Cara Membekukan Herba Segar Dari Taman

 Cara Membekukan Herba Segar Dari Taman

Timothy Ramirez

Herba beku ialah cara terbaik untuk menyelamatkan hasil tuaian taman anda sepanjang tahun. Dalam siaran ini, saya akan bercakap tentang yang mana yang boleh dibekukan, dan kemudian saya akan menunjukkan kepada anda dengan tepat cara melakukannya langkah demi langkah.

Herba mudah ditanam dan sering kali anda boleh terharu cuba memikirkan apa yang perlu dilakukan dengan hasil tuaian anda. Salah satu cara terbaik untuk memelihara herba taman dan mengekalkan rasa adalah dengan membekukannya.

Membekukan herba segar dari taman anda atau kedai runcit adalah mudah dan tidak mengambil banyak masa. Selain itu, ia akan menjadi penjimat wang yang besar sepanjang musim sejuk yang panjang, kerana anda tidak perlu membeli herba yang mahal dari pasaran super.

Dalam panduan ini, saya akan menunjukkan kepada anda beberapa cara berbeza untuk melakukannya dan memberi anda arahan langkah demi langkah untuk setiap satu.

Herba Apakah yang Boleh Anda Bekukan?

Beberapa herba yang paling biasa untuk dibekukan ialah selasih, sage, rosemary, kucai, pasli, pudina dan ketumbar. Tetapi sebenarnya, anda boleh menggunakan mana-mana jenis yang anda mahukan.

Tidak kira jenis apa yang anda miliki, proses untuk membekukan herba adalah sama. Hanya bahan utama yang berubah.

Pelbagai herba sedia untuk dibekukan

Cara Mencuci Herba Sebelum Membekukan

Mencuci herba sebelum membekukannya adalah pilihan. Jika ia bersih, maka tidak perlu membasuhnya. Tetapi, jika mereka memerlukan bilas yang baik, maka beginilah caranya...

Langkah 1: Bilas herba anda yang baru dituai di bawah keran, gunakancolander, atau basuh dalam mangkuk. Jika anda ingin menggunakan mangkuk, letakkan batang dan daun ke dalam mangkuk, dan isi dengan air sejuk.

Lihat juga: Mentol Caladium Melewati Musim Sejuk – Menggali, Menyimpan & Petua Penjagaan Musim Sejuk

Kemudian sapunya perlahan-lahan dan buang air kotor itu. Ulangi proses ini sehingga air bersih.

Langkah 2: Setelah ia bersih, tepuk perlahan-lahan dengan tuala atau putar hingga kering menggunakan pemutar salad. Anda tidak perlu menghabiskan terlalu banyak masa pada langkah ini, tidak mengapa jika ia masih lembap.

Mencuci herba sebelum membekukan

Cara Membekukan Herba Segar Untuk Penggunaan Kemudian

Membekukan herba segar tidak memerlukan banyak usaha, terutamanya jika anda merancang lebih awal. Saya suka membuat saya dalam kelompok besar untuk menjimatkan masa pada masa hadapan.

Lihat juga: Cara Menanam Mentol Amaryllis Berlilin

Terdapat beberapa kaedah yang boleh anda gunakan, tetapi di bawah adalah dua yang paling mudah dan paling berkesan. Saya suka kedua-dua kaedah sama-sama, tetapi anda harus mencuba untuk melihat yang mana satu yang paling sesuai untuk anda.

Herba Pembekuan Dalam Dulang Kiub Ais

Amat mudah untuk membekukan herba dalam dulang ais, dan ia membuatkan memasak dengannya kemudian dengan mudah.

Contohnya, jika anda menyukat satu sudu besar ke dalam setiap kiub, anda akan tahu dengan tepat berapa banyak dalam setiap kiub. Kemudian anda boleh keluarkan berapa banyak kiub yang anda perlukan untuk resipi anda.

Bekalan Diperlukan:

  • Herba segar pilihan anda

Bagaimanakah anda membekukan herba? Kongsi kaedah kegemaran anda dalam ulasan di bawah.

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ialah seorang tukang kebun yang gemar, pakar hortikultur dan pengarang berbakat di sebalik blog yang popular, Sibuk Berkebun - Berkebun DIY Untuk Yang Bermula. Dengan lebih sedekad pengalaman dalam bidang itu, Jeremy telah mengasah kemahiran dan pengetahuannya untuk menjadi suara yang dipercayai dalam komuniti berkebun.Membesar di ladang, Jeremy mengembangkan penghargaan yang mendalam terhadap alam semula jadi dan daya tarikan terhadap tumbuh-tumbuhan sejak kecil. Ini memupuk semangat yang akhirnya membawanya untuk melanjutkan pelajaran dalam bidang Hortikultur dari universiti berprestij. Sepanjang perjalanan akademiknya, Jeremy memperoleh pemahaman yang kukuh tentang pelbagai teknik berkebun, prinsip penjagaan tumbuhan, dan amalan mampan yang kini dia kongsikan dengan pembacanya.Selepas menamatkan pendidikannya, Jeremy memulakan kerjaya yang memuaskan sebagai ahli hortikultur profesional, bekerja di taman botani dan syarikat landskap yang terkenal. Pengalaman praktikal ini mendedahkannya kepada pelbagai jenis tumbuhan dan cabaran berkebun, yang memperkayakan lagi pemahamannya tentang kraf tersebut.Didorong oleh keinginannya untuk menghilangkan misteri berkebun dan menjadikannya boleh diakses oleh pemula, Jeremy mencipta Get Busy Gardening. Blog ini berfungsi sebagai sumber komprehensif yang penuh dengan nasihat praktikal, panduan langkah demi langkah dan petua yang tidak ternilai untuk mereka yang memulakan perjalanan berkebun mereka. Gaya penulisan Jeremy sangat menarik dan boleh dikaitkan, menjadikannya rumitkonsep yang mudah difahami walaupun bagi mereka yang tidak mempunyai pengalaman terdahulu.Dengan sikap peramah dan semangat tulen untuk berkongsi pengetahuannya, Jeremy telah membina pengikut setia peminat berkebun yang mempercayai kepakarannya. Melalui blognya, dia telah memberi inspirasi kepada ramai individu untuk berhubung semula dengan alam semula jadi, memupuk kawasan hijau mereka sendiri, dan mengalami kegembiraan dan kepuasan yang dibawa oleh berkebun.Apabila dia tidak menjaga kebunnya sendiri atau menulis catatan blog yang menarik, Jeremy sering ditemui di bengkel terkemuka dan bercakap di persidangan berkebun, di mana dia menyampaikan kebijaksanaannya dan berinteraksi dengan rakan pencinta tumbuhan. Sama ada dia mengajar pemula cara menyemai benih pertama mereka atau menasihati tukang kebun berpengalaman tentang teknik lanjutan, dedikasi Jeremy untuk mendidik dan memperkasakan komuniti berkebun menyerlah melalui setiap aspek kerjanya.