চেৰী টমেটো কেনেকৈ কৰিব পাৰি
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
চেৰী টমেটো টিনত ভৰোৱাটো কঠিন নহয়, আৰু বছৰটোৰ ভিতৰত ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰাৰ এক উত্তম উপায়। আপুনি এবাৰ কেনেকৈ শিকিলে, আপুনি যেতিয়াই প্ৰয়োজন হ’ব তেতিয়াই আপোনাৰ হাতত বহুত থাকিব।
চেৰী টমেটো কেনেকৈ কৰিব লাগে শিকিব পৰাটো এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ দক্ষতা, বিশেষকৈ মালিকৰ বাবে, যিহেতু ই ইমানেই উৎপাদনশীল।
তেনেকৈ আপুনি ইয়াক কোনো ধৰণৰ আৱৰ্জনা নোহোৱাকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, আৰু বছৰজুৰি ইয়াক উপভোগ কৰিব পাৰে। আপুনি ইয়াক যোগ কৰিব পাৰে, বা আপুনি ইয়াক জাৰৰ পৰাই খাব পাৰে।
সেই “ফ্লেছ অফ দ্য ভিন” সোৱাদত লক ইন কৰাৰ এটা ভাল উপায়, আৰু আপোনাৰ বাউন্টি ব্যৱহাৰ কৰক। বা আপুনি গেলামালৰ দোকান বা ফাৰ্মাৰৰ বজাৰত কিনা টমেটো ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
এই লেখাটোত মই আপোনাক চেৰী টমেটো কেন কৰাৰ দুটা উপায় দেখুৱাম, প্ৰেচাৰ কেনাৰৰ সৈতে বা নোহোৱাকৈ।
কেনিঙৰ বাবে চেৰী টমেটো প্ৰস্তুত কৰা
আপোনাৰ চেৰী টমেটো কেনিঙৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰিবলৈ, কেৱল ঠাৰিবোৰ আঁতৰাই পেলাওক, তাৰ পিছত ধুই শুকুৱাই লওক।
আপুনি সেইবোৰ কাটিব নালাগে বা ছালবোৰ খোলাৰ প্ৰয়োজন নাই। কিন্তু আপুনি যদি পছন্দ কৰে, বা আপুনি ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি কৰিব পাৰে।
অতিৰিক্ত প্ৰস্তুতিৰ পদক্ষেপ হিচাপে, জাৰবোৰ পৰিষ্কাৰ আৰু বীজাণুমুক্ত কৰাটো নিশ্চিত কৰক, আৰু আৰম্ভ কৰাৰ আগতে আপোনাৰ কেনাৰ বা পাত্ৰত পানী উতলিবলৈও দিয়ক।
সম্পৰ্কীয় পোষ্ট: ঘৰত টমেটো কেনেকৈ খেতি কৰিব
See_also: প্ৰতিবাৰেই নিখুঁত কাটৰ বাবে প্ৰুনিং ছিয়াৰ কেনেকৈ চোকা কৰিব পাৰি
কেনিঙৰ বাবে চেৰী টমেটো প্ৰস্তুত কৰা 
চেৰী টমেটো কেনিং কৰাৰ পদ্ধতি আপোনাৰ চেৰী কেন কৰাৰ দুটা উপায় আছেটমেটো, হয় গৰম বা কেঁচা পেকিং। প্ৰত্যেকেই আপোনাক এটা বেলেগ ফলাফল দিব।
See_also: ঘৰৰ ভিতৰৰ গছত পানী কেনেকৈ দিব লাগে: চূড়ান্ত গাইডআপুনি বাছি লোৱাটো আপুনি সেইবোৰ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব বিচাৰে, আৰু আপোনাৰ হাতত থকা সময়ৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰিব। আপোনাৰ বাবে কোনটোৱে সৰ্বোত্তম কাম কৰে চাবলৈ দুয়োটা চেষ্টা কৰক।
গৰম পেকিং
কেনিং কৰাৰ আগতে আপোনাৰ চেৰী টমেটো গৰম পেকিং কৰিলে ইয়াক কোমল কৰাত সহায় কৰিব, আৰু আপোনাক জাৰত অধিক ফিট কৰিবলৈ অনুমতি দিব।
এই পদ্ধতিটো অতি উত্তম যেতিয়া আপুনি ইয়াক মেৰিনাৰা, মেৰিনেড, বা পিউৰিৰ দৰে ৰেচিপি বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব বিচাৰে।
গৰম পেকিং কৌশল ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ, চেৰী টমেটোত ৫ কাপ চেৰী টমেটো যোগ কৰক এটা ডাঙৰ পাত্ৰত ১ কাপ পানী। তাৰ পিছত জাৰত ভৰোৱাৰ আগতে ৫ মিনিটমান উচ্চ জুইত উতলিবলৈ দিব।
Related Post: When To Pick Tomatoes & চেৰী টমেটো কেনেকৈ চপোৱা হয়
প্ৰচেছিং কৰাৰ আগতে চেৰী টমেটো গৰম পেকিং কৰা কেঁচা পেকিং কৰা
কেঁচা পেকিং কৰাত কম সময় লাগে, যিহেতু আপুনি চেৰী টমেটো কেন কৰাৰ আগতে উতলাই লোৱাৰ প্ৰয়োজন নাই।
ইহঁতে ইয়াৰ আকৃতিও ভালদৰে ধৰি ৰাখিব, আৰু চাংকি চূপ আৰু চচৰ দৰে ৰেচিপিত ব্যৱহাৰৰ বাবেও অতি উত্তম।
কিন্তু ই অধিক ঠাই ল’ব জাৰবোৰ, যাৰ অৰ্থ হ'ল আপুনি ইমানবোৰ ফিট কৰিব নোৱাৰিব।
সম্পৰ্কীয় পোষ্ট: ৰ'দত শুকুৱাই লোৱা চেৰী টমেটো: এটা সহজ ঘৰতে বনোৱা ৰেচিপি
কেনিং কৰাৰ বাবে কেঁচা পেকিং চেৰী টমেটো টিনত ভৰোৱা চেৰী টমেটো প্ৰক্ৰিয়াকৰণ
এবাৰ আপুনি আপোনাৰ জাৰবোৰ কেঁচা বা গৰম পেক কৰিলে সেইবোৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰাৰ সময় আহি পৰিছে। আপুনি ইয়াক যিকোনো এটা ব্যৱহাৰ কৰি কৰিব পাৰে কপ্ৰেচাৰ কেনাৰ বা পানীৰ গা ধোৱা। তলত প্ৰত্যেকৰে লাভ আৰু লোকচান দিয়া হৈছে।
চাপৰ কেনাৰেৰে চেৰী টমেটো কেনিং কৰা
প্ৰেচাৰ কেনাৰ ব্যৱহাৰ কৰিলে জাৰৰ ঢাকনিবোৰ টানকৈ বন্ধ হোৱাটো নিশ্চিত কৰাত সহায় কৰিব পাৰি। পানী গা ধোৱা পদ্ধতিতকৈও ই অলপ বেছি দ্ৰুত, গতিকে ই আপোনাৰ কিছু সময় ৰাহি কৰিব।
কিন্তু অৱশ্যেই ই কিনিবলৈ অধিক দামী বস্তু। গতিকে আপুনি ক্ৰয় কৰিবলৈ অপেক্ষা কৰিব বিচাৰিব পাৰে, বা আপুনি প্ৰথমে কেনেকুৱা ভাল পায় চাবলৈ বন্ধুৰ পৰা এটা ধাৰলৈ ল’ব পাৰে।
পানী গা ধোৱাৰ পদ্ধতিৰে চেৰী টমেটো কেনিং
যদি আপোনাৰ প্ৰেচাৰ কেনাৰ নাই, তেন্তে পানীত গা ধোৱা পদ্ধতিয়েও একেধৰণৰ প্ৰভাৱ পেলাব, কিন্তু ইয়াৰ বাবে অলপ বেছি সময় লাগে।
ইয়াৰ বাবে আপুনি মাত্ৰ এটা ডাঙৰ পাত্ৰ বা পানী গা ধোৱা কেনাৰৰ প্ৰয়োজন হ’ব, যিটো ক্ৰয় কৰিবলৈ কম খৰচী।
যদিও আপুনি এই পদ্ধতিটো সকলো কেনিঙৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব নোৱাৰে, চেৰী টমেটোৰ বাবে ই নিৰাপদ যিহেতু ই এচিডিক।
Related Post: Quick & সহজ আচাৰযুক্ত সেউজীয়া টমেটোৰ ৰেচিপি
সঁজুলি & প্ৰয়োজনীয় সঁজুলি
তলত আপুনি প্ৰয়োজন হ’বলগীয়া সঁজুলি আৰু সঁজুলিসমূহৰ তালিকা দিয়া হৈছে। কামবোৰ দ্ৰুত কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে সকলো সংগ্ৰহ কৰক। আপুনি ইয়াত মোৰ সঁজুলি আৰু যোগানৰ সম্পূৰ্ণ তালিকা চাব পাৰে।
- বা স্থায়ী মাৰ্কাৰ
টিনত ভৰোৱা চেৰী টমেটো কেনেকৈ সংৰক্ষণ কৰিব লাগে
আপোনাৰ টিনত ভৰোৱা চেৰী টমেটো সংৰক্ষণ কৰাৰ আগতে নিশ্চিত কৰক যে প্ৰতিটো ঢাকনি বন্ধ হৈ গৈছে। আপুনি গম পাব যেতিয়া আপুনি ঢাকনিৰ মাজত ঠেলি দিয়ে আৰু নহয়আচলতে লৰচৰ কৰক।
যদি কোনো ঢাকনি বন্ধ নহয়, তেন্তে আপুনি সেইবোৰ ফ্ৰীজত থৈ লগে লগে ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব।
অন্যথা, আন্ধাৰ, ঠাণ্ডা ঠাইত ৰাখিব লাগিব। পেণ্ট্ৰি, আলমাৰী বা বেছমেণ্টৰ শ্বেল্ফ সেইবোৰ ৰখাৰ বাবে আচৰিত ঠাই।
প্ৰতিটো জাৰত তাৰিখ আৰু নাম নিশ্চিতভাৱে লিখিব যাতে আপুনি জানে যে ইয়াৰ ম্যাদ কেতিয়া শেষ হ’ব। আপুনি হয় ডিচপ'জেবল লেবেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, নহয় ওপৰত এটা স্থায়ী মাৰ্কাৰেৰে লিখিব পাৰে।
টিনত ভৰোৱা চেৰী টমেটো কিমান দিনলৈ থাকে?
যেতিয়া সঠিকভাৱে বন্ধ কৰি ৰখা হয়, তেতিয়া টিনত ভৰোৱা চেৰী টমেটো ১৮ মাহলৈকে টিকি থাকিব পাৰে। ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে সদায় প্ৰতিটো পৰীক্ষা কৰক যাতে ঢাকনিখন এতিয়াও বন্ধ হৈ আছে নে নাই।
ছীল কৰা টিনত ভৰোৱা চেৰী টমেটো সংৰক্ষণৰ বাবে সাজু প্ৰশ্নসমূহ
এই খণ্ডত মই চেৰী টমেটো কেনিং কৰাৰ বিষয়ে সাধাৰণতে সোধা কিছুমান প্ৰশ্নৰ উত্তৰ দিম।
চেৰী টমেটো ছাল পিন্ধি টিনত ভৰাই ল’ব পাৰিনে?
হয়, চেৰী টমেটো ছাল পিন্ধি টিনত ভৰাই থব পাৰি। কিন্তু অৱশ্যেই যদি আপুনি বিচাৰে তেন্তে প্ৰথমে সেইবোৰ আঁতৰাই পেলাব পাৰে।
কেনাৰ নোহোৱাকৈ কেন চেৰী টমেটো কৰাটো নিৰাপদ নেকি?
হয় কেনাৰ নোহোৱাকৈ টমেটো কেন চেৰী কৰাটো নিৰাপদ, কাৰণ ই এচিডিক। প্ৰেচাৰ কেনাৰে যি সুবিধা আনে সেয়া হ’ল ই দ্ৰুত, আৰু ঢাকনিবোৰত ছীল নিশ্চিত কৰাত সহায় কৰে। কিন্তু যদি আপোনাৰ হাতত নাই, তেন্তে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে পানীত গা ধোৱাৰ পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
চেৰী টমেটো কেন কৰি হাতত ৰাখিব পাৰে আৰু যেতিয়াই বিচাৰে উপভোগ কৰিবলৈ সাজু কৰি ৰাখিব পাৰে। মাত্ৰ অলপৰ সৈতেঅলপ কষ্ট কৰিলে, আপুনি গোটেই বছৰটো সেইবোৰ উপভোগ কৰিব পাৰিব।
যদি আপুনি শাক-পাচলিক উলম্বভাৱে প্ৰশিক্ষণ দিবলৈ শিকিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি মোৰ উলম্ব শাক-পাচলিৰ কিতাপখনৰ এটা কপিৰ প্ৰয়োজন হ’ব। ইয়াত মই আপোনাক আপুনি জানিবলগীয়া সকলো কথা শিকাওঁ, যাতে আপুনি এখন ধুনীয়া আৰু প্ৰচুৰ ভেজি গাৰ্ডেন দুয়োটা পাব পাৰে। আজিয়েই আপোনাৰ কপি অৰ্ডাৰ কৰক!
মোৰ উলম্ব শাক-পাচলিৰ কিতাপখনৰ বিষয়ে ইয়াত অধিক জানক।
অধিক খাদ্য কেনিং পোষ্ট
টমেটোৰ বিষয়ে তথ্য
চেৰী টমেটো কেনিং কৰাৰ বাবে আপোনাৰ টিপছসমূহ তলৰ মন্তব্যৰ অংশত শ্বেয়াৰ কৰক।
ৰেচিপি & নিৰ্দেশনা
উৎপাদন: ৭ পিণ্ট <৭>চেৰী টমেটো কেনেকৈ খাব পাৰি চেৰী টমেটো কেনিং কৰাটো মোটামুটি সহজ আৰু ইয়াৰ বাবে বেছি সময় নালাগে। তলৰ পদক্ষেপসমূহ অনুসৰণ কৰি গৰম বা কেঁচা পেক কৰক। তাৰ পিছত প্ৰেচাৰ কেনাৰ বা পানীৰে গা ধোৱা পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰক।
প্ৰেপ টাইম 20 মিনিট ৰন্ধা সময় 40 মিনিট অতিৰিক্ত সময় 20 মিনিট মুঠ সময় 1 ঘণ্টা 20 মিনিটউপাদান
- 6 পাউণ্ড চেৰী টমেটো (প্ৰায় ১৪ টা কু ps)
- ৪ কাপ পানী
- ৭ চামুচ নেমুৰ ৰস
নিৰ্দেশনা
পেকিং পদক্ষেপ
- জাৰবোৰ ভৰাই লওক - গৰম পেকিং পদ্ধতিৰ বাবে আপোনাৰ কেনিং ফানেল আৰু লেডল ব্যৱহাৰ কৰি সিজোৱা চেৰী টমেটো আৰু ইয়াৰ ৰসবোৰত স্কুপ কৰক rs. অন্যথা তাত কেঁচাকৈ ৰাখক, আৰু টানকৈ পেক কৰক, যত্ন লওক যে ইহঁতক কুটি কুটিব নোৱাৰে। লাহে লাহে টেপ কৰিকাউণ্টাৰত থকা জাৰটোৱে সিহঁতক থিতাপি লোৱাত সহায় কৰিব যাতে আপুনি অধিক ফিট হ'ব পাৰে।
- নেমুৰ ৰস যোগ কৰক - আপোনাৰ জোখ লোৱা চামুচ ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰতিটো পিণ্ট জাৰৰ বাবে ১ চামুচ নেমুৰ ৰস যোগ কৰক, বা প্ৰতিটো কোৱাৰ্টৰ বাবে ২ চামুচ নেমুৰ ৰস যোগ কৰক।
- উতলা পানী যোগ কৰক - এবাৰ আপোনাৰ সকলো জাৰ পেক কৰি লোৱাৰ পিছত যিকোনো বাকী থকা ৰন্ধা ৰস ব্যৱহাৰ কৰি ভৰাই লওক , বা সাধাৰণ উতলা পানী, ওপৰত 3⁄4”ৰ পৰা 1” হেডস্পেচ এৰি দিয়ক।
- বায়ুৰ বুদবুদ আঁতৰাই পেলাওক - কাঠৰ স্কেৱাৰ বা বাবল পপাৰ সঁজুলি ব্যৱহাৰ কৰি জাৰৰ পৰা যিকোনো বায়ুৰ বুদবুদ আঁতৰাই পেলাওক। ইয়াৰ বাবে ধাতুৰ কোনো বস্তু ব্যৱহাৰ নকৰিব, নহ'লে ই গ্লাছখন আঁচোৰ মাৰিব পাৰে।
- ঢাকনিবোৰ লগাওক - একেবাৰে নতুন ঢাকনি আৰু তাৰ পিছত আপোনাৰ বেণ্ডবোৰ জাৰবোৰত লগাওক, সেইবোৰ সুৰক্ষিত কৰিবলৈ যথেষ্ট বান্ধি লওক। অতিমাত্ৰা টান নকৰিবলৈ সাৱধান হওক।
- আপোনাৰ প্ৰচেছিং পদ্ধতি বাছক - এতিয়া আপুনি হয় প্ৰেচাৰ কেনাৰ বা পানী বাথ পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰি সেইবোৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব পাৰে। আপুনি যিটো পছন্দ কৰে তাৰ বাবে তলৰ নিৰ্দেশনা অনুসৰণ কৰক।
প্ৰচেছিং পদক্ষেপসমূহ
এটা চাপৰ কেনাৰ ব্যৱহাৰ কৰা
- কেনাৰত পানী যোগ কৰক - চাপৰ কেনাৰৰ তলত ২” গৰম পানী ৰাখক। তাৰ পিছত আপোনাৰ লিফ্টাৰ সঁজুলি ব্যৱহাৰ কৰি জাৰবোৰ ভিতৰত ৰাখক।
- ঢাকনিখন ঠাইত লক কৰক - চাপৰ কেনাৰৰ ঢাকনিখন টানকৈ লগাওক, ঠাইত লক কৰক, তাৰ পিছত উতলিবলৈ দিয়ক।
- জাৰবোৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰক - ডায়েল গেজৰ বাবে জাৰবোৰ 11 PSI, বা 6 PSI ত 40 মিনিটৰ বাবে প্ৰক্ৰিয়া কৰক। এটা ওজনযুক্তৰ বাবেগেজ, ১৫ পিএছআইত ২৫ মিনিট, বা ১০ পিএছআইত ৪০ মিনিটৰ বাবে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰক।
- জাৰবোৰ আঁতৰাই পেলাওক - এবাৰ চাপ মুক্ত হ'লে আৰু কেনাৰ ঠাণ্ডা হ'লে, ইয়াক খুলি জাৰবোৰ আঁতৰাই পেলাওক। বেণ্ডবোৰ খুলি লোৱাৰ আগতে সম্পূৰ্ণৰূপে ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক।
পানী গা ধোৱাৰ কেনিং চেৰী টমেটো
- পানী উতলাওক - আপোনাৰ পানী গা ধোৱাৰ কেনাৰটো আধা ভৰাই উতলিবলৈ দিয়ক।
- জাৰবোৰ যোগ কৰক - গৰম জাৰবোৰ উতলি থকা পানীত ডুবাই লওক। প্ৰয়োজন হ’লে অধিক পানী দিব যাতে জাৰবোৰ অন্ততঃ ২”.
- পানী উতলিবলৈ দিব - পানী সম্পূৰ্ণ উতলিবলৈ দিব। তাৰ পিছত পিণ্ট ৩৫-৪০ মিনিট, আৰু কোৱাৰ্ট ৪০-৪৫ মিনিট প্ৰক্ৰিয়া কৰক।
- জাৰবোৰ আঁতৰাই দিয়ক - উতলি থকা পানীৰ পৰা গৰম জাৰবোৰ আঁতৰাবলৈ আপোনাৰ লিফ্টাৰ সঁজুলি ব্যৱহাৰ কৰক, আৰু বেণ্ডবোৰ আঁতৰোৱাৰ আগতে সম্পূৰ্ণৰূপে ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক।
টোকাসমূহ
- জাৰবোৰ গৰম কৰি ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ সকলো সময়তে। গতিকে আগতেই পৰিকল্পনা কৰক আৰু সেইবোৰ ভৰোৱাৰ আগতে প্ৰচেছিং পানী উতলাওক, তাৰ পিছত পেক কৰাৰ লগে লগে তাত ৰাখক।
- আৰু, আপোনাৰ জাৰবোৰ পেক কৰিবলৈ মোটামুটি দ্ৰুতভাৱে কাম কৰাটো নিশ্চিত কৰক যাতে প্ৰচেছিং কৰাৰ আগতে সিহঁত ঠাণ্ডা নহয়।
- জাৰবোৰ ঠাণ্ডা হোৱাৰ লগে লগে ৰেণ্ডম পিংিং শব্দ শুনিলে আতংকিত নহ'ব, ইয়াৰ অৰ্থ হ'ল ঢাকনিবোৰ বন্ধ হৈ গৈছে।
- তাৰিখটো জ্বলাই দিয়াটো নিশ্চিত কৰক আপোনাৰ চেৰী টমেটোৰ জাৰবোৰ স্থায়ী মাৰ্কাৰ বা দ্ৰৱণীয় লেবেল ব্যৱহাৰ কৰিযদি আপুনি সমুদ্ৰপৃষ্ঠৰ পৰা ১০০০ ফুটতকৈ অধিক উচ্চতাত থাকে, তেন্তে আপুনি আপোনাৰ চাপৰ পাউণ্ড আৰু প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ সময় সামঞ্জস্য কৰিব লাগিব। সঠিক ৰূপান্তৰৰ বাবে অনুগ্ৰহ কৰি এই চাৰ্টটো চাওক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
14সেৱাৰ আকাৰ:
1 কাপ প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 35 মুঠ চৰ্বি: 0g সংপৃক্ত চৰ্বি: 0g ট্ৰেন্স ফেট: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 0g কলেষ্টেৰল : 0mg ছডিয়াম: 12mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 8g আঁহ: 2g চেনি: 5g প্ৰটিন: 2g © Gardening® শ্ৰেণী: খাদ্য সংৰক্ষণ
