5>

Ma tha thu a’ coimhead airson reasabaidh pesto a’ cleachdadh basil ùr, tha thu fortanach! Anns an dreuchd seo, roinnidh mi an t-oideas furasta agam (gun chnothan no càise), agus seallaidh mi dhut dìreach mar a nì thu pesto basil le duilleagan ùra bhon ghàrradh agad no bhon stòr.

Faic cuideachd: Mar a bheir thu uisge dha PoinsettiasIs toil leam basil ùr sa ghàrradh, tha e cho mìorbhaileach tron ​​​​t-samhradh agus bidh mi ga fhàs sa ghàradh agam a h-uile bliadhna.

Is toil leam a bhith a’ cleachdadh pesto airson reothadh sa gheamhradh cuideachd. Cha toil leam blas chnothan giuthais, agus tha na h-uimhir de reasabaidhean pesto traidiseanta le cnòthan agus càise annta.

Mar sin, chuir mi romham an reasabaidh pesto basil agam fhìn, luath is furasta a chruthachadh às aonais chnothan is càise. San dòigh sin ’s urrainn dhomh baidse a chuipeadh uair sam bith a bhios e deiseil sa ghàrradh.

’S urrainn dhut an reasabaidh agam a chleachdadh airson pesto a dhèanamh ge bith am fàs thu sa ghàrradh agad, neo an ceannaich thu e bhon stòr.

Chan eil anns an reasabaidh pesto bunaiteach seo ach ceithir tàthchuidean, agus tha e air leth furasta a dhèanamh. Mus seall mi dhut mar a nì thu pesto basil, bruidhnidh sinn mu na seòrsaichean as fheàrr airson a chleachdadh, agus mar a nì thu ullachadh.

Am Basil as Fheàrr Airson Pesto

Is e basil am prìomh ghrìtheid de pesto, agus tha tòrr sheòrsan eadar-dhealaichte ann airson taghadh. Tha pesto basil traidiseanta air a dhèanamh le measgachadh milis, leithid Genovese no Eadailtis.

Ach faodaidh tu cuideachd seòrsaichean eile a chleachdadh, leithid purpaidh, lemon no Thai airson an reasabaidh seo mas e sin a tha thu air fàs sa ghàrradh agad.

Heck, dh’ fhaodadh tu eadhon feuchainna’ measgachadh nan diofar sheòrsan ma tha thu airson cìrean blas fheuchainn.

Dìreach cumaibh an cuimhne gu bheil blas eadar-dhealaichte air gach aon de na seòrsaichean sin, agus mar sin gu cinnteach atharraichidh iad blas do basil pesto.

Tha e spòrsail a bhith a’ feuchainn, ach ma tha thu airson pesto basil clasaigeach a dhèanamh, cumaibh ri bhith a’ cleachdadh measgachadh cùbhraidh.

Fresh garden A’ fàs basil anns a’ ghàrradh agam Am basil ùr>Ma tha thu an dùil a chleachdadh bhon ghàrradh agad, tha e cudromach fios a bhith agad mar a buain thu e gus am bi e cho ùr sa ghabhas.

Mar sin gu h-ìosal bheir mi seachad beagan mholaidhean air mar a nì thu basil ullachadh airson pesto. Ma cheannaich thu e bhon bhùth, faodaidh tu an ath earrann seo a leum.

Post Co-cheangailte: Mar a dh'fhàsas tu basil bho shìol

Mar a dh'ullaicheas tu basil airson Pesto

'S e aon de na rudan as fheàrr mu bhith a' fàs do chuid fhèin, gun urrainn dhut ùine a ruith a-mach chun na h-àireimh a tha a dhìth ort agus na duilleagan agad fhèin a dhèanamh.

Ach ma tha tòrr dhen sin agam tha mi an dùil a tharraing uile aig an aon àm, gabhaidh mi bucaid uisge mus tèid mi a-mach don ghàrradh.

Faic cuideachd: Reasabaidh dip mheasan càise uachdar sìmplidh

An uairsin gearraidh mi gach lus dheth aig a’ bhonn, agus cuiridh mi na gasan dhan uisge. Mur eil sin falbhaidh e gu math luath.

San dòigh sin 's urrainn dhomh mo chuid ùine a ghabhail a' cruinneachadh agus ag ullachadh mo basil gu lèir mus dèan mi pesto. Ma nì thu seo, dèan cinnteach nach eil na duilleagan a 'fàs boguisge ro fhada, neo faodaidh iad tòiseachadh a' tionndadh donn.

Mar a ghlanas tu duilleagan basil

Na tagh ach na duilleagan as fhallaine airson pesto basil a dhèanamh, agus tilg a-mach gin a tha buidhe no donn.

An dèidh dhaibh an toirt air falbh bhon chas, nigh iad grunn thursan gus biastagan no salachar sam bith a nighe dheth. Na leig leotha bogadh ann an uisge ge-tà, agus bi cinnteach gun tiormaich thu iad anns a’ bhad gus nach tionndaidh iad donn.

’S e snìomhadair salad an inneal as fheàrr a chleachdas tu airson seo (an innleachd as fheàrr a-riamh!), Ach faodaidh tu searbhadair a chleachdadh airson an tiormachadh gu socair mas fheàrr leat. A-nis feumaidh mi sealltainn dhut mar a nì thu pesto basil!

A’ glanadh dhuilleagan basil mus dèan thu pesto basil

An reasabaidh pesto basil dachaigh furasta agam

Cho luath ‘s nach bi na duilleagan fliuch tuilleadh, tha an t-àm ann pesto dachaigh a dhèanamh! Is toil leam an t-oideas bunaiteach seo a chleachdadh airson reothadh airson a’ gheamhraidh.

San dòigh sin tha bunait snog agam airson tòiseachadh. Is urrainn dhomh ithe mar a tha, no rud sam bith a tha mi ag iarraidh a chur ris nuair a bhios mi ga chleachdadh airson na reasabaidhean agam. Bheir an reasabaidh pesto sìmplidh seo timcheall air 1/2 cupa.

Solar a tha a dhìth

• Knife
• Bowl

Tàthchuid agus solar pesto basil

Mar a nì thu basil Pesto

<1:1> Preas an garlic no an garlic le làimh peeler garlic, agus an uairsin pronnadh na clòbh le taobh do sgian. Suidhich iad gu aon taobh.

Ceum 2: Gearr na duilleagan – Cuir na duilleagan gu lèir a-steach don phròiseas bìdh agad agus cuir a-steach egrunn thursan airson an gearradh suas.

Le bhith a’ putadh nan duilleagan mus cuir thu grìtheidean eile a-steach cuidichidh sin an cunbhalachd cothromach. Tha na duilleagan buailteach a bhith a’ cumail ri taobh pròiseasar a’ bhidhe, agus mar sin cleachd an scraper spatula agad mar a dh’ fheumar gus am putadh air ais chun bhonn.

Ceum 3: Cuir ris an iolair – Slaod na cloves garlic brùite gu lèir a-steach don phròiseas bìdh, agus cuir a-steach e grunn thursan gus a mheasgachadh gu math.

Step 4: Slive cuir ris a’ bhiadh agus cuir ris a’ bhiadh agad gu slaodach. Thoir an ola ollaidh a-steach fhad ‘s a chumas tu a’ sreap.

Faodaidh tu stad uair ann an ùine gus am mullach fhosgladh agus na taobhan a sgrìobadh gus dèanamh cinnteach gu bheil na grìtheidean gu lèir air am measgachadh gu cothromach ri chèile, ma tha sin riatanach.

Ceum 5: Cuir an sùgh liomain agus an sùgh – dòirt na th’ anns a’ phròiseas bìdh a-steach do bhobhla, an uairsin cleachd an zester/2 zest a-steach do bhobhla. An uairsin brùth an sùgh lemonan thairis air a 'mhullach. Measgaich a h-uile càil gu math.

A’ dèanamh pesto basil bhon fhìor thoiseach

Molaidhean airson Basil Pesto a stòradh

Faodaidh tu pesto basil dachaigh a chleachdadh anns a’ bhad, no a stòradh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. Ma tha thu an dùil a chleachdadh taobh a-staigh beagan làithean, dìreach cùm e anns a’ frids.

Air neo eile, tha e nas fheàrr a reothadh gus a chumail ùr, seach a bhith ann an cunnart a fàgail san fhrigeradair ro fhada.

Post Co-cheangailte: Mar a Glèidhteachas & Stòr Basil (Duilleagan no gasan)

Mar a reothadh basil pesto

Tha e furasta pesto basil a reothadh, agus deagh dhòigh air a ghlèidheadh ​​airson a’ gheamhraidh! 'S e am pàirt as fheàrr gu bheil e a' leaghadh gu luath, agus a' blasad a cheart cho math 's a rinn e nuair a rinn thu an toiseach e.

'S e treallaich-ciùb-deighe an dòigh as fheàrr air a dhèanamh. Aon uair 's gu bheil thu cruaidh faodaidh tu dìreach ciùban pesto a chuir a-steach do phoca reòta a tha a' faighinn ceuman as trice ann an iomadh reasabaidh. Freagraidh mi cuid de na ceistean as cumanta mu bhith a 'dèanamh basil p esto. Mura h-urrainn dhut do fhreagairt a lorg an seo, faighnich e anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.

An urrainn dhut uisge a chuir ri pesto basil?

Chan eil mi a’ moladh uisge a chur ris an reasabaidh pesto basil seo. Leis nach bi ola is uisge a’ measgachadh, cha sgrios e ach an inneach agus lagaichidh e am blas.

Chuala mi mu dhaoine a’ cur beagan uisge pasta ris an fheadhainn aca, ach cha do dh’ fheuch mi a-riamh ri sin a dhèanamh mi-fhìn. Ma tha am pesto agad ro thiugh, tha e nas fheàrr beagan a bharrachd ola a chur ris gus a theannachadh, seach a bhith a’ feuchainn ri uisge a chuir ris.

Seo an reasabaidh pesto basil as fheàrr airson luchd-tòiseachaidh! Tha e blasta, agus tha a bhith ga dhèanamh às aonais cnòthan giuthais agus càise gu cinnteach nas fhallaine dhutsa cuideachd. A-nis gu bheil fios agad mar a nì thu pesto basil, faodaidh tu baidse a chuir dìreach bhon ghàrradh uair sam bith a nì thuag iarraidh.

Barrachd reasabaidhean ùra gàrraidh

Co-roinn na molaidhean agad air mar a nì thu pesto basil, no an reasabaidh as fheàrr leat, anns na beachdan gu h-ìosal.

4> Clò-bhuail an t-oideas furasta seo! Toradh: 1/2 cupa

Reasabaidh Pesto Basil furasta

Ma tha thu a’ coimhead airson reasabaidh pesto basil sìmplidh is luath, tha thu fortanach! Chan e a-mhàin gu bheil an reasabaidh 4 tàthchuid seo luath agus furasta, tha e saor bho ghluten, gun chnothan, agus saor bho bhainne!

Àm Prep 10 mionaidean Ùine a Bharrachd 10 mionaidean Àm Iomlan 20 mionaid

Tàthchuid

<222 duilleagan air am pasgadh gu h-ùr agus air an tiormachadh gu tur 1> 2-4 cloves garlic

1/2 lemon, zest agus sùgh ùr

1/4 cupan ola ollaidh òrail a bharrachd

Stiùireadh

1. Ullaich an garlic - Cròin air an làimh le sgian agus clòbh an fheòil agus cleachd an clòbh le sgian Suidhich iad gu aon taobh.
2. Gearr na duilleagan basil – Cuir na duilleagan basil gu lèir a-steach don phròiseas bìdh agad agus cuir a-steach e grunn thursan gus an gearradh suas. Le bhith a 'bualadh nan duilleagan mus cuir thu grìtheidean eile a' cuideachadh gus an cunbhalachd a chumail eadhon. Bidh na duilleagan buailteach cumail ri taobh pròiseasar bìdh, mar sin cleachd an spatula scraper agad mar a dh’ fheumar gus am putadh air ais sìos chun bhonn.
3. Cuir a-steach an garlic – Leig às a h-uile clòimh garlic brùite a-steach don phròiseas bidhe agusPulse a-rithist e grunn thursan gus a mheasgachadh leis na duilleagan basil.
4. Cuir an ola ollaidh gu mall - Fosgail am biadhadh biadhaidh air a’ phròiseas bidhe agad agus thoir an ola ollaidh a-steach gu slaodach fhad ‘s a chumas tu a’ brùthadh. Faodaidh tu stad uair ann an ùine gus am mullach fhosgladh agus na taobhan a sgrìobadh gus dèanamh cinnteach gu bheil na grìtheidean gu lèir air am measgachadh gu cothromach ri chèile, ma tha sin riatanach.
5. Cuir an sùgh liomain agus an sùgh – dòirt na th’ anns a’ phròiseas bidhe a-steach do bhobhla, an uairsin cleachd an zester agad gus an 1/2 lemon a shìneadh a-steach don bhobhla. An uairsin brùth an sùgh lemonan thairis air a 'mhullach. Measgaich a h-uile càil gu math.

Notaichean

Faodaidh tu pesto basil dachaigh a chleachdadh anns a’ bhad, no faodaidh tu a stòradh airson nas fhaide air adhart. Ma tha thu am beachd a chleachdadh taobh a-staigh beagan làithean, dìreach cùm anns a’ frids e.

Air neo eile, tha e nas fheàrr a reothadh gus a chumail ùr, seach a bhith ann an cunnart fhàgail san fhrigeradair ro fhada.

© Gardening® Roinn-seòrsa: Reasabaidhean gàirnealaireachd