အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဗူးများသည် ဘတ်ဂျက်အလိုက် ဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် တစ်ခါတလေမှာ အသစ်ဝယ်တာထက် ပိုကုန်ကျနိုင်သလို သုံးရတာလည်း အန္တရာယ်များပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီပို့စ်မှာ အသုံးပြုပြီးသား စည်သွပ်ဗူးနဲ့ ပစ္စည်းတွေကို လုံခြုံစွာဝယ်နည်းအတွက် အကြံပြုချက်များစွာကို ငါပေးပါ့မယ်။

စည်သွပ်ဗူးသည် သင့်ပြည်တွင်းဖြစ်အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းရန် အံ့သြဖွယ်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်… သို့သော် သင်စတင်ရန်လိုအပ်သည့်အရာအားလုံးကို ဝယ်ယူခြင်းသည် စျေးကြီးသည်!

စည်သွတ်ဘူးများနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးပြုပြီး စည်သွပ်ဘူးများဝယ်ယူခြင်းသည် စျေးကြီးသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် ငွေ 3 တန်လည်း သက်သာနိုင်ပါသည်။ အသစ်စက်စက်ပါ။

ဒါကြောင့် အောက်မှာ စည်သွပ်ဘူးသုံးပစ္စည်းတွေကို ဈေးဝယ်တဲ့အခါ ဘာတွေရှာရမလဲ၊ ဘယ်ဟာက ဘေးကင်းပြီး ဘယ်အရာက ဘယ်အရာက ဘယ်လိုရှာဖွေရမလဲဆိုတာနဲ့ အစားအသစ်စက်စက်ကို ဘယ်လိုဝယ်ရမလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ရပါလိမ့်မယ်။

အသုံးပြုထားတဲ့ စည်သွပ်ဘူးပစ္စည်းတွေကို တကယ်စျေးသက်သာလား?

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဗူးပစ္စည်းများကို ကြည့်ရှုရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များစွာရှိပါသည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ မင်းရဲ့သုတေသနကို သေချာလုပ်ပါ။

အသစ်စက်စက် ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို စျေးနှိုင်းပြနိုင်စေဖို့အတွက် အသစ်စက်စက်ကိုဝယ်ရင် ဘယ်လောက်ကုန်ကျမယ်ဆိုတာ သိထားသင့်ပါတယ်။

ကျွန်တော်သိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် တစ်ခါတလေမှာ အသစ်ဝယ်တာထက် တကယ်ကို ဈေးပိုကြီးပါတယ် (အဲဒါက အခွံမာပဲ!)။

ဒုတိယအချက်ကတော့ သုံးပြီးသားစည်သွပ်ဗူးတွေရဲ့ ဘေးကင်းမှုကို သတိပြုသင့်ပါတယ်။

အသုံးပြုထားသောစည်သွပ်ဗူးများ၏ ဘေးကင်းမှုပစ္စည်းအချို့သည် အရာများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 1. အသက်ဘယ်လောက်ရှိပြီ၊ 2. ဘယ်လိုအခြေအနေရှိလဲ။

ကျွန်ုပ်တို့အဘွားတွေရဲ့ ဥယျာဉ်ကထွက်ကုန်တွေကို စည်သွပ်ဗူးလုပ်တဲ့အချိန်နဲ့ သူတို့လုပ်နေတဲ့ စက်ကိရိယာတွေနဲ့ ပစ္စည်းတွေက မတူပါဘူး။

အစားအစာစည်သွပ်ဘူးဘေးကင်းရေးစံနှုန်းတွေက နှစ်တွေကြာလာပါပြီ။ ဒါကြောင့် တကယ်ဟောင်းနေတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို သုံးဖို့ မလုံခြုံတော့ဘူး။

ဒါ့အပြင် သင်ရလာတဲ့ ပစ္စည်းတွေက အခြေအနေကောင်းကြောင်း သေချာပါစေ။ ဤနည်းအားဖြင့် သင်သည် ကြီးစွာသော (လုံခြုံသော) သဘောတူညီချက်ကို ရရှိသည့်အတွက် ကျေနပ်နိုင်ပါသည်။

ကြည့်ပါ။: စျေးသက်သာသော & အမြစ်ဖြတ်ရန်အတွက် လွယ်ကူသော မျိုးပွားပုံး

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဗူးပစ္စည်းများကို လုံခြုံစွာ ဝယ်ယူနည်း & ထောက်ပံ့ပစ္စည်းများ

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဘူးများနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာများကို ခြံအရောင်း၊ စျေးဆိုင်များနှင့် အွန်လိုင်းစျေးကွက်များတွင် မကြာခဏ ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ စျေးဝယ်သည့်အခါတွင် အောက်ပါတို့သည် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အရာများဖြစ်သည်။

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဘူးများ

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဘူးများပေါ်တွင် လူသတ်သမား သဘောတူညီချက်ကို ရှာဖွေခြင်းသည် ကြီးမားသော အောင်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အသစ်စက်စက်ကိုဝယ်ဖို့က အရမ်းစျေးမကြီးပါဘူး၊ ဒါကြောင့် သူတို့ကို အရင်စျေးပေးလိုက်ပါ။

ကြည့်ပါ။: ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အစေ့မှ စိုက်ပျိုးနည်း & ဘယ်အချိန်မှာ စိုက်မလဲ။

ဒါ့အပြင် မဝယ်ခင်မှာ နစ်ခ်တွေ၊ ပုံပျက်နေတဲ့၊ ချစ်ပ်တွေ၊ အက်ကွဲကြောင်းတွေ ဒါမှမဟုတ် အက်ကွဲကြောင်းတွေအတွက် သေချာစစ်ဆေးပါ။

စည်သွပ်ဗူးတွေအတွက် ပျက်စီးနေတဲ့အိုးတွေကို ဘယ်တော့မှ မသုံးသင့်ပါဘူး။ သို့မဟုတ် ပိုဆိုးသည်မှာ၊ ၎င်းတို့သည် ပြုပြင်နေစဉ်အတွင်း ကွဲသွားကာ သင်၏အချိန်နှင့် အစားအစာအားလုံးကို ဖြုန်းတီးသွားနိုင်သည်။

ထို့ပြင်၊ ပုံစံဟောင်းအိုးအမျိုးအစားများစွာကို အသုံးပြုရန် အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ အလွန်ဟောင်းနွမ်းနေသော ဖန်ခွက်များသည် ကြွပ်ဆတ်နိုင်ပြီး ခေတ်မီ ဖိအားပုံးများတွင် မရှင်သန်နိုင်ပါ။

၎င်းသည် အန္တရာယ်နှင့် မထိုက်တန်သောကြောင့် ကျော်သွားပါ။ခေတ်ဟောင်း ပန်းရန်အိုးများ (ဖန်တီးမှု သို့မဟုတ် အခြောက်ခံရန် သိုလှောင်ခြင်းအတွက် အသုံးမပြုပါက)။

စည်သွတ်ဘူးများကို ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း

စည်သွတ်ဘူးအဖုံးများ ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း

ပထမအချက်အနေဖြင့် စည်သွတ်ဘူးအဖုံးများကို တစ်ကြိမ်အသုံးပြုပြီးပါက ပြန်လည်အသုံးပြု၍မရပါ၊ သင်သည် ၎င်းတို့ကို ပြန်လည်အသုံးပြု၍မဖြစ်ဖူးသော ဘူးထဲသို့ စွန့်ပစ်ရန်

အကြံပြုထားပါသည်။ ၎င်းတို့သည် နှစ်များကြာလာသည်နှင့်အမျှ အဖုံးဟောင်းပေါ်ရှိ အကာအပိတ်သည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ယိုယွင်းလာနိုင်သည်။

စည်သွတ်ဘူးအဖုံးဟောင်းများကို အသုံးပြုခြင်းသည် တံဆိပ်ကောင်းတစ်ခုမဖွဲ့စည်းနိုင်သောကြောင့် ၎င်းသည် သင့်အလုပ်ပင်ပန်းမှုအားလုံးကို ပျက်စီးစေပါသည်။

အဖုံးအသစ်များသည် ဝယ်ရန်အလွန်စျေးပေါပြီး ကုန်ကျစရိတ်မှာ လုံးဝတန်ဖိုးရှိပါသည် <3 အစားအသောက်ကို သေချာပေါက် စိတ်ချပါ။ သင့်တွင်ရှိသော အိုးများအတွက် သင့်တော်သောအရွယ်အစား။ ၎င်းတို့သည် ကျယ်ဝန်းသော ပါးစပ်အဖုံးများ သို့မဟုတ် စံပုံမှန် ခံတွင်းများဖြစ်သည်။

စည်သွပ်ဘူးအဖုံးအသစ်စက်စက်

Old Jar Bands

အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ခေတ်မီ ဘူးခွံများ (aka rings) ကဲ့သို့သော ခေတ်မီ ဗူးခွံများကဲ့သို့ အချို့သော အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများသည် အခြေအနေကောင်းနေသရွေ့ ထပ်ခါထပ်ခါ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

သတ္တုကို မဝယ်မီ သေချာစွာ စိတ်ချပါ။ အပြင်ဘက်အစွန်းရှိ သံချေးတက်နေသော အစက်အပြောက်ငယ်များသည် ပြဿနာရှိမည်မဟုတ်ပါ။

သို့သော် သံချေးတက်သူများသည် တံဆိပ်ကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းတွင် ဖယ်ရှားရန်ခက်ခဲနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် သံချေးတက်နေသော လက်စွပ်များကို ချည်မျှင်ထဲသို့ ပစ်ထည့်သင့်သည်။ပြန်လည်အသုံးပြုသည့်ပုံး။

အသစ်စက်စက် အိုးကွင်းများသည် စျေးမကြီးသည့်အပြင် များသောအားဖြင့် အဖုံးများနှင့်အတူ ပါလာသည် (ဆုကြေးငွေ!)။ မှန်ကန်တဲ့ ပစ္စည်းတွေကို သေချာဝယ်ပါ။ အရွယ်အစား နှစ်မျိုးရှိသည်- ပါးစပ်ကျယ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပုံမှန်ပါးစပ်။

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဗူးကြိုးများ

အသုံးပြုထားသော Pressure Canner

ဖိအားပေးစက်သည် သင့်အတွက် အကြီးမားဆုံး ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် သင်တတ်နိုင်ရင် သုံးထားတဲ့ ပစ္စည်းကို ရှာရတာ အရမ်း စမတ်ကျပါတယ်။ သို့သော် အဟောင်းသည် အလွန်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။

အသုံးပြုသည့်အခါတွင် ၎င်းတို့သည် ဖိအားများစွာကို တည်ဆောက်ထားသောကြောင့် ချို့ယွင်းနေသော သို့မဟုတ် ပျက်စီးနေသော ယမ်းပုံးသည် စာသားအတိုင်း ပေါက်ကွဲနိုင်သည်။ ဟုတ်ကဲ့!

ဒါကြောင့် အသုံးပြုပြီးသား ပစ္စည်းကို မဝယ်ခင် သေချာစွာ စစ်ဆေးပါ။ မစုံလင်မှု၊ အစွန်းအထင်းများ၊ အစွန်းအထင်းများ သို့မဟုတ် အခြားပျက်စီးမှုများ တွေ့ရှိပါက ၎င်းကို မဝယ်ပါနှင့်။

ယခင်ပိုင်ဆိုင်သည့် ဖိအားသေတ္တာ

ထို့ပြင်၊ အဖုံးသည် အံဝင်ခွင်ကျမဖြစ်ဘဲ ဆက်သွားနေသဖြင့် အလွယ်တကူ သော့ခတ်သွားကြောင်း သေချာပါစေ။ အဖုံးကိုဖွင့်ရန် သို့မဟုတ် လော့ခ်ချခိုင်းပါက ပျက်စီးသွားခြင်း သို့မဟုတ် ပျက်စီးသွားခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

မူရင်းလက်စွဲစာအုပ်နှင့် အောက်ခြေဘောင်ပါလာပါက ကြီးမားသောဆုကြေးငွေဖြစ်သည်။ (ထိန်သိမ်းမပါဝင်ပါက အသစ်တစ်လုံးဝယ်ခြင်းသည် စျေးအလွန်ကြီးမည်မဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အပေးအယူဖောက်ဖျက်မှုမဟုတ်ပါ။)

အဖုံးအတွက် အလုံပိတ်လက်စွပ်အသစ်တစ်ခုယူရန် အကြံပြုလိုပါသည် (သင့်အမှတ်တံဆိပ်အတိအကျအတွက် အကြံပြုထားသည့်တစ်ခုကို သေချာဝယ်ယူပါ။)

အနည်းဆုံး၊ အနည်းဆုံးတော့၊ အလုံပိတ်လက်စွပ်ကို မသုံးမီ သေချာစစ်ဆေးပြီး ပြီးပြည့်စုံသော တံဆိပ်ခတ်လက်စွပ်ကို မသုံးမီ စစ်ဆေးသင့်ပါသည်။အက်ကွဲခြင်း၊ စုတ်ပြဲခြင်း သို့မဟုတ် အခြားပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများ မရှိပါ။

ဖိအားသေတ္တာအဟောင်းကို အစားထိုးလဲလှယ်ခြင်း

စည်သွတ်အိုးဟောင်း

အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဘူးများကို ဈေးဝယ်သည့်အခါတွင် ရေချိုးဗူးကို ရွေးချယ်ရာတွင် သင်သတိထားနေစရာ မလိုပါ။

အစွန်းအထင်းလေးများရှိပါက သို့မဟုတ် ၎င်းကို အသုံးပြုရန် အိုးပေါ်တွင် ရှိနေပါသည်။ တံဆိပ်ခတ်ထားခြင်း မရှိသောကြောင့် အဖုံးသည် ပြီးပြည့်စုံရန်ပင် မလိုအပ်ပါ။

စင်တစ်ခုပါလာသည့် သို့မဟုတ် အောက်ခြေတွင် တစ်ခုပါရှိသော အမျိုးအစားကို ရှာပါ။ ထိန်သိမ်းစရာ မလိုပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် သုံးပြီးသား အနည်းအကျဉ်းကို ရွေးမယ်ဆိုရင်တော့ ကြီးမားတဲ့ ဘောနပ်စ်တစ်ခုပါပဲ။

ဒါပါပဲ၊ ထိန်သိမ်းပျောက်နေတယ်ဆိုရင် အဲဒါအတွက် အသစ်တစ်ခုကို အမြဲရနိုင်တယ်၊ မှန်ကန်တဲ့ အရွယ်အစားကို ရအောင် သေချာလုပ်လိုက်ပါ။

ဒုတိယလက်ထဲက ရေနွေးနဲ့ ရေချိုးဗူး

အသုံးပြုထားတဲ့ ဗူးခွံတူးလ်များ & အသုံးအဆောင်များ

စည်သွပ်ဗူးများကို အန္တရာယ်မရှိဘဲ အကန့်အသတ်မရှိ ပြန်သုံးနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် အခြေအနေကောင်းကြောင်း သေချာစေရန် အကြံဉာဏ်ကောင်းဖြစ်သည်။

သင်သည် အစားအစာစားနေစဉ်တွင် စည်သွပ်ဗူး၊ ဘူးခွံတစ်ခု၊ မီးဖိုချောင်သုံးအစားအစာစကေး၊ အဖုံးနှင့် ကြိုးဝိုင်းတံတို့ကို အနည်းဆုံးယူဆောင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့အားလုံး မလိုအပ်သော်လည်း ထားရှိရန် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

အနည်းငယ်အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဗူးများ

စည်သွပ်ဗူးအဟောင်းများ

ခေတ်ဟောင်း စည်သွပ်ဗူးစာအုပ်များသည် စျေးဆိုင်များနှင့် ခြံအရောင်းဆိုင်များတွင် တစ်ဒါဇင်ခန့် စျေးတန်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် အထူးသဖြင့် အစား အသစ်တွေအတွက် အပိုငွေသုံးဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။

ရှေးတုန်းက ဟင်းချက်နည်းကောင်းတွေ အများကြီးရှိနိုင်တယ်ဆိုတာ သေချာပါတယ်။ဗူးခွံစာအုပ်များ ယနေ့ထိ အဆင်ပြေနေသေးသည်။ သို့သော် စည်သွပ်ဗူးနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများသည် လွန်ခဲ့သည့်ဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်အတွင်း များစွာပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။

ယုံကြည်စိတ်ချရသောအရင်းအမြစ်မှ နောက်ဆုံးပေါ် စည်သွပ်ဗူးညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာခြင်းသည် အစားအသောက်ဘေးကင်းမှုအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

စာအုပ်တစ်အုပ်သာရပါက၊ Ball Canning Blue Guide To Preserving ၏နောက်ဆုံးဗားရှင်းကိုဝယ်ပါရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။

၎င်းတွင် အရသာရှိသောစည်သွပ်ဗူးများပါရှိသည်သာမက၊ ဘေးကင်းစေရန်အတွက် လမ်းညွှန်ချက်များစွာပါရှိသည်။ 3>ခေတ်မီစည်သွပ်ဗူးစာအုပ်ကိုအသုံးပြုခြင်း

အသုံးပြုထားသောစည်သွပ်ဗူးပစ္စည်းများကိုဝယ်ယူခြင်းသည် ငွေတစ်တန်သက်သာစေရန် ကောင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး စမတ်ကျကြောင်း သေချာပါစေ။ တခါတရံ အသစ်စက်စက်ထက် ဈေးပိုပေးနိုင်သည်။ သင့်အနေဖြင့် အကောင်းဆုံး (နှင့် ဘေးအကင်းဆုံး) သဘောတူညီချက်ကို ရရှိကြောင်းသေချာစေရန်အတွက် အသုံးပြုထားသော စည်သွပ်ဘူးများကို မဝယ်မီ အနီးတဝိုက်တွင် စျေးဝယ်ပါ။

နောက်ထပ် Food Canning Posts

သုံးပြီးသား စည်သွပ်ဘူးသုံးပစ္စည်းများကို ဈေးဝယ်သူအား မည်သည့်ဘေးကင်းရေး အကြံပြုချက်ပေးမည်နည်း။