Očuvanje jabuka je odličan način da u njima uživate duže. U ovom postu ću podijeliti četiri uobičajene metode očuvanja, kao i mnoštvo drugih zabavnih ideja koje možete isprobati da ih iskoristite.

Preobilje jabuka u jesen je dobar problem!

Ali kada vam vaše stablo daje više nego što možete iskoristiti, ili ste pretjerali da ih uberete u voćnjaku), onda pronađite kreativne načine za očuvanje vašeg voćnjaka (oop><’3)>Od pita i nadjeva, do kolača i kolačića, postoji mnogo, mnogo načina na koje možete koristiti ovo ukusno voće. No, potrošnja ih prije nego što se pokvare može biti stresna i neodoljiva.

Zato je dobro naučiti o različitim načinima da ih sačuvate za buduće uživanje.

U ovom vodiču govorit ću o nekim od mojih omiljenih metoda čuvanja jabuka i dat ću vam druge ideje kako produžiti njihovo trajanje.

opcija za izbor. Ispod su najčešći načini da pokušate da ih produžite.

Konzerviranje jabuka

Jedan od najpopularnijih načina za dugoročno očuvanje jabuka je njihovo konzerviranje, baš kao što je to radila baka.

Odlične su za pravljenje pita, čipsa, papučara ili jednostavno zagrijavanje za brzu užinu preko kreme u zimskim mjesecima.njam!).

Nije teško, a postoji beskonačan broj načina da to učinite – od kriški preko kriški do cijelog voća.

Dovraga, možete čak i sos od jabuka, puter od jabuke, sok, jabukovaču, džemove i želee… kako to nazovite.

Vidi_takođe: Izgradnja vertikalnog vrta: DIY savjeti za početnike <>11> Besplatna aplikacija za punjenje jabuka u konzervi <>> Drugi odličan način da sačuvate jabuke je da ih zamrznete. Ovo je najbrži i najjednostavniji način, savršen za početnike.

Samo operite voće, ogulite ga ako želite i narežite na kriške ili komade.

Zatim ih raširite na pleh obložen papirom za pečenje i zamrznite dok se ne stegne.

Premjestite ih u vrećice za zamrzavanje i označite ih u vrećicama za zamrzavanje. U zamrzivaču će trajati do godinu dana.

Priprema kriški jabuka za zamrzavanje

Sušenje jabuka

Čak i ako nemate dehidrator za hranu, možete osušiti jabuke da ih sačuvate za kasnije.

To je lako učiniti. Samo ih operite, uklonite sve loše fleke i narežite na tanke kriške.

Sušite ih u rerni na laganoj vatri 8-12 sati ili koristite dehidrator ako ga imate. U svakom slučaju, cijela kuća će mirisati nevjerovatno.

Kada se potpuno osuše, možete ih staviti u vrećicu sa patentnim zatvaračem, teglu nepropusnu za zrak ili drugu sličnu posudu.

Držite ih u ostavi šest mjeseci ili više. Ovdje naučite kako točno sušiti jabuke korak po korak.

Dehidriranje kriški jabuke

Fermentiranje jabuka

Ako stedovoljno hrabri da probate, fermentacija je druga opcija. Da biste koristili ovu metodu, pokrijte svježe kriške ili komadiće solju i limunovim sokom ili otopinom šećera i vode.

Zatim ih ostavite da fermentiraju nekoliko sedmica. Kada budu gotove, možete ih jesti odmah ili ih čuvati u frižideru do tri mjeseca.

Povezana objava: Jednostavan recept za zdrave mafine od jabuka

Vidi_takođe: Kako se brinuti za biljku uskršnjeg kaktusa (Schlumbergera gaertneri)

Drugi zabavni načini očuvanja jabuka

Postoje razni drugi načini za očuvanje jabuka. Od njih možete napraviti sos, kašu za džemove i želee, sirće od jabukovače, sok ili čak alkohol.

Lista se nastavlja i nastavlja i nikada vam neće ponestati recepata za isprobavanje. Ispod je nekoliko ideja o uobičajenim načinima da ih duže zadržite.

• Umak od jabuka – Ne samo da je odličan zalogaj za sada, već se može i zamrznuti ili konzervirati za kasnije (ako možete odoljeti želji da sve to odmah pojedete).

Svježi umak od jabuka , ali na 16>16>, ali na Svježe domaće jabuke na ast, umiješajte je u zobene pahuljice ili koristite kao umak za voćne kriške ili deserte – njam!

• Nadjev za pitu od jabuka – Ako nemate vremena za pečenje pite na jesen, napravite fil i zamrznite ili možete za praznike i zimu. Jednostavan je za pravljenje i odličan je za kiseljenje, preljev za salatu, marinade i još mnogo toga.

Pravljenje jabukovog sirćeta

• Žele ili džema od jabuke –Koristite kao glazuru za svinjske kotlete, namažite je na tost ili kruh ili jedite kašičicom odmah iz staklenke.

• Sok od jabuke ili jabukovača – Napravite vlastiti sok ili isprobajte neke zabavne recepte poput začinjenog ili kuhanog jabukovača, kao što je začinjena ili kuhana jabukovača, a možete vidjeti 2 načina da napravite 2 svježe jabukovače><30 traju duže. Isprobajte ih sve i nikada više nećete trošiti voće sa svog drveta.

  Još postova o očuvanju hrane

  Podijelite svoje omiljene načine očuvanja jabuka u odjeljku za komentare ispod .