Ĉi tiu recepto de peklitaj verdaj tomatoj estas bongusta. Ĝi estas dolĉa kun iom da dolĉeco por ekvilibrigi la gustojn.

Estas ankaŭ tre simple vipi aron, kaj bonega maniero uzi ĉiujn tiujn nematurajn fin-sezonfruktojn de via ĝardeno.

Sube mi montros al vi kiel fari ĉi tiun rapidan piklitajn verdajn tomatojn recepton en nur kelkaj ŝtupoj

Hejmfaritaj tomatoj. iam kultivitaj tomatoj antaŭe, vi scias, kiel estas havi abundon da verdaj, kiuj ne maturiĝos antaŭ la fino de la sezono.

Nu divenu, vi ne bezonas elĵeti ilin. Piki ilin estas bonega maniero uzi ilin por ke ili ne malŝparu.

Ĉi tiu recepto funkcias ĉar ĝi estas facila, kaj vi povas fari ĝin en minutoj. Ĝi ankaŭ estas bongusta, kaj vi bezonas nur kelkajn komunajn ingrediencojn por vipi aron.

Miaj piklitaj verdaj tomatoj pretaj por manĝi

Kion Gustas Pikitaj Verdaj Tomatoj?

Ĉi tiuj piklitaj verdaj tomatoj gustas kiel tradiciaj pikloj, sed kun iomete unika diferenco.

Verdaj tomatoj emas esti pli firmaj ol ruĝaj, sed ili havas malpli da kraketo ol kukumoj.

Ĉi tiu recepto postulas freŝan aneton, ajlon kaj tuŝon de sukero, kiu ekvilibrigas la sukeron kaj ekvilibrigas al ĝi.tarta gustoprofilo.

Ili plej bone gustas post esti en la fridujo dum almenaŭ tago, por ke ĉiuj ingrediencoj povu marinadi kaj miksi egale.

Specoj de verdaj tomatoj uzeblaj por peklado

La plej bonaj verdaj tomatoj uzeblaj por peklado estas firmaj al la tuŝo kaj bone disvolvitaj.

de plej granda vario aŭ grajno funkcios bone.

’ havas neniun rubon de via ĝardeno.

Rilata Afiŝo: Kiam Elekti Tomatojn & Kiel Rikolti Ilin

Kiel Fari Pikitaj Verdaj Tomatoj

Ĉi tiu recepto ne postulas specialajn ingrediencojn aŭ ekipaĵon, do vi povas prepari aron kiam ajn vi volas. Malsupre vi trovos ĉion, kion vi bezonos.

Pikitaj Verdaj Tomatoj Ingrediencoj

Aldone al la verdaj tomatoj, ĉi tiu pekla recepto postulas kelkajn komunajn ingrediencojn, kiuj estas facile troveblaj. Heck, vi eble jam havas la plej multajn el ili ĉemane.

• Verdaj tomatoj – Elektu tiujn, kiuj estas firmaj kaj senmakulaj por la plej bona teksturo.

• Ajlaj kradoj – Ĉi tio plibonigas kaj plialtigas la guston de la vinagro.<179><120><179><120>
Estas ĝia tarta acideco, tio estas kio konservas viajn piklitajn verdajn tomatojn kaj evitas ilin difekti.

• Akvo - Ĉi tio ekvilibrigas kaj diluas la intensecon de lavinagro, kaj pliigas la kvanton de sala akvo.

• Freŝa aneto – Tio donas la pikan, klaran kaj konatan guston, kiun vi avidas. Se vi ne havas freŝan aneton, vi povus anstataŭigi 1-2 kuleretojn da sekigita.

• Laŭrofolioj – Ĉi tiu ingredienco aldonas iomete amaran tuŝon al la gustoprofilo. Vi povas preterlasi ĝin, aŭ provu anstataŭigi 1 kuleron da freŝa koriandro aŭ origano anstataŭe.

• Nigraj piprograjnoj – Pipro aldonas teran tuŝon al la recepto, kaj donas al ĝi pli aŭdacan spicadon.

• Sukero, neŭtrala acideco, aldonas la intensecon de la vinagro. . Se via salakvo estas tro acida kaj acida, aldonu pli da sukero por neŭtraligi ĝin, kaj ĝustigu laŭ via gustoprefero.

• Salo - Ne nur tio plibonigas la guston de la salakvo, ĝi ankaŭ helpas konservi viajn piklitajn verdajn tomatojn.

Iloj & Ekipaĵo

Ĉi tiu recepto pri piklitaj verdaj tomatoj ne postulas specialajn ilojn aŭ ekipaĵojn. Vi bezonas nur kelkajn aferojn, kaj verŝajne vi jam havas ĉion en via kuirejo.

• 3 larĝbuŝaj pintaj vazoj kun kovriloj
• Meza pato
• Dektranĉilo
• Tranĉtabulo

Konservado estas nedeviga, kaj povas esti helpema se vi volas plilongigi la vivdaŭron de viaj piklitaj verdaj tomatoj ĝis 12 monatoj.

Vi povas sekure fari ĉi tion per la akvobana metodo pro la acideco de la vinagro-salakvo.

Ĉio, kion vi bezonas fari, estas paki viajn kruĉojn per la verdaj tomatoj, superri per preta peklava salakvo, kaj prilabori ilin en bolanta akvo dum 15 minutoj (la tempo povas varii laŭ la alteco).

Malŝaltu la varman akvon por pliaj 5 minutoj. Poste forigu ilin kaj lasu ilin malvarmigi dum 12-24 horoj netuŝitaj.

Post kiam ĉiuj kovriloj sigelis, skribu la daton sur la kovrilon per permanenta markilo aŭ uzu dissolveblajn etikedojn, kaj konservu ilin en via manĝoŝranko.

Rilata Afiŝo: Kiel Konservado de Ĉerizaj Tomatoj >

Kiel oni tranĉas verdajn tomatojn por peklado?

Estas kelkaj manieroj, kiujn vi povas tranĉi verdajn tomatojn por pluki. Duono aŭ kvaronoj estas la plej oftaj elektoj, sed maldikaj tranĉaĵoj funkcios bonege se ili estas sufiĉe grandaj.

Kion vi povas fari kun piklitaj verdaj tomatoj?

Estas multaj manieroj uzi viajn piklitajn verdajn tomatojn. Vi povas manĝi ilin tuj el la kruĉo, aŭ aldoni ilinsandviĉoj, hamburgeroj, salatoj kaj pli.

Se vi ŝatus lerni kiel kultivi kiel eble plej multe da hejmaj manĝaĵoj en iu ajn spaco, tiam mia libro Vertikalaj Legomoj estas perfekta. Ĝi instruos al vi ĉion, kion vi bezonas scii, kaj inkluzivas 23 DIY-projektojn, kiujn vi povas konstrui por via propra ĝardeno. Mendu vian ekzempleron hodiaŭ!

Lernu pli pri mia libro pri Vertikalaj Legomoj ĉi tie.

Pli da Ĝardenaj Freŝaj Receptoj

Pli da Afiŝoj Pri Tomatoj

Diskutu vian plej ŝatatan recepton pri piklitaj verdaj tomatoj en la komenta sekcio malsupre.

> > . Instrukcioj Rendimento: 6 tasoj (3 pintaj vazoj)

Recepto pri Piklitaj Verdaj Tomatoj

Pakitaj verdaj tomatoj estas facile fareblaj kun nur kelkaj ingrediencoj. Sekvu ĉi tiujn simplajn paŝojn por krei vian propran. Vi amos uzi ilin por ornami viajn plej ŝatatajn manĝojn, aŭ nur por manĝi.

Prepara tempo 10 minutojn Kuirtempo 5 minutojn Plian Tempon 1 tago Suta Tempo 1 tago 15 minutoj

Ingrediencoj

14

><17 ajloj, tranĉaĵoj

1 ½ taso de blanka vinagro

1 ½ taso de akvo

2 kuleroj de freŝa aneto, tranĉita

AŬ 1-2 kuleretoj de seka aneto

½ kulero de nigra piprograjnoj

Tablokeroj

ons salo

3 laŭrofolioj, tutaj

Instrukcioj

1. Tranĉi tomatojn - Tranĉaĵoviajn verdajn tomatojn en duonojn aŭ kvaronojn, kaj paku ilin firme en la purajn kruĉojn.
2. Aldonu laurfoliojn - Metu unu tutan laurfolion en ĉiun kruĉon.
3. Kreu la salamon - En meza pato, aldonu ajlon, vinagron, akvon, aneton, piprograjnojn, sukeron kaj salon. Kuiru sur meza varmego dum 3-5 minutoj, movante per via skuilo ĝis la salo kaj sukero estas plene solvita. Forigu la salamon de la varmego, kaj rezervu dum 5-10 minutoj.
4. Aldonu salakvon al vazoj - Verŝu la peklakaĵon super la verdajn tomatojn ĝis ili estas plene subakvigitaj.
5. Sigelu kaj malvarmigu - Metu la kovrilojn sur la vazojn, kaj lasu ilin malvarmigi al ĉambra temperaturo.
6. Konservu - Post malvarmigo, metu ilin en la fridujon. Ili plej bone gustas post marinado en la fridujo dum 1 tago, kaj daŭros 3-6 monatojn. Nepre datigu ilin aŭ skribante sur la kovrilon per permanenta markilo, aŭ uzu dissolveblajn etikedojn.

Nutraĵinformoj:

Rendimento:

12

Porciogrando:

1/2 taso

Kvanto por porcio: 22 kalorioj: Entute graso:0 0g Nesaturita Graso: 0g Kolesterolo: 0mg Natrio: 13mg Karbonhidratoj: 5g Fibro: 1g Sukero: 4g Proteino: 1g © Gardening® Kategorio: Manĝaĵo-Konservado