ತ್ವರಿತ & ಸುಲಭ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪರಿವಿಡಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ.
ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಮಾಧುರ್ಯದ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬಲಿಯದ ಅಂತ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕೆಳಗೆ ನಾನು ಈ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ
ಕೆಲವೇ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವೇ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ. ಹಿಂದೆಂದೂ ಬೆಳೆದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಾಗದಿರುವ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಸರಿ ಏನು ಊಹಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕೂಡ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ನನ್ನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರುಚಿ ಏನು?
ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಂತೆ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ.
ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಅಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಹುರುಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಟಾರ್ಟ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್.
ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದ ನಂತರ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಉದ್ಯಾನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ನೆಮಟೋಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದುಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಳಸಲು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿಧಗಳು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ. , ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು & ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಕ್, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
- ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ದೋಷರಹಿತವಾದವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ – ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ W> W. ಅದರ ಟಾರ್ಟ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನೀರು – ಇದು ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆವಿನೆಗರ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಇದು ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುವ ಕಟುವಾದ, ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು 1-2 ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.
- ಬೇ ಎಲೆಗಳು - ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು - ಕಾಳುಮೆಣಸು ಪಾಕಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ದಪ್ಪವಾದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಆಸಿಡ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪುನೀರು ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು - ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಿಕರಗಳು & ಸಲಕರಣೆ
ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಕೆಲವೇ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
- 3 ಅಗಲವಾದ ಬಾಯಿಯ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಂಟ್ ಜಾಡಿಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆ
- ಪ್ಯಾರಿಂಗ್ ಚಾಕು
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರು ಗ್ರೀನಿಂಗ್ ಟೊಮೇಟೊಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪಿಕ್ಲಿಂಗ್ ಬ್ರೈನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುವುದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.
ವಿನೆಗರ್ ಬ್ರೈನ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ವಿಧಾನದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ (ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು). ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದೆ 12-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಶಾಶ್ವತ ಮಾರ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಬಹುದಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ಚೆರ್ರಿ> 7 ಎಫ್‌ಎ ಪಿಕಲ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಗೆ ಹೇಗೆ ರೆಡಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಫ್‌ಎ ಎಫ್‌ಎ ಗೆ s
ಕೆಳಗೆ ನಾನು ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಕುರಿತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?
ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾರ್‌ನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದುಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ತರುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಡೀಬಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಯಾವುದೇ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಸ್ವದೇಶಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ವರ್ಟಿಕಲ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾದ 23 DIY ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಕಲನ್ನು ಇಂದೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ!
ನನ್ನ ವರ್ಟಿಕಲ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಾರ್ಡನ್ ಫ್ರೆಶ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿರಿ
<124> ಕೆಳಗೆ. ಸೂಚನೆಗಳು ಇಳುವರಿ: 6 ಕಪ್‌ಗಳು (3 ಪೈಂಟ್ ಜಾರ್)ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಮಾಡಲು ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಊಟವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ 1 ದಿನ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ದಿನ <15 ನಿಮಿಷಗಳು ದೊಡ್ಡದು 1 ದಿನ <15 ನಿಮಿಷಗಳು 9>
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸ್ಲೈಸ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಸ್ಲೈಸ್ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಪ್ರತಿ ಜಾರ್‌ಗೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಬ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ - ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ನೀರು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ - ಜಾಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಸ್ಟೋರ್ - ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1 ದಿನ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 3-6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಶಾಶ್ವತ ಮಾರ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಬಹುದಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ದಿನಾಂಕ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
12ಬರೆಯುವ ಗಾತ್ರ:
1/2 ಕಪ್ ಪ್ರತಿ ಟರ್ನ್ಸ್‌ಗೆ: 20 ಕ್ಕೆ 2 ಕ್ಯಾಲ್‌ಗಳಿಗೆ: ಕೊಬ್ಬು: 0g ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 0g ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 0mg ಸೋಡಿಯಂ: 13mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 5g ಫೈಬರ್: 1g ಸಕ್ಕರೆ: 4g ಪ್ರೋಟೀನ್: 1g © ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್® ವರ್ಗ: ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
