د بوټو یخ کول ستاسو د باغ د ټول کال تازه حاصلاتو خوندي کولو عالي لاره ده. په دې پوسټ کې، زه به د دې په اړه وغږیږم چې کوم یو منجمد کیدی شي، او بیا به زه تاسو ته په سمه توګه وښایه چې دا څنګه ګام په ګام ترسره کړئ.

د بوټو وده کول اسانه دي، او ډیری وختونه تاسو د دې په لټه کې یاست چې د خپلو حاصلاتو سره څه وکړئ. د باغ د بوټو د ساتلو او د دوی د خوند ساتلو لپاره یوه له غوره لارو څخه دا ده چې کنګل کړئ.

ستاسو د باغ یا د پرچون پلورنځي څخه د تازه بوټو کنګل کول اسانه دي، او ډیر وخت نه نیسي. برسېره پردې، دا به د ژمي په اوږدو میاشتو کې خورا لوی پیسې خوندي کړي، ځکه چې تاسو اړتیا نلرئ د سوپر مارکیټ څخه قیمتي بوټي واخلئ.

په دې لارښود کې، زه به تاسو ته د دې کولو لپاره یو څو مختلفې لارې وښیم، او تاسو ته به د هر یو لپاره ګام په ګام لارښوونې درکړم.

کوم بوټي تاسو منجمد کولی شئ؟

ځینې تر ټولو عام بوټي چې کنګل کیږي عبارت دي له بیسل، سیج، روزمیري، چایوز، پارسلي، پودینې او سلینټرو. مګر په حقیقت کې، تاسو کولی شئ هر هغه ډول وکاروئ چې تاسو یې غواړئ.

مهمه نده چې تاسو کوم ډول لرئ، د بوټو د منجمد کولو پروسه یو شان ده. یوازې اصلي اجزا بدلیږي.

د یخولو دمخه د بوټو مینځلو څرنګوالی

د یخولو دمخه د بوټو مینځل اختیاري دي. که دوی پاک وي، نو د دوی مینځلو ته اړتیا نشته. مګر، که دوی یو ښه مینځل ته اړتیا ولري، نو دلته یې څنګه…

1 ګام: خپل تازه راټول شوي بوټي د نل لاندې وینځئ، وکاروئیو کولډر، یا یې په کڅوړه کې مینځل. که غواړې چې یوه کڅوړه وکاروئ، ډډونه او پاڼې په کڅوړه کې واچوئ او په یخ اوبو ډک کړئ.

بیا په نرمۍ سره یې شاوخوا وګرځوئ او ناپاکې اوبه وباسئ. دا عمل تکرار کړئ تر څو چې اوبه پاکې نه وي.

دوهمه مرحله: کله چې دوی پاک شي، په تولیه سره یې په نرمۍ سره وخورئ، یا د سلاد سپنر په کارولو سره یې وچ کړئ. تاسو اړتیا نلرئ په دې مرحله کې ډیر وخت تیر کړئ، دا سمه ده که چیرې دوی لاهم لندبل وي.

څنګه د تازه بوټو منجمد کول د وروسته کارولو لپاره

د تازه بوټو یخ کول ډیرې هڅې نه کوي، په ځانګړې توګه که تاسو مخکې پلان لرئ. زه خوښوم چې په راتلونکي کې د وخت خوندي کولو لپاره په لویو کڅوړو کې ماین ترسره کړم.

دلته یو څو میتودونه شتون لري چې تاسو یې کارولی شئ، مګر لاندې دوه اسانه او خورا اغیزمن دي. زه دواړه طریقې په مساوي توګه خوښوم، مګر تاسو باید تجربه وکړئ ترڅو وګورئ چې کوم یو ستاسو لپاره غوره کار کوي.

د یخ کیوب په ټریونو کې د بوټو منجمد کول

د یخ په ټریونو کې د بوټو منجمد کول خورا اسانه دي، او دا د دوی سره وروسته په یوه سینچ کې پخلی کوي.

د مثال په توګه، که تاسو یو ګیلاس اندازه کړئ، تاسو به په هر یو کې څومره اندازه وي. بیا تاسو کولی شئ یوازې د خپلو ترکیبونو لپاره څومره کیوبونو ته اړتیا لرئ پاپ آؤٹ کړئ.

توکیو ته اړتیا ده:

تاسو بوټي څنګه منجمد کوئ؟ خپل د خوښې طریقه په لاندې نظرونو کې شریک کړئ.