ब्ल्यान्चिंग बिना वा बिना हरियो बीन्स फ्रिज गर्नुहोस्
सामग्री तालिका
हरियो सिमी फ्रिज गर्नु छिटो र सरल छ, र तपाईलाई आवश्यक पर्दा तिनीहरूलाई हातमा राख्ने एउटा राम्रो तरिका हो।
गर्मीमा हरियो सिमीको प्रचुर मात्रामा मालीहरू हुनु सामान्य कुरा हो, तर राम्रो खबर यो हो कि तपाईंले तिनीहरूलाई पछिको लागि फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
तिनीहरू फ्रिज गर्नका लागि केही उत्कृष्ट तरकारीहरू हुन्,
तिनीहरूको गुणस्तर राम्रोसँग कायम राख्छन्। तपाइँलाई तपाइँको बगैचा वा किराना पसलबाट कसरी हरियो सिमी फ्रिज गर्ने केहि सजिलो चरणहरू संग देखाउनेछ।
फ्रिजिङको लागि हरियो बीन्स तयार गर्दै
चिसोको लागि हरियो बीन्स तयार गर्नु जटिल छैन। केवल तिनीहरूलाई छिटो कुल्ला दिनुहोस्, र स्टेम समाप्त हुन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: चेरी टमाटर कसरी गर्न सकिन्छत्यसपछि तपाईंले तिनीहरूलाई पूरै छोड्न सक्नुहुन्छ वा सानो टुक्रामा काट्न सक्नुहुन्छ, तपाईंको प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ, वा तपाईंले तिनीहरूलाई पछि कसरी प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ।
सम्बन्धित पोस्ट: घरमा हरियो बीन्स कसरी बढाउने
तपाईं नि:शुल्क गर्न सक्नुहुन्छ।
राम्रो खबर यो हो कि तपाईंले हरियो बीन्सलाई पहिले सन्तुलन नगरीकन फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, जसले तपाईंलाई अझ धेरै समय बचाउँछ।
तर पक्कै पनि यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने तिनीहरूलाई ब्ल्यान्च गर्न सक्नुहुन्छ। केही मानिसहरूलाई लाग्छ कि यसले स्वादमा अझ राम्रो लक गर्छ। तर यदि तपाईं अतिरिक्त कदम चाल्न चाहनुहुन्छ भने यो पूर्णतया तपाईंमा भर पर्छ।
हरियो बीन्सलाई फ्रिज गर्न कसरी ब्ल्यान्च गर्ने
यदि तपाईंले आफ्नो हरियो बीन्सलाई फ्रिज गर्नु अघि ब्ल्यान्च गर्ने निर्णय गर्नुभयो भने, तिनीहरूलाई खाली गर्नुहोस्।2-3 मिनेटको लागि उमालेको पानी।
त्यसपछि तिनीहरूलाई तुरुन्तै हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा पकाउनबाट रोक्नको लागि तिनीहरूलाई बरफको पानीको कचौरामा राख्नुहोस्।
लक्ष्य तिनीहरूलाई फ्ल्यास-ताताउने हो, तिनीहरूलाई पकाउनु होइन। यसो गर्दा हरियो सिमी सतहबाट स्वाद र अशुद्धताहरू सफा गर्न मद्दत गर्दछ।
फ्रिज गर्नु अघि ब्लान्च गरिएको हरियो बीन्सलाई चिसो पार्नेहरियो सिमी फ्रिज गर्ने तरिकाहरू
तपाईं आफ्नो हरियो सिमीलाई पहिले ब्ल्याच नगरी फ्रिज गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यहाँ केही फरक तरिकाहरू छन् जुन तपाईंले यसलाई छिटो गर्न सक्नुहुन्छ। प्रयोग गर्ने यो विधि भनेको ब्ल्यान्च वा कच्चा भए पनि पूरै पूरै राख्नु वा टुक्राहरूलाई ब्यागीमा राख्नु हो।
यस विधिको पतन यो हो कि तिनीहरू सँगै टाँसिने वा एउटा ठूलो ब्लक सिर्जना गर्न सकिन्छ, जुन पछि पूरै चीजलाई पगालिईकन अलग गर्न गाह्रो हुन सक्छ।
फ्ल्याश फ्रिजिङबाट
तपाईँलाई फ्ल्यास फ्रीज गर्नबाट जोगाउन सकिन्छ। यसलाई यसरी गर्न अलि बढी समय लाग्छ, तर यसले तिनीहरूलाई एकै ठाउँमा टाँस्नबाट जोगाउनेछ।तिनीहरूलाई फ्ल्यास गर्नका लागि, चर्मपत्र कागजले लाइन लगाइएको पाना प्यानमा आफ्नो हरियो बीन्सलाई एउटै तहमा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: बगैचाबाट ताजा जडिबुटी कसरी फ्रिज गर्नेत्यसपछि तिनीहरूलाई २०-३० मिनेटको लागि फ्रिजरमा राख्नुहोस्, वा तिनीहरू टचमा ठोस नभएसम्म। ; आवश्यक आपूर्तिहरू
तलको सूची छयी सबै विधिहरूको लागि आवश्यक उपकरणहरू। तर, तपाईंले प्रयोग गर्ने प्रक्रियामा निर्भर गर्दै, तपाईंलाई सबै कुराको आवश्यकता नहुन सक्छ।
- शार्प शेफ चक्कु
- कागजको तौलिया
- ठूलो भाँडो (ऐच्छिक)
- बरफको पानीको कचौरा (वैकल्पिक)
सहारको लागि <18
खण्डमा
सहार नि:शुल्क
खण्डमा हरियो बनाउनुहोस्।
चरण-दर-चरण निर्देशनहरू
हरियो बीन्स फ्रिज गर्ने
तपाईंको बगैंचा, किसानको बजार, वा किराना पसलबाट हरियो सिमी फ्रिज गर्न छिटो र सजिलो छ। केही कदमहरू संग, तपाईंले तिनीहरूलाई आफ्नो फ्रिजरमा तयार पार्नुहुनेछ जब तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।>कुल समय 18 मिनेट
सामग्रीहरू
- ताजा हरियो सिमी
- ब्लान्चिङका लागि उमालेको पानी (वैकल्पिक)
- ठूलो कचौरा बरफको पानी (ऐच्छिक)
निर्देशनहरू
> <1 को अन्त्यमा प्रयोग गर्नुहोस् > <212>निर्देशनहरू > <21 को अन्त्यमा स्टेमको ठीक तल समाप्त हुन्छ। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं फूलको टुक्राहरू पनि हटाउन सक्नुहुन्छ।
टिप्पणीहरू
> टाँसिने रोक्नको लागि, तपाईंले आफ्नो हरियो बीन्सलाई ब्यागीमा राख्नु अघि फ्ल्याश-फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। केवल तिनीहरूलाई चर्मपत्र कागजको साथ लाइन गरिएको बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई 20-30 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्, वा तिनीहरू ठोस महसुस नभएसम्म। © Gardening® श्रेणी: खाद्य संरक्षण 