ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಪರಿವಿಡಿ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಡಿಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ
ಕೆಳಗೆ ನಾನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೋಟದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಮಿನಿಸ್, ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದಲೂ ಸಹ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಅಮರಿಲ್ಲಿಸ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದುಘನೀಕರಿಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ತಯಾರಿಸಲು
ತಯಾರಿಸಲು
ಯಾವುದೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 3>ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಎರಡೂ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ¼ – ½ ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು ¼ ಇಂಚು ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು
Cuting Cuting Cuting Cuting Cumbers Cuting Cuting Cumbers Cuting Free ? ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮನಿ ಟ್ರೀ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು (ಪಚಿರಾ ಅಕ್ವಾಟಿಕಾ)ಅವುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಗರಿಗರಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅವು ಮಶ್ ಆಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗಿಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು
ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ - ಟ್ರ್ಯಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಬಳಸಿ. ಕೆಳಗೆ ನಾನು ಈ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಘನೀಕರಿಸುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ¼ ಇಂಚಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಝಿಪ್ಪರ್ ಬ್ಯಾಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು.
ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಲಂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಂತೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು & ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸದೆಯೇ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಸುಮಾರು ¼ ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2-3 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿಮಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ವಾಟರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ತ್ವರಿತ & ಸರಳವಾದ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದು ಪರಿಕರಗಳು & ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಬರಾಜು
ಕೆಳಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
- ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬಾಣಸಿಗ ಚಾಕು
ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು
ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಟೆಪ್ಸ್ 2 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ> ಸ್ಟೆಪ್ 2 ಕಾಮೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ <2 ಕಾಮೆಂಟ್ ಟ್ರೂಪ್> s
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್, ಸ್ಮೂಥಿ ಮತ್ತು ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಲು ಬಳಸಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ 2 ಗಂಟೆಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 2 ಗಂಟೆಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 18>
ಇನ್ ರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ
- ಯಾವುದೇ ಕೊಳಕು ಅಥವಾ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ¼ ಇಂಚಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ¼-½ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಫ್ಲ್ಯಾಶ್-ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
- ಒಂದು ಗ್ಯಾಲನ್ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ವಾರ್ಟ್ ಗಾತ್ರದ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
