau. Mae'r rysáit pesto syml hwn yn cynhyrchu tua 1/2 cwpan.

Gweld hefyd: Canllaw I'r Gwrteithiau Gorau Ar Gyfer Gerddi Llysiau

Cyflenwadau Angenrheidiol

  • Cyllell
  • Powlen

Cynhwysion a chyflenwadau pesto basil

Sut i Wneud Basil Pesto

<1:1>Sut i Wneud Basil Pesto

<1:1>Defnyddiwch y garlleg â'r garlleg

<1:1> Preel a'r garlleg â llaw pliciwr garlleg, ac yna malwch yr ewin gan ddefnyddio ochr eich cyllell. Rhowch nhw o’r neilltu.

Cam 2: Torrwch y dail – Rhowch y dail i gyd yn eich prosesydd bwyd a’i curosawl gwaith i'w torri i fyny.

Mae curo'r dail cyn ychwanegu cynhwysion eraill yn helpu i gadw'r cysondeb yn wastad. Mae'r dail yn tueddu i lynu wrth ochr y prosesydd bwyd, felly defnyddiwch eich sgrafell sbatwla yn ôl yr angen i'w gwthio yn ôl i lawr i'r gwaelod.

Gweld hefyd: Sut & Pryd I Gynaeafu Dail Basil

Cam 3: Ychwanegwch y garlleg – Gollyngwch yr holl ewin garlleg wedi'i falu i mewn i'r prosesydd bwyd, a'i guro eto sawl gwaith i'w gymysgu'n dda.

Cam 4: Agorwch y broses o fwydo'r olew yn araf a chwythwch y bwyd yn araf. arllwyswch yr olew olewydd i mewn wrth i chi barhau i curo.

Gallwch stopio unwaith mewn sbel i agor y top a chrafu'r ochrau i sicrhau bod yr holl gynhwysion yn cael eu cymysgu'n gyfartal, os oes angen.

Cam 5: Ychwanegwch y sudd lemwn a'r croen – Arllwyswch gynnwys y prosesydd bwyd i bowlen, yna defnyddiwch y zester/zest lemon i mewn i'r bowlen zester/2 zest. Yna gwasgwch y sudd lemwn dros y top. Cymysgwch bopeth yn dda.

Gwneud pesto basil o'r dechrau

Syniadau ar gyfer Storio Pesto Basil

Gallwch ddefnyddio eich pesto basil cartref ar unwaith, neu ei storio i'w ddefnyddio'n ddiweddarach. Os ydych yn bwriadu ei ddefnyddio o fewn ychydig ddyddiau, cadwch ef yn yr oergell.

Fel arall, mae'n well ei rewi i'w gadw'n ffres, yn hytrach na pheryglu ei adael yn yr oergell am gyfnod rhy hir.

Post Cysylltiedig: Sut i Gadw & Storio Basil (Dail Neu Goesynnau)

Sut i Rewi Pesto Basil

Mae rhewi pesto basil yn hawdd, ac yn ffordd wych o'i gadw at ddefnydd y gaeaf! Y peth gorau yw ei fod yn dadmer yn gyflym, a'i fod yn blasu cystal ag y gwnaeth pan wnaethoch chi gyntaf.

Y ffordd orau o'i wneud yw defnyddio hambyrddau ciwb iâ. Unwaith y byddant yn gadarn gallwch chi bopio'r ciwbiau pesto i mewn i fag rhewgell i'w storio yn y tymor hir.

Rwy'n defnyddio hambwrdd ciwb iâ bach sy'n dal un dogn llwy fwrdd, sy'n swm perffaith i'w ddefnyddio'n gyflym mewn llawer o ryseitiau.

Mae Faqile Absecute Pesto

Pesto Pesto In iâ yn aml yn aml -rew Pesto mewn pestyn iâ mewn pestyn iâ yn y base yn aml -rew yn y pesteBasil Pesto. Os na allwch ddod o hyd i'ch ateb yma, gofynnwch iddo yn yr adran sylwadau isod.

Allwch chi ychwanegu dŵr at pesto basil?

Nid wyf yn argymell ychwanegu dŵr at y rysáit pesto basil hwn. Gan nad yw olew a dŵr yn cymysgu, ni fydd ond yn difetha'r gwead ac yn gwanhau'r blas.

Rwyf wedi clywed am bobl yn ychwanegu ychydig bach o ddŵr pasta at eu rhai nhw, ond dydw i erioed wedi ceisio gwneud hynny fy hun. Os yw eich pesto yn rhy drwchus, yna mae'n well ychwanegu ychydig mwy o olew i'w deneuo, yn hytrach na cheisio ychwanegu dŵr.

Dyma'r rysáit pesto basil gorau i ddechreuwyr! Mae'n flasus, ac mae ei wneud heb gnau pinwydd a chaws yn bendant yn iachach i chi hefyd. Nawr eich bod chi'n gwybod sut i wneud pesto basil, gallwch chi chwipio swp yn syth o'r ardd unrhyw brydeisiau.

Mwy o Ryseitiau Ffres yr Ardd

    Rhannwch eich awgrymiadau ar sut i wneud pesto basil, neu eich hoff rysáit, yn y sylwadau isod.

    Argraffwch y Rysáit Hawdd Hwn!

    Cynnyrch: 1/2 cwpan

    Rysáit Pesto Basil Hawdd

    Os ydych chi'n chwilio am rysáit pesto basil syml a chyflym, yna rydych chi mewn lwc! Nid yn unig y mae'r rysáit 4 cynhwysyn hwn yn gyflym ac yn hawdd, mae'n rhydd o glwten, heb gnau, ac yn rhydd o laeth!

    Amser Paratoi10 munud Amser Ychwanegol10 munud Cyfanswm Amser20 munud

    Cynhwysion

    <222 dail ffres wedi'u pacio'n llac, wedi'u pacio'n rhydd a dail ffres wedi'u pacio'n rhydd. 1> 2-4 ewin garlleg
  • 1/2 lemwn, croen a sudd ffres
  • 1/4 cwpan o olew olewydd gwyryfon ychwanegol

    • Cyfarwyddiadau

    1. Paratowch y garlleg – Piliwch y garlleg a'r ewin gan ddefnyddio'r plic, defnyddiwch y gyllell a'r ewin gan ddefnyddio'r plisg, y garlleg a'r ewin gan ddefnyddio'r plisg a'r garlleg. Rhowch nhw o'r neilltu.
    2. Torrwch y dail basil – Rhowch yr holl ddail basil yn eich prosesydd bwyd a'u curo sawl gwaith i'w torri. Mae curo'r dail cyn ychwanegu cynhwysion eraill yn helpu i gadw'r cysondeb yn wastad. Mae'r dail yn tueddu i lynu wrth ochr y prosesydd bwyd, felly defnyddiwch eich sgrafell sbatwla yn ôl yr angen i'w gwthio yn ôl i lawr i'r gwaelod.
    3. Ychwanegwch y garlleg – Gollyngwch yr holl ewin garlleg wedi'i falu i'r prosesydd bwyd acurwch ef eto sawl gwaith i'w gymysgu gyda'r dail basil.
    4. Ychwanegwch yr olew olewydd yn araf – Agorwch y llithren fwydo ar eich prosesydd bwyd a thywalltwch yr olew olewydd i mewn yn araf wrth i chi barhau i bwlsio. Gallwch chi stopio unwaith mewn sbel i agor y top a chrafu'r ochrau i sicrhau bod yr holl gynhwysion yn cael eu cymysgu'n gyfartal gyda'i gilydd, os oes angen.
    5. Ychwanegwch y sudd lemwn a'r croen – Arllwyswch gynnwys y prosesydd bwyd i mewn i bowlen, yna defnyddiwch eich croen i roi'r 1/2 lemwn i'r bowlen. Yna gwasgwch y sudd lemwn dros y top. Cymysgwch bopeth yn dda.

    Nodiadau

    Gallwch ddefnyddio eich pesto basil cartref ar unwaith, neu gallwch ei storio yn nes ymlaen. Os ydych yn bwriadu ei ddefnyddio o fewn ychydig ddyddiau, cadwch ef yn yr oergell.

    Fel arall, mae'n well ei rewi i'w gadw'n ffres, yn hytrach na pheryglu ei adael yn yr oergell am gyfnod rhy hir.

    © Gardening® Categori:Ryseitiau Garddio

    Timothy Ramirez

    Mae Jeremy Cruz yn arddwr brwd, yn arddwriaethwr, a’r awdur dawnus y tu ôl i’r blog hynod boblogaidd, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Gyda dros ddegawd o brofiad yn y maes, mae Jeremy wedi hogi ei sgiliau a’i wybodaeth i ddod yn llais dibynadwy yn y gymuned arddio.Wrth dyfu i fyny ar fferm, datblygodd Jeremy werthfawrogiad dwfn o fyd natur a diddordeb mawr mewn planhigion o oedran cynnar. Fe wnaeth hyn feithrin angerdd a arweiniodd yn y pen draw at ddilyn gradd mewn Garddwriaeth o brifysgol fawreddog. Drwy gydol ei daith academaidd, cafodd Jeremy ddealltwriaeth gadarn o wahanol dechnegau garddio, egwyddorion gofal planhigion, ac arferion cynaliadwy y mae bellach yn eu rhannu â’i ddarllenwyr.Ar ôl cwblhau ei addysg, cychwynnodd Jeremy ar yrfa foddhaus fel garddwriaethwr proffesiynol, gan weithio mewn gerddi botanegol enwog a chwmnïau tirlunio. Fe wnaeth y profiad ymarferol hwn ei wneud yn agored i amrywiaeth eang o blanhigion a heriau garddio, a chyfoethogodd ei ddealltwriaeth o'r grefft ymhellach.Wedi'i ysgogi gan ei awydd i ddadrinystrio garddio a'i wneud yn hygyrch i ddechreuwyr, creodd Jeremy Get Busy Gardening. Mae'r blog yn adnodd cynhwysfawr sy'n frith o gyngor ymarferol, canllawiau cam wrth gam, ac awgrymiadau amhrisiadwy i'r rhai sy'n dechrau ar eu taith arddio. Mae arddull ysgrifennu Jeremy yn hynod ddeniadol a chyfnewidiol, gan wneud yn gymhlethcysyniadau hawdd eu deall hyd yn oed i'r rhai heb unrhyw brofiad blaenorol.Gyda’i ymarweddiad cyfeillgar a’i angerdd diffuant dros rannu ei wybodaeth, mae Jeremy wedi adeiladu dilyniant ffyddlon o selogion garddio sy’n ymddiried yn ei arbenigedd. Trwy ei flog, mae wedi ysbrydoli unigolion di-ri i ailgysylltu â byd natur, meithrin eu mannau gwyrdd eu hunain, a phrofi’r llawenydd a’r boddhad a ddaw yn sgil garddio.Pan nad yw’n gofalu am ei ardd ei hun nac yn ysgrifennu blogiau cyfareddol, gellir dod o hyd i Jeremy yn aml yn arwain gweithdai ac yn siarad mewn cynadleddau garddio, lle mae’n rhannu ei ddoethineb ac yn rhyngweithio â chyd-garwyr planhigion. P’un a yw’n addysgu dechreuwyr sut i hau eu hadau cyntaf neu’n cynghori garddwyr profiadol ar dechnegau uwch, mae ymroddiad Jeremy i addysgu a grymuso’r gymuned arddio yn disgleirio trwy bob agwedd ar ei waith.