As jy al ooit wou leer hoe om jou eie spruite te kweek, is hierdie artikel vir jou. Die eerste keer wat ek probeer het, was ek aangenaam verras met hoe eenvoudig en vinnig dit is.

Ek geniet die ekstra crunch wat hulle in resepte bied. Hulle is heerlik op slaaie, toebroodjies, pizza, avokado-roosterbrood, wraps, en meer.

Hieronder wys ek jou hoe om jou eie spruite te kweek met 'n paar maklike stappe.

Inligting oor Spruite

Jy wonder dalk wat presies spruite is. Eenvoudig gestel, dit is ontkiemde sade van eetbare plante.

Mense verwar dikwels spruite met mikrogroentjies, maar dit is nie dieselfde ding nie.

Mikrogroentjies word in die grond gekweek, benodig tot 5 weke om volwasse te word, hulle benodig meer sonlig, en word aan die basis afgesny wanneer dit geoes word.

Terwyl spruite ontkiem in water net, benodig jy so baie, neem die lig, wortel en wortel. .

Wat is die beste sade om te spruit?

Daar is verskeie variëteite sade wat jy vir spruite kan kweek. Maar dit is baie belangrik om net dié te gebruik wat spesifiek vir hierdie doel gemaak is, anders is dit dalk nie veilig om te eet nie.

Sommige algemene tipes is klawer, sonneblom,broccoli, mosterd, radyse, knoffel, dille en lusern. Jy kan ook verskeie bone gebruik, soos pinto-, mung-, nier-, soja-, vloot- en koringbessies.

Alhoewel daar baie opsies is, hieronder is 'n paar wat die gewildste is. Elkeen het 'n effens ander geur, van sag tot pittig.

• Alfalfa – Hierdie variëteit spruit binne 3-7 dae uit. Wanneer hulle gereed is, lyk hulle dun, met verstrengelde wit stingels en klein groen blare. Die sagte geur en krakerige tekstuur word die beste op slaaie en toebroodjies geniet.

• Mungboontjie – Dit is gereed vir verbruik teen 2-4″ lank. Hulle het 'n dik wit stingel met tapse geel punte, en word algemeen in Asiatiese-geïnspireerde disse geëet.

• Radys – Hierdie tipe is geneig om 'n effens pittige geur te hê, en is redelik krakerig. Hulle word meestal in slaaie, soesji geëet of as 'n garnering gebruik.

• Broccoli – Dit is sag met minder krakerigheid. Wanneer dit gereed is, is hulle dun en wit met liggroen blare. Hulle kan vir enige doel gebruik word.

Waar om spruitende sade te kry

Jy kan spruitende sade in jou plaaslike tuinsentrum, kruidenierswinkel vind, of dit aanlyn bestel.

Onthou net, dit is baie belangrik om een ​​te kry wat spesifiek vir hierdie doel gemaak is, of hulle is dalk nie veilig om te eet nie. s

Groeiende spruite ismaklik en pret, maar dit is belangrik om die regte proses te verstaan ​​om voedselveiligheid te verseker.

Wat is die maklikste manier om spruite te kweek?

Die eenvoudigste en kostedoeltreffendste manier om spruite te laat groei, is in 'n messelkruik. Dit vereis minimale materiaal, en is baie bekostigbaar.

Alternatiewelik kan jy 'n saadspruit gebruik, wat jy sal moet koop. Maar dit is redelik goedkoop, en ewe maklik om te doen.

Hoe lank neem dit spruite om te groei?

Hoe lank dit spruite neem om te groei, verskil, en hang af van beide die tipe saad wat jy gebruik, sowel as die omgewing.

Alle variëteite verskil effens, en sommige is baie vinniger as ander. Maar oor die algemeen neem dit 3-7 dae.

Metodes om spruite te kweek

Daar is twee hoof maniere om spruite by die huis te kweek, óf in 'n messelpot óf 'n saadspruiter. Nadat jy die besonderhede van elkeen hersien het, sal jy weet watter een die beste vir jou is.

Groei van spruite in 'n pot

Om spruite in 'n fles te kweek is die mees koste-effektiewe, veral as jy reeds al die materiaal het wat jy nodig het.

Die nadeel van hierdie metode is dat dit meer hands-on is. Jy moet jou sade en spruite verskeie kere per dag handmatig uitspoel, syg en aanpas, wat arbeidsintensief en tydig kan wees.

As jy nie een vir roetine is nie, is dit dalk nie reg vir jou nie. Want as jy die stappe wat nodig is mis, hulleóf sal nie goed ontkiem nie, óf hulle sal uiteindelik slymerig word.

Gebruik 'n Saadspruiter

'n Saadspruiter is nog 'n opsie wat, alhoewel dit 'n aankoop vereis, sommige van die arbeid uitskakel.

Jy het ook 'n beter kans op sukses, aangesien hierdie byvoeging spesifiek ontwerp is om die houer te vermeerder,3> van bakteriële kontaminasie.

Wanneer is spruite gereed om te eet

Tuisgekweekte spruite is gewoonlik binne 3-7 dae gereed om te eet, maar sommige tipes kan dalk 'n bietjie langer neem.

Jy sal weet hulle is gereed sodra hulle 1/2-2″ bedekking het, 2> my groen blare het, 2> en 4 lang blare. s gereed om te eet

Hoe om oorskietspruite te stoor

Wanneer dit behoorlik gestoor word, kan spruite 2 weke of langer in die yskas hou. Sit hulle in 'n houer met 'n lugdigte deksel, of gebruik 'n rits sak.

As jy hulle in 'n spruit gegroei het, kan jy hulle daarin los, en die hele houer in die yskas sit.

Een truuk om hul raklewe te verleng, is om te verseker dat hulle nie nat is voordat dit gebêre word nie. Jy kan dit droog met 'n slaaidraaier, of liggies met 'n papierhanddoek dep.

Gereelde vrae

Daar is dikwels soveel vrae wanneer jy vir die eerste keer probeer om spruite te kweek. Ek hoop om soveel as moontlik te antwoorddie besonderhede hieronder.

Is spruite maklik om te groei?

Skiete is eintlik redelik maklik om te groei, maak nie saak watter tipe jy kies nie. Hulle is ook lekker om te kyk, want hulle is baie vinnig.

Het spruite sonlig nodig om te groei?

Ja, spruite het sonlig nodig om te groei, maar nie te veel nie. Gee hulle indirekte son naby 'n helder venster vir die beste resultate.

Is dit veilig om spruite by die huis te kweek?

Dit is veilig om spruite by die huis te kweek, solank jy die regte stappe volg. Dit is ook baie belangrik om slegs sade te gebruik wat spesifiek vir hierdie doel verkoop word, of dit is dalk nie veilig vir verbruik nie.

Watter temperatuur is die beste vir die groei van spruite?

Die beste temperatuur vir die groei van spruite is tussen 70-80 ° F. As dit te warm of koud is, sal hulle dalk nie ontkiem nie.

Om spruite by die huis te kweek is 'n prettige manier om nuwe kos by jou maaltye in te sluit. Ek hoop jy het hierdie artikel nuttig en bemoedigend gevind terwyl jy dit waag om iets nuuts te probeer.

As jy wil leer hoe om die meeste van jou spasie te maak en soveel as moontlik tuisgemaakte kos te kry, dan is my Vertikale Groente -boek perfek! Dit sal jou alles leer wat jy moet weet, en jy sal 23 DIY-projekte kry wat jy vir jou eie tuin kan bou. Bestel vandag nog jou eksemplaar!

Kom meer te wete oor my Vertikale Groente-boek hier.

Meer oor Groentetuinmaak

Deel jou wenke vir die groei van spruite in diekommentaar afdeling hieronder.

Stap-vir-stap-instruksies

Hoe om spruite te kweek

Om jou eie spruite by die huis te kweek is pret, vinnig en verbasend maklik. Hulle is heerlik saam met omtrent enige maaltyd en sodra jy die stappe geleer het, sal jy altyd 'n paar byderhand hê.

Voorbereidingstyd 5 minute Aktiewe tyd 5 minute Bykomende tyd 7 dae Totale tyd 7 dae 10 minute 1310 moeilik 1310 uitstappie sade

Kaasdoek (indien 'n fles gebruik word)

Water

Papierhanddoeke of lap

Gereedskap

• Breëbek messelaarfles met ring
• OF saad spruitetjie of spruitstuk
<1 spruitstuk> Measur><1 spruitstuk> Measur><1 spruitstuk> Measur><1 on)
• Slaaispinner (opsioneel)
• Verseëlbare houer
• OF Rits sakkie

Instruksies

1. Was sade - Spoel 2 eetlepels ontkiemende sade uit om te verseker dat dit saad is12> 14. s in die houer

- Voeg gewaste sade in 'n skoon wyemond-inmaakfles of saadspruiter. As jy 'n pot gebruik, voeg ongeveer 2 duim louwarm water by. Bedek die fles met 'n kaasdoek en draai dan op die dekselring om dit in plek te hou. Laat dit oornag sit.

Dreineer die water - Kantel jou fles onderstebo oor 'n wasbak om die water uit te dreineer.

Spoel die sade uit - Spoel die sade uit deur nuwe by te voeg.water na die fles, draai dit rond en dreineer weer. Herhaal hierdie proses 2-3 keer per dag. Jy wil nie hê die sade moet uitdroog of te nat bly nie.

Laat hulle groei - Na elke spoel, plaas die fles in indirekte sonlig effens gekantel teen 'n 45 grade hoek. Ek het myne met 'n lap gestut, maar jy kan 'n bak of bord gebruik.

Oes en geniet - Spruitjies smaak die beste wanneer hulle ½” tot 2” lank is, en net begin groen word. Gee hulle `n laaste spoel, verwyder enige onuitgespruite sade. Eet hulle dan óf dadelik, óf droog met 'n papierhanddoek of slaaidraaier. Bêre dit dan in 'n bedekte houer of rits sak.

Notas

As jy 'n saadspruit gebruik, sal jy nie 'n messelaarfles, kaasdoek of bak/bord nodig hê om dit in te stut nie.

© Gardening® Kategorie: Voedseltuinmaak >