ਤੇਜ਼ & ਆਸਾਨ ਪਿਕਲਡ ਗ੍ਰੀਨ ਟਮਾਟਰ ਰੈਸਿਪੀ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਬਣਾਉਣੇ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ।
ਇਹ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਛੋਹ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਕੱਚੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸ ਤੇਜ਼ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਅੱਛਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਹੋਣ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਰਵਾਇਤੀ ਅਚਾਰਾਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਵਿਲੱਖਣ ਫਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਲਾਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਕੜਵੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਟਾਰਟ ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ।
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,
ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ। ਚੈਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ & ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਚਾਹੋ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੇਠਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ।
ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸਮੱਗਰੀ
ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਅਚਾਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਹੇਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ – ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਲਈ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਬੇਦਾਗ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ।
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ – ਇਹ >> >> >> >> > >> > >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ਇਸਦੀ ਤਿੱਖੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪਾਣੀ - ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ - ਇਹ ਗੰਧਲਾ, ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 1-2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕੇ ਦਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਬੇ ਪੱਤੇ - ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੌੜਾ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਜਾਂ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਮਿਰਚ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਲਡ ਮਸਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਕੇ ਦੀ ity, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਬਣਾਉਣਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਬਰਾਈਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਰੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਵਾਦ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ।
- ਲੂਣ - ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਰਾਈਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਚਾਰਿਤ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਔਜ਼ਾਰ & ਉਪਕਰਨ
ਇਸ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਔਜ਼ਾਰ ਜਾਂ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ।
- 3 ਚੌੜੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਢੱਕਣ ਹਨ
- ਮੀਡੀਅਮ ਸਕਿਲੈਟ
- ਪੇਅਰਿੰਗ ਨਾਈਫ
- ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ
ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟੋਮੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਿਕਲਿੰਗ ਬ੍ਰਾਈਨ (ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟੋਮੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ) ਕੈਨਿੰਗ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਰੇਨ ਗਾਰਡਨ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਗਾਈਡਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਖਾਰੇ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉੱਪਰ ਤਿਆਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ (ਉੱਚਾਈ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)।
, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 12-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਛੂਹਣ ਦੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਢੱਕਣ ਸੀਲ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਥਾਈ ਮਾਰਕਰ ਨਾਲ ਲਿਡ ਉੱਤੇ ਮਿਤੀ ਲਿਖੋ ਜਾਂ ਘੁਲਣਯੋਗ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 
ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। s
ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ।
ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਲਈ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ?
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਪਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੋਣ।
ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਹਾਡੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਰਗਰ, ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਵਰਟੀਕਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕਿਤਾਬ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਸਿਖਾਏਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 23 DIY ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਾਗ ਲਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਪਣੀ ਕਾੱਪੀ ਨੂੰ ਅੱਜ ਆਰਡਰ ਕਰੋ!
<> << ਵਿਅੰਜਨ & amp; ਹਿਦਾਇਤਾਂ
ਉਪਜ: 6 ਕੱਪ (3 ਪਿੰਟ ਜਾਰ)ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵੈਕਸਡ ਅਮਰੀਲਿਸ ਬਲਬ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ 1 ਦਿਨ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਦਿਨ 15 ਮਿੰਟ <10 ਤੋਂ 1000 ਕੱਪ <1018> ਹਰੇ ਕੱਪ ਤੋਂ 18> ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ >
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਟੁਕੜੇਆਪਣੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਕ ਕਰੋ।
- ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਹਰ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਬੇ ਪੱਤਾ ਰੱਖੋ।
- ਬ੍ਰਾਈਨ ਬਣਾਓ - ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ, ਸਿਰਕਾ, ਪਾਣੀ, ਡਿਲ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਆਪਣੇ ਫੱਟੇ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਬਰਾਈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਬਰਾਈਨ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ 'ਤੇ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਈਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬ ਨਾ ਜਾਣ।
- ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ - ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਸਟੋਰ - ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਉਹ 1 ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 3-6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ। ਕਿਸੇ ਸਥਾਈ ਮਾਰਕਰ ਨਾਲ ਲਿਡ 'ਤੇ ਲਿਖ ਕੇ, ਜਾਂ ਘੁਲਣਯੋਗ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੇਟ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
12ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1/2 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਰਕਮ: 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 ਰੁਪਏ ਚਰਬੀ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1 ਗ੍ਰਾਮ © ਗਾਰਡਨਿੰਗ® ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ
