Katirisan kacang héjo téh gancang jeung basajan, sarta cara nu sae pikeun ngajaga eta dina leungeun iraha wae nu diperlukeun.

Ngabogaan overabundance kacang héjo pisan umum pikeun para pekebun dina usum panas, tapi warta alus nyaeta anjeun bisa freeze eta pikeun engké.

Éta téh sababaraha sayuran pangalusna pikeun freeze ku usaha jeung kualitasna minimal sabab aranjeunna ngajaga kualitas maranéhanana dina usaha jeung beku alatan kualitas minimal. <3 <3. Kumaha cara ngabekukeun kacang héjo ti kebon anjeun atanapi toko kelontong ku sababaraha léngkah anu gampang diturutan.

Nyiapkeun Kacang Héjo Pikeun Katirisan

Nyiapkeun kacang héjo pikeun katirisan henteu rumit. Kantun bilas gancang, teras potong tungtung gagangna.

Teras anjeun tiasa ngantepkeun sadayana atanapi dipotong janten potongan-potongan anu langkung alit, gumantung kana karesep anjeun, atanapi kumaha anjeun badé dianggo engké.

Pos Patali: Kumaha Melak Kacang Héjo Di Imah

Naha Anjeun Bisa Ngabekukeun Kahiji?

Warta anu hadé nyaéta anjeun tiasa ngabekukeun kacang héjo tanpa nyaimbangkeun heula, anu bakal ngahémat waktos anjeun langkung seueur.

Tapi tangtosna anjeun tiasa ngabodaskeun upami anjeun resep. Sababaraha urang ngarasa yén éta ngonci dina rasa hadé. Tapi éta sadayana terserah anjeun upami anjeun hoyong nyandak léngkah tambahan.

Kumaha Cara Ngabodaskeun Kacang Héjo Pikeun Ngabekukeunana

Upami anjeun mutuskeun pikeun ngabulakkeun kacang héjo sateuacan beku, kantun leupaskeun.cai nu ngagolak salila 2-3 menit.

Terus geura piceun jeung simpen dina mangkok cai és pikeun nyegah asak-asak.

Tempo_ogé: Panyebaran Keratan Coleus Dina Taneuh Atawa Cai

Tujuanana pikeun panas-panaskeunana, ulah nepi ka masak. Ngalakukeun ieu mantuan pikeun nutup rasa jeung ngabersihan najis tina beungeut kacang héjo.

Cooling blanched kacang héjo saméméh beku

Métode Pikeun katirisan Kacang Héjo

Naha Anjeun hoyong freeze kacang héjo Anjeun sareng atawa tanpa blanching heula, aya sababaraha cara béda nu bisa ngalakukeun hal eta.

<33 sakabeh atawa potong sapotong-potong, teu paduli naha éta blanched atawa atah.

Karugian tina metoda ieu nyaeta aranjeunna bisa mungkas ngahiji atawa nyieun hiji blok badag, nu bisa hese dipisahkeun engké tanpa thawing sakabeh hal munggaran.

Flash katirisan

Pikeun nyegah kacang héjo anjeun ti clumping, Anjeun bisa flash beku heula. Butuh waktu saeutik leuwih lila pikeun ngalakukeunana ku cara kieu, tapi bakal ngajaga eta tina lengket babarengan.

Tempo_ogé: Kumaha miara Tutuwuhan Firestick (Euphorbia tirucalli 'Sticks of Fire')

Pikeun flash freeze eta, cukup susun kacang héjo anjeun dina lapisan tunggal dina loyang lambar dilapis ku kertas parchment.

Terus nempatkeun eta dina freezer salila 20-30 menit, atawa nepi ka maranehna padet ka rampa, saméméh ngeusian kantong hejo.

Kedipkeun. Suplai Diperlukeun

Di handap ieu daptaralat nu diperlukeun pikeun sakabéh métode ieu. Tapi, gumantung kana prosés anu anjeun pilih pikeun dianggo, anjeun tiasa waé henteu peryogi sadayana.

• Péso koki anu seukeut
• Anduk kertas
• Panci ageung (opsional)
• Mangkok cai és (opsional)

Bagikeun tip anjeun dina bagian koméntar Bagikeun tip anjeun dina bagian koméntar Di handap ieu. 6>Kumaha Ngabekukeun Kacang Héjo

Ngiriskeun kacang héjo ti kebon anjeun, Pasar Tani, atawa toko sembako téh gancang jeung gampang. Ku ngan sababaraha léngkah, anjeun gé geus siap dina freezer anjeun iraha wae nu peryogi.

Waktos Nyiapkeun 15 menit Waktu Nyiapkeun 15 menit Waktos 15 menit Waktos Cook Bahan

• Kacang héjo seger
• Cai keur ngagolak pikeun blanching (opsional)
• Mangkuk badag cai és (opsional)

Parentah

1. Potong tungtung kaluar - Paké tungtung motong anjeun. Anjeun ogé tiasa nyabut tungtung kembangan upami anjeun hoyong.
2. Kumbah - Teundeun kacang héjo anjeun kana colander teras bilas gancang pikeun ngabersihan lebu.
3. Potongan (opsional) - Anjeun tiasa motong-motongna janten potongan-potongan anu langkung alit upami anjeun hoyong, tapi anjeun tiasa ngalangkungan léngkah ieu upami anjeun hoyong ngantepkeun sadayana.
4. Blanchkeun (opsional) - Upami anjeun milih ngabuang sateuacan beku, nempatkeun kacang héjo anjeun dina kulub.cai pikeun 2-3 menit. Leupaskeun aranjeunna sarta geura-giru nempatkeun kana cai és pikeun ngeureunkeun prosés masak.
5. Eusian kantong - Saméméh ngeusian kantong freezer, tepuk kacang héjo nepi ka garing ku anduk kertas atawa flash-freeze heula salila 20-30 menit pikeun nyegah nempel. Teras pencét gently kaluar hawa sagala saméméh sealing kantong.
6. Label wadahna - Gunakeun spidol permanén pikeun nulis katerangan jeung tanggal dina kantong, tuluy tumpuk jeung simpen dina freezer pikeun pamakéan hareup.

Catetan

Pikeun nyegah nempel, Anjeun bisa flash-freeze kacang héjo saméméh nempatkeun kana kantong. Kantun nempatkeun dina loyang anu dilapis ku kertas parchment teras bekukeun salami 20-30 menit, atanapi dugi ka karasa padet.

© Gardening® Kategori: Ngawétkeun Pangan