မုန်လာဥများကို အေးခဲခြင်းသည် ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်စွာ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း လက်ထဲတွင် သိမ်းထားရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

သင့်ဥယျာဉ်မှ မုန်လာဥများ အမြောက်အများရှိပါက သို့မဟုတ် သင့်ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးအတွက် တစ်နှစ်ပတ်လုံး လက်ထဲသိမ်းထားလိုပါက အချို့ကို အေးခဲအောင် စမ်းကြည့်ပါ။

ဤပို့စ်တွင်၊ သင့်တွင် လတ်ဆတ်သော ပျိုးပင်များကို သိမ်းဆည်းနည်းကို အတိအကျ ပြသပေးပါမည်။ အဆင့်ဆင့်။

အအေးခံရန်အတွက် မုန်လာဥများကို ပြင်ဆင်ခြင်း

သင့်မုန်လာဥများကို အအေးခံခြင်းမပြုမီ၊ ၎င်းတို့သည် အကောင်းဆုံး အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် သေချာစေရန် လုပ်ဆောင်ရမည့် အဆင့်အနည်းငယ်ရှိပါသည်။

အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ဦးစွာ ၎င်းတို့ကို ဆေးကြောသင့်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် မြေဆီလွှာများများရှိပါက၊ အသီးအရွက်စုတ်တံကို ညင်သာစွာ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။

သို့မဟုတ်ပါက ၎င်းတို့ကို သန့်စင်ရန်အတွက် သင့်လက်ချောင်းများနှင့် ပွတ်တိုက်ကာ ၎င်းတို့ကို အေးမြသောရေအောက်တွင် ထားပေးပါ။

ထို့နောက် အစိမ်းရောင်ထိပ်များနှင့် အမြစ်စွန်းများကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ ထို့နောက် မုန်လာဥကို လုံးထားရန် (၎င်းတို့ကို အေးခဲနေချိန်တွင် ကွဲသွားတတ်သောကြောင့် သတိထားရန်)၊ လေးပုံတစ်ပုံခန့် လှီးဖြတ်ပါ သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ရန် ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။

ဆက်စပ်ပို့စ်- အိမ်တွင် မုန်လာဥစိုက်ပျိုးနည်း

အအေးခံထားရန် မုန်လာဥပြင်ဆင်ခြင်း

မုန်လာဥကို အအေးခံရန် အသင့်ရှိပါသလား။

မုန်လာဥနီများကို အအေးခံပြီး ကြွပ်ဆတ်သော အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသောကြောင့် မုန်လာဥနီများကို အအေးခံထားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အစိမ်းလိုက်သောအခါတွင် ပျော့အိသွားတတ်သည်။

ဘမ်းချခြင်းသည် လတ်ဆတ်သောအရသာကို ထိန်းပေးကာ ၎င်းတို့၏အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ပိုကောင်းသည်။

အေးခဲစေရန် မုန်လာဥများကို ပြုတ်နည်း

မအေးခဲမီ မုန်လာဥနီများကို ရေနွေးဖျောရန်၊ သင်လုပ်ရန်မှာ မုန်လာဥနီများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် ၂-၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။

၎င်းတို့ကို အမြန်ဖယ်ရှားပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရပ်တန့်ရန် 1-2 မိနစ်ခန့် ရေခဲရေတင်ကာ၊ ထို့နောက်

မီးဖိုချောင်သုံး ကော်လန်ဒါများကို အသုံးပြု၍ ရေစင်အောင်ဆေးပါ။ ဟင်းလျာများ

မုန်လာဥကို အေးခဲစေသော နည်းလမ်းအချို့ရှိပါသည်။ သင်ရွေးချယ်သည့်နည်းလမ်းသည် သင့်တွင် အချိန်မည်မျှရှိကာ ၎င်းတို့ကို နောက်မှအသုံးပြုရန်စီစဉ်ထားပုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။

မုန်လာဥများကို အလုံးလိုက် သို့မဟုတ် အပိုင်းပိုင်းများအတွင်း အအေးခံခြင်း

မုန်လာဥများကို အလုံးလိုက် အေးခဲစေကာ လေးပုံတစ်ပုံ သို့မဟုတ် အချပ်များ လှီးဖြတ်နိုင်ပါသည်။ အားလုံးကို ချန်ထားခဲ့ပါက ၎င်းတို့သည် ကွဲထွက်ပြီး အရသာနှင့် အသွင်အပြင် အရည်အသွေးအချို့ ဆုံးရှုံးနိုင်ခြေရှိကြောင်း မှတ်သားထားပါ။

ယေဘုယျအားဖြင့် ၎င်းတို့ကို လေးပုံတစ်ပုံ သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို လှီးဖြတ်ပြီး အသုံးပြုရန် အသင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သောကြောင့် သင့်ချက်ပြုတ်မှုတွင် ထည့်သွင်းရန်အတွက် အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သည်။

Flash Freezing Radishes

ကျွန်ုပ်၏ မုန်လာဥများကို အေးခဲစေရန် နှစ်သက်သည်။ ၎င်းသည် ရွေးချယ်နိုင်သော အပိုအဆင့်ဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို ကြီးမားသောအစုအဝေးတစ်ခုတွင် ကပ်ခြင်းမှ တားဆီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ မုန်လာဥများကို parchment paper ဖြင့်စီထားသော ကွတ်ကီးစာရွက်ပေါ်တွင် ထားကာ 1-3 နာရီကြာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။

မုန်လာဥစိမ်းများကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ပါတယ်၊ မုန်လာဥစိမ်းကို အေးခဲထားနိုင်ပါတယ်။ အရင်ဆုံး သူတို့ကို ရေဆေးပြီး ခြောက်အောင်သုတ်ပါ၊ ဒါမှမဟုတ် ပိုလျှံနေတဲ့ အညစ်အကြေးတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ သုပ်ချည်စက်ကို အသုံးပြုပါ။ရေ။

ကြည့်ပါ။: Voodoo Lily အပင်ကို ဘယ်လိုပြုစုမလဲ။

ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲသို့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းထုပ်ပိုးနိုင်ပါသည်။ သို့မဟုတ် သင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် ၎င်းတို့ကို ခွဲခြမ်းရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို ရေခဲတုံး ဗန်းထဲတွင် အေးခဲထားနိုင်သည်။

ဆက်စပ်ပို့စ်- စိုက်ပျိုးနည်း & အစေ့မှ မုန်လာဥများ ကြီးထွားလာ

ရေခဲသေတ္တာအိတ်တစ်လုံးကို မုန်လာဥများဖြည့်ခြင်း

ကိရိယာများ & လိုအပ်သောပစ္စည်းများ

အောက်တွင် သင်လိုအပ်မည့်ကိရိယာများနှင့် စက်ကိရိယာများစာရင်းဖြစ်သည်။ သို့သော် သင်အသုံးပြုရန်ရွေးချယ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ပေါ် မူတည်၍ အရာအားလုံးမလိုအပ်နိုင်ပါ။

• ထက်မြက်သော စားဖိုမှူးဓား
• ဟင်းချက်အိုးကြီး
• ရေခဲရေပန်းကန်

မုန်လာဥအေးခဲခြင်းအတွက် အကြံဉာဏ်များကို အောက်တွင် မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် မျှဝေပါ။

ကြည့်ပါ။: Beets ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

အဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်ရန် <2 အဆင့်ဆင့်> မုန်လာဥကို အေးခဲအောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်စွာပြုလုပ်နိုင်ပြီး သင့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း လက်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဲဒါကို နည်းမှန်လမ်းမှန်လုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။ ပြင်ဆင်ချိန် 10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် 5 မိနစ် ထပ်လောင်းအချိန် 3 နာရီ စုစုပေါင်းအချိန် 3 နာရီ 15 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်သော မုန်လာဥနီ 9>ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ - ဟင်းချက်ထားသောရေကို ဆူအောင်တည်ထားသော အိုးတစ်လုံးကို ယူလာပါ။
• မုန်လာဥများကို ရေဆေးပါ - မုန်လာဥနီများကို အသီးအရွက်ဖြီးဖြင့် ညင်သာစွာ ပွတ်တိုက်နိုင်သည် (သို့) မုန်လာဥတစ်လုံးစီတွင် အညစ်အကြေးနှင့် အကြွင်းအကျန်များ ကင်းစင်ကြောင်း သေချာစေရန် လက်ချောင်းဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။မုန်လာဥကို အအေးခံရန်အတွက် ချန်ထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် အတုံးများ သို့မဟုတ် လေးပုံတစ်ပုံအဖြစ် လှီးဖြတ်နိုင်သည်။
• ၎င်းတို့ကို ပြုတ်ပါ - မုန်လာဥနီများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော အိုးထဲသို့ ဂရုတစိုက်ထည့်ကာ 2-3 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။
• အအေးခံပါ - မုန်လာဥနီများကို ရေနွေးဆူဆူမှ အပေါက်ဖောက်ထားသော ဇွန်းဖြင့် ဖယ်ပြီး ရေခဲရေဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ချက်ချင်းထည့်ပါ။ 1-2 မိနစ်ခန့် အအေးခံထားပါ။ ၎င်းတို့ကို ရေစစ်ရန် သင်၏ colander ကိုသုံး၍ ခြောက်အောင်သုတ်ပါ။
• Flash အေးခဲခြင်း (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်) - မုန်လာဥနီများကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် အညီအမျှဖြန့်ကာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့် မထိမိစေရန် ဖြန့်ပေးပါ။ ပြီးရင် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1-3 နာရီ ထားလိုက်ပါ။
• မုန်လာဥကို အအေးခံထားပါ - သင့်မုန်လာဥနီများကို ရေခဲသေတ္တာအိတ်များထဲသို့ ထည့်ပါ၊ သင်သည် quart size baggies သို့မဟုတ် full-sized gallon များကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အလုံပိတ်ခြင်းမပြုမီ အပိုလေကိုထုတ်လွှတ်ရန် အိတ်ကို ညင်သာစွာ နှိပ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို အညွှန်းနှင့် ရက်စွဲသတ်မှတ်ရန် အမြဲတမ်းအမှတ်အသားတစ်ခုကို အသုံးပြုကာ ၎င်းတို့ကို သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ပြားချပ်ချပ်ဖြင့် သိမ်းဆည်းပါ။

မှတ်ချက်

• မုန်လာဥနီအစိမ်းများသည် ကောင်းစွာအေးခဲခြင်းမရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အေးခဲခြင်းမပြုမီ သေချာရေဆေးပါ။ မဟုတ်ပါက ၎င်းတို့သည် ပျော့အိသွားနိုင်သည်။
• တစ်ပြင်လုံး အေးခဲသွားသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အက်ကွဲခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲထွက်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့သည် အရသာနှင့် အသားအရောင်အချို့ကို ဆုံးရှုံးသွားစေနိုင်သည်။
• Flash အေးခဲခြင်းသည် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သော်လည်း သင့်မုန်လာဥနီများ ကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကြီးမားသောအစုအဝေးတစ်ခုဖြစ်ပေါ်ခြင်းမှ တားဆီးပေးမည်ဖြစ်သည်။
© Gardening® အမျိုးအစား- ထိန်းသိမ်းခြင်း