사과를 장기간 보존하는 방법

20-10-202320-10-2023 Timothy Ramirez

사과를 보존하는 것은 사과를 더 오래 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 이 게시물에서는 4가지 일반적인 보존 방법과 이를 활용하기 위해 시도해 볼 수 있는 수많은 기타 재미있는 아이디어를 공유할 것입니다.

가을에 사과가 너무 많으면 문제가 됩니다!

그러나 나무가 사용할 수 있는 것보다 더 많이 주거나 과수원에서 너무 많이 따는 경우(앗!) 사과가 상하기 전에 사과를 보존할 수 있는 창의적인 방법을 찾을 때입니다.

에서 파이와 필링, 케이크와 쿠키에 이르기까지 이 맛있는 과일을 사용할 수 있는 방법은 아주 많습니다. 그러나 상하기 전에 부셸을 모두 사용하는 것은 스트레스를 주고 부담이 될 수 있습니다.

그래서 나중에 즐길 수 있도록 보관하는 다양한 방법을 배우는 것이 좋습니다.

이 가이드에서는 제가 가장 좋아하는 사과 보관 방법에 대해 이야기하고 사과를 더 오래 보관할 수 있는 다른 아이디어를 제공합니다.

사과를 더 오래 보관하는 방법

사과를 보관하는 가장 좋은 점은 선택할 수 있는 옵션이 많다는 것입니다. 다음은 사과를 더 오래 보관할 수 있는 가장 일반적인 방법입니다.

사과를 장기간 보존하는 가장 인기 있는 방법 중 하나는 할머니가 하던 것처럼 사과를 통조림으로 만드는 것입니다.

파이, 칩, 코블러를 만들거나 겨울철 간단한 간식을 위해 가열하는 데 탁월합니다(예: 아이스크림 위에 붓는 것,yum!).

어렵지 않으며 웨지 조각에서 조각, 전체 과일에 이르기까지 무한한 방법이 있습니다.

사과 소스, 사과 버터, 주스, 사이다, 잼, 젤리 등 원하는 이름을 지정할 수도 있습니다.

사과 파이 통조림 만들기

사과를 보관하는 또 다른 좋은 방법은 냉동하는 것입니다. 그들. 이것은 가장 빠르고 쉬운 방법이며 초보자에게 적합합니다.

과일을 씻고 원하는 경우 껍질을 벗긴 다음 조각 또는 덩어리로 자릅니다.

그런 다음 양피지를 깐 베이킹 시트에 펴고 단단해질 때까지 얼립니다.

냉동 백에 옮기고 날짜 라벨을 붙입니다. 최대 1년 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.

사과 조각 냉동 준비

식품 탈수기가 없어도 사과를 건조하여 나중에 보관할 수 있습니다.

간단합니다. 그냥 씻어서 나쁜 부분을 제거하고 얇게 썬다.

오븐에서 약불로 8-12시간 동안 말리거나 탈수기가 있으면 탈수기를 사용한다. 어느 쪽이든 집 전체에서 놀라운 냄새가 날 것입니다.

완전히 건조되면 지퍼백, 밀폐 용기 또는 기타 유사한 용기에 넣을 수 있습니다.

식품 저장실에 6개월 이상 보관하세요. 여기에서 단계별로 사과를 건조하는 방법을 정확히 알아보세요.

사과 슬라이스 탈수

만약 당신이시도해 볼 만큼 용감한 발효는 또 다른 옵션입니다. 이 방법을 사용하려면 신선한 조각이나 덩어리를 소금과 레몬 주스 또는 설탕 물 용액으로 덮으십시오.

그런 다음 몇 주 동안 발효시킵니다. 준비가 되면 바로 먹을 수도 있고 최대 3개월 동안 냉장고에 보관할 수도 있습니다.

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사과를 보관하는 방법에는 이 외에도 여러 가지가 있습니다. 소스, 잼과 젤리용 펄프, 사이다 식초, 주스 또는 알코올로 만들 수 있습니다.

이 목록은 계속해서 시도할 수 있는 레시피가 부족하지 않을 것입니다. 다음은 더 오래 보관할 수 있는 일반적인 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

애플 소스 – 지금은 훌륭한 간식일 뿐만 아니라 나중에 냉동하거나 통조림으로 만들 수도 있습니다(즉시 먹고 싶은 충동을 참을 수 있는 경우).

신선한 홈메이드 애플 소스

사과 사이다 식초 만들기

보시다시피 신선한 사과를 더 오래 보관할 수 있는 수많은 방법이 있습니다. 모두 시도하면 다시는 나무에서 열매를 낭비하지 않을 것입니다.

아래 댓글 섹션에서 사과를 보존하는 가장 좋아하는 방법을 공유하세요 .