सफरचंद दीर्घकाळ कसे जतन करावे
सामग्री सारणी
सफरचंद जतन करणे हा त्यांचा अधिक काळ आनंद घेण्याचा उत्तम मार्ग आहे. या पोस्टमध्ये, मी जतन करण्याच्या चार सामान्य पद्धती, तसेच इतर अनेक मजेदार कल्पना सामायिक करेन ज्याचा तुम्ही वापर करून पाहू शकता.
पतनात भरपूर सफरचंद असणे ही एक चांगली समस्या आहे!
परंतु जेव्हा तुमचे झाड तुम्हाला वापरता येण्यापेक्षा जास्त देते, किंवा तुम्ही बागेतून ते उचलण्यासाठी ओव्हरबोर्ड गेलात तेव्हा ते चुकीच्या मार्गाने जातात (ओह!
पाय आणि फिलिंगपासून, केक आणि कुकीजपर्यंत, तुम्ही हे स्वादिष्ट फळ वापरू शकता असे अनेक मार्ग आहेत. परंतु ते खराब होण्यापूर्वी त्यातील बुशेल वापरणे तणावपूर्ण आणि जबरदस्त असू शकते.
म्हणूनच भविष्यातील आनंदासाठी त्यांना ठेवण्याच्या विविध मार्गांबद्दल जाणून घेणे चांगले आहे.
या मार्गदर्शकामध्ये, मी माझ्या काही आवडत्या सफरचंद संरक्षण पद्धतींबद्दल बोलेन आणि ते अधिक काळ टिकवण्यासाठी तुम्हाला इतर कल्पना देईन.
अॅपलचे
अधिक काळ जतन करण्याचा भाग आहे
अॅपला
कसे जतन करायचे याचा भाग आहे. निवडण्यासाठी पर्यायांपैकी. ते जास्त काळ टिकावेत यासाठी खाली सर्वात सामान्य पद्धती आहेत.
सफरचंद कॅनिंग
सफरचंद दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्याचा एक सर्वात लोकप्रिय मार्ग म्हणजे त्यांना कॅनिंग करणे, जसे आजी करत असत.
ते पाई, कुरकुरीत, मोची बनवण्यासाठी किंवा हिवाळ्यात झटपट बर्फाचे क्रीम गरम करण्यासाठी उत्कृष्ट आहेत.यम!). त्यांना. ही सर्वात जलद आणि सर्वात सोपी पद्धत आहे, आणि नवशिक्यांसाठी योग्य आहे.
फक्त फळे धुवा, तुम्हाला हवे असल्यास ते सोलून घ्या आणि त्यांचे तुकडे किंवा तुकडे करा.
नंतर चर्मपत्र कागदाच्या रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर ते पसरवा आणि घन होईपर्यंत गोठवा.
त्यांना, बॅग फ्रीजरमध्ये स्थानांतरित करा. ते फ्रीझरमध्ये एक वर्षापर्यंत टिकून राहतील.
सफरचंदाचे तुकडे गोठवण्यासाठी तयार करणेसफरचंद सुकवणे
तुमच्याकडे फूड डिहायड्रेटर नसले तरीही, तुम्ही सफरचंद नंतर ते जतन करण्यासाठी सुकवू शकता.
हे करणे सोपे आहे. फक्त ते धुवा, कोणतेही खराब डाग काढून टाका आणि त्यांचे पातळ काप करा.
त्यांना ओव्हनमध्ये 8-12 तास कमी गॅसवर वाळवा किंवा तुमच्याकडे असल्यास डिहायड्रेटर वापरा. कोणत्याही प्रकारे, संपूर्ण घराला अप्रतिम वास येईल.
ते पूर्णपणे कोरडे झाल्यानंतर, तुम्ही त्यांना झिपर बॅगी, एअर टाईट जार किंवा इतर तत्सम कंटेनरमध्ये ठेवू शकता.
हे देखील पहा: कसे जतन करावे & ताजी अजमोदा (ओवा) साठवात्यांना सहा महिने किंवा त्याहून अधिक काळ पॅन्ट्रीमध्ये ठेवा. सफरचंद कसे सुकवायचे ते येथे टप्प्याटप्प्याने जाणून घ्या.
हे देखील पहा: नैसर्गिकरित्या आयरीस बोअर्सपासून मुक्त कसे करावे सफरचंदाचे तुकडे निर्जलीकरणसफरचंदांना आंबवणे
जर तुम्ही असालप्रयत्न करण्यासाठी पुरेसे धाडसी, आंबणे हा दुसरा पर्याय आहे. ही पद्धत वापरण्यासाठी, ताजे तुकडे किंवा तुकडे मीठ आणि लिंबाचा रस किंवा साखर-पाण्यातील द्रावणाने झाकून ठेवा.
नंतर त्यांना काही आठवडे आंबू द्या. एकदा ते तयार झाले की, तुम्ही ते लगेच खाऊ शकता किंवा तीन महिन्यांपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवू शकता.
संबंधित पोस्ट: सोपी हेल्दी ऍपल मफिन्स रेसिपी
सफरचंद सुरक्षित ठेवण्याचे इतर मजेदार मार्ग
अॅपचे जतन करण्याचे इतर सर्व मार्ग आहेत. तुम्ही ते सॉस, जॅम आणि जेलीसाठी लगदा, सायडर व्हिनेगर, ज्यूस किंवा अगदी अल्कोहोलमध्ये बनवू शकता.
यादी पुढे चालू राहते आणि तुमच्याकडे कधीच वापरून पाहण्यासाठी रेसिपी संपणार नाहीत. खाली त्यांना अधिक काळ ठेवण्यासाठी काही सामान्य उपाय आहेत.
- अॅपलसॉस – हा फक्त सध्याचा एक उत्तम नाश्ता नाही, तर तो नंतरसाठी गोठवला जाऊ शकतो किंवा कॅन केलेला देखील असू शकतो (जर तुम्ही हे सर्व लगेच खाण्याची इच्छा टाळू शकत असाल तर).
- अॅपल पाई फिलिंग – जर तुमच्याकडे पाई बेक करण्यासाठी वेळ नसेल, तर फिलिंग करून फ्रीज करा किंवा सुट्टी आणि हिवाळ्यासाठी ते वापरू शकता. 16> – बनवायला सोपे आहे आणि लोणचे, सॅलड ड्रेसिंग, मॅरीनेड्स आणि बरेच काही.
- ऍपल जेली किंवा जॅम –डुकराचे मांस चॉप्ससाठी ग्लेझ म्हणून वापरा, टोस्ट किंवा ब्रेडवर थोपटून घ्या किंवा बरणीमधून चमच्याने खा ते जास्त काळ टिकण्यासाठी. ते सर्व करून पहा आणि तुम्ही तुमच्या झाडाची फळे पुन्हा कधीही वाया घालवू शकणार नाही.
अधिक अन्न संरक्षण पोस्ट
खालील टिप्पण्या विभागात सफरचंद संरक्षित करण्याचे तुमचे आवडते मार्ग शेअर करा .