Qanday qilib bodringni to'g'ri muzlatish mumkin
Mundarija
Bodringni muzlatish har doim ham mo'l-ko'lligingizni saqlab qolish varianti sifatida xayolingizga kelmaydi, lekin bu juda oson va foydali.
Agar siz eng yaxshi usulni o'rganmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqola siz uchun. Muzlatilgan bodring yangi bo'lganidan yumshoqroq, lekin smetanalar, sho'rvalar, bodringlar va boshqalar kabi retseptlarda foydalanish uchun juda yaxshi
Quyida men sizga eng yaxshi natijaga erishish uchun bodringni qanday muzlatish kerakligini aniq ko'rsataman, jumladan saqlash bo'yicha maslahatlar va erishdan keyin ulardan foydalanish bo'yicha g'oyalar.
Bodringni muzlatish mumkinmi?
Suv hajmining ko'p bo'lishiga qaramay, siz kelajakda foydalanish uchun bodringni muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Siz o'zingizning bog'ingizdagi oddiy navlardan tortib inglizcha va hattoki minislargacha, hatto oziq-ovqat do'koni yoki dehqon bozoridagi turlaridan ham foydalanishingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Pushti malika filodendronga qanday g'amxo'rlik qilish kerakBodringni muzlatish uchun tayyorlash
Bodringni tayyorlash uchun avval ularni yuving yoki quriting
. Siz terini ular ustida ushlab turishingiz yoki sabzavotli tozalash vositasi bilan olib tashlashingiz mumkin, har qanday holatda ham yaxshi ishlaydi. Shaxsan men terini ochiq tutishni afzal ko'raman.Keyin ularni ¼ – ½ dyuymli bo'laklarga bo'ling yoki taxminan ¼ dyuym qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
Tegishli xabar: Bog'ingizda bodringni qanday etishtirish kerak
Bodringni muzlatish uchun kesishdan oldin <8lancheding?Bodringni muzlatishdan oldin oqartirish shart emas, aslida uni sinab ko'rishni tavsiya etmayman.
Shuningdek qarang: Uyda arpabodiyonni qanday etishtirish mumkinUlar tufayli.suv miqdori yuqori va ular allaqachon tiniqligini yo‘qotib qo‘yadigan bo‘lsak, avval ularni oqartirsangiz, shilimshiq bo‘lib qolishi ehtimoli bor.
Muzlatgich qoplarini bodring bilan to‘ldirishBodringni muzlatish usullari
Bodringni muzlatishning ikkita oddiy usuli bor - tez muzlatish yoki muzli idish yordamida. Quyida men bu turli usullarni batafsil tasvirlab beraman.
Bodring boʻlaklari yoki boʻlaklarini muzlatish
Bodringni muzlatishning eng keng tarqalgan usuli ularni ¼ dyuymli boʻlaklarga kesib yoki boʻlaklarga boʻlib, soʻng fermuarli qoplarga solib qoʻyishdir.
Agar siz ushbu usulni tanlasangiz, ularni muzlatib qoʻyishingiz mumkin. Bu, shuningdek, ularning bir katta bo'lakda bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.
Birinchi qatorga pergament qog'oz solingan pishirish varag'ini yoping. Keyin bodring bo'laklarini bir-biriga tegmasligi uchun bir qavat qilib, muzlatgichga 1-2 soat qo'ying.
Tegishli xabar: Bodringni qachon terish kerak & Ularni qanday yig'ish mumkin
Muzlatishga tayyor bodring bo'laklariBodringni muz bo'laklarida muzlatish
Shuningdek, siz bodringlarni suv qo'shib yoki qo'shmasdan muzlatib ko'rishingiz mumkin.
Buning uchun ularni o'zingiz xohlagancha mayda yoki mayda maydalang. Men taxminan ¼ dyuymli qismlarni tavsiya qilaman. Keyin muz bo'laklarini to'ldiring va muzlatgichga qo'ying.
2-3 soatdan keyin sizda bodring kubiklari bo'ladi.Bular mokteyllarga va muzli suvga qo'shish yoki retseptga qo'shish uchun juda mos keladi.
Tegishli xabar: Tez & Oddiy eski uslubdagi shirin tuzlangan bodring retsepti
To'g'ralgan bodringni muzli idishda muzlatishAsboblar & Kerakli materiallar
Quyida sizga kerak boʻladigan barcha narsalar roʻyxati keltirilgan va bularning aksariyati sizning oshxonangizda boʻlsa kerak.
- Oʻtkir oshpaz pichogʻi
Oziq-ovqatlarni saqlash haqida koʻproq
Bodringni muzlatish boʻyicha maslahatlaringizni quyida <27-qadamlarda><27-qadamlarda izohlang. 6>Bodringni qanday muzlatish kerak
Bodringni muzlatish ularni kelajakda ishlatish uchun saqlashning tez va oson usuli hisoblanadi. Ular sizning sevimli sho'rva, smeti va sho'rva retseptlari uchun juda mos keladi. Yoki ularni sharbat tayyorlash yoki suv va boshqa muzli ichimliklar tayyorlash uchun foydalaning.
Tayyorlash vaqti 10 daqiqa Qo'shimcha vaqt 2 soat Umumiy vaqt 2 soatIngredientlar
- Yangi bodring
- mbers
Izohlar
- Bodring bo'laklari bir-biriga yopishib qolmasligi yoki bitta katta bo'lak hosil bo'lishining oldini olish uchun tez muzlatish juda zarur.
- Bir gallon o'rniga kvart o'lchamdagi muzlatgich sumkalaridan foydalanish retseptlar uchun kichikroq qismlarni pishirishni osonlashtiradi. Lekin siz ikkala oʻlchamdan ham foydalanishingiz mumkin.
- Agar siz bodringni muz boʻlaklarida muzlatib qoʻymoqchi boʻlsangiz, patnislarni maydalangan boʻlaklar bilan toʻldiring, soʻng ularni suv bilan toʻldiring.