چائيز جي فصل کي گڏ ڪرڻ ڏکيو ناهي، پر اهو توهان جي ٻين جڙي ٻوٽين کان ٿورو مختلف آهي. هن پوسٽ ۾، توهان سکندا سين ته وڏي ۽ بهترين فصل لاءِ ڪڏهين ۽ ڪيئن چنبڙجي.

چائيز جي فصل کي کڻڻ آسان لڳي ٿو، پر اهو مشڪل ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته اهو ڪيئن ڪجي. جڏهن مان نئون هئس، تڏهن مون سوچيو ته مون کي هر هڪ بلب کوٽڻ جي ضرورت آهي (جهڙوڪ سائي پياز جيڪي توهان گروسري اسٽور تان خريد ڪندا آهيو).

منهنجا ٻوٽا پختا ۽ تمام گھڻا آهن، جنهن ڪري صرف چند بلب کوٽڻ جو ڪم تمام گهڻو ناممڪن آهي.

جڏهن مون ڪوشش ڪئي، ته ان ۾ تمام گهڻو ڪاٺ موجود هو، جنهن ۾ مان کائي به نه سگهيو آهيان. اهو مجموعي هو.

ان سان گڏ، اڪثر ننڍڙا بلب ان عمل ۾ ڪٽيا ويا يا ڪٽيل هئا، ۽ اهو خوبصورت نه هو. خير، جيئن معلوم ٿيو ته، مان chives جي ڪٽڻ جي ڪم کي تمام ڏکيو بڻائي رهيو هوس.

انهي ڪري اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته بهترين نتيجن لاءِ چائنيز کي ڪيئن ۽ ڪڏهن حاصل ڪجي. جيڪڏهن توهان اهو غلط وقت تي ڪيو، يا ٻوٽي جو غلط حصو ڪٽيو، توهان کي اڻ وڻندڙ ​​ڪاٺيءَ جي لٺن سان ختم ٿي ويندي.

پريشان نه ٿيو، مان توهان کي ڏيکاريندس ته اهو ڪڏهن ۽ ڪيئن ڪجي. بهترين حصو اهو آهي ته اهي هدايتون ڪم ڪن ٿيون ته توهان وٽ باقاعده يا لہسن جي چاٻيون آهن، يا انهي معاملي لاءِ ڪا ٻي قسم!

جڏهن چاٻيون هارائڻ لاءِ

چائيوز بابت منهنجي پسنديده شين مان هڪ آهي انهن جو وڏو ڊگهو موسم. اهي هميشه پهرين شين مان آهن جيڪي آئون پنهنجي باغ مان حاصل ڪري سگهان ٿوبهار جي موسم ۾، ۽ اهي چڱيءَ ريت سرءِ جي آخر ۾/ سياري جي شروعات تائين هلندا آهن.

توهان جڏهن چاهيو ته chives پوکي سگهو ٿا، پر اهو ڪرڻ لاءِ بهترين وقت يا ته انهن جي گلن کان اڳ يا پوءِ آهي. توھان انھن کي پڻ چونڊي سگھوٿا جڏھن اھي ڦٽي رھيا آھن، جيستائين توھان کي خبر ھجي ته ڪھڙو حصو ڪٽيو وڃي.

گل پڻ کائڻ لائق آھن، تنھنڪري توھان کي ھن ٻوٽي مان ٻيڻو بونس ملندو. چائنا گلن کي پوکڻ جو بهترين وقت اهو آهي جڏهن اهي بلڪل نوان ۽ روشن جامني رنگ جا هجن. هڪ دفعو اهي ناسي ٿيڻ شروع ٿي ويندا، اهي ڏاڍا سخت هوندا، ۽ ذائقيدار نه هوندا.

باغ جي چاٻيون فصل لاءِ تيار

چائنيز جو ڪهڙو حصو استعمال ڪندا آهيو؟

چائيو ٻوٽن جا سڀ حصا خوردني آهن، جن ۾ بلب، ڦليون ۽ گل شامل آهن. يقيناً، استعمال ڪرڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ عام حصو نرم نوان پتا آهن.

چڱي طرح سان قائم ٿيل ڪلپس ۾ تمام گهڻيون پراڻيون واڌايون ملن ٿيون. پيلا يا ناسي پن، ۽ مئل گلن جا ڊاٺ ڪاٺي ۽ غير خوردبيني هوندا.

تنهنڪري، پڪ ڪريو ته رڳو تازو، سڀ کان وڌيڪ سبز نون حصن کي ڪٽايو وڃي، ۽ ڪنهن به شيءِ کي هٽائڻ لاءِ <4

ڪنهن به قسم جي هاري

ٻين شين کي هٽائي ڇڏيو. chives جي فصلن لاءِ قدم کڻڻ تي منحصر هوندو ته توهان پنن يا گلن کي چاهيو ٿا. هيٺ آئون توهان کي ڏيکاريندس ته انهن مان هر هڪ کي ڪيئن چنبو.

چائنا جي پنن کي هارائڻ

چائيو جي فصل جي تري ۾ تيز ترين طريقو آهي تازن پنن کي ڪٽڻ. توھان ھر ھڪ کي پوري طرح ھيٺ زمين ڏانھن ڪٽي سگھو ٿا، يا رڳو ٽوڪن کي ٽوڙي سگھو ٿا.

ان کي اڃا به آسان بڻائڻ لاءِ، ھٿ ڀريوٿلهو سائو ڦوٽو، ۽ ان کي هڪ ڀيرو ختم ڪريو. مان پنهنجي باورچی خانه جي شيئرز استعمال ڪريان ٿو، پر توهان باغيچن جو هڪ تيز جوڙو، يا بونسائي شيئرز به استعمال ڪري سگهو ٿا.

انهن کي پنهنجي هٿ ۾ گڏ ڪريو، يا انهن کي پيالي يا ٽوڪري ۾ وجهي ڇڏيو جيئن توهان انهن کي ڪٽيو. بس انھن کي سڌو سج جي روشنيءَ کان پري رکو جيئن توھان ڪم ڪندا آھيو، ٻي صورت ۾ اھي جلدي مرجھائڻ شروع ڪندا.

ٻوٽي مان چڻنگون ڪٽڻ

چائنا گل کڻڻ

چائيو گلن کي پوکڻ بلڪل آسان آھي جيئن پنن کي. بس انھن کي پنھنجي آڱرين سان چونڊيو، يا انھن کي ڪٽي ڇڏيو جيڪڏھن توھان چاھيو. توھان ان کي ھٽائڻ لاءِ گلن جي ڏاڙھيءَ کي پوري طرح ھيٺ ھيٺ ڪري سگھوٿا.

استعمال ڪرڻ کان پھريائين گلن جي اسٽيم جي ڪنھن به حصي کي رد ڪرڻ جي پڪ ڪريو. جيتوڻيڪ کائڻ لائق، تنا ٿلها ۽ سخت آهن، تنهن ڪري اهي کائڻ لاءِ واقعي سٺا نه آهن.

چائيو گلن جي فصل

توهان ڪيترا ڀيرا chives فصل ڪري سگهو ٿا؟

توهان سڄي موسم ۾ chives پوکي سگهو ٿا. آئون انهن کي ڪٽڻ شروع ڪريان ٿو جيئن ئي بهار جي شروعات ۾ نوان نوان پن نڪرندا آهن، ۽ ائين ڪندا رهو جيستائين سردي جي موسم ۾ پنن کي نه ماريو وڃي.

جيتوڻيڪ توهان ٻوٽي کي ڦٽڻ کان پوءِ زمين تي ڪٽي ڇڏيو، تڏهن به توهان ان مان فصل حاصل ڪرڻ جاري رکي سگهو ٿا. اهي تمام جلدي واپس ٿين ٿا.

لاڳاپيل پوسٽ: چائنيز کي ڪيئن ڪٽجي ۽ Deadhead The Flowers

What To Do with Fresh Chives

Fresh Chives پچائڻ لاءِ بهترين آهن، سلاد ۾ مزيدار آهن، ۽ بيشمار ترڪيبن ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿيون. مون کي خاص طور تي انهن سان پيار آهيانڊس سان ۽ سوپ ۾، يا ڪنهن به کاڌي تي اڇلائي هلڪي پياز جي ذائقي مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ.

گلن کي سلاد ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو، هڪ منفرد گارنش جي طور تي شاندار رنگ شامل ڪرڻ لاءِ، يا ڪنهن به ڊش کي پسند ڪرڻ لاءِ مٿي تي اڇلائي سگهجي ٿو. ڪجهه ماڻهو انهن کي زيتون جو تيل لڳائڻ يا جڙي مکڻ ٺاهڻ لاءِ به استعمال ڪندا آهن. Yum!

توھان انھن کي ڊگھي مدت جي استعمال لاءِ به رکي سگھو ٿا. انهي طريقي سان، توهان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا سندن شاندار باغ تازو ذائقو سڄو سال ڊگهو! هتي سکو ته ڪڪڙن کي ڪيئن منجهايو وڃي.

منهنجي باغ مان تازا چاٻيون کڻڻ

تازن چاٻيون ڌوئڻ

مون کي گهٽ ۾ گهٽ اهو ضروري سمجهان ٿو ته چائنيز کي ڌوئڻ کان پوءِ. اهي ڊگها بيٺا آهن، تنهنڪري مٽي عام طور تي پنن تي نه پکڙجي.

بهرحال، جيڪڏهن توهان کي انهن کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان يا ته انهن کي سنڪ ۾ جلدي ڌوئي سگهو ٿا، يا انهن کي ڪجهه منٽن لاءِ پاڻيءَ ۾ ڌوئي سگهو ٿا.

ڏسو_ پڻ: Staghorn Fern (Platycerium) کي ڪيئن مائونٽ ڪجي، قدم بہ قدم

بس هڪ پيالو پاڻيءَ سان ڀريو، ۽ ان ۾ ڪڪڙ جا پن شامل ڪريو. جيڪڏهن اهي واقعي گندا آهن، توهان انهن کي ڪجهه منٽن لاء ڇڪي سگهو ٿا. پوءِ انھن کي نرميءَ سان پاڻيءَ ۾ وجھو، ۽ نچايو. ورجايو جيستائين پاڻي صاف نه ٿئي.

هڪ دفعو صاف ٿيڻ کان پوءِ، توهان کي گهرجي ته انهن کي يا ته توليه سان سڪيو، يا سلاد اسپنر سان اُڇليو (هي منهنجو پسنديده طريقو آهي، ۽ اهو ڪم تمام گهڻو تيز ٿئي ٿو!).

ڏسو_ پڻ: هڪ تتلي دوستانه باغ ٺاهڻ لاءِ صلاحون

مان گلن کي ڌوئڻ جي سفارش نه ٿو ڪريان، يا اهي شايد بعد ۾ سٺا نظر نه اچن. جيتوڻيڪ مون پاڻ ڪڏهن به ان جي ڪوشش نه ڪئي آهي.

FAQs بابت پڇا ڳاڇا ڪرڻ بابت

هتي توهان کي ملندا ڪجھ اڪثر پڇيا ويندڙ سوالchives جي فصل جي باري ۾. جيڪڏهن توهان پنهنجو جواب هتي نه ٿا ڏسو، هيٺ ڏنل تبصرن واري حصي ۾ پنهنجو سوال پڇو.

ڇا توهان گلن جي گلن کان پوء فصل حاصل ڪري سگهو ٿا؟

ها! گلن جي پوکڻ کان پوءِ چاٻيون پنهنجو ذائقو نه وڃائيندا آهن. تنھنڪري توھان انھن کي سڄي اونهاري ۾ پوکڻ جاري رکي سگھوٿا، ڦلڻ کان اڳ، دوران ۽ پوءِ.

ها، ۽ اهي تيزيءَ سان وڌندا آهن. 2 کان 3 ھفتن اندر انھن کي ڪٽڻ کان پوءِ زمين تي، توھان جو چائيو ٻوٽو ايترو وڏو ھوندو جو توھان ٻيھر فصل حاصل ڪري سگھو.

ڇا توھان چائيو بلب کائي سگھو ٿا؟

ها، توهان چائيو بلب کائي سگهو ٿا. تنهن هوندي، جڏهن ٻوٽو پختو ٿئي ٿو، بلب کي کوٽڻ تمام ڏکيو ٿي سگهي ٿو.

تنهنڪري اهو آسان آهي ته صرف پنن يا گلن کي کائي، ان جي بدران انفرادي بلب کي فصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.

ڇا توهان ٻج کائي سگهو ٿا؟

ها، چاٻي جا ٻج کائڻ لائق آهن. اهي ڏاڍا سخت آهن، تنهنڪري توهان کي انهن کي کائڻ لاءِ پائوڊر ۾ پيس ڪرڻو پوندو.

جڏهن ته، انهن جو ذائقو گهڻو مضبوط نه هوندو آهي، ۽ اهو ئي سبب آهي ته اهي مشهور کاڌن وارا مصالحا نه آهن.

چائيز جي فصل کي گڏ ڪرڻ تمام آسان آهي جڏهن توهان ڄاڻو ٿا ته اهو ڪيئن ڪجي. جيتوڻيڪ سڀ کان وڌيڪ نوان باغبان اهو ماهر طور تي ٿورڙي هدايت سان ڪري سگهن ٿا. توھان جو انعام ھوندو لذيذ باغي-تازو چاٻيون جيڪي توھان جي پسنديده سوپ، سلاد، ۽ کاڌن ۾ شامل ڪرڻ لاءِ سڄي سيزن ۾.

وڌيڪ باغن جي فصلن جون پوسٽون

سڀني سيزن ۾ chives جي فصل جي حاصلات لاءِ پنھنجون تجويزون شيئر ڪريوهيٺ ڏنل تبصرا!

4>