ব্লাঞ্চিংৰ সৈতে বা নোহোৱাকৈ সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰা

 ব্লাঞ্চিংৰ সৈতে বা নোহোৱাকৈ সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰা

Timothy Ramirez

সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজত ৰখাটো দ্ৰুত আৰু সহজ, আৰু যেতিয়াই প্ৰয়োজন হয় তেতিয়াই ইয়াক হাতত ৰখাৰ এটা উত্তম উপায়।

গ্রীষ্মকালত মালিকসকলৰ বাবে সেউজীয়া বীনৰ অতিৰিক্ত পৰিমাণ থকাটো অতি সাধাৰণ কথা, কিন্তু ভাল খবৰটো হ'ল যে আপুনি ইয়াক পিছৰ বাবে ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে।

See_also: ঘৰৰ ভিতৰত বা বাহিৰত আদাৰ শিপা কেনেকৈ খেতি কৰিব

এইবোৰ ফ্ৰীজত ৰখাৰ বাবে কিছুমান উত্তম শাক-পাচলি কাৰণ ইহঁতে টেক্সচাৰ আৰু সোৱাদ ভালকৈ নিজৰ গুণগত মান বজাই ৰাখে, নূন্যতম প্ৰচেষ্টাৰে।

এই পোষ্টটোত।

এই পোষ্টটোত।

এই পোষ্টটোত।

এই পোষ্টটোত , মই আপোনাক আপোনাৰ বাৰী বা গেলামালৰ দোকানৰ পৰা সেউজীয়া বীন কেনেকৈ ফ্ৰীজত ৰাখিব লাগে তাক সঠিকভাৱে দেখুৱাম কেইটামান সহজ-পৰ্যবেক্ষণ পদক্ষেপৰ দ্বাৰা।

ফ্ৰীজিঙৰ বাবে সেউজীয়া বীন প্ৰস্তুত কৰা

ফ্ৰীজিঙৰ বাবে সেউজীয়া বীন প্ৰস্তুত কৰাটো জটিল নহয়। সহজতে সিহঁতক দ্ৰুতভাৱে ধুই দিয়ক, আৰু কাণ্ডৰ মূৰবোৰ ট্ৰিম কৰক।

তাৰ পিছত আপুনি হয় সিহঁতক গোটাকৈ থৈ দিব পাৰে নহয় সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটিব পাৰে, আপোনাৰ পছন্দৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, নহয় আপুনি পিছলৈ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে।

সম্পৰ্কীয় পোষ্ট: ঘৰত সেউজীয়া বীন কেনেকৈ খেতি কৰিব

আপুনি প্ৰথমে ব্লাঞ্চ নকৰাকৈ সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰিব পাৰেনে?

ভাল খবৰটো হ'ল যে আপুনি প্ৰথমে সেউজীয়া বীনক ভাৰসাম্য ৰক্ষা নকৰাকৈ ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে, যাৰ ফলত আপোনাৰ আৰু অধিক সময় ৰাহি হ'ব।

কিন্তু অৱশ্যেই আপুনি ইচ্ছা কৰিলে ব্লাঞ্চ কৰিব পাৰে। কিছুমান মানুহে অনুভৱ কৰে যে ই সোৱাদত ভালকৈ লক কৰে। কিন্তু আপুনি যদি অতিৰিক্ত পদক্ষেপ ল’ব বিচাৰে সেয়া সম্পূৰ্ণ আপোনাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল।

সেউজীয়া বীন কেনেকৈ ফ্ৰীজত ব্লাঞ্চ কৰিব লাগে

যদি আপুনি আপোনাৰ সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজত ৰখাৰ আগতে ব্লাঞ্চ কৰাৰ সিদ্ধান্ত লয়, তেন্তে ইয়াক থৈ দিয়ক২-৩ মিনিটৰ বাবে পানী উতলাব।

তাৰ পিছত তৎক্ষণাত আঁতৰাই বৰফৰ পানীৰ বাটি এটাত থৈ দিব যাতে সম্পূৰ্ণৰূপে সিজোৱা নহয়।

লক্ষ্য হ'ল ফ্লেছ-হিট কৰা, আৰু সিজোৱা নহয়। এই কাম কৰিলে সেউজীয়া বীনৰ পৃষ্ঠৰ পৰা সোৱাদ বন্ধ হৈ পৰে আৰু অশুদ্ধি পৰিষ্কাৰ হয়।

See_also: অৰ্কিড গছৰ যত্ন কেনেকৈ ল'বব্লাঞ্চ কৰা সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰাৰ আগতে ঠাণ্ডা কৰা

সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰাৰ পদ্ধতি

আপুনি আপোনাৰ সেউজীয়া বীন প্ৰথমে ব্লাঞ্চ কৰি বা নকৰাকৈ ফ্ৰীজত ৰাখিব বিচাৰে নেকি, আপুনি ইয়াক কৰিব পৰা কেইটামান ভিন্ন উপায় আছে।

গোটা বা কাটি লোৱা টুকুৰা ফ্ৰীজ কৰা

ব্যৱহাৰ কৰা আটাইতকৈ দ্ৰুত পদ্ধতিটো হ'ল ব্যৱহাৰ কৰা

এই পদ্ধতিৰ পতনটো হ'ল যে ইহঁত একেলগে লাগি থাকিব পাৰে বা এটা ডাঙৰ ব্লক সৃষ্টি কৰিব পাৰে, যিটো পিছলৈ প্ৰথমে গোটেই বস্তুটো গলি নোযোৱাকৈ পৃথক কৰাটো কঠিন হ'ব পাৰে। এইদৰে কৰিবলৈ অলপ বেছি সময় লাগে, কিন্তু ই সিহঁতক একেলগে লাগি নাথাকিব।

ফ্লেচ ফ্ৰীজ কৰিবলৈ, আপোনাৰ সেউজীয়া বীনবোৰক পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে আবৃত শ্বীট পেনত এটা স্তৰত সজাই লওক।

তাৰ পিছত ২০-৩০ মিনিটৰ বাবে ফ্ৰীজত ৰাখক, বা স্পৰ্শত কঠিন নোহোৱালৈকে, আপোনাৰ বেগ ভৰোৱাৰ আগতে।

ফ্লেচ ফ্ৰীজিং সেউজীয়া বীন

সঁজুলি & প্ৰয়োজনীয় যোগান

তলত সমূহৰ এটা তালিকা দিয়া হৈছেএই সকলোবোৰ পদ্ধতিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সঁজুলি। কিন্তু, আপুনি ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ বাছি লোৱা প্ৰক্ৰিয়াটোৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, আপুনি হয়তো সকলো বস্তুৰ প্ৰয়োজন নহ'বও পাৰে।

  • চোকা চেফ কটাৰী
  • কাগজৰ টাৱেল
  • ডাঙৰ পাত্ৰ (ঐচ্ছিক)
  • বৰফৰ পানীৰ বাটি (ঐচ্ছিক)

তলৰ মন্তব্যৰ অংশত সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰাৰ বাবে আপোনাৰ টিপছ শ্বেয়াৰ কৰক।

ষ্টেপ দ্বাৰা স্তৰৰ নিৰ্দেশনা

সেউজীয়া বীন কেনেকৈ ফ্ৰীজ কৰিব লাগে

আপোনাৰ বাৰী, কৃষকৰ বজাৰ, বা গেলামালৰ দোকানৰ পৰা সেউজীয়া বীন ফ্ৰীজ কৰাটো দ্ৰুত আৰু সহজ। মাত্ৰ কেইটামান পদক্ষেপৰ সহায়ত, আপুনি যেতিয়াই প্ৰয়োজন হ’ব তেতিয়াই আপোনাৰ ফ্ৰীজত সেইবোৰ সাজু কৰি ৰাখিব।

প্ৰেপ টাইম15 মিনিট ৰন্ধা সময়3 মিনিট মুঠ সময়18 মিনিট

উপাদান

  • সতেজ সেউজীয়া বীন
  • ব্লাঞ্চিঙৰ বাবে উতলাবলৈ পানী (ঐচ্ছিক)
  • বৰফৰ পানীৰ ডাঙৰ বাটি (ঐচ্ছিক)

নিৰ্দেশনা

  1. মূৰবোৰ কাটি লওক - মূৰবোৰ ট্ৰিম কৰিবলৈ আপোনাৰ কটাৰী ব্যৱহাৰ কৰক কাণ্ডৰ ঠিক তলত। আপুনি ইচ্ছা কৰিলে ফুলৰ মূৰবোৰো আঁতৰাব পাৰে।
  2. এইবোৰ ধুই পেলাওক - আপোনাৰ সেউজীয়া বীনবোৰ এটা কলাণ্ডাৰত ৰাখক আৰু যিকোনো ধ্বংসাৱশেষ ধুই পেলাবলৈ দ্ৰুতভাৱে ধুই পেলাওক।
  3. সিহঁতক কাটি পেলাওক (ঐচ্ছিক) - আপুনি ইচ্ছা কৰিলে ইহঁতক সৰু সৰু টুকুৰাত কাটিব পাৰে, কিন্তু আপুনি এই পদক্ষেপটো এৰি দিব পাৰে যদি আপুনি সিহঁতক গোটাকৈ এৰি দিব বিচাৰে।
  4. এইবোৰ ব্লাঞ্চ কৰক (ঐচ্ছিক) - যদি আপুনি ফ্ৰীজত ৰখাৰ আগতে ব্লাঞ্চ কৰিবলৈ বাছি লয়, তেন্তে আপোনাৰ সেউজীয়া বীন উতলিবলৈ ৰাখক২-৩ মিনিট পানী দিব। সেইবোৰ আঁতৰাই লগে লগে বৰফৰ পানীত থৈ দিব যাতে ৰন্ধা প্ৰক্ৰিয়া বন্ধ হয়।
  5. বেগী ভৰাই লওক - আপোনাৰ ফ্ৰীজাৰ বেগ ভৰোৱাৰ আগতে হয় সেউজীয়া বীনবোৰ কাগজৰ টাৱেলেৰে শুকুৱাই পেলাওক নহয় প্ৰথমে ২০-৩০ মিনিট ফ্লেছ ফ্ৰীজ কৰি লওক যাতে আঠা লাগি নাথাকে। তাৰ পিছত বেগবোৰ বন্ধ কৰাৰ আগতে যিকোনো বতাহ লাহে লাহে টিপি উলিয়াই দিব।
  6. পাত্ৰবোৰত লেবেল লগোৱা - বেগীবোৰত বিৱৰণ আৰু তাৰিখ লিখিবলৈ এটা স্থায়ী মাৰ্কাৰ ব্যৱহাৰ কৰক, তাৰ পিছত ষ্টেক কৰি ভৱিষ্যতে ব্যৱহাৰৰ বাবে ফ্ৰীজত সংৰক্ষণ কৰক।

টোকাসমূহ

আঠা ৰোধ কৰিবলৈ, আপুনি বেগীত ৰখাৰ আগতে আপোনাৰ সেউজীয়া বীনবোৰ ফ্লেছ-ফ্ৰীজ কৰিব পাৰে। কেৱল পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে আবৃত বেকিং শ্বীটত থৈ ২০-৩০ মিনিটৰ বাবে ফ্ৰীজত ৰাখিব, বা কঠিন অনুভৱ নোহোৱালৈকে।

© Gardening® শ্ৰেণী:খাদ্য সংৰক্ষণ

Timothy Ramirez

জেৰেমি ক্ৰুজ এজন উৎসুক মালিক, উদ্যান শস্যবিদ, আৰু বহুলভাৱে জনপ্ৰিয় ব্লগ, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner ৰ আঁৰৰ প্ৰতিভাৱান লেখক। এই ক্ষেত্ৰখনৰ এক দশকৰো অধিক অভিজ্ঞতাৰে জেৰেমিয়ে নিজৰ দক্ষতা আৰু জ্ঞানক নিখুঁত কৰি বাগিচাৰ সমাজত বিশ্বাসযোগ্য কণ্ঠস্বৰ হিচাপে পৰিগণিত কৰিছে।ফাৰ্মত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা জেৰেমীয়ে সৰুৰে পৰাই প্ৰকৃতিৰ প্ৰতি গভীৰ প্ৰশংসা আৰু উদ্ভিদৰ প্ৰতি আকৰ্ষণ গঢ়ি তুলিছিল। ইয়াৰ ফলত এক আবেগ গঢ়ি উঠিছিল যিয়ে অৱশেষত তেওঁ এখন প্ৰতিষ্ঠিত বিশ্ববিদ্যালয়ৰ পৰা উদ্যান শস্যত ডিগ্ৰী লাভ কৰিবলৈ বাধ্য হৈছিল। গোটেই শৈক্ষিক যাত্ৰাটোত জেৰেমীয়ে বিভিন্ন বাগিচাৰ কৌশল, উদ্ভিদৰ যত্নৰ নীতি আৰু বহনক্ষম পদ্ধতিৰ বিষয়ে এক সুদৃঢ় বুজাবুজি লাভ কৰিছিল যিবোৰ তেওঁ এতিয়া তেওঁৰ পাঠকৰ সৈতে ভাগ কৰে।শিক্ষা সম্পূৰ্ণ কৰাৰ পিছত জেৰেমিয়ে এজন পেছাদাৰী উদ্যান শস্যবিদ হিচাপে এক পৰিপূৰ্ণ কেৰিয়াৰ আৰম্ভ কৰে, বিখ্যাত উদ্ভিদ উদ্যান আৰু লেণ্ডস্কেপিং কোম্পানীত কাম কৰে। এই হাতে কামে কৰা অভিজ্ঞতাই তেওঁক গছ-গছনি আৰু বাগিচাৰ প্ৰত্যাহ্বানৰ বিভিন্ন শৃংখলৰ সন্মুখীন কৰাইছিল, যিয়ে তেওঁৰ এই কলাৰ বিষয়ে বুজাবুজি আৰু অধিক সমৃদ্ধ কৰি তুলিছিল।বাগিচাৰ ৰহস্যমুক্ত কৰি নবীনসকলৰ বাবে ইয়াক সুলভ কৰি তোলাৰ ইচ্ছাৰ দ্বাৰা প্ৰেৰিত হৈ জেৰেমিয়ে গেট বিজি গাৰ্ডেনিংৰ সৃষ্টি কৰে। ব্লগটোৱে ব্যৱহাৰিক পৰামৰ্শ, ষ্টেপ-বাই-ষ্টেপ গাইড, আৰু বাগিচাৰ যাত্ৰা আৰম্ভ কৰাসকলৰ বাবে অমূল্য টিপছৰ সৈতে ভৰপূৰ এক বিস্তৃত সম্পদ হিচাপে কাম কৰে। জেৰেমিৰ লেখাৰ শৈলী অতি আকৰ্ষণীয় আৰু সম্পৰ্কীয়, যাৰ ফলত জটিলকোনো পূৰ্বৰ অভিজ্ঞতা নথকাসকলৰ বাবেও সহজে ধৰিব পৰা ধাৰণা।বন্ধুত্বপূৰ্ণ আচৰণ আৰু নিজৰ জ্ঞান ভাগ-বতৰা কৰাৰ প্ৰকৃত আবেগেৰে জেৰেমিয়ে তেওঁৰ বিশেষজ্ঞতাক বিশ্বাস কৰা বাগিচাৰ অনুৰাগীৰ এক নিষ্ঠাবান অনুগামী গঢ়ি তুলিছে। তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে তেওঁ অগণন ব্যক্তিক প্ৰকৃতিৰ সৈতে পুনৰ সংযোগ স্থাপন কৰিবলৈ, নিজৰ সেউজীয়া ঠাইৰ খেতি কৰিবলৈ, বাগিচাই কঢ়িয়াই অনা আনন্দ আৰু পূৰ্ণতা অনুভৱ কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰিছে।যেতিয়া তেওঁ নিজৰ বাগিচাখনৰ যত্ন লোৱা নাই বা মনোমোহা ব্লগ পোষ্ট লিখা নাই, তেতিয়া জেৰেমিক প্ৰায়ে কৰ্মশালাৰ নেতৃত্ব দিয়া আৰু বাগিচাৰ সন্মিলনত ভাষণ দিয়া দেখা যায়, য’ত তেওঁ নিজৰ জ্ঞান প্ৰদান কৰে আৰু সহযোগী উদ্ভিদ প্ৰেমীৰ সৈতে মত বিনিময় কৰে। তেওঁ নবীনসকলক তেওঁলোকৰ প্ৰথম বীজ কেনেকৈ সিঁচিব লাগে সেই বিষয়ে শিকাইওক বা অভিজ্ঞ মালিকসকলক উন্নত কৌশলৰ পৰামৰ্শ দিলেই হওক, বাগিচাৰ সমাজখনক শিক্ষিত আৰু শক্তিশালী কৰাৰ প্ৰতি জেৰেমিৰ সমৰ্পণ তেওঁৰ কামৰ প্ৰতিটো দিশৰ মাজেৰেই উজ্জ্বল হৈ উঠে।