Belarrak izoztea modu bikaina da zure lorategian uzta freskoa urte osoan gordetzeko. Argitalpen honetan, zeintzuk izoztu daitezkeen hitz egingo dizuet, eta ondoren, pausoz pauso zehatz-mehatz nola egin erakutsiko dizut.

Belarrak erraz hazten dira, eta askotan larritu egin zaitezke zure uztarekin zer egin asmatzen saiatzen. Lorategiko belarrak kontserbatzeko eta zaporea gordetzeko modurik onenetako bat izoztea da.

Zure lorategiko edo janari dendako belar freskoak izoztea erraza da, eta ez du denbora asko behar. Gainera, neguko hilabete luzeetan dirua aurreztuko da, ez baituzu supermerkatuan belar garestiak erosi beharrik izango.

Gida honetan, egiteko modu ezberdin batzuk erakutsiko dizkizut eta bakoitzari urratsez urrats emango dizkizut argibideak.

Zer belar izoztu dezakezu?

Izoztu ohi diren belar batzuk albahaka, salbia, erromeroa, tipulina, perrexila, menda eta cilantroa dira. Baina benetan, nahi duzun edozein mota erabil dezakezu.

Ez du axola zer mota duzun, belarrak izozteko prozesua berdina da. Osagai nagusia bakarrik aldatzen da.

Nola garbitu belarrak izoztu aurretik

Belarrak izoztu aurretik garbitzea aukerakoa da. Garbi badaude, ez dago garbitu beharrik. Baina, garbiketa ona behar badute, hona hemen nola...

1. urratsa: Garbitu bildu berri dituzun belarrak txorrota azpian, erabilicolander bat, edo garbitu ontzi batean. Ontzi bat erabili nahi baduzu, jarri zurtoinak eta hostoak ontzian, eta bete ur hotzarekin.

Ondoren, astiro-astiro mugitu eta bota ur zikina. Errepikatu prozesu hau ura garbi egon arte.

2. urratsa: Behin garbituta daudenean, astiro-astiro zapaldu itzazu eskuoihal batekin edo lehortu itzazu entsalada-irabiagailu batekin. Ez duzu denbora gehiegi eman behar urrats honetan, ondo dago oraindik hezeak badira.

Nola izoztu belar freskoak geroago erabiltzeko

Belarre freskoak izozteak ez du esfortzu handirik behar, batez ere aldez aurretik planifikatzen baduzu. Nirea sorta handietan egitea gustatzen zait etorkizunean denbora aurrezteko.

Erabili ditzakezun metodo batzuk daude, baina behean bi errazenak eta eraginkorrenak daude. Bi metodoak berdin gustatzen zaizkit, baina probatu beharko zenuke zuretzako egokiena zein den ikusteko.

Belarrak izoztea izotz-erretiluetan

Erraza da izotz erretiluetan belarrak izoztea, eta beraiekin prestatzea errazagoa da.

Adibidez, koilarakada bat neurtzen baduzu, jakingo duzu zenbat koilarakada bakoitzean. Ondoren, zure errezetetarako behar dituzun kuboak atera ditzakezu.

Beharrezko materiala:

• Zure aukeratutako belar freskoak

Nola izoztu belarrak? Partekatu gogoko duzun metodoa beheko iruzkinetan.