ஆப்பிள்களைப் பாதுகாப்பது, அவற்றை நீண்ட நேரம் அனுபவிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். இந்த இடுகையில், நான் நான்கு பொதுவான பாதுகாப்பு முறைகள் மற்றும் நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யக்கூடிய பல வேடிக்கையான யோசனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

மேலும் பார்க்கவும்: பிஞ்சிங் & ஆம்ப்; கத்தரித்து

இலையுதிர்காலத்தில் ஆப்பிள்களை அதிகமாக வைத்திருப்பது ஒரு நல்ல பிரச்சனையாகும்!

ஆனால் உங்கள் மரம் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடியதை விட அதிகமாகத் தரும்போது, ​​அல்லது நீங்கள் அவற்றைத் தேக்கிவைத்தால், பழத்தோட்டத்தில் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், <3 அது உங்கள் ஆக்கப்பூர்வமான வழிகளைக் கண்டுபிடிக்கும்> பைகள் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ், கேக் மற்றும் குக்கீகள் வரை, இந்த சுவையான பழத்தை நீங்கள் பயன்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன. ஆனால் அவை கெட்டுப் போவதற்கு முன்பு அவற்றைப் பயன்படுத்துவது மன அழுத்தத்தையும், மிகுந்த மன அழுத்தத்தையும் தரக்கூடியதாக இருக்கும்.

அதனால்தான் அவற்றை எதிர்காலத்தில் மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க பல்வேறு வழிகளைக் கற்றுக்கொள்வது நல்லது.

இந்த வழிகாட்டியில், எனக்குப் பிடித்த சில ஆப்பிள்களைப் பாதுகாக்கும் முறைகளைப் பற்றிப் பேசுவேன், மேலும் அவற்றை நீண்ட காலம் நீடிக்கச் செய்வதற்கான பிற யோசனைகளையும் தருகிறேன்.

தேர்வு செய்ய. அவற்றை நீண்ட காலம் நீடிக்கச் செய்வதற்கான பொதுவான முறைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

ஆப்பிள்களை பதப்படுத்துதல்

ஆப்பிளை நீண்ட காலத்திற்குப் பாதுகாக்க மிகவும் பிரபலமான வழிகளில் ஒன்று, பாட்டி செய்வது போலவே, அவற்றைப் பதப்படுத்துவது ஆகும்.

அவை துண்டுகள், மிருதுகள், கோப்லர்கள் அல்லது குளிர்கால மாதங்களில் விரைவாக சூடாக்குவதற்கு சிறந்தவை.yum!).

அதைச் செய்வதற்கு எண்ணற்ற வழிகள் உள்ளன - குடைமிளகாய் முதல் துண்டுகள் வரை முழுப் பழங்கள் வரை.

ஆமாம், நீங்கள் ஆப்பிள்சாஸ், ஆப்பிள் வெண்ணெய், ஜூஸ், சைடர், ஜாம் மற்றும் ஜெல்லி போன்றவற்றைக் கூட செய்யலாம்… நீங்கள் இதைப் பெயரிடலாம். ஆப்பிள்களைப் பாதுகாப்பதற்கான சிறந்த வழி, அவற்றை உறைய வைப்பதாகும். இது வேகமான மற்றும் எளிதான முறையாகும், ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது.

பழங்களைக் கழுவி, நீங்கள் விரும்பினால், தோலுரித்து, துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டவும்.

பின்னர் அவற்றை காகிதத்தோல் வரிசையாக பேக்கிங் தாள்களில் விரித்து, கெட்டியாகும் வரை உறைய வைக்கவும்.

தேதி மற்றும் உறைவிப்பான் பையுடன் அவற்றை மாற்றவும். அவை ஒரு வருடம் வரை ஃப்ரீசரில் இருக்கும்.

ஆப்பிள் துண்டுகளை உறைய வைக்க தயார் செய்தல்

ஆப்பிள்களை உலர்த்துதல்

உங்களிடம் உணவு டீஹைட்ரேட்டர் இல்லாவிட்டாலும் கூட, ஆப்பிள்களை உலர வைத்து பின்னர் அவற்றைப் பாதுகாக்கலாம்.

இதைச் செய்வது எளிது. அவற்றைக் கழுவி, கெட்ட புள்ளிகளை அகற்றி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

அவற்றை 8-12 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் அடுப்பில் வைத்து உலர்த்தவும் அல்லது உங்களிடம் இருந்தால் டீஹைட்ரேட்டரைப் பயன்படுத்தவும். எப்படியிருந்தாலும், முழு வீடும் அற்புதமான வாசனையுடன் இருக்கும்.

அவை முற்றிலும் உலர்ந்ததும், நீங்கள் அவற்றை ஒரு ஜிப்பர் பேக்கி, காற்றுப் புகாத ஜாடி அல்லது மற்ற ஒத்த கொள்கலனில் வைக்கலாம்.

ஆறு மாதங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் அவற்றை சரக்கறையில் வைக்கவும். ஆப்பிளை படிப்படியாக எப்படி உலர்த்துவது என்பதை இங்கே தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

நீரிழப்பு ஆப்பிள் துண்டுகள்

புளிக்கவைக்கும் ஆப்பிள்கள்

நீங்கள் இருந்தால்அதை முயற்சி செய்ய தைரியமாக, நொதித்தல் மற்றொரு விருப்பம். இந்த முறையைப் பயன்படுத்த, புதிய துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளை உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அல்லது சர்க்கரை-தண்ணீர் கரைசலுடன் மூடி வைக்கவும்.

பின்னர் அவற்றை சில வாரங்களுக்கு புளிக்க அனுமதிக்கவும். அவை தயாரானதும், அவற்றை உடனே சாப்பிடலாம் அல்லது மூன்று மாதங்கள் வரை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கலாம்.

மேலும் பார்க்கவும்: எப்படி & உங்கள் தோட்டத்தில் வெங்காயத்தை எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

தொடர்புடைய இடுகை: எளிதான ஆரோக்கியமான ஆப்பிள் மஃபின்ஸ் ரெசிபி

ஆப்பிளைப் பாதுகாக்க மற்ற வேடிக்கையான வழிகள்

ஆப்பிள்களைப் பாதுகாக்க எல்லாவிதமான வழிகளும் உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை சாஸ், ஜாம் மற்றும் ஜெல்லிகளுக்கான கூழ், சைடர் வினிகர், ஜூஸ் அல்லது ஆல்கஹால் கூட செய்யலாம்.

பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது, மேலும் நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டிய சமையல் குறிப்புகள் தீர்ந்துவிடாது. அவற்றை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பதற்கான பொதுவான வழிகள் பற்றிய சில யோசனைகள் கீழே உள்ளன.

• ஆப்பிள்சாஸ் – இது இப்போது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி மட்டுமல்ல, பின்னர் அதை உறைய வைக்கலாம் அல்லது பதிவு செய்யலாம் (உடனடியாக சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆர்வத்தை நீங்கள் எதிர்க்க முடியும்). சிற்றுண்டி, ஓட்மீலில் கலக்கவும் அல்லது பழத் துண்டுகள் அல்லது இனிப்புகளுக்கு டிப் ஆகப் பயன்படுத்தவும் - yum!

• ஆப்பிள் பை ஃபில்லிங் - இலையுதிர்காலத்தில் பைகளை சுட உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், அதை நிரப்பி, உறைய வைக்கவும் அல்லது விடுமுறை மற்றும் குளிர்கால பயன்பாட்டிற்காக <180>
• <180> <19gar – இது எளிதானது மற்றும் ஊறுகாய், சாலட் டிரஸ்ஸிங், மாரினேட்ஸ் மற்றும் பலவற்றிற்கு சிறந்தது.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உருவாக்குதல்

• ஆப்பிள் ஜெல்லி அல்லது ஜாம் –பன்றி இறைச்சி சாப்ஸாகப் பயன்படுத்தவும், டோஸ்ட் அல்லது ரொட்டியில் வெட்டவும், அல்லது ஜாடியில் இருந்து கரண்டியால் சாப்பிடவும்.

• ஆப்பிள் ஜூஸ் அல்லது சைடர் – நீங்களே ஜூஸ் செய்யுங்கள் அல்லது மசாலா அல்லது மல்லித்த சைடர் போன்ற சில வேடிக்கையான சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும்.<. அனைத்தையும் முயற்சிக்கவும், உங்கள் மரத்திலிருந்து பழங்களை வீணாக்க மாட்டீர்கள்.

  மேலும் உணவுப் பாதுகாப்பு இடுகைகள்

  கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் ஆப்பிள்களைப் பாதுகாக்க உங்களுக்குப் பிடித்த வழிகளைப் பகிரவும் .