యాపిల్స్ను దీర్ఘకాలికంగా ఎలా కాపాడుకోవాలి
విషయ సూచిక
యాపిల్లను భద్రపరచడం ఎక్కువ కాలం వాటిని ఆస్వాదించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఈ పోస్ట్లో, నేను నాలుగు సాధారణ సంరక్షణ పద్ధతులను అలాగే మీరు వాటిని ఉపయోగించడం కోసం ప్రయత్నించే అనేక ఇతర సరదా ఆలోచనలను భాగస్వామ్యం చేస్తాను.
శరదృతువులో యాపిల్స్ను అధికంగా కలిగి ఉండటం మంచి సమస్య!
కానీ మీ చెట్టు మీకు ఉపయోగించగలిగే దానికంటే ఎక్కువ ఇచ్చినప్పుడు లేదా మీరు వాటిని ఆర్చర్డ్లో ఎంచుకోవడానికి ముందే వాటిని రిజర్వ్ చేసినప్పుడు, <3 అది మీ సృజనాత్మక మార్గాలను కనుగొనండి (అయ్యో!)> పైస్ మరియు ఫిల్లింగ్స్ నుండి, కేక్లు మరియు కుకీల వరకు, మీరు ఈ రుచికరమైన పండ్లను ఉపయోగించే అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. కానీ అవి చెడిపోకముందే వాటిని ఉపయోగించడం వల్ల ఒత్తిడి మరియు విపరీతమైన పని ఉంటుంది.
అందుకే వాటిని భవిష్యత్తు ఆనందం కోసం ఉంచుకోవడానికి వివిధ మార్గాల గురించి తెలుసుకోవడం మంచిది.
ఈ గైడ్లో, నేను నాకు ఇష్టమైన కొన్ని ఆపిల్ సంరక్షణ పద్ధతుల గురించి మాట్లాడుతాను మరియు వాటిని ఎక్కువ కాలం ఉండేలా చేయడానికి ఇతర ఆలోచనలను మీకు అందిస్తాను. ఎంచుకోవడానికి. వాటిని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి ప్రయత్నించడానికి అత్యంత సాధారణ పద్ధతులు క్రింద ఉన్నాయి.
ఆపిల్లను క్యానింగ్ చేయడం
ఆపిల్లను దీర్ఘకాలం పాటు ఉంచడానికి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గాలలో ఒకటి, బామ్మ చేసినట్లే వాటిని క్యానింగ్ చేయడం.
అవి పైస్, క్రిస్ప్స్, కోబ్లర్లను తయారు చేయడంలో లేదా చలికాలంలో శీఘ్ర చిరుతిండిని వేడి చేయడంలో అద్భుతమైనవి.yum!).
ఇది కష్టం కాదు, మరియు దీన్ని చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి - వెడ్జెస్ నుండి ముక్కల నుండి మొత్తం పండ్ల వరకు.
హెక్, మీరు యాపిల్సాస్, యాపిల్ బటర్, జ్యూస్, పళ్లరసాలు, జామ్లు మరియు జెల్లీలను కూడా తీసుకోవచ్చు... మీరు దీనికి పేరు పెట్టవచ్చు.
యాపిల్లో క్యానింగ్ప్రీసర్వ్ చేయడం లేదు. యాపిల్ను గడ్డకట్టడం ద్వారా వాటిని సంరక్షించడానికి గొప్ప మార్గం. ఇది వేగవంతమైన మరియు సులభమైన పద్ధతి మరియు ప్రారంభకులకు సరైనది.పండ్లను కడగాలి, మీకు కావాలంటే పై తొక్క తీసి, ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
తర్వాత వాటిని పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లపై విస్తరించి, గట్టిపడే వరకు స్తంభింపజేయండి.
వాటిని తేదీ మరియు ఫ్రీజర్తో బ్యాగ్తో మార్చండి. అవి ఒక సంవత్సరం వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంటాయి.
స్తంభింపచేయడానికి యాపిల్ ముక్కలను సిద్ధం చేయడంయాపిల్లను ఆరబెట్టడం
మీకు ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ లేకపోయినా, మీరు వాటిని తర్వాత భద్రపరచడానికి ఆపిల్లను ఆరబెట్టవచ్చు.
ఇది చేయడం సులభం. వాటిని కడగాలి, ఏవైనా చెడ్డ మచ్చలు ఉన్నట్లయితే వాటిని తీసివేసి, వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
ఓవెన్లో 8-12 గంటలపాటు తక్కువ వేడి మీద ఆరబెట్టండి లేదా మీకు ఒకటి ఉంటే డీహైడ్రేటర్ ఉపయోగించండి. ఎలాగైనా, ఇల్లు మొత్తం అద్భుతమైన వాసన వస్తుంది.
అవి పూర్తిగా ఆరిపోయిన తర్వాత, మీరు వాటిని జిప్పర్ బ్యాగీ, గాలి చొరబడని కూజా లేదా ఇతర సారూప్య కంటైనర్లో ఉంచవచ్చు.
ఆరు నెలలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం వాటిని ప్యాంట్రీలో ఉంచండి. యాపిల్లను దశలవారీగా ఎలా ఆరబెట్టాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
డీహైడ్రేటింగ్ యాపిల్ స్లైసెస్పులియబెట్టిన యాపిల్స్
మీరు అయితేదీన్ని ప్రయత్నించడానికి తగినంత ధైర్యం, పులియబెట్టడం మరొక ఎంపిక. ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించడానికి, తాజా ముక్కలు లేదా ముక్కలను ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం లేదా చక్కెర-నీటి ద్రావణంతో కప్పండి.
తర్వాత వాటిని కొన్ని వారాలపాటు పులియబెట్టడానికి అనుమతించండి. అవి సిద్ధమైన తర్వాత, మీరు వాటిని వెంటనే తినవచ్చు లేదా వాటిని మూడు నెలల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు.
సంబంధిత పోస్ట్: సులభమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆపిల్ మఫిన్ల రెసిపీ
యాపిల్లను సంరక్షించడానికి ఇతర సరదా మార్గాలు
ఆపిల్లను సంరక్షించడానికి అన్ని రకాల ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. మీరు వాటిని సాస్గా, జామ్లు మరియు జెల్లీల కోసం పల్ప్గా, పళ్లరసం వెనిగర్, జ్యూస్ లేదా ఆల్కహాల్గా కూడా తయారు చేయవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: మీ తోట నుండి బఠానీ విత్తనాలను ఎలా సేవ్ చేయాలిజాబితా కొనసాగుతూనే ఉంటుంది మరియు మీరు ప్రయత్నించాల్సిన వంటకాలు ఎప్పటికీ అయిపోవు. వాటిని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి కొన్ని సాధారణ మార్గాల గురించిన కొన్ని ఆలోచనలు క్రింద ఉన్నాయి.
- యాపిల్సౌస్ – ఇది ప్రస్తుతానికి గొప్ప అల్పాహారం మాత్రమే కాదు, తర్వాత దానిని స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా క్యాన్లో ఉంచవచ్చు (అవన్నీ వెంటనే తినాలనే కోరికను మీరు నిరోధించగలిగితే).
- ఆపిల్
- యాపిల్ పై ఫిల్లింగ్ – మీకు శరదృతువులో పైస్ను కాల్చడానికి సమయం లేకుంటే, ఫిల్లింగ్ని తయారు చేసి ఫ్రీజ్ చేయండి లేదా సెలవులు మరియు శీతాకాలపు ఉపయోగం కోసం <180>
- <180>
- > – ఇది తయారు చేయడం సులభం మరియు పిక్లింగ్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, మెరినేడ్లు మరియు మరెన్నో కోసం గొప్పది.
- యాపిల్ జెల్లీ లేదా జామ్ –పోర్క్ చాప్స్కి గ్లేజ్గా ఉపయోగించండి, టోస్ట్ లేదా బ్రెడ్పై స్లార్ చేయండి లేదా జార్ నుండి కుడి చెంచా ద్వారా తినండి.
- యాపిల్ జ్యూస్ లేదా పళ్లరసం – మీ స్వంత జ్యూస్ను తయారు చేసుకోండి లేదా తాజా మసాలా లేదా మల్లేడ్ సైడర్ వంటి కొన్ని సరదా వంటకాలను ప్రయత్నించండి.<. వాటన్నింటినీ ప్రయత్నించండి మరియు మీరు మీ చెట్టు నుండి పండ్లను మళ్లీ వృధా చేయరు.
మరిన్ని ఆహార సంరక్షణ పోస్ట్లు
క్రింద వ్యాఖ్యల విభాగంలో ఆపిల్లను సంరక్షించడానికి మీకు ఇష్టమైన మార్గాలను భాగస్వామ్యం చేయండి .
ఇది కూడ చూడు: శీతాకాలపు విత్తడానికి ఉత్తమమైన మట్టిని ఎంచుకోవడం
- ప్రీ
- ప్రీ
- ప్రీ