Yaşıl lobyaların dondurulması sürətli və sadədir və onlara ehtiyac duyduğunuz zaman onları əlinizdə saxlamaq üçün əla bir yoldur.

Yayda çoxlu yaşıl lobyaya sahib olmaq bağbanlar üçün çox yaygındır, lakin yaxşı xəbər ondan ibarətdir ki, onları daha sonra dondura bilərsiniz.

Həmçinin bax: Xiyar nə vaxt seçiləcək & Onları necə yığmaq olar

Onlar ən yaxşı tərəvəzlərdəndir, çünki onlar ən az səylə dondurulacaq və keyfiyyətini yaxşı saxlayacaqlar.

Sizə bir neçə asan addımla bağınızdan və ya ərzaq mağazanızdan yaşıl lobyaları necə donduracağınızı göstərin.

Yaşıl lobyaları dondurmaq üçün hazırlamaq

Yaşıl lobyaları dondurmaq üçün hazırlamaq çətin deyil. Sadəcə onları tez bir zamanda yaxalayın və gövdə uclarını kəsin.

Sonra seçiminizdən və ya daha sonra necə istifadə etməyi planlaşdırdığınızdan asılı olaraq onları bütöv qoya və ya kiçik parçalara kəsə bilərsiniz.

Əlaqədar Yazı: Evdə Yaşıl Lobya Becərmək necə?

Yaxşı xəbər ondan ibarətdir ki, siz yaşıl lobyaları əvvəlcə balanslaşdırmadan dondura bilərsiniz, bu da sizə daha çox vaxta qənaət edəcək.

Lakin arzu etsəniz, əlbəttə ki, onları ağartmaq olar. Bəzi insanlar bunun ləzzətdə daha yaxşı kilidləndiyini düşünürlər. Ancaq əlavə addım atmaq istəsəniz, bu, tamamilə sizə bağlıdır.

Yaşıl lobyaları dondurmaq üçün necə ağartmaq olar

Əgər siz yaşıl lobyaları dondurmadan əvvəl ağartmaq qərarına gəlsəniz, sadəcə olaraq içəriyə atın.2-3 dəqiqə qaynar su.

Sonra onları dərhal çıxarın və tam bişməməsi üçün buzlu su ilə dolu bir qaba qoyun.

Məqsəd onları bişirmək deyil, qızdırmaqdır. Bunun edilməsi yaşıl lobya səthindəki ləzzəti möhürləməyə və çirkləri təmizləməyə kömək edir.

Dondurmadan əvvəl ağardılmış yaşıl lobyaların soyudulması

Yaşıl lobyaların dondurulması üçün üsullar

Yaşıl lobyaları əvvəlcə ağartmaqla və ya ağartmadan dondurmaq istəməyinizdən asılı olmayaraq, bunu edə biləcəyiniz bir neçə fərqli üsul var. ağardılmış və ya çiy olmasından asılı olmayaraq, sadəcə olaraq bütöv və ya kəsilmiş parçaları torbalara yerləşdirməkdir.

Bu metodun mənfi cəhəti odur ki, onlar bir-birinə yapışa bilər və ya bir böyük blok yarada bilər ki, sonradan əvvəlcə hər şeyi əritmədən ayırmaq çətin ola bilər.

Flaş Dondurma

Onların ilk yaşıl lobyaların yığılmasının qarşısını almaq üçün onları azad edə bilərsiniz. Bunu bu şəkildə etmək bir az daha uzun sürəcək, lakin bu, onların bir-birinə yapışmasının qarşısını alacaq.

Onları dondurmaq üçün, sadəcə olaraq, yaşıl lobyalarınızı perqament kağızı ilə örtülmüş vərəq tavasında bir təbəqəyə düzün.

Sonra çantalarınızı doldurmazdan əvvəl onları 20-30 dəqiqə və ya toxunacaq qədər möhkəm olana qədər dondurucuya qoyun. Lazım olan ləvazimatlar

Həmçinin bax: Milad kaktusunun şlamlardan və ya bölmələrə görə yayılması

Aşağıda onların siyahısı verilmişdirbütün bu üsullar üçün lazım olan avadanlıq. Lakin, istifadə etməyi seçdiyiniz prosesdən asılı olaraq, hər şeyə ehtiyacınız olmaya bilər.

• Kəskin aşpaz bıçağı
• Kağız dəsmallar
• Böyük qazan (isteğe bağlı)
• Buzlu su qabı (isteğe bağlı)

Şərhlərinizi aşağıda paylaşın> Addım-addım Təlimatlar

Yaşıl lobyaları necə dondurmaq olar

Bağçanızdan, Fermer bazarından və ya ərzaq mağazanızdan yaşıl lobya dondurmaq tez və asandır. Sadəcə bir neçə addımla onları dondurucunuzda istədiyiniz zaman hazır vəziyyətə gətirəcəksiniz.

Hazırlama vaxtı <01><195 dəqiqə Vaxt 18 dəqiqə

İnqrediyentlər

• Təzə yaşıl lobya
• Ağartmaq üçün qaynatmaq üçün su (isteğe bağlı)
• Böyük kasa buzlu su (isteğe bağlı)

Təlimatlar

1. Təlimatlardan istifadə edin. kök. İstəyirsinizsə, çiçək uclarını da çıxara bilərsiniz.

2. Onları yuyun - Yaşıl lobyalarınızı süzgəcə qoyun və hər hansı qalıqları yumaq üçün tez yaxalayın.
3. Onları kəsin (istəyə görə) - İstəyirsinizsə, onları daha kiçik parçalara ayıra bilərsiniz, lakin onları bütöv buraxmaq istəsəniz, bu addımı atlaya bilərsiniz.
4. Onları ağartmaq (isteğe bağlı) - Əgər dondurmadan əvvəl onları ağartmaq istəsəniz, yaşıl lobyalarınızı qaynamağa qoyun.2-3 dəqiqə su. Onları çıxarın və bişirmə prosesini dayandırmaq üçün dərhal buzlu suya qoyun.
5. Çantaları doldurun - Dondurucu çantalarınızı doldurmazdan əvvəl ya yaşıl lobyaları kağız dəsmallarla qurutun və ya yapışmaması üçün əvvəlcə 20-30 dəqiqə dondurun. Sonra çantaları möhürləməzdən əvvəl hər hansı bir havanı yumşaq bir şəkildə sıxın.
6. Qabları etiketləyin - Çantaların üzərinə təsviri və tarixi yazmaq üçün daimi markerdən istifadə edin, sonra onları yığın və gələcəkdə istifadə etmək üçün dondurucuda saxlayın.

Qeydlər

Yapışmanın qarşısını almaq üçün yaşıl lobyaları torbalara qoymazdan əvvəl dondura bilərsiniz. Sadəcə olaraq onları perqament kağızı ilə örtülmüş çörək vərəqinə düzün və 20-30 dəqiqə və ya bərk hiss olunana qədər dondurun.

© Gardening® Kateqoriya: Qida Konservasiyası