பச்சை பீன்ஸ் உறைதல் அல்லது பிளான்ச் இல்லாமல்

 பச்சை பீன்ஸ் உறைதல் அல்லது பிளான்ச் இல்லாமல்

Timothy Ramirez

பச்சை பீன்ஸை உறைய வைப்பது வேகமானது மற்றும் எளிமையானது, உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது அவற்றைக் கையில் வைத்திருப்பதற்கு ஒரு சிறந்த வழி.

கோடைக்காலத்தில் தோட்டக்காரர்களுக்கு பச்சைப்பயறுகள் அதிகமாக இருப்பது மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் நல்ல செய்தி என்னவென்றால், அவற்றை நீங்கள் பின்னர் உறைய வைக்கலாம்.

அவை உறைய வைக்கும் சிறந்த காய்கறிகள்.

உங்கள் தோட்டம் அல்லது மளிகைக் கடையில் இருந்து பச்சை பீன்ஸை எப்படி உறைய வைப்பது என்பதை சில எளிய வழிமுறைகளுடன் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.

முடக்குவதற்கு பச்சை பீன்ஸ் தயாரிப்பது

உறைவதற்கு பச்சை பீன்ஸ் தயாரிப்பது சிக்கலானது அல்ல. அவற்றை விரைவாக துவைக்கவும், தண்டு முனைகளை ஒழுங்கமைக்கவும்.

மேலும் பார்க்கவும்: அலோ வேரா கட்டிங்ஸ் படிப்படியாக வேர்விடும்

பின்னர், அவற்றை முழுவதுமாக விட்டுவிடலாம் அல்லது உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம் அல்லது பின்னர் அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்.

தொடர்புடைய இடுகை: பச்சை பீன்ஸை வீட்டிலேயே வளர்ப்பது எப்படி

மேலும் பார்க்கவும்: அலோகாசியா தாவரங்களை எவ்வாறு பராமரிப்பது

முதன்முதலில் பசுந்தீவனத்தை உங்களால் செய்ய முடியுமா?

நல்ல செய்தி என்னவென்றால், பச்சை பீன்ஸை முதலில் சமநிலைப்படுத்தாமல் உறைய வைக்கலாம், இது உங்களுக்கு அதிக நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்.

ஆனால் நிச்சயமாக நீங்கள் விரும்பினால் அவற்றை வெளுக்கலாம். சிலர் இது சுவையை நன்றாகப் பூட்டுகிறது என்று நினைக்கிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் கூடுதல் நடவடிக்கை எடுக்க விரும்பினால் அது முற்றிலும் உங்களுடையது.

பச்சை பீன்ஸை உறைய வைப்பது எப்படி

உங்கள் பச்சை பீன்ஸை உறைய வைப்பதற்கு முன் அவற்றை வெளுக்க முடிவு செய்தால், அவற்றை உள்ளே விடுங்கள்.2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர்.

பின்னர் உடனடியாக அவற்றை அகற்றி, அவற்றை முழுமையாகச் சமைப்பதைத் தடுக்க, ஐஸ் தண்ணீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

இலக்கை அவற்றை ஃபிளாஷ்-சூடாக்க வேண்டும், அவற்றை சமைக்க வேண்டாம். இதைச் செய்வது, பச்சை பீன்ஸ் மேற்பரப்பில் இருந்து சுவை மற்றும் அசுத்தங்களை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது.

உறைய வைக்கும் முன் பிளான்ச் செய்யப்பட்ட பச்சை பீன்ஸை குளிர்வித்தல்

பச்சை பீன்ஸை உறைய வைக்கும் முறைகள்

உங்கள் பச்சை பீன்ஸை முதலில் உறைய வைக்க விரும்பினாலும் அல்லது இல்லாமல், நீங்கள் அதைச் செய்ய சில வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன <3

வேகமாகச் செய்யலாம். முழுவதுமாக அல்லது வெட்டப்பட்ட துண்டுகள் வெளுக்கப்பட்டதா அல்லது பச்சையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் வெறுமனே பைகளில் வைப்பதுதான்.

இந்த முறையின் வீழ்ச்சி என்னவென்றால், அவை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கலாம் அல்லது ஒரு பெரிய தொகுதியை உருவாக்கலாம், இது முழுவதையும் முதலில் கரைக்காமல் பின்னர் பிரிப்பது கடினம்.

ஃபிளாஷ் ஃப்ரீஸிங்

உங்கள் பச்சை நிறத்தில் உறைவதைத் தடுக்கலாம். இப்படிச் செய்வதற்குச் சிறிது நேரம் ஆகும், ஆனால் அவை ஒன்றாக ஒட்டாமல் இருக்கும்.

ஃபிளாஷ் உறையவைக்க, உங்கள் பச்சை பீன்ஸை ஒரே அடுக்கில் காகிதத்தோல் தாளில் வரிசையாக அடுக்கி வைக்கவும்.

பின்னர் 20-30 நிமிடங்களுக்கு அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது உங்கள் பைகளை நிரப்புவதற்கு முன்,

பச்சை நிறமாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்

கீழே ஒரு பட்டியல் உள்ளதுஇந்த முறைகள் அனைத்திற்கும் தேவையான உபகரணங்கள். ஆனால், நீங்கள் பயன்படுத்தும் செயல்முறையைப் பொறுத்து, உங்களுக்கு எல்லாம் தேவைப்படாமல் போகலாம்.

  • கூர்மையான சமையல்காரர் கத்தி
  • காகித துண்டுகள்
  • பெரிய பானை (விரும்பினால்)
  • ஐஸ் வாட்டர் கிண்ணம் (விரும்பினால்)

கருத்து

கீழே உள்ள கருத்துகளுக்கு

இலவசமாக

உங்கள் உதவிக்குறிப்புகளுக்கு கீழே> படிப்படியான வழிமுறைகள்

பச்சை பீன்ஸை உறைய வைப்பது எப்படி

உங்கள் தோட்டம், உழவர் சந்தை அல்லது மளிகைக் கடையில் இருந்து பச்சை பீன்ஸை உறைய வைப்பது விரைவானது மற்றும் எளிதானது. சில படிகள் மூலம், உங்களுக்குத் தேவைப்படும் போதெல்லாம் அவற்றை உங்கள் ஃப்ரீசரில் தயார் செய்து கொள்ளலாம் மொத்த நேரம்

18 நிமிடங்கள்

தேவைகள்

  • புதிய பச்சை பீன்ஸ்
  • வெளுக்க தண்ணீர் (விரும்பினால்)
  • பெரிய கிண்ணம் ஐஸ் வாட்டர் (விரும்பினால்)

அறிவுறுத்தல்கள்

முதல் <921> வரை பயன்படுத்தவும். தண்டுக்குக் கீழே வலதுபுறம் உள்ளது. நீங்கள் விரும்பினால் மலரின் முனைகளையும் அகற்றலாம்.
  • அவற்றை துவைக்கவும் - உங்கள் பச்சை பீன்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் வைத்து, அவற்றை விரைவாக துவைக்க கொடுங்கள்.
  • அவற்றை வெட்டுங்கள் (விரும்பினால்) - நீங்கள் விரும்பினால் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம், ஆனால் அவற்றை முழுவதுமாக விட்டுவிட விரும்பினால் இந்தப் படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம்.
  • அவற்றை ப்ளான்ச் செய்யுங்கள் (விரும்பினால்) - உறையவைக்கும் முன் அவற்றை ப்ளான்ச் செய்ய நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், உங்கள் பச்சை பீன்ஸை கொதிக்க வைக்கவும்2-3 நிமிடங்கள் தண்ணீர். அவற்றை அகற்றி, சமையல் செயல்முறையை நிறுத்த உடனடியாக பனி நீரில் வைக்கவும்.
  • பேக்கிகளை நிரப்பவும் - உங்கள் உறைவிப்பான் பைகளை நிரப்புவதற்கு முன், பச்சை பீன்ஸை காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும் அல்லது ஒட்டாமல் இருக்க 20-30 நிமிடங்களுக்கு ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸில் வைக்கவும். பைகளை மூடுவதற்கு முன் காற்றை மெதுவாக அழுத்தவும்.
  • கண்டெய்னர்களை லேபிளிடு - பேக்கிகளில் விளக்கத்தையும் தேதியையும் எழுத நிரந்தர மார்க்கரைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அவற்றை அடுக்கி, உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
  • குறிப்புகள்

    ஒட்டுப்படுவதைத் தடுக்க, உங்கள் பச்சை பீன்ஸை பையில் வைப்பதற்கு முன் அவற்றை ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸ் செய்யலாம். காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் அவற்றை அடுக்கி 20-30 நிமிடங்கள் அல்லது அவை திடமாக உணரும் வரை உறைய வைக்கவும்.

    © தோட்டக்கலை® வகை: உணவுப் பாதுகாப்பு

    Timothy Ramirez

    ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரர், தோட்டக்கலை நிபுணர் மற்றும் மிகவும் பிரபலமான வலைப்பதிவின் பின்னால் திறமையான ஆசிரியர், கெட் பிஸி கார்டனிங் - DIY கார்டனிங் ஃபார் தி பிகினனர். துறையில் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலான அனுபவத்துடன், தோட்டக்கலை சமூகத்தில் நம்பகமான குரலாக மாறுவதற்கு ஜெர்மி தனது திறமைகளையும் அறிவையும் வளர்த்துக் கொண்டார்.ஒரு பண்ணையில் வளர்ந்த ஜெர்மி, சிறுவயதிலிருந்தே இயற்கையின் மீது ஆழமான மதிப்பையும், தாவரங்களின் மீதான ஈர்ப்பையும் வளர்த்துக் கொண்டார். இது ஒரு ஆர்வத்தை வளர்த்தது, இறுதியில் அவர் ஒரு மதிப்புமிக்க பல்கலைக்கழகத்தில் தோட்டக்கலையில் பட்டம் பெற வழிவகுத்தது. அவரது கல்விப் பயணம் முழுவதும், ஜெர்மி பல்வேறு தோட்டக்கலை நுட்பங்கள், தாவர பராமரிப்பு கொள்கைகள் மற்றும் நிலையான நடைமுறைகள் பற்றிய திடமான புரிதலைப் பெற்றார், அவர் இப்போது தனது வாசகர்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டார்.ஜெர்மி தனது கல்வியை முடித்த பிறகு, புகழ்பெற்ற தாவரவியல் பூங்காக்கள் மற்றும் இயற்கையை ரசித்தல் நிறுவனங்களில் பணிபுரியும் ஒரு தொழில்முறை தோட்டக்கலை நிபுணராக ஒரு நிறைவான வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். இந்த அனுபவமானது பல்வேறு வகையான தாவரங்கள் மற்றும் தோட்டக்கலை சவால்களுக்கு அவரை வெளிப்படுத்தியது, இது கைவினைப் பற்றிய அவரது புரிதலை மேலும் வளப்படுத்தியது.தோட்டக்கலையை கலைத்து, ஆரம்பநிலைக்கு அணுகக்கூடியதாக மாற்ற வேண்டும் என்ற அவரது விருப்பத்தால் தூண்டப்பட்டு, ஜெர்மி கெட் பிஸி கார்டனிங்கை உருவாக்கினார். தங்கள் தோட்டக்கலைப் பயணத்தைத் தொடங்குபவர்களுக்கான நடைமுறை ஆலோசனைகள், படிப்படியான வழிகாட்டிகள் மற்றும் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட விரிவான ஆதாரமாக வலைப்பதிவு செயல்படுகிறது. ஜெர்மியின் எழுத்து நடை மிகவும் ஈடுபாட்டுடன் தொடர்புபடுத்தக்கூடியது, சிக்கலானதாக உள்ளதுமுன் அனுபவம் இல்லாதவர்களும் எளிதில் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய கருத்துக்கள்.அவரது நட்பான நடத்தை மற்றும் அவரது அறிவைப் பகிர்ந்து கொள்வதில் உண்மையான ஆர்வத்துடன், ஜெர்மி தனது நிபுணத்துவத்தை நம்பும் தோட்டக்கலை ஆர்வலர்களின் விசுவாசமான பின்தொடர்வதை உருவாக்கினார். அவரது வலைப்பதிவின் மூலம், எண்ணற்ற நபர்களை இயற்கையுடன் மீண்டும் இணைவதற்கும், அவர்களின் சொந்த பசுமையான இடங்களை வளர்ப்பதற்கும், தோட்டக்கலை தரும் மகிழ்ச்சியையும் நிறைவையும் அனுபவிக்கவும் அவர் ஊக்கப்படுத்தியுள்ளார்.அவர் தனது சொந்த தோட்டத்திற்குச் செல்லாதபோது அல்லது வசீகரிக்கும் வலைப்பதிவு இடுகைகளை எழுதாதபோது, ​​ஜெர்மி அடிக்கடி பட்டறைகள் மற்றும் தோட்டக்கலை மாநாடுகளில் பேசுவதைக் காணலாம், அங்கு அவர் தனது ஞானத்தை வழங்குகிறார் மற்றும் சக தாவர ஆர்வலர்களுடன் தொடர்பு கொள்கிறார். அவர் ஆரம்பநிலையில் உள்ளவர்களுக்கு அவர்களின் முதல் விதைகளை எப்படி விதைக்க வேண்டும் என்று கற்பித்தாலும் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு மேம்பட்ட நுட்பங்களைப் பற்றி அறிவுரை வழங்கினாலும், தோட்டக்கலை சமூகத்தை பயிற்றுவிப்பதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் ஜெர்மியின் அர்ப்பணிப்பு அவரது பணியின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் பளிச்சிடுகிறது.