#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Mwongozo wako wa Mwisho wa bustani ya DIY kwa Kompyuta

Bustani ya Chakula 

Kugandisha Maharage ya Kijani Kwa Kukausha au Bila Kukausha

Timothy Ramirez
Kugandisha Maharage ya Kijani Kwa Kukausha au Bila Kukausha
Timothy Ramirez

Kutayarisha Maharage ya Kijani Kwa Kugandisha

Kutayarisha maharagwe ya kijani kwa ajili ya kugandisha si jambo gumu. Wape suuza haraka, na upunguze shina huisha.

Kisha unaweza kuziacha nzima au kuzikata vipande vidogo, kulingana na upendavyo, au jinsi unavyopanga kuzitumia baadaye.

Related Post: Jinsi ya Kulima Maharage ya Kijani Nyumbani

Je, Unaweza Kugandisha Maharage ya Kijani Kwanza?

Habari njema ni kwamba unaweza kugandisha maharagwe mabichi bila kuyasawazisha kwanza, jambo ambalo litakuokoa muda zaidi.

Lakini bila shaka unaweza kuzipunguza ukipenda. Watu wengine wanahisi kuwa inafungia ladha bora. Lakini ni juu yako kabisa ikiwa ungependa kuchukua hatua ya ziada.

Jinsi ya Kukausha Maharage ya Kijani Ili Kugandisha

Ukiamua kuweka maharagwe yako mabichi kabla ya kuyagandisha, yaweke tu ndani.maji yanayochemka kwa muda wa dakika 2-3.

Kisha yaondoe mara moja na yaweke kwenye bakuli la maji ya barafu ili yasipike kabisa.

Lengo ni kuvipasha moto, na sio kuvipika. Kufanya hivi husaidia kuziba katika ladha na kusafisha uchafu kutoka kwenye uso wa maharagwe mabichi.

Kupoeza maharagwe mabichi yaliyokaushwa kabla ya kugandishwa

Mbinu za Kugandisha maharagwe ya Kijani

Iwapo unataka kugandisha maharagwe yako mabichi kwa au bila kuyakausha kwanza, kuna njia chache tofauti unazoweza kufanya hivyo.

Angalia pia: Jinsi ya Kukua Kohlrabi NyumbaniUnaweza kufanya hivyo kwa urahisi.<14 vipande vizima au vilivyokatwa kuwa vifuko, bila kujali vimekaushwa au vibichi.

Hasara ya njia hii ni kwamba zinaweza kuishia kushikamana au kuunda block moja kubwa, ambayo inaweza kuwa vigumu kutenganisha baadaye bila kuyeyusha kitu kizima kwanza.

Flash Freezing

Ili kuzuia maharagwe yako mabichi kugandisha, unaweza kuwasha kwanza. Inachukua muda mrefu zaidi kuifanya kwa njia hii, lakini itazizuia zishikamane.

Angalia pia: Jinsi ya kutunza mmea wa Orchid cactus (Epiphyllum)

Ili zigandishe, panga maharagwe yako ya kijani kwenye safu moja kwenye kikaango kilichopambwa kwa karatasi ya ngozi.

Kisha yaweke kwenye jokofu kwa muda wa dakika 20-30, au hadi yawe thabiti kwa kuguswa, kabla ya kujaza mifuko yako.

Kijani

Ugavi Unaohitajika

Ifuatayo ni orodha yavifaa muhimu kwa njia hizi zote. Lakini, kulingana na mchakato utakaochagua kutumia, huenda usihitaji kila kitu.

  • Kisu chenye ncha kali cha mpishi
  • Taulo za karatasi
  • Sufuria kubwa (si lazima)
  • Bakuli la maji ya barafu (hiari)

Shiriki vidokezo vyako kwa kugandisha sehemu ya 4> >>>>>>>>>> Shiriki vidokezo vyako kwa kugandisha sehemu ya 4>>>>>>>>>>>>>>>>> Shiriki vidokezo vyako kwa kugandisha sehemu ya 4> Hatua ya 2 kwenye maharagwe ya kijani>Jinsi ya Kugandisha Maharage Mabichi

Kugandisha maharagwe ya kijani kutoka kwenye bustani yako, Soko la Mkulima, au duka la mboga ni haraka na rahisi. Kwa hatua chache tu, utayaweka tayari kwenye freezer yako wakati wowote unapoyahitaji.

Muda wa Maandalizi Dakika 15 > Muda wa Kupika Dakika 2 Dakika 1 1 ents
  • maharagwe mabichi
  • Maji ya kuchemsha kwa kukaushwa (si lazima)
  • bakuli kubwa la maji ya barafu (hiari)

Maelekezo

  1. Kata ncha - Tumia kisu chini ya ncha yako ya kulia kukata ncha. Unaweza pia kuondoa ncha za maua ukipenda.
  2. Zioshe - Weka maharagwe yako ya kijani kwenye colander na uyape suuza haraka ili kuosha uchafu wowote.
  3. Zikate (si lazima) - Unaweza kuzikata vipande vidogo ikiwa ungependa, lakini unaweza kuruka hatua hii ikiwa ungependelea kuziacha nzima.
  4. Zikaue (si lazima) - Ukichagua kuzikausha kabla ya kugandisha, weka maharagwe yako ya kijani kibichi yachemke.maji kwa dakika 2-3. Waondoe na uwaweke mara moja kwenye maji ya barafu ili kuacha mchakato wa kupikia.
  5. Jaza mifuko - Kabla ya kujaza mifuko yako ya friji, kausha maharagwe kwa taulo za karatasi au yagandishe kwa dakika 20-30 kwanza ili kuzuia kushikana. Kisha bonyeza kwa upole hewa yoyote kabla ya kuifunga mifuko.
  6. Weka vyombo lebo ya kudumu kuandika maelezo na tarehe kwenye vifurushi, kisha uziweke kwenye friji kwa matumizi ya siku zijazo.

Vidokezo

Ili kuzuia kushikamana, unaweza kugandisha maharagwe yako mabichi kabla ya kuyaweka kwenye mifuko. Viweke tu kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa kwa karatasi ya ngozi na vigandishe kwa dakika 20-30, au hadi vijisikie kuwa vimeimarishwa.

© Gardening® Category: Food Preservation

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ni mtunza bustani, mtaalamu wa bustani, na mwandishi mwenye kipawa nyuma ya blogu maarufu sana, Pata Bustani Busy - DIY Gardening For The Beginner. Akiwa na tajriba ya zaidi ya muongo mmoja katika uwanja huo, Jeremy ameboresha ujuzi na maarifa yake ili kuwa sauti ya kuaminika katika jumuiya ya bustani.Alipokuwa akikulia shambani, Jeremy alisitawisha uthamini mkubwa kwa asili na kuvutiwa kwa mimea tangu utotoni. Hili lilikuza shauku ambayo hatimaye ilimpelekea kufuata shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu. Katika safari yake yote ya kielimu, Jeremy alipata ufahamu thabiti wa mbinu mbalimbali za upandaji bustani, kanuni za utunzaji wa mimea, na mazoea endelevu ambayo sasa anashiriki na wasomaji wake.Baada ya kumaliza elimu yake, Jeremy alianza kazi yenye kuridhisha kama mtaalamu wa kilimo cha bustani, akifanya kazi katika bustani maarufu za mimea na makampuni ya kutengeneza mandhari. Uzoefu huu wa vitendo ulimweka kwenye safu mbalimbali za changamoto za mimea na bustani, ambazo ziliboresha zaidi uelewa wake wa ufundi.Akiwa amechochewa na nia yake ya kuondoa ufahamu wa bustani na kuifanya iweze kupatikana kwa wanaoanza, Jeremy aliunda Get Busy Busy. Blogu inatumika kama nyenzo pana iliyojaa ushauri wa vitendo, miongozo ya hatua kwa hatua, na vidokezo muhimu kwa wale wanaoanza safari yao ya bustani. Mtindo wa uandishi wa Jeremy unavutia sana na unahusiana, na kufanya kuwa changamanodhana rahisi kufahamu hata kwa wale wasio na uzoefu wowote wa awali.Kwa tabia yake ya urafiki na shauku ya kweli ya kushiriki maarifa yake, Jeremy ameunda wafuasi waaminifu wa wapenda bustani wanaoamini utaalamu wake. Kupitia blogu yake, amewahimiza watu wengi kuungana tena na asili, kulima maeneo yao ya kijani kibichi, na kupata furaha na uradhi unaoletwa na bustani.Wakati hahudumii bustani yake mwenyewe au kuandika machapisho ya kuvutia ya blogu, Jeremy mara nyingi anaweza kupatikana akiongoza warsha na kuzungumza kwenye mikutano ya bustani, ambapo hutoa hekima yake na kuingiliana na wapenda mimea wenzake. Iwe anafundisha wanaoanza jinsi ya kupanda mbegu zao za kwanza au kuwashauri wakulima wenye uzoefu kuhusu mbinu za hali ya juu, kujitolea kwa Jeremy kuelimisha na kuwezesha jumuiya ya bustani hung'aa kupitia kila kipengele cha kazi yake.