Kung gusto mo nang matutunan kung paano palaguin ang sarili mong mga sibol ang artikulong ito ay para sa iyo. Sa unang pagkakataong sinubukan ko, nagulat ako sa pagiging simple at mabilis nito.

Nasisiyahan ako sa sobrang crunch na inaalok nila sa mga recipe. Masarap ang mga ito sa mga salad, sandwich, pizza, avocado toast, wrap, at higit pa.

Sa ibaba ay ipapakita ko sa iyo kung paano palaguin ang sarili mong mga sprouts gamit ang ilang madaling hakbang.

Impormasyon Tungkol sa Sprouts

Maaaring nagtataka ka kung ano ang eksaktong sprouts. Sa madaling salita, ang mga ito ay tumubo na mga buto mula sa mga nakakain na halaman.

Madalas na pinagkakaguluhan ng mga tao ang mga usbong sa microgreens, ngunit hindi pareho ang mga ito.

Ang mga microgreen ay lumalago sa lupa, nangangailangan ng hanggang 5 linggo upang maging mature, kailangan nila ng mas maraming sikat ng araw, at pinuputol sa base kapag inani.

Samantalang ang mga sprout ay tumutubo sa tubig lamang, <4 kailangan mo ng halos 5 araw para tumubo ang lahat ng bagay, at kailangan mo ng halos 5 araw para tumubo ang lupa o magkano ang lahat ng bagay> Masarap na homegrown sprouts

Alin ang Pinakamahusay na Buto na Sibol?

May iba't ibang uri ng mga buto na maaari mong palaguin para sa mga usbong. Ngunit napakahalaga na gumamit lamang ng mga partikular na ginawa para sa layuning ito, kung hindi, maaaring hindi sila ligtas na kainin.

Ang ilang karaniwang uri ay klouber, sunflower,broccoli, mustasa, labanos, bawang, dill, at alfalfa. Maaari ka ring gumamit ng iba't ibang beans, tulad ng pinto, mung, kidney, soy, navy, at wheat berries.

Bagaman maraming opsyon, nasa ibaba ang ilan na pinakasikat. Ang bawat isa ay may bahagyang naiibang lasa, mula sa banayad hanggang sa maanghang.

• Alfalfa – Ang iba't ibang ito ay umusbong sa loob ng 3-7 araw. Kapag handa na, sila ay mukhang manipis, na may gusot na puting tangkay, at maliliit na berdeng dahon. Ang banayad na lasa at malutong na texture ay pinakamahusay na tinatangkilik sa mga salad at sandwich.

• Mung bean – Ang mga ito ay handa nang kainin sa 2-4″ ang haba. Ang mga ito ay may makapal na puting tangkay na may tapered yellow na dulo, at karaniwang kinakain sa Asian inspired dish.

• Radish – Ang ganitong uri ay may posibilidad na magkaroon ng bahagyang maanghang na lasa, at medyo malutong. Kadalasang kinakain ang mga ito sa mga salad, sushi, o ginagamit bilang pampalamuti.

• Broccoli – Ang mga ito ay banayad at hindi gaanong crunch. Kapag handa na, sila ay manipis at puti na may mapusyaw na berdeng dahon. Magagamit ang mga ito para sa anumang layunin.

Saan Makakakuha ng Sprouting Seeds

Maaari kang makakita ng mga umuusbong na buto sa iyong lokal na garden center, grocery store, o mag-order ng mga ito online.

Tandaan lamang, napakahalagang kumuha ng mga binhing partikular na ginawa para sa layuning ito, o maaaring hindi sila ligtas na kainin.

Ang lumalaking sprouts aymadali at masaya, ngunit mahalagang maunawaan ang wastong proseso upang matiyak ang kaligtasan ng pagkain.

Ano Ang Pinakamadaling Paraan Upang Palaguin ang mga Sprout?

Ang pinakasimple at matipid na paraan ng pagpapatubo ng mga sprout ay sa isang mason jar. Nangangailangan ito ng kaunting materyales, at napaka-abot-kayang.

Maaari kang gumamit ng seed sprouter, na kakailanganin mong bilhin. Ngunit ito ay medyo mura, at parehong madaling gawin.

Gaano Katagal Upang Lumago ang mga Sprout?

Kung gaano katagal tumubo ang mga sprouts ay nag-iiba-iba, at depende sa parehong uri ng binhi na iyong ginagamit, pati na rin sa kapaligiran.

Lahat ng mga varieties ay bahagyang naiiba, at ang ilan ay mas mabilis kaysa sa iba. Ngunit sa pangkalahatan, ito ay tumatagal ng 3-7 araw.

Mga Paraan Para sa Pagpapalaki ng Sprout

Mayroong dalawang pangunahing paraan upang magtanim ng mga sprouts sa bahay, sa alinman sa isang mason jar o isang seed sprouter. Pagkatapos suriin ang mga detalye ng bawat isa, malalaman mo kung alin ang pinakamainam para sa iyo.

Pagpapalaki ng mga Sprout sa Isang Banga

Ang pagpapatubo ng mga sprout sa isang garapon ay ang pinaka-epektibo sa gastos, lalo na kung nasa iyo na ang lahat ng materyal na kailangan mo.

Ang kawalan ng pamamaraang ito ay ang pagiging hands-on nito. Kailangan mong manu-manong banlawan, salain, at ayusin ang iyong mga buto at usbong nang maraming beses sa isang araw, na maaaring maging labor intensive at napapanahon.

Kung hindi ka para sa nakagawiang gawain, maaaring hindi ito tama para sa iyo. Dahil kung makaligtaan mo ang mga hakbang na kailangan, silaalinman ay hindi sisibol nang maayos, o magiging malansa ang mga ito.

Paggamit ng Seed Sprouter

Ang seed sprouter ay isa pang opsyon na, bagama't nangangailangan ito ng pagbili, ay nag-aalis ng ilan sa paggawa.

Mayroon ka ring mas magandang pagkakataon na magtagumpay, dahil ang sprouter na ito ay partikular na nakakatulong na mabawasan ang panganib na idinisenyo, para sa paglaki na ito3> kontaminasyon ng bacteria.

Kailan Handa Nang Kain ang mga Sprout

Karaniwang handang kainin ang mga homegrown sprouts sa loob ng 3-7 araw, ngunit maaaring tumagal nang kaunti ang ilang uri.

Malalaman mong handa na ang mga ito kapag 1/2-2″ na ang mga ito sa 1/2-2″ na dahon, at may nalaglag na akong mga dahon na may berdeng saplot><2 na may mahahabang dahon. kainin

Paano Mag-imbak ng Tirang Sibol

Kapag naimbak nang maayos, ang mga sibol ay maaaring tumagal ng 2 linggo o higit pa sa refrigerator. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na may airtight lid, o gumamit ng zipper baggie.

Kung pinalaki mo ang mga ito sa isang sprouter, maaari mong iwanan ang mga ito doon, at ilagay ang buong lalagyan sa refrigerator.

Ang isang trick para sa pagpapahaba ng kanilang buhay sa istante ay upang matiyak na hindi sila basa bago itago. Maaari mong patuyuin ang mga ito gamit ang isang salad spinner, o dahan-dahang i-dap ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel.

Mga FAQ

Kadalasan ay napakaraming tanong kapag sinusubukang magtanim ng mga sprouts sa unang pagkakataon. Sana makasagot ako sa abot ng aking makakayaang mga detalye sa ibaba.

Madali bang lumaki ang mga usbong?

Ang mga sprouts ay talagang madaling lumaki, kahit anong uri ang pipiliin mo. Nakakatuwang panoorin ang mga ito, dahil napakabilis ng mga ito.

Kailangan ba ng mga sprout ng sikat ng araw para tumubo?

Oo, kailangan ng sprout ang sikat ng araw upang lumaki, ngunit hindi masyadong marami. Bigyan sila ng hindi direktang araw malapit sa maliwanag na bintana para sa pinakamahusay na mga resulta.

Ligtas bang magtanim ng mga sprout sa bahay?

Ligtas na magtanim ng mga sibol sa bahay, basta't sinusunod mo ang mga tamang hakbang. Napakahalaga rin na gumamit lamang ng mga buto na partikular na ibinebenta para sa layuning ito, o maaaring hindi sila ligtas para sa pagkonsumo.

Anong temperatura ang pinakamainam para sa paglaki ng mga sprout?

Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking sprouts ay nasa pagitan ng 70-80°F. Kung ito ay masyadong mainit o malamig ay maaaring hindi sila tumubo.

Ang paglaki ng mga sprouts sa bahay ay isang masayang paraan upang isama ang bagong pagkain sa iyong mga pagkain. Sana ay naging kapaki-pakinabang at nakapagpapatibay ang artikulong ito habang sinusubukan mong sumubok ng bago.

Kung gusto mong matutunan kung paano sulitin ang iyong espasyo at makakuha ng mas maraming homegrown na pagkain hangga't maaari, ang aking Vertical Vegetables na aklat ay perpekto! Ituturo nito sa iyo ang lahat ng kailangan mong malaman, at makakakuha ka ng 23 DIY na proyekto na maaari mong itayo para sa sarili mong hardin. Mag-order ng iyong kopya ngayon!

Matuto pa tungkol sa aking Vertical Vegetables book dito.

Higit pa Tungkol sa Paghahalaman ng Gulay

Ibahagi ang iyong mga tip para sa pagpapatubo ng mga usbong saseksyon ng mga komento sa ibaba.

Mga Hakbang-hakbang na Tagubilin

Paano Palakihin ang mga Sprout

Ang pagpapalaki ng sarili mong mga sibol sa bahay ay masaya, mabilis, at nakakagulat na madali. Masarap ang mga ito sa halos anumang pagkain at, sa sandaling matutunan mo ang mga hakbang, palagi kang magkakaroon ng ilan.

Oras ng Paghahanda 5 minuto Aktibong Oras 5 minuto Karagdagang Oras 7 araw Kabuuang Oras 7 araw 10 minuto 3> Madaling Oras <1 3> Madali ting seeds

Cheesecloth (kung gumagamit ng garapon)

Tubig

Mga tuwalya ng papel o tela

Mga tool

• Malapad na bibig na mason jar na may singsing
• O seed sprouter sa
<11 na plato> <11 jar 4>
• Salad spinner (opsyonal)
• Sealable na lalagyan
• O Zipper baggie

Mga Tagubilin

1. Maghugas ng mga buto - Banlawan ang 2 kutsara ng umuusbong na mga buto upang matiyak na ang mga ito ay malinis at ligtas para sa lumalagong <1 lalagyan. <1 lalagyan. 3>- Magdagdag ng mga hinugasang buto sa isang malinis na malapad na bibig na lata ng lata o seed sprouter. Kung gumagamit ng garapon, magdagdag ng humigit-kumulang 2 pulgada ng maligamgam na tubig. Takpan ang garapon ng isang tela ng keso, at pagkatapos ay i-twist ang singsing sa takip upang hawakan ito sa lugar. Hayaang maupo ito magdamag.
2. Alisan ng tubig - Itabi ang iyong garapon sa ibabaw ng lababo upang maubos ang tubig.
3. Banlawan ang mga buto - Banlawan ang mga buto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bagotubig sa garapon, i-swishing ito sa paligid, at alisan ng tubig muli. Ulitin ang prosesong ito 2-3 beses bawat araw. Hindi mo gustong matuyo ang mga buto o manatiling masyadong basa.
4. Hayaan silang lumaki - Pagkatapos ng bawat banlawan, ilagay ang garapon sa hindi direktang sikat ng araw na bahagyang nakatagilid sa 45 degree na anggulo. Tinukod ko ang akin gamit ang isang tela, ngunit maaari kang gumamit ng mangkok o plato.
5. Anihin at mag-enjoy - Mas masarap ang sprout kapag ½” hanggang 2” ang haba, at nagsisimula pa lang maging berde. Bigyan sila ng huling banlawan, alisin ang anumang hindi umusbong na buto. Pagkatapos ay kainin kaagad ang mga ito, o patuyuin gamit ang isang tuwalya ng papel o spinner ng salad. Pagkatapos ay iimbak ang mga ito sa isang nakatakip na lalagyan o zipper bag.

Mga Tala

Kung gagamit ka ng seed sprouter hindi mo kakailanganin ang isang mason jar, cheesecloth, o mangkok/plate upang ipasok ito.

© Gardening® Kategorya: Food Gardening >