ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು.

ಪಾಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಆವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್, ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ

ನಿಖರವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ.

ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು 5 ​​ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು 5 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುವು?

ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಕ್ಲೋವರ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ,ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು. ನೀವು ಪಿಂಟೊ, ಮುಂಗ್, ಕಿಡ್ನಿ, ಸೋಯಾ, ನೇವಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕೆಲವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ - ಈ ವಿಧವು 3-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಿಳಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ - ಇವು 2-4″ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವು ಮೊನಚಾದ ಹಳದಿ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಬಿಳಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪ್ರೇರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮೂಲಂಗಿ – ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುರುಕುಲಾದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸುಶಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರ, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅಥವಾ ಅವು

Differ 7 <18 uts

ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳುಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿನೋದ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್. ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಅಷ್ಟೇ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಬೀಜದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಎರಡನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು 3-7 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು

ಒಂದು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಈ ವಿಧಾನದ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಇದು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವರುಒಂದೋ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅವು ಲೋಳೆಸರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಒಂದು ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಯಶಸ್ಸಿನ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಮ್ಮೆ 1 ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಮತ್ತು 2 ಎಲೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ped off.

ಉಳಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಝಿಪ್ಪರ್ ಬ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾರಕವನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಎಂದರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪಿನ್ನರ್ ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒರೆಸಬಹುದು.

FAQs

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ. ನಾನು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಉತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆಕೆಳಗಿನ ವಿವರಗಳು.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭವೇ?

ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವುಗಳು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ವಿನೋದಮಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕೇ?

ಹೌದು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿಟಕಿಯ ಬಳಿ ಅವರಿಗೆ ಪರೋಕ್ಷ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ನೀಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅಥವಾ ಅವು ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವ ತಾಪಮಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?

ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವು 70-80°F ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದೇ ಇರಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ವದೇಶಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ವರ್ಟಿಕಲ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾದ 23 DIY ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ನಕಲನ್ನು ಇಂದೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ!

ನನ್ನ ವರ್ಟಿಕಲ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು

ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಭಾಗ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ವಿನೋದ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅವು ಯಾವುದೇ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಲಿತರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ 7 ದಿನಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 7 ದಿನಗಳು> <10 ನಿಮಿಷಗಳು <10 ನಿಮಿಷಗಳು <10 ನಿಮಿಷಗಳು 0>

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಬೀಜಗಳು

ಚೀಸ್‌ಕ್ಲೋತ್ (ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ)

ನೀರು

ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆ

ಉಪಕರಣಗಳು

• ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ಅಗಲವಾದ ಮೌತ್ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್
• ಉಂಗುರ
• ಉಂಗುರ
• ಉಂಗುರ
• ಉಂಗುರ
ಉತ್ತರ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಸೂಚನೆಗಳು
   1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದಿರಿ. ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ <ಗಳು 9 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ತೊಳೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಅಗಲವಾದ ಬಾಯಿಯ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸೇರಿಸಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸುಮಾರು 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅದು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
   2. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು - ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಕ್‌ನ ಮೇಲೆ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿಸಿಜಾರ್‌ಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಒಣಗಲು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
   3. ಅವುಗಳು ಬೆಳೆಯಲಿ - ಪ್ರತಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಪರೋಕ್ಷ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಾನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ನನ್ನ ಮುಂದಾಳತ್ವ ವಹಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
   4. ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ - ಮೊಗ್ಗುಗಳು ½” ರಿಂದ 2” ಉದ್ದವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವರಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಿರಿ, ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪಿನ್ನರ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಝಿಪ್ಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

   ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

   ನೀವು ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಆಸರೆ ಮಾಡಲು ಮೇಸನ್ ಜಾರ್, ಚೀಸ್‌ಕ್ಲೋತ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್/ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

   © ತೋಟಗಾರಿಕೆ® ವರ್ಗ: ಆಹಾರ ತೋಟ