Om appels te bewaar is 'n goeie manier om dit langer te geniet. In hierdie plasing sal ek vier algemene bewaringsmetodes deel, sowel as tonne ander prettige idees wat jy kan probeer om dit te gebruik.

Sien ook: Hoe om te sorg vir 'n Amaryllis-plant (Hippeastrum)

Om 'n oorvloed appels in die herfs te hê, is 'n goeie probleem om te hê!

Maar wanneer jou boom jou meer gee as wat jy kan gebruik, of jy oorboord gegaan het om hulle by die boord te pluk), dan is dit lekkers om te kry, dan is dit goed om te kry.

Van pasteie en vulsels, tot koeke en koekies, daar is baie, baie maniere waarop jy hierdie heerlike vrug kan gebruik. Maar om skepels van hulle op te gebruik voordat hulle sleg word, kan stresvol en oorweldigend wees.

Daarom is dit goed om te leer oor verskillende maniere om hulle vir toekomstige genot te hou.

In hierdie gids sal ek oor 'n paar van my gunsteling appelpreserveringsmetodes praat, en vir jou ander idees gee om hulle langer te laat hou.

Hoe om die beste deel van jou te bewaar is om te bewaar <8-apps om jou te bewaar. opsies om van te kies. Hieronder is die mees algemene metodes om te probeer om hulle langer te laat hou.

Inmaak van appels

Een van die gewildste maniere om appels vir die lang termyn te bewaar, is om dit in te maak, net soos ouma dit altyd gedoen het.

Dit is uitstekend vir die maak van pasteie, skyfies, skoenlappers, of om net op te warm vir 'n vinnige versnapering gedurende die wintermaande (soos 'n versnapering in die wintermaande).yum!).

Dit is nie moeilik nie, en daar is 'n oneindige aantal maniere om dit te doen - van wiggies tot skywe tot heel vrugte.

Heck, jy kan selfs appelmoes, appelbotter, sap, sider, konfyte en jellies...jou noem dit.

Inmaak <93>Vrye appel-manier. om appels te preserveer is deur dit te vries. Dit is die vinnigste en maklikste metode, en perfek vir beginners.

Was net die vrugte, skil dit as jy wil, en sny dit in skywe of stukke.

Sprei dit dan uit op bakplate wat met perkamentpapier uitgevoer is, en vries tot solied.

Dra dit oor na vriessakkies met die datum, en etiketteer. Hulle sal tot 'n jaar in die vrieskas hou.

Kry appelskywe gereed om te vries

Droog Appels

Selfs as jy nie 'n voedseldehidrator het nie, kan jy appels droog om dit vir later te bewaar.

Dit is maklik om te doen. Was dit net, verwyder enige slegte kolle en sny dit in dun skyfies.

Droog dit in die oond op lae hitte vir 8-12 uur, of gebruik 'n dehidrator as jy een het. Hoe dit ook al sy, die hele huis sal ongelooflik ruik.

Sien ook: Hoe om koolrabi te vries (met of sonder om te blansjeer)

Sodra hulle heeltemal droog is, kan jy hulle in 'n rits sak, 'n lugdigte fles of ander soortgelyke houer sit.

Hou hulle vir ses maande of langer in die spens. Leer hier presies hoe om appels stap vir stap te droog.

Dehidrerende appelskywe

Fermenterende Appels

As jydapper genoeg om dit te probeer, is fermentering nog 'n opsie. Om hierdie metode te gebruik, bedek vars skywe of stukke met sout en suurlemoensap, of 'n suiker-water oplossing.

Laat hulle dan vir 'n paar weke fermenteer. Sodra hulle gereed is, kan jy dit dadelik eet, of tot drie maande in die yskas hou.

Verwante plasing: Maklike gesonde appelmuffinsresep

Ander prettige maniere om appels te bewaar

Daar is allerhande ander maniere om appels te preserveer. Jy kan dit in sous, pulp vir konfyt en jellies, asyn, sap of selfs alkohol maak.

Die lys gaan aan en aan, en jy sal nooit sonder resepte opraak om te probeer nie. Hieronder is 'n paar idees van algemene maniere om dit langer te hou.

• Appelsous – Nie net is dit vir eers 'n heerlike peuselhappie nie, maar dit kan gevries of ingemaak word vir later (as jy die begeerte kan weerstaan ​​om dit alles dadelik te eet).

Appelmoesvars tuisgemaakte appelmoes <15161 by dit in,><<1861, maar by dit, <1861. hawermout, of gebruik dit as 'n dip vir vrugteskywe of nageregte – yum!

• Appeltertvulsel – As jy nie tyd het om pasteie in die herfs te bak nie, maak die vulsel en vries of kan dit vir vakansie en wintergebruik.

asyn19>maklik om dit te pluk en te vries. ling, slaaisous, marinades, en soveel meer.

Maak appelasyn

• Appeljellie of konfyt –Gebruik dit as 'n glasuur vir varkvleis, sny dit op roosterbrood of brood, of eet dit deur die lepel uit die pot.

• appelap of cider - maak u eie sap, of probeer 'n paar lekker resepte soos gekruide of gesmeerde cider. Probeer hulle almal, en jy sal nooit weer vrugte van jou boom mors nie.

  Meer kosbewaringsplasings

  Deel jou gunsteling maniere om appels te bewaar in die kommentaarafdeling hieronder .