سيب کي محفوظ ڪرڻ هڪ بهترين طريقو آهي انهن کي گهڻي وقت تائين لطف اندوز ڪرڻ جو. هن پوسٽ ۾، آئون محفوظ ڪرڻ جا چار عام طريقا، گڏوگڏ ٻيا ڪيترائي مزيدار خيال به شيئر ڪندس جيڪي توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا انهن کي استعمال ڪرڻ لاءِ.

زوال ۾ سيب جو گهڻو هجڻ هڪ سٺو مسئلو آهي!

پر جڏهن توهان جو وڻ توهان کي ان کان وڌيڪ ڏئي ٿو جيڪو توهان استعمال ڪري سگهو ٿا، يا توهان انهن کي باغ ۾ کڻڻ لاءِ اڳتي وڌو ٿا، ته پوءِ انهن کي وقت کان اڳ ايپس ٺاهڻ لاءِ خراب ٿي ويندا.

پيز ۽ فلنگ کان وٺي، ڪيڪ ۽ ڪوڪيز تائين، اهڙا ڪيترائي، ڪيترائي طريقا آهن جن سان توهان هي لذيذ ميوو استعمال ڪري سگهو ٿا. پر انهن جي خراب ٿيڻ کان اڳ انهن جو استعمال دٻاءُ وارو ۽ زبردست ٿي سگهي ٿو.

انهي ڪري اهو سٺو آهي ته انهن کي مستقبل ۾ لطف اندوز ڪرڻ لاءِ مختلف طريقن جي باري ۾ سکڻ لاءِ.

هن گائيڊ ۾، مان پنهنجي ڪجهه پسنديده سيب جي بچاءُ جي طريقن بابت ڳالهائيندس، ۽ توهان کي انهن کي وڌيڪ وقت تائين برقرار رکڻ لاءِ ٻيا خيال ڏيندس. مان چونڊڻ لاء اختيارن جو. انهن کي گهڻي وقت تائين برقرار رکڻ لاءِ ڪوشش ڪرڻ لاءِ هيٺيان سڀ کان وڌيڪ عام طريقا آهن.

Apples Canning

سيب کي ڊگھي مدت لاءِ محفوظ ڪرڻ جو هڪ مشهور طريقو انهن کي ڊب ۾ رکڻ آهي، جيئن ڏاڏيءَ ڪندي هئي.

اهي پيز، ڪڪڙ، موچي ٺاهڻ يا صرف گرم ڪرڻ لاءِ بهترين آهن (سياري جي اوور ڪريم، سياري جي موسم ۾ گرم ڪرڻ.yum!).

اهو ڏکيو نه آهي، ۽ ان کي ڪرڻ لاءِ لاتعداد طريقا آهن - ڪٽڻ کان وٺي سڄي ميوي تائين.

ڏسو_ پڻ: 11 توهان جي باغ ۾ وڌڻ لاء آسان جڙي

هيڪ، توهان ان کي به ڪري سگهو ٿا ايپل سوس، ايپل بٽر، جوس، سائڊر، جيمس ۽ جيليز…توهان ان کي نالو ڏيو.

ايپل جي پيز ۾ فلنگ پيز 3> <ايپل پيز 01> <ايپل جي خدمت ۾ فلنگ سيب کي محفوظ ڪرڻ جو بهترين طريقو انهن کي منجمد ڪرڻ آهي. هي تيز ترين ۽ آسان طريقو آهي، ۽ نئين سکندڙن لاءِ مناسب آهي.

صرف ميوو کي ڌوئي، ان کي ڇهي، جيڪڏهن توهان چاهيو، ۽ انهن کي سلائسن يا ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو.

پوءِ انهن کي پارچمينٽ پيپر سان لڪايل بيڪنگ شيٽ تي پکڙيو، ۽ مضبوط ٿيڻ تائين منجمد ڪريو.

انهن کي منتقل ڪريو، ليبلر سان تاريخ. اهي فريزر ۾ هڪ سال تائين رهندا.

سيب جا سلائس منجمد ٿيڻ لاءِ تيار ٿيڻ

سيب کي خشڪ ڪرڻ

جيتوڻيڪ توهان وٽ فوڊ ڊيهائيڊيٽر نه آهي، توهان ان کي بعد ۾ محفوظ ڪرڻ لاءِ سيب خشڪ ڪري سگهو ٿا.

اهو ڪرڻ آسان آهي. بس انهن کي ڌوئي، ڪنهن به خراب داغ کي هٽائي ڇڏيو، ۽ انهن کي پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو.

انهن کي تندور ۾ 8-12 ڪلاڪن تائين گهٽ گرمي تي خشڪ ڪريو، يا جيڪڏهن توهان وٽ آهي ته ڊيهائيڊٽر استعمال ڪريو. ڪنهن به صورت ۾، سڄو گهر عجيب خوشبوءِ وارو هوندو.

جڏهن اهي مڪمل طور سڪي ويندا آهن، توهان انهن کي زپ بيگي، ايئر ٽائيٽ جار، يا ٻئي ساڳئي ڪنٽينر ۾ وجهي سگهو ٿا.

انهن کي ڇهن مهينن يا ان کان وڌيڪ عرصي تائين پينٽري ۾ رکو. هتي سکو ته سيب کي ڪيئن سڪيو وڃي قدم قدم سان.

سيب جا سلائسس ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ

سيب کي خمير ڪرڻ

جيڪڏهن توهان آهيوان کي ڪوشش ڪرڻ لاء ڪافي بهادر، خمير هڪ ٻيو اختيار آهي. ھن طريقي کي استعمال ڪرڻ لاءِ، تازو سلائسن يا ٽڪڙن کي لوڻ ۽ ليمن جو رس، يا کنڊ جي پاڻيءَ جي محلول سان ڍڪيو.

پوءِ انھن کي ڪجھ ھفتن لاءِ خمير ٿيڻ جي اجازت ڏيو. هڪ دفعو اهي تيار ٿي وڃن، توهان انهن کي فوري طور تي کائي سگهو ٿا، يا انهن کي ٽن مهينن تائين فرج ۾ رکي سگهو ٿا.

لاڳاپيل پوسٽ: آسان صحت بخش ايپل مفنز ريسيپي

ڏسو_ پڻ: ڪيئن وڌو هڪ Avocado وڻ

سيب کي محفوظ رکڻ جا ٻيا مزيدار طريقا

ايپلز کي محفوظ رکڻ جا ٻيا به سڀ طريقا آهن. توھان انھن کي ساس ۾، جام ۽ جيلي لاء گوپ، سائڊر سرڪي، جوس، يا شراب پڻ ڪري سگھو ٿا.

فهرست جاري رھندي آھي، ۽ توھان کي ڪوشش ڪرڻ لاءِ ترڪيبون ختم نه ٿينديون. هيٺ انهن کي گهڻي وقت تائين رکڻ لاءِ عام طريقن جا چند طريقا آهن.

• Applesauce - نه رڳو اهو هڪ بهترين ناشتو آهي، پر ان کي بعد ۾ منجمد يا ڊب ۾ وجهي سگهجي ٿو (جيڪڏهن توهان ان کي فوري طور تي کائڻ جي خواهش جي مزاحمت ڪري سگهو ٿا). ٽوسٽ تي، ان کي اوٽ مل ۾ ملايو، يا ان کي فروٽ جي سلائسس يا ڊيزرٽس لاءِ ڊپ طور استعمال ڪريو – yum!

• ايپل پائي فلنگ – جيڪڏهن توهان وٽ موسم خزاں ۾ پائي پچائڻ جو وقت نه آهي، فلنگ ۽ فريز ڪريو يا موڪلن ۽ سياري لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا. 16> – اهو ٺاهڻ آسان آهي ۽ اچار، سلاد ڊريسنگ، ميرينڊس ۽ ٻيو گهڻو ڪجهه ڪرڻ لاءِ.

ايپل سائڊر سرڪي ٺاهڻ

• ايپل جيلي يا جام –سور جي گوشت لاءِ گليز جي طور تي استعمال ڪريو، ان کي ٽوسٽ يا مانيءَ تي ڦٽو ڪريو، يا ان کي چمچ ڀري ساڄي ئي جار مان کائو.

• ايپل جوس يا سائڊر – پنهنجو پاڻ جو جوس ٺاهيو، يا ڪجهه مزيدار ترڪيبون آزمايو جهڙوڪ مصالحو يا ملڊ سائڊر. ان کي وڌيڪ ڊگهو ڪرڻ لاء. انھن سڀني کي آزمائي ڏسو، ۽ توھان وري ڪڏھن به پنھنجي وڻ مان ميوو ضايع نه ڪندا.

  وڌيڪ کاڌي جي بچاءَ جون پوسٽون

  ھيٺ ڏنل تبصرن واري سيڪشن ۾ سيب کي محفوظ ڪرڻ لاءِ پنھنجون پسنديده طريقا شيئر ڪريو .