ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਢੀ ਲਈ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ।

ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਨਵਾਂ ਸੀ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਲਬ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼) ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ।

ਮੇਰੇ ਪੌਦੇ ਪਰਿਪੱਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦਾ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਅਸੰਭਵ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਕੜ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਘਾਤਕ ਸੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੇ ਬਲਬ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਕੁਚਲੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਖੈਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਚਿਵਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਗਲਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਗਲਤ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਖਾਣਯੋਗ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋਗੇ।

ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਦਾਇਤਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਹਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਹੈ!

ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਚਾਈਵਜ਼ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ। ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂਬਸੰਤ ਰੁੱਤ, ਅਤੇ ਉਹ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ/ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਚਾਹੋ, ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਿੜਦੇ ਹੋਏ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਣਾ ਹੈ।

ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਵੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਡਬਲ ਬੋਨਸ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਚਾਈਵ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ।

ਗਾਰਡਨ ਚਾਈਵਜ਼ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ

ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋ?

ਚਾਈਵ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਲਬ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਿੱਸਾ ਕੋਮਲ ਨਵੇਂ ਪੱਤੇ ਹਨ।

ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਅਖਾਣਯੋਗ ਹੋਣਗੇ।

ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਹਰੇ ਨਵੇਂ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਹਰੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਕਦਮ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫੁੱਲ। ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ।

ਚਾਈਵ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ

ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਲਵੋ।ਕੋਮਲ ਹਰੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਕੱਟ ਦਿਓ। ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਜੋੜਾ, ਜਾਂ ਬੋਨਸਾਈ ਸ਼ੀਅਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮੁਰਝਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ।

ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ

ਚੀਵ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ

ਚਾਈਵ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਫੁੱਲ ਦੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਤਣੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਚਾਈਵ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ

ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਭਰ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਪੱਤੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ।

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਕਟਾਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਵਧਦੇ ਹਨ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ & Deadhead The Flowers

Fresh Chives ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਯਮ!

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਗ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇੱਥੇ ਚੀਵਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖੋ।

ਮੇਰੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ

ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣਾ

ਮੈਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਉਹ ਲੰਬੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਗੰਦਗੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬਸ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਅਤੇ ਚੀਵ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ। ਜੇ ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ। ਪਾਣੀ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਓ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!)।

ਮੈਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਾਂ ਉਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਦੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ।

ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਮਿਲਣਗੇ।ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਬਾਰੇ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਜਵਾਬ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ! ਚਾਈਵਜ਼ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਚਾਈਵਜ਼ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੜ ਉੱਗਦੇ ਹਨ?

ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 2 ਤੋਂ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤੁਹਾਡਾ ਚਾਈਵ ਪਲਾਂਟ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਵ ਬਲਬ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਵ ਬਲਬ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਪਰਿਪੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਲਬਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਿਰਫ਼ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਵ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਚਾਈਵ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਮਾਲੀ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਿਦਾਇਤ ਨਾਲ ਮਾਹਰਤਾ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡਾ ਇਨਾਮ ਸਾਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਬਾਗ-ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ।

ਹੋਰ ਗਾਰਡਨ ਹਾਰਵੈਸਟਿੰਗ ਪੋਸਟਾਂ

ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ!