如何冷冻花园里的新鲜香草
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在这篇文章中，我将介绍哪些香草可以冷冻，然后一步步教您如何冷冻。
香草很容易种植，但很多时候你会为如何处理收获的香草而不知所措。 保存花园香草并保持其风味的最佳方法之一就是将其冷冻。
冷冻从花园或杂货店买来的新鲜香草非常简单，不需要花费太多时间，而且还能在漫长的冬季大大节省开支，因为你不必再从超级市场购买昂贵的香草了。
在本指南中，我将向您展示几种不同的方法，并对每种方法进行逐步说明。
您可以冷冻哪些草药？
最常见的冷冻香草有罗勒、鼠尾草、迷迭香、韭菜、欧芹、薄荷和香菜。 但实际上，你可以使用任何种类的香草。
不管是什么类型的药草，冷冻的过程都是一样的，只是主要成分有所变化。
可冷冻的各种草药 如何在冷冻草药前将其清洗干净
在冷冻草药之前，清洗草药是可选项。 如果草药很干净，就没有必要清洗。 但是，如果草药需要好好冲洗一下，那么方法如下......
步骤 1： 将刚采摘的草药放在水龙头下冲洗，或用滤网，或放在碗中清洗。 如果想用碗，可将茎和叶放入碗中，然后注入冷水。
重复这个过程，直到水干净为止。
See_also: 如何种植打蜡金盏菊球茎步骤 2： 清洗干净后，用毛巾轻轻拍打，或用沙拉机旋干。 这一步不需要花太多时间，如果还是湿的也没关系。
冷冻前清洗草药 如何冷冻新鲜香草以供日后使用
冷冻新鲜香草并不费力，尤其是提前计划好的话。 我喜欢大批量冷冻，以节省将来的时间。
我喜欢这两种方法，但你应该尝试一下哪种方法最适合你。
用冰块盘冷冻草药
用冰盘冷冻香草超级简单，以后用它们做菜也很容易。
例如，如果你把一汤匙的量放入每个立方体中，你就能准确知道每个立方体中的量。 然后，你就可以根据食谱的需要取出任意数量的立方体。
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- 自选新鲜香草
您如何冷冻香草？ 请在下面的评论中分享您最喜欢的方法。
