यो अचार हरियो टमाटर रेसिपी स्वादिष्ट छ। स्वादलाई सन्तुलनमा राख्नको लागि यो मिठासको स्पर्शको साथमा ठुलो छ।

ब्याच पिट्न पनि एकदमै सरल छ, र तपाईंको बगैंचामा सिजनको अन्त्यमा नपाएको ती सबै फलहरू प्रयोग गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो।

तल म तपाईंलाई यो द्रुत अचार हरियो टमाटर कसरी बनाउने भनेर देखाउनेछु। 3>यदि तपाईंले पहिले कहिल्यै टमाटरहरू उब्जाउनुभएको छ भने, तपाईंलाई थाहा छ कि यो मौसमको अन्त्य हुनु अघि नपक्ने हरियो टमाटरको प्रचुर मात्रामा कस्तो हुन्छ।

राम्रो अनुमान गर्नुहोस्, तपाईंले तिनीहरूलाई फ्याँक्नु पर्दैन। तिनीहरूलाई प्रयोग गर्ने एउटा राम्रो तरिका हो ताकि तिनीहरू खेर जान नपरोस्।

यो रेसिपीले काम गर्छ किनभने यो सजिलो छ, र तपाईं यसलाई मिनेटमा बनाउन सक्नुहुन्छ। यो स्वादिष्ट पनि छ, र तपाईंलाई एउटा ब्याच बनाउनका लागि केही सामान्य सामग्रीहरू मात्र चाहिन्छ।

पिक्ल्ड ग्रीन टमाटरको स्वाद कस्तो हुन्छ?

यी हरियो टमाटरको स्वाद परम्परागत अचारजस्तै हुन्छ, तर अलिकति फरक फरक हुन्छ।

हरियो टमाटर रातो टमाटरको तुलनामा धेरै बलियो हुन्छ, तर काकडीको तुलनामा तिनीहरूको कुचो कम हुन्छ।

यस नुस्खाले ताजा डिल, लसुन र चिनीको सन्तुलन, भिगर र चिनीलाई सन्तुलनमा राख्छ।टर्ट फ्लेवर प्रोफाइल।

कम्तीमा एक दिन फ्रिजमा राखेपछि तिनीहरूको स्वाद राम्रो हुन्छ ताकि सबै सामग्रीहरू समान रूपमा मिसाउन सकून्।

अचारका लागि प्रयोग गर्न सकिने हरियो टमाटरका प्रकारहरू

अचारका लागि प्रयोग गर्नका लागि सबैभन्दा राम्रो हरियो टमाटरहरू हुन्। टमाटरमा कडा र राम्रोसँग काम गर्ने

सम्बन्धित पोस्ट: टमाटरहरू कहिले छान्ने र तिनीहरूलाई कसरी फसल गर्ने

कसरी बनाउने अचार हरियो टमाटर

यस नुस्खालाई कुनै विशेष सामग्री वा उपकरणको आवश्यकता पर्दैन, त्यसैले तपाईंले चाहेको बेला ब्याच अप गर्न सक्नुहुन्छ। तल तपाईले तपाईलाई चाहिने सबै चीजहरू पाउनुहुनेछ।

पिक्ल्ड हरियो टमाटर सामग्रीहरू

हरियो टमाटरको अतिरिक्त, यो अचार पकाउने रेसिपीले केहि सामान्य सामग्रीहरू खोज्छ जुन फेला पार्न सजिलो छ। हेक, तपाईंसँग तीमध्ये धेरैजसो हातमा हुनसक्छ।

• हरियो टमाटर – उत्तम बनावटको लागि दृढ र निर्दोष छनोट गर्नुहोस्।

• लसुनको ल्वाङ्ग – यसले स्वादलाई बढाउँछ र बढाउँछ यसको टार्ट अम्लता बाहेक, यसले तपाईंको अचार हरियो टमाटरलाई जोगाउँछ, र तिनीहरूलाई खराब हुनबाट जोगाउँछ।

• पानी - यसले पानीको तीव्रतालाई सन्तुलन र पातलो बनाउँछभिनेगर, र नमकीन को मात्रा बढाउँछ।

• ताजा डिल - यसले तपाइँलाई चाहिने ट्यान्जी, फरक र परिचित स्वाद प्रदान गर्दछ। यदि तपाईंसँग ताजा डिल छैन भने तपाईंले १-२ चम्चा सुक्खालाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ।

• बे पातहरू - यस तत्वले स्वाद प्रोफाइलमा अलिकति तितो स्पर्श थप्छ। तपाईं यसलाई छोड्न सक्नुहुन्छ, वा यसको सट्टा 1 चम्मच ताजा सिलिन्ट्रो वा ओरेगानोको प्रतिस्थापन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

• कालो मिर्च - काली मिर्चले नुस्खामा माटोको स्पर्श थप्छ, र यसलाई थप मसला दिन्छ। सिरकाको ity, यसलाई कम तीव्र बनाउँदै। यदि तपाईंको नमकीन साँघुरो र अम्लीय छ भने, यसलाई बेअसर गर्न थप चिनी थप्नुहोस्, र तपाईंको स्वाद प्राथमिकतामा आधारित तदनुसार समायोजन गर्नुहोस्।

• नुन - यसले नुनको स्वाद मात्र बढाउँदैन, यसले तपाईंको अचार हरियो टमाटरलाई बचाउन पनि मद्दत गर्दछ।

औजार र उपकरण

यो अचार हरियो टमाटर रेसिपीलाई कुनै विशेष उपकरण वा उपकरणको आवश्यकता पर्दैन। तपाईलाई केहि चीजहरू मात्र चाहिन्छ, र तपाइँसँग तपाइँको भान्साकोठामा पहिले नै सबै चीजहरू छन्।

• ढक्कनहरू सहित 3 चौडा मुख पिन्ट जार
• मध्यम स्किलेट
• प्यारिङ नाइफ
• कटिङ बोर्ड

क्यानिङ ऐच्छिक छ, र यदि तपाईं आफ्नो अचार हरियो टमाटरको शेल्फ लाइफ १२ महिनासम्म लम्ब्याउन चाहनुहुन्छ भने उपयोगी हुन सक्छ।

तपाईले भिनेगर ब्राइनको अम्लताको कारणले पानी नुहाउने विधिबाट सुरक्षित रूपमा यो गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाइँले आफ्नो भाँडोलाई हरियो टमाटरले प्याक गर्न आवश्यक छ, माथि तयार अचार खानुको साथमा, र 15 मिनेटको लागि उमालेको पानीमा प्रशोधन गर्नुहोस् (समय उचाइ अनुसार फरक हुन सक्छ)।

अतिरिक्त तातो पानीमा बस्न अनुमति दिनुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई 12-24 घण्टाको लागि नछोइकन चिसो गर्न दिनुहोस्।

एकपटक सबै ढक्कनहरू बन्द भएपछि, स्थायी मार्करको साथ ढक्कनमा मिति लेख्नुहोस् वा घुलनशील लेबलहरू प्रयोग गर्नुहोस्, र तिनीहरूलाई आफ्नो प्यान्ट्रीमा भण्डार गर्नुहोस्।

सम्बन्धित पोष्ट: कसरी गर्न सकिन्छ चेरी टमाटरहरू FA7 को लागि तयार छ FA7 को लागि हरियो टोमाटो छान्नुहोस्। s

तल म हरियो टमाटर छनोट गर्ने बारे सबैभन्दा सामान्य प्रश्नहरूको जवाफ दिनेछु। यदि तपाईंले आफ्नो यहाँ फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, तल टिप्पणी छोड्न नहिचकिचाउनुहोस्।

अचारका लागि हरियो टमाटर कसरी काट्ने?

तपाईले हरियो टमाटर छनोट गर्नका लागि काट्न सक्ने केही तरिकाहरू छन्। आधा वा चौथाईमा सबैभन्दा सामान्य छनोटहरू हुन्, तर पातलो स्लाइसहरू धेरै ठूला भएमा राम्रो काम गर्नेछन्।

तपाईं अचार हरियो टमाटरहरूसँग के गर्न सक्नुहुन्छ?

तपाईको अचार हरियो टमाटर प्रयोग गर्ने धेरै तरिकाहरू छन्। तपाईं तिनीहरूलाई जारबाट बाहिर खान सक्नुहुन्छ, वा तिनीहरूलाई थप्न सक्नुहुन्छस्यान्डविच, बर्गर, सलाद, र थप।

यदि तपाईं कुनै पनि ठाउँमा सकेसम्म धेरै घरेलु खाना कसरी उब्जाउने भनेर जान्न चाहनुहुन्छ भने, मेरो ठाडो तरकारीहरू पुस्तक उपयुक्त छ। यसले तपाइँलाई थाहा हुनु पर्ने सबै कुरा सिकाउनेछ, र तपाइँ तपाइँको आफ्नै बगैचा को लागी 23 DIY परियोजनाहरु निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ। आफ्नो प्रतिलिपि आजै अर्डर गर्नुहोस्!

मेरो ठाडो तरकारी पुस्तकको बारेमा यहाँ थप जान्नुहोस्।

थप बगैंचा ताजा रेसिपीहरू

टमाटरको बारेमा थप पोस्टहरू

तपाईलाई मनपर्ने हरियो टमाटर रेसिपी सेयर गर्नुहोस्। निर्देशनहरू उपज: 6 कप (3 पिन्ट जार)

पिक्ल्ड हरियो टमाटर रेसिपी

अचार हरियो टमाटरहरू केही सामग्रीहरूसँग बनाउन सजिलो छ। आफ्नो बनाउनको लागि यी सरल चरणहरू पालना गर्नुहोस्। तपाइँ तिनीहरूलाई तपाइँको मनपर्ने खानाहरू गार्निस गर्न वा खाजाको लागि मात्र प्रयोग गर्न मनपर्छ।

10> ठूला कपको

11> 1 दिन 15 मिनेट ठूला

4 लसुन लौंग, टुक्रा

1 ½ कप सेतो सिरका

1 ½ कप पानी

2 चम्मच ताजा डिल, काटिएको

वा 1-2 चम्मच सुकेको डिल

कालो चम्चा> कालो चम्मच 18 चम्मच> कालो चम्मच चिनी

2 चम्मच नुन

3 बे पात, सम्पूर्ण

निर्देशन

1. टमाटरको टुक्रा - स्लाइसतपाईंको हरियो टमाटरहरू आधा वा चौथाईमा राख्नुहोस्, र तिनीहरूलाई सफा जारहरूमा प्याक गर्नुहोस्।
2. बे पातहरू थप्नुहोस् - प्रत्येक जारमा एउटा पूरै बे पात राख्नुहोस्।
3. ब्राइन बनाउनुहोस् - एक मध्यम स्किलेटमा, लसुन, सिरका, पानी, डिल, काली मिर्च, चिनी र नुन थप्नुहोस्। 3-5 मिनेटको लागि मध्यम तातोमा पकाउनुहोस्, नुन र चिनी पूर्णतया भंग नभएसम्म आफ्नो व्हिस्कसँग हलचल गर्नुहोस्। तातोबाट ब्राइन हटाउनुहोस्, र 5-10 मिनेटको लागि अलग गर्नुहोस्।
4. जारमा ब्राइन थप्नुहोस् - हरियो टमाटरहरू पूरै डुब्न नसकेसम्म तिनीहरूमाथि अचारको खारा हाल्नुहोस्।
5. सील र चिसो - जारहरूमा ढक्कनहरू राख्नुहोस्, र तिनीहरूलाई कोठाको तापक्रममा चिसो हुन दिनुहोस्।
6. स्टोर - चिसो भएपछि, तिनीहरूलाई फ्रिजमा राख्नुहोस्। फ्रिजमा १ दिनसम्म मैरिनेट गरेपछि तिनीहरूको स्वाद राम्रो हुन्छ, र ३-६ महिनासम्म रहन्छ। स्थायी मार्करको साथ ढक्कनमा लेखेर तिनीहरूलाई डेट गर्न निश्चित हुनुहोस्, वा विघटनयोग्य लेबलहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

पोषण जानकारी:

उपज:

सेवाको आकार:

प्रति सर्भिङको रकम: 10gt2500000000000000000000000000000000000000000000000000000000000:00 बोसो: 0 ग्राम असंतृप्त बोसो: 0 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 0 मिलीग्राम सोडियम: 13 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 5 ग्राम फाइबर: 1 ग्राम चिनी: 4 ग्राम प्रोटिन: 1 ग्राम © Gardening® श्रेणी: खाद्य संरक्षण