استعمال ٿيل ڪيننگ جو سامان بجيٽ جي لحاظ کان باغبانن لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي. پر ڪڏهن ڪڏهن اهي نئين خريد ڪرڻ کان وڌيڪ خرچ ڪري سگهن ٿا، يا استعمال ڪرڻ لاء بلڪل خطرناڪ ٿي سگهي ٿو! تنهن ڪري هن پوسٽ ۾، مان توهان کي ڪيتريون ئي صلاحون ڏيندس ته ڪيئن محفوظ طور تي استعمال ٿيل ڪيننگ سامان ۽ سامان خريد ڪرڻ لاءِ.

ڪائننگ هڪ شاندار طريقو آهي توهان جي گهر جي کاڌي کي محفوظ ڪرڻ لاءِ… پر توهان کي شروع ڪرڻ لاءِ گهربل سموريون شيون خريد ڪرڻ مهانگو ٿي سگهي ٿو!

استعمال ٿيل ڪيننگ سامان ۽ سامان خريد ڪرڻ هڪ بهترين اختيار آهي

استعمال ٿيل سامان خريد ڪرڻ توهان کي پئسا بچائي سگهو ٿا

استعمال ٿيل سامان خريد ڪرڻ لاءِ پئسا بچائي سگهو ٿا. پڻ خطرناڪ آهي (۽ ڪڏهن ڪڏهن وڌيڪ مهانگو) اهو بلڪل نئون حاصل ڪرڻ کان.

تنهنڪري هيٺ آئون ڳالهائيندس ته ڇا ڏسڻ گهرجي جڏهن استعمال ٿيل ڪيننگ سامان خريد ڪرڻ لاءِ، ڇا محفوظ آهي ۽ ڇا نه آهي، ۽ اهو ڪيئن طئي ڪيو وڃي ته ڇا خريد ڪرڻ بدران نئون نئون سامان خريد ڪيو وڃي.

ڇا استعمال ٿيل ڪيننگ سپلاءِ واقعي سستا آهن؟

ڪجهه شيون آهن جن تي غور ڪيو وڃي جڏهن استعمال ٿيل ڪيننگ سامان کي ڏسجي. سڀ کان پهريان، پنهنجي تحقيق کي پڪ ڪريو.

توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته هر هڪ نئين شين کي خريد ڪرڻ جي قيمت ڪيتري هوندي ته جيئن توهان قيمتن جو مقابلو ڪري سگهو.

مون کي خبر آهي ته اهو چريو لڳي ٿو، پر ڪڏهن ڪڏهن استعمال ٿيل شيون اصل ۾ ان کي نئين خريد ڪرڻ کان وڌيڪ قيمتي هوندي آهي (اها بيزاري آهي!).

ٻئي شيء جيڪا توهان کي ذهن ۾ رکڻ گهرجي اها آهي پراڻين شين جي استعمال جي حفاظت آهي. گھر جي Canning سامان محفوظ؟

استعمال ٿيل ڪيننگ جي حفاظتسامان ڪجهه شين تي منحصر آهي. 1. اهو ڪيترو پراڻو آهي، ۽ 2. ڪهڙي حالت ۾ آهي؟

جيڪو سامان ۽ سامان اهي اڄ ٺاهيندا آهن انهن کان مختلف آهن جڏهن اسان جون نياڻيون پنهنجي باغن مان پيداوار کي ڪيننگ ڪري رهيون هيون.

سالن ۾ کاڌي پيتي جي حفاظت جا معيار تبديل ٿيا آهن. تنهن ڪري واقعي پراڻي شيون هاڻي استعمال ڪرڻ لاءِ محفوظ نه آهن.

پڻ، پڪ ڪريو ته جيڪي شيون توهان حاصل ڪيون آهن اهي بهترين حالت ۾ آهن. انهي طريقي سان، توهان محسوس ڪري سگهو ٿا ته توهان هڪ بهترين (۽ محفوظ!) ڊيل حاصل ڪيو آهي.

ڪيئن محفوظ طور تي استعمال ٿيل ڪيننگ جو سامان خريد ڪيو & سامان

توهان يارڊ سيلز، گرانٽ اسٽورز، ۽ آن لائين مارڪيٽن تي اڪثر استعمال ٿيل ڪيننگ جو سامان ۽ سامان ڳولي سگهو ٿا. ھيٺ ڏنل ڪجھ شيون آھن جن تي غور ڪرڻ لاءِ جڏھن توھان سودن جي خريداري ڪري رھيا آھيو.

استعمال ٿيل ڪيننگ جار

استعمال ٿيل ڪيننگ جار تي قاتل ڊيل ڳولڻ ھڪ وڏي فتح آھي! پر اهي بلڪل مهانگو نه آهن نوان خريد ڪرڻ لاءِ، تنهن ڪري هميشه انهن جي قيمت پهريان ڏيو.

انهي سان گڏ، انهن مان هر هڪ کي خريد ڪرڻ کان پهريان انهن مان نڪ، خرابي، چپس، يا شگاف لاءِ احتياط سان معائنو ڪرڻ جو يقين رکجو.

توهان کي ڪڏهن به خراب ٿيل جار استعمال ڪرڻ نه گهرجي کاڌ خوراڪ لاءِ، ڇاڪاڻ ته اهي سيل نه ٿي سگهن. يا بدتر، اهي پروسيسنگ دوران ڀڃي سگهن ٿا، توهان جو سمورو وقت ۽ کاڌو ضايع ڪري سگهن ٿا.

انهي سان گڏ، پراڻن طرز جا ڪيترائي قسم استعمال ڪرڻ خطرناڪ ٿي سگهن ٿا. پراڻن شين تي لڳل شيشي خراب ٿي سگهي ٿي، ۽ ٿي سگهي ٿي جديد پريشر ڪينرن ۾ زنده نه رهي.

اها خطري جي قيمت نه آهي، تنهنڪري ان کي ڇڏي ڏيوونٽيج ميسن جار (جيستائين توهان انهن کي تيار ڪرڻ يا خشڪ رکڻ لاءِ استعمال ڪرڻ وارا نه آهيو).

ڪيننگ جار ٻيهر استعمال ڪرڻ

ڪيننگ لڊز جو ٻيهر استعمال

سڀ کان پهريان، ڪيننگ جار جا لڊز ڪڏهن به ٻيهر استعمال لائق نه هوندا آهن انهن کي هڪ ڀيرو استعمال ڪرڻ کان پوءِ، توهان کي انهن کي ٻيهر استعمال ڪرڻ جي ضرورت پوندي. اهي سالن ۾ تبديل ٿي ويا آهن، گڏوگڏ پراڻن لِڪن تي لڳل سيلانٽ وقت سان گڏ خراب ٿي سگهي ٿي.

پراڻا ڍڳا استعمال ڪرڻ سان توهان کي گڙٻڙ نه ڪرڻي آهي، ڇاڪاڻ ته اهي شايد سٺي مهر نه ٺهي سگهن، جيڪا توهان جي سموري محنت کي برباد ڪري ڇڏيندي.

نئون لڪڙا خريد ڪرڻ لاءِ تمام سستا آهن، ۽ مڪمل طور تي توهان جي کاڌ خوراڪ جي قيمت يقيني بڻائي ٿي

بس پڪ ڪريو ته توهان وٽ موجود جار لاءِ صحيح سائيز حاصل ڪريو. اهي يا ته وڏين واهن جي لڪڙن ۾ يا معياري باقاعده وات ۾ اچن ٿيون.

برانڊ نوان ڪيننگ لڊز

پراڻا جار بينڊ

ٻئي طرف، ڪجهه استعمال ٿيل ڪيننگ سامان، جهڙوڪ جديد جار بينڊ (اڪا رِنگ)، بار بار استعمال ڪري سگهجن ٿا، جيستائين اهي سٺي حالت ۾ آهن. توهان ان کي خريد ڪريو. ٻاهرئين ڪنڊ تي ننڍڙا زنگ آلود داغ ڪو مسئلو نه هوندا.

پر جن کي ڌاڙن تي زنگ لڳل هوندو اهي مهر ۾ مداخلت ڪري سگهن ٿا، يا بعد ۾ هٽائڻ مشڪل ٿي سگهن ٿا. تنهن ڪري، ڌاڙن تي زنگ سان گڏ ڪنهن به انگن کي اڇلائڻ گهرجيريسائڪلنگ بِن.

برانڊن جار جا رِنگ سستا هوندا آهن، ۽ عام طور تي لڪن سان گڏ ايندا آهن (بونس!). بس پڪ ڪريو ته توهان صحيح خريد ڪيو. هتي ٻه سائز آهن: ويڪرو وات، يا باقاعده وات.

استعمال ٿيل ڪيننگ جار بينڊ

استعمال ٿيل پريشر ڪينر

پريشر ڪينر توهان جي سڀ کان وڏي واحد سيڙپڪاري هوندي. تنهن ڪري اهو تمام هوشيار آهي استعمال ٿيل هڪ ڳولڻ لاءِ جيڪڏهن توهان ڪري سگهو ٿا. پر هڪ پراڻو به تمام خطرناڪ ٿي سگهي ٿو.

جيئن ته اهي استعمال ۾ تمام گهڻو دٻاءُ وڌن ٿا، هڪ خراب يا خراب ٿيل ڪينر لفظي طور تي ڌماڪو ڪري سگهي ٿو! يار!

تنهنڪري، ان کان اڳ جو توهان هڪ استعمال ٿيل خريد ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ان کي تمام احتياط سان معائنو ڪريو. جيڪڏهن توهان کي ڪا خامي، ڏند، وارنگ، يا ٻيو نقصان نظر اچي، ته پوءِ ان کي خريد نه ڪريو.

اڳوڻي ملڪيت وارو پريشر ڪينر

پڻ، پڪ ڪريو ته لڪ مڪمل طور تي بيٺو آهي، ته اهو بغير ڪنهن جدوجهد جي هلندو آهي، ۽ اهو آساني سان پنهنجي جاءِ تي بند ٿي ويندو آهي. جيڪڏهن توهان کي لڪڻ کي زور ڏيڻو پوندو ته ان کي حاصل ڪرڻ لاء، يا ان کي بند ڪرڻ لاء، پوء اهو شايد خراب يا خراب آهي.

اهو هڪ وڏو بونس آهي جيڪڏهن اهو اصل دستي سان گڏ اچي ٿو، ۽ هيٺيون ريڪ. (جيڪڏهن ريڪ شامل نه آهي، هڪ نئين خريد ڪرڻ تمام گهڻو خرچ نه ڪندو، تنهنڪري اهو ڊيل بريڪر نه آهي.)

جيڪڏهن توهان استعمال ٿيل هڪ ڳوليندا آهيو، مان سفارش ڪريان ٿو ته لڪ لاء هڪ نئين سيلنگ انگوٽي حاصل ڪريو (پڪ ڪريو ته توهان جي صحيح برانڊ لاء سفارش ڪيل هڪ خريد ڪريو).

گهٽ ۾ گهٽ، توهان کي پڪ ڪرڻ گهرجي ته ان کي صحيح طور تي استعمال ڪرڻ کان اڳ سمنڊ جي حالت جو معائنو ڪيو وڃي.اتي ڪا به شگاف، رِپس يا ٻيو نقصان نه آهي.

پراڻي پريشر ڪينر گيسڪٽ کي تبديل ڪرڻ

پراڻا ڪينننگ پوٽس

جڏهن استعمال ٿيل ڪيننگ جي سامان جي خريداري ڪرڻ جي ڳالهه اچي ٿي، توهان کي واٽر باٿ ڪينر چونڊڻ وقت ايترو محتاط نه ٿيڻو پوندو.

جيڪڏهن ان کي استعمال ڪرڻ لاءِ محفوظ يا محفوظ هجي. هيڪ، لڪ کي مڪمل طور تي فٽ ٿيڻ جي به ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته اتي ڪا مهر ناهي.

اهڙو هڪ ڳولهيو جيڪو ريڪ سان اچي، يا هڪ هيٺئين پاسي هجي. توهان کي ريڪ جي ضرورت ناهي، پر اهو هڪ وڏو بونس آهي جيڪڏهن توهان استعمال ٿيل ڪجهه مان چونڊي رهيا آهيو.

يقيناً، جيڪڏهن اهو ريڪ غائب آهي، ته توهان هميشه ان لاءِ هڪ نئون حاصل ڪري سگهو ٿا، بس پڪ ڪريو ته توهان کي صحيح سائيز ملي ٿي.

سيڪنڊ هينڊ هوٽ واٽر باٿ ڪينر

Toolsedamp؛ استعمال ڪري سگهو ٿا برتن

بغير ڪنهن خطري جي اڻڄاتل طور تي استعمال ڪري سگهجن ٿا، پر اهو پڪ ڪرڻ سٺو خيال آهي ته اهي سٺي حالت ۾ آهن.

جڏهن توهان ڪم ڪري رهيا آهيو، مان سفارش ڪريان ٿو ته هڪ ڪيننگ فينل، هڪ جار لفٽر، هڪ باورچی خانه جي کاڌي جي اسڪيل، هڪ ڍڪ ۽ بينڊ وينڊ، ۽ هڪ وڏي پيماني تي. اهي سڀ ضروري نه آهن، پر هجڻ تمام سٺا آهن.

ٿوري استعمال ٿيل ڪيننگ جا اوزار

پراڻي ڪيننگ ڪتاب

ونٽيج ڪيننگ ڪتاب شايد هڪ درجن کان وڌيڪ قيمتي اسٽورن ۽ يارڊ سيلز تي آهن. پر مان انتهائي سفارش ڪندس ته اضافي پئسو بجاءِ نئين تي خرچ ڪريو.

مون کي پڪ آهي ته شايد پراڻين ۾ وڏيون ترڪيبون آهن.ڪيننگ ڪتاب جيڪي اڄ به ٺيڪ ڪم ڪندا. پر گذريل ڪجهه ڏهاڪن ۾ ڪيننگ ۽ فوڊ سيفٽي جا معيار تمام گهڻو تبديل ٿيا آهن.

هڪ قابل اعتماد ماخذ کان تازه ترين ڪيننگ جي هدايتن تي عمل ڪرڻ خوراڪ جي حفاظت لاءِ انتهائي اهم آهي.

جيڪڏهن توهان کي صرف هڪ ڪتاب ملي ٿو، آئون سفارش ڪريان ٿو بال ڪيننگ بليو گائيڊ جو جديد نسخو خريد ڪرڻ لاءِ. سڀني قسمن جي کاڌن کي ڪيننگ ڪرڻ لاءِ.

هڪ جديد ڪيننگ ڪتاب استعمال ڪندي

استعمال ٿيل ڪيننگ جو سامان خريد ڪرڻ هڪ ٽين پئسا بچائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي، بس پڪ ڪريو ته توهان ان بابت هوشيار آهيو! ڪڏهن ڪڏهن اهو ٿي سگهي ٿو وڌيڪ مهانگو نئين کان وڌيڪ. ڪنهن به استعمال ٿيل ڪيننگ جو سامان خريد ڪرڻ کان پهريان خريد ڪريو انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان بهترين (۽ محفوظ ترين) ڊيل حاصل ڪري رهيا آهيو.

وڌيڪ فوڊ ڪيننگ جون پوسٽون

توهان ڪنهن کي ڪهڙي حفاظتي صلاح ڏيندؤ جيڪو استعمال ٿيل ڪيننگ جو سامان خريد ڪري رهيو آهي؟

4>