Nid yw cynaeafu cennin syfi yn anodd, ond mae ychydig yn wahanol i rai o'ch perlysiau eraill. Yn y post hwn, byddwch chi'n dysgu pryd a sut i gasglu cennin syfi ar gyfer y cynhaeaf mwyaf a gorau.

6>

Mae cynaeafu cennin syfi yn swnio'n hawdd, ond gall fod yn anodd os nad ydych chi'n siŵr sut i wneud hynny. Pan oeddwn i'n newbie, roeddwn i'n meddwl bod angen i mi gloddio pob bwlb unigol (fel y winwns werdd rydych chi'n ei brynu yn y siop groser).

Mae fy mhlanhigion yn aeddfed ac yn drwchus iawn, sy'n gwneud y dasg o gloddio dim ond ychydig o fylbiau bron yn amhosibl.

Pan geisiais i, roedd cymaint o hen dyfiant coediog wedi'i gynnwys, allwn i ddim hyd yn oed eu bwyta. Roedd yn gros.

Hefyd, roedd y rhan fwyaf o'r bylbiau bach yn cael eu torri neu eu malu yn y broses, a doedd hynny ddim yn bert. Wel, fel mae'n digwydd, roeddwn i'n gwneud y dasg o gynaeafu cennin syfi yn llawer rhy anodd.

Dyna pam mae'n bwysig gwybod sut a phryd i gynaeafu cennin syfi i gael y canlyniadau gorau. Os gwnewch hynny ar yr amser anghywir, neu dorri'r rhan anghywir o'r planhigyn, bydd ffyn coediog anfwytadwy gennych yn y pen draw.

Peidiwch â phoeni, byddaf yn dangos i chi yn union pryd a sut i'w wneud. Y peth gorau yw bod y cyfarwyddiadau hyn yn gweithio, ni waeth a oes gennych chifi rheolaidd neu garlleg, neu unrhyw amrywiaeth arall o ran hynny!

Pryd i Gynaeafu Cennin syfi

Un o fy hoff bethau am gennin syfi yw eu tymor hir iawn. Maen nhw bob amser yn un o'r pethau cyntaf y gallaf gynaeafu o'm gardd ynddoy gwanwyn, ac maent yn para ymhell i ddiwedd yr hydref/gaeaf cynnar.

Gallwch gynaeafu cennin syfi pryd bynnag y dymunwch, ond yr amser gorau i wneud hynny yw naill ai cyn neu ar ôl iddynt flodeuo. Gallwch chi hefyd eu dewis tra maen nhw'n blodeuo, cyn belled â'ch bod chi'n gwybod pa ran i'w thorri.

Mae'r blodau'n fwytadwy hefyd, felly rydych chi'n cael bonws dwbl o'r planhigyn hwn. Yr amser gorau i gynaeafu blodau cennin syfi yw pan fyddant yn newydd sbon ac yn borffor llachar. Unwaith y byddan nhw'n dechrau troi'n frown, fe fyddan nhw'n rhy wydn, a ddim mor flasus.

Cennin syfi gardd yn barod i'w cynaeafu

Pa Ran O'r Cennin syfi Ydych chi'n Ddefnyddio?

Mae pob rhan o blanhigion cennin syfi yn fwytadwy, gan gynnwys bylbiau, dail, a blodau. Wrth gwrs, y rhan fwyaf cyffredin i'w defnyddio yw'r dail newydd tyner.

Mae clystyrau sydd wedi hen ennill eu plwyf yn dueddol o gael llawer o hen dyfiant wedi'u cymysgu. y dail neu'r blodau. Isod, byddaf yn dangos i chi sut i ddewis pob un ohonynt.

Cynaeafu Dail Cennin syfi

Y ffordd gyflymaf i gynaeafu cennin syfi yw torri'r dail ffres. Gallwch dorri pob un yr holl ffordd i lawr i'r llawr, neu dynnu'r tomennydd i ffwrdd.

I'w gwneud hi'n haws fyth, cydiwch mewn llond llaw o'r tomennydd.dail gwyrdd tyner, a thorri i ffwrdd i gyd ar unwaith. Rwy'n defnyddio fy nghneifiau cegin i, ond fe allech chi ddefnyddio pâr miniog o snips gardd, neu hyd yn oed gwellaif bonsai.

Casglwch nhw yn eich llaw, neu rhowch nhw mewn powlen neu fasged wrth i chi eu torri. Cadwch nhw allan o olau haul uniongyrchol wrth i chi weithio, neu fe fyddan nhw'n dechrau gwywo'n gyflym.

Torri cennin syfi oddi ar y planhigyn

Casglu Blodau Cennin syfi

Mae blodau cennin syfi yr un mor hawdd i'w cynaeafu â'r dail. Yn syml, dewiswch nhw gyda'ch bysedd, neu eu torri i ffwrdd os yw'n well gennych. Gallech hefyd dorri'r coesyn blodyn yr holl ffordd i lawr i'r gwaelod i'w dynnu.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn taflu unrhyw ran o'r coesyn blodyn cyn ei ddefnyddio. Er eu bod yn fwytadwy, mae'r coesynnau'n drwchus ac yn wydn, felly dydyn nhw ddim yn wych i'w bwyta.

Cynaeafu blodau cennin syfi

Pa mor aml y gallwch chi gynaeafu cennin syfi?

Gallwch gynaeafu cennin syfi trwy'r tymor. Dechreuaf eu torri cyn gynted ag y bydd y dail newydd ffres yn ymddangos yn gynnar yn y gwanwyn, ac yn parhau i wneud hynny nes bod y tywydd oer yn lladd y dail.

Hyd yn oed os byddwch yn torri'r planhigyn i lawr i'r ddaear ar ôl iddo flodeuo, gallwch barhau i gynaeafu ohono. Maen nhw'n tyfu'n ôl yn gyflym iawn.

Post Cysylltiedig: Sut i Docio Cennin syfi & Deadhead Y Blodau

Beth i'w Wneud Gyda Chennin syfi Ffres

Mae cennin syfi ffres yn wych ar gyfer coginio, yn flasus mewn saladau, a gellir eu defnyddio mewn ryseitiau di-ri. Rwy'n eu caru yn arbenniggydag wyau ac mewn cawl, neu eu taenellu dros unrhyw bryd i fwynhau'r blas nionyn ysgafn.

Gellir defnyddio'r blodau hefyd mewn saladau, i ychwanegu lliw gwych fel garnais unigryw, neu eu taenellu dros y top i ffansio unrhyw bryd. Mae rhai pobl hyd yn oed yn eu defnyddio i drwytho olew olewydd neu wneud menyn perlysiau. Yum!

Gallwch hyd yn oed eu cadw at ddefnydd tymor hwy. Fel hyn, gallwch chi fwynhau blas ffres hyfryd eu gardd trwy gydol y flwyddyn! Dysgwch sut i rewi cennin syfi yma.

Picio cennin syfi ffres o fy ngardd

Golchi Cennin syfi Ffres

Anaml y byddaf yn gweld bod angen golchi cennin syfi ar ôl eu cynaeafu. Maen nhw’n sefyll yn uchel, felly dydy baw ddim fel arfer yn tasgu ar y dail.

Fodd bynnag, os oes angen i chi eu glanhau, gallwch naill ai eu rinsio’n gyflym yn y sinc, neu eu golchi o gwmpas mewn dŵr am ychydig funudau.

Dim ond llenwi bowlen â dŵr, ac ychwanegu’r dail cennin syfi. Os ydyn nhw'n fudr iawn, gallwch chi eu mwydo am ychydig funudau. Yna switsiwch nhw yn y dŵr yn ofalus, a'u draenio. Ailadroddwch nes bod y dŵr yn glir.

Unwaith y bydd yn lân, dylech naill ai eu sychu gyda thywel, neu droelli eu sychu gyda throellwr salad (dyma fy hoff ddull, ac mae'n gwneud y gwaith yn llawer cyflymach!).

Nid wyf yn argymell golchi'r blodau, neu efallai na fyddant yn edrych cystal wedyn. Nid wyf erioed wedi rhoi cynnig arno fy hun serch hynny.

FAQs Am Gynaeafu Cennin syfi

Yma fe welwch rai o'r cwestiynau mwyaf cyffredinam gynaeafu cennin syfi. Os na welwch eich ateb yma, gofynnwch eich cwestiwn yn yr adran sylwadau isod.

Allwch chi gynaeafu cennin syfi ar ôl iddynt flodeuo?

Ie! Nid yw cennin syfi yn colli eu blas ar ôl blodeuo. Felly gallwch chi barhau i'w cynaeafu trwy gydol yr haf, cyn, yn ystod ac ar ôl blodeuo.

Ydy cennin syfi yn tyfu'n ôl ar ôl eu torri?

Ie, ac maen nhw'n tyfu'n ôl yn gyflym. O fewn 2 i 3 wythnos ar ôl eu torri i lawr i'r ddaear, dylai eich planhigyn cennin syfi fod yn ddigon mawr i chi ei gynaeafu eto.

Allwch chi fwyta bylbiau cennin syfi?

Gallwch chi fwyta bylbiau cennin syfi. Fodd bynnag, pan fydd y planhigyn yn aeddfed, gall y bylbiau fod yn anodd iawn i'w cloddio.

Felly mae'n haws bwyta'r dail neu'r blodau yn unig, yn lle ceisio cynaeafu'r bylbiau unigol.

Allwch chi fwyta hadau cennin syfi?

Ydy, mae hadau cennin syfi yn fwytadwy. Maen nhw’n galed iawn, felly byddai angen i chi eu malu’n bowdr er mwyn eu bwyta.

Fodd bynnag, nid oes ganddyn nhw flas cryf iawn, a dyna pam nad ydyn nhw’n sbeis coginiol poblogaidd.

Mae cynaeafu cennin syfi yn hawdd iawn pan fyddwch chi’n gwybod sut i wneud hynny. Gall hyd yn oed y garddwr mwyaf dibrofiad ei wneud yn arbenigol gydag ychydig o gyfarwyddyd. Eich gwobr fydd cael cennin syfi gardd-ffres blasus i'w hychwanegu at eich hoff gawliau, saladau, a seigiau drwy'r tymor.

Mwy o Swyddi Cynaeafu Gerddi

Rhannwch eich awgrymiadau ar gyfer cynaeafu cennin syfi yn yr ardd.sylwadau isod!