Parastina sêvan rêyek xweş e ku meriv ji wan re demek dirêjtir kêfê bike. Di vê postê de, ez ê çar awayên parastinê yên hevpar, û hem jî gelek ramanên din ên kêfê yên ku hûn dikarin ji bo karanîna wan biceribînin, parve bikim.

Binêre_jî: Çawa Dara Avokadoyê Mezin Bikin

Hebûna zêde ya sêvan di payîzê de pirsgirêkek baş e!

Lê gava ku dara we ji ya ku hûn bikarin zêdetir bidin we, an jî hûn bi ser de çûyin ku wan di baxçê de berhev bikin, hingê ew berê xwe didin afirîneriyê da ku hûn xirab biparêzin>Ji pîvaz û tijîkirinan, heta kek û çerezan, gelek û gelek awayên ku hûn dikarin vê fêkiya xweş bikar bînin hene. Lê bikar anîna çend ji wan berî ku xirab bibin dikare bibe stres û zordestî.

Ji ber vê yekê baş e ku meriv li ser awayên cihêreng fêr bibe da ku wan ji bo kêfa pêşerojê biparêzin.

Di vê rênîşandanê de, ez ê li ser hin awayên xweyên bijare yên parastina sêvan biaxivim, û ji bo ku ew dirêjtir bidomînin ramanên din bidim we. ji vebijarkên ji bo hilbijartina. Li jêr rêbazên herî gelemperî hene ku meriv hewl dide ku wan dirêjtir bidomîne.

Konservekirina sêvan

Yek ji awayên herî populer ên parastina sêvan ji bo demdirêj konservekirina wan e, mîna ku dapîra berê dikir.

Ew ji bo çêkirina pîvaz, tîrîtan, pîvaz, an jî tenê germkirina ji bo xwarinek zû (wek mehên zivistanê, di mehên zivistanê de) pir baş in.yum!).

Ew ne zehmet e, û jimarek bêdawî rêyên kirina wê hene - ji qermîçok bigire heya perçeyan bigire heya fêkiyên tevahî.

Hema, hûn dikarin sêv, rûnê sêv, şîr, îsot, reçel û jelê… hûn navê wê bikin. awayê parastina sêvan cemidandina wan e. Ev rêbaza herî bilez û hêsan e, û ji bo destpêkeran jî bêkêmasî ye.

Tenê fêkiyan bişon, ger hûn bixwazin wê bişon û wan bikin qermiç an jî perçe.

Piştre wan li ser kaxizên nanpêjê yên bi kaxizên pergamentê hatine nixumandin belav bikin, û bicemidin heta ku hişk bibe.

Wan bi torbeyan veguhezînin û bi torbeyan veguhezînin. Ew ê heta salekê di cemidandinê de bimînin.

Amadekirina pariyên sêvan ji bo cemidandinê

Hişkkirina sêvan

Tevî ku we dehydratorê xwarinê tune be jî, hûn dikarin sêvan hişk bikin da ku paşê wan biparêzin.

Ev hêsan e. Tenê wan bişon, lekeyên xerab ji holê rakin û bixin pariyên tenik.

Di firnê de 8-12 saetan li ser germa kêm hişk bikin, an jî heke we hebe dehydrator bikar bînin. Bi her awayî, dê tevahiya xanî bêhnek ecêb bê.

Dema ku ew bi tevahî zuwa bibin, hûn dikarin wan têxin nav bagek zipper, firaxek ku hewa negirtî, an konteynirên din ên mîna wan.

Wan şeş mehan an bêtir di pantorê de bihêlin. Li vir tam fêrî zuwakirina sêvan gav bi gav bibin.

Parçeyên sêvan dehydrating

Sêvên Fermenting

Heke hûntêra xwe wêrek e ku wê biceribîne, fermentîkirin vebijarkek din e. Ji bo ku vê rêbazê bikar bînin, pariyên teze an perçeyên teze bi xwê û ava lîmonê, an jî çareseriyek şekir-av bipêçin.

Piştre bihêlin çend hefte bihelin. Dema ku ew amade bûn, hûn dikarin tavilê wan bixwin, an jî heta sê mehan wan di sarincê de bihêlin.

Posta Têkildar: Reçeteya Hêsan a Sêva Tenduristî

Awayên Kêfxweş ên Din ên Parastina Sêvan

Hemû awayên din hene ku sêvan biparêzin. Hûn dikarin wan bikin sosê, ji bo mezel û jelê, sîrka sihrê, ava îsotê, an jî alkolê bikin.

Binêre_jî: Meriv Çawa Nebatek Jade Avê Dike

Lîste her diçe zêde dibe, û hûn ê qet ji rîsipiyên ku hûn biceribînin neqedin. Li jêr çend ramanên awayên hevpar hene ku wan dirêjtir bihêlin.

• Sêv – Ew ne tenê ji bo niha xwarinek xweş e, lê dikare ji bo paşê were cemidandin an jî konserve bike (heke hûn li ber xwe bidin ku hûn tavilê hemûyan bixwin).

Sêvên teze <1terA1> li ser tostê, wê têxin nav îsotê, an jî ji bo pariyên fêkiyan an jî şîrînan bikar bînin - yum!

• Dîgirtina sêvan - Heke wextê we tune ku hûn di payîzê de piyan bipêjin, tijî bikin û bicemidin an jî ji bo betlaneyê û zivistanê bicemidin> - Çêkirina wê hêsan e û ji bo tirşkirin, çekirina seletê, marînade û hê bêtir xweş e.

Çêkirina sîrka sêvê

• Gelê sêvan an jî ceyran -Ji bo goştê goştê berazan wek gêzerê bikar bînin, wê li ser tost an nanê bişon, an jî bi kevçîyek ji cereyê bixwin.

• Şeraba sêvê an sîder – Ava xwe çêkin, an jî hin rîsipiyên kêfê yên wek biharat an nan biceribînin,><2 sepanên teze ji bo dîtina wan hene.<20 dirêjtir bimîne. Hemî biceribînin, û hûn ê carek din fêkiyên dara xwe winda nekin.

  Zêdetir Mesajên Parastina Xwarinê

  Rêyên xweyên bijare yên parastina sêvan di beşa şîroveyan de li jêr parve bikin .