உங்கள் மிகுதியைப் பாதுகாப்பதற்கான விருப்பமாக வெள்ளரிகளை உறைய வைப்பது எப்போதுமே நினைவுக்கு வராது, ஆனால் உண்மையில் இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் பயனுள்ளது.

இயன்ற சிறந்த வழியை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்கானது. உறைந்த வெள்ளரிகள் புதியதை விட மென்மையானவை, ஆனால் மிருதுவாக்கிகள், சூப்கள், டிப்ஸ் மற்றும் பலவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு சிறந்தவை

கீழே, சிறந்த முடிவுகளுக்கு, படிப்படியாக வெள்ளரிகளை உறைய வைப்பது எப்படி என்பதைக் காண்பிப்பேன். இதில் சேமிப்பக குறிப்புகள் மற்றும் கரைந்த பிறகு அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான யோசனைகள் அடங்கும்.

வெள்ளரிக்காய்களை உறைய வைக்க முடியுமா?

அதிக நீரின் அளவு இருந்தபோதிலும், எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக வெள்ளரிகளை உறைய வைக்கலாம்.

உங்கள் பொதுவான தோட்ட வகைகள் முதல் ஆங்கிலம் மற்றும் மினிஸ் வரை எந்த வகையிலும் பயன்படுத்தலாம் அல்லது மளிகைக் கடை அல்லது உழவர் சந்தையில் உள்ளவற்றையும் பயன்படுத்தலாம்.

உறையவைக்க வெள்ளரிகளைத் தயார் செய்தல்

அவற்றைக் கழுவி உலர வைக்கவும். 3>அவற்றின் மீது தோலை வைத்திருக்கலாம் அல்லது வெஜ் பீலர் மூலம் அதை அகற்றலாம், எந்த வழியும் நன்றாக வேலை செய்யும். நான் தனிப்பட்ட முறையில் சருமத்தை வைத்திருக்க விரும்புகிறேன்.

வெள்ளரிக்காய்களை உறைய வைப்பதற்கு முன் வெளுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, உண்மையில் அதை முயற்சிக்க நான் பரிந்துரைக்கவில்லை.

அவற்றின் காரணமாகஅதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் அவை ஏற்கனவே மிருதுவான தன்மையை இழந்துவிடும் என்பதால், நீங்கள் முதலில் அவற்றை வெளுத்தால், அவை கஞ்சியாக மாறும்.

மேலும் பார்க்கவும்: உங்கள் ஜேட் செடி ஏன் சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது & ஆம்ப்; அதற்கு என்ன செய்ய வேண்டும் வெள்ளரிகளால் உறைவிப்பான் பேக்கிகளை நிரப்புதல்

வெள்ளரிகளை உறைய வைக்கும் முறைகள்

வெள்ளரிகளை உறைய வைக்க இரண்டு எளிய வழிகள் உள்ளன - ஃபிளாஷ் ஃப்ரீஸிங்கில் கீழே நான் இந்த வெவ்வேறு முறைகளை இன்னும் விரிவாக விவரிக்கிறேன்.

உறைய வைக்கும் வெள்ளரிக்காய் துண்டுகள் அல்லது துண்டுகள்

வெள்ளரிகளை உறைய வைப்பதற்கான பொதுவான வழி, அவற்றை ¼ அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுவது அல்லது துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் அவற்றை ஜிப்பர் பேக்கிகளில் போடுவது.

நீங்கள் இந்த முறையைத் தேர்வுசெய்தால், அவை ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸ் ஆகலாம். இது ஒரு பெரிய கொத்துக்குள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்வதையும் தடுக்கிறது.

முதல் வரியில் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாளை வைக்கவும். பின்னர் வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளை ஒன்றோடொன்று தொடாதவாறு ஒரே அடுக்கில் வைக்கவும், அவற்றை 1-2 மணிநேரம் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

தொடர்புடைய இடுகை: வெள்ளரிகளை எப்போது எடுக்க வேண்டும் & அறுவடை செய்வது எப்படி

வெள்ளரித் துண்டுகள் உறையவைக்கத் தயார்

ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் வெள்ளரிக்காய் உறையவைத்தல்

உங்கள் வெள்ளரிகளை ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் உறைய வைக்க முயற்சி செய்யலாம், அவற்றில் தண்ணீர் சேர்த்தோ அல்லது சேர்க்காமலோ செய்யலாம்.

இதை நீங்கள் விரும்பியபடி நறுக்கவும். நான் சுமார் ¼ அங்குல துண்டுகளை பரிந்துரைக்கிறேன். பின்னர் உங்கள் ஐஸ் கியூப் தட்டுகளை நிரப்பி அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

2-3 மணி நேரத்தில் உங்களுக்கு வெள்ளரிக்காய் க்யூப்ஸ் கிடைக்கும்.மோக்டெயில்கள் மற்றும் ஐஸ் வாட்டரில் சேர்ப்பதற்கு அல்லது செய்முறையில் டாஸ் செய்வதற்கு ஏற்றது.

தொடர்புடைய இடுகை: விரைவு & எளிய பழங்கால இனிப்பு ஊறுகாய் ரெசிபி

ஐஸ் க்யூப் ட்ரேயில் நறுக்கிய வெள்ளரிகளை உறைய வைக்கும்

கருவிகள் & தேவையான பொருட்கள்

கீழே உங்களுக்குத் தேவையான எல்லாவற்றின் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் உங்கள் சமையலறையில் இவற்றில் பெரும்பாலானவை ஏற்கனவே நீங்கள் வைத்திருக்கலாம்.

• கூர்மையான சமையல்காரர் கத்தி

உணவைப் பாதுகாத்தல் பற்றி மேலும்

உங்கள் உதவிக்குறிப்புகளை

கீழே உள்ள <2-கருத்துவெங்காயம் ஸ்டெப்ஸ் ஸ்டெப்ஸ் ட்ரூஸ் ஸ்டெப்ஸ். s

வெள்ளரிக்காயை எப்படி உறைய வைப்பது

வெள்ளரிக்காயை உறைய வைப்பது, எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அவற்றை வைத்திருக்க விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும். உங்களுக்குப் பிடித்த சூப், ஸ்மூத்தி மற்றும் டிப் ரெசிபிகளுக்கு அவை சிறந்தவை. அல்லது சாறு தயாரிக்க அல்லது தண்ணீர் மற்றும் பிற குளிர்பானங்களை உட்செலுத்துவதற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

மேலும் பார்க்கவும்: அறுவடை செய்வது எப்படி & உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து விதைகளை சேகரிக்கவும் தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள் கூடுதல் நேரம் 2 மணிநேரம் மொத்த நேரம் 2 மணிநேரம்

தேவையான பொருட்கள்

>
• புதிய வெள்ளரிகள்

  புதிய வெள்ளரிகள் 1> <20 19> வெள்ளரிகளை உரிக்கவும்

- அழுக்கு அல்லது குப்பைகளை அகற்ற வெள்ளரிகளை துவைத்து உலர வைக்கவும். பின்னர் அவற்றை ¼ அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது ¼-½ அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஃப்ளாஷ்-ஃப்ரீஸ் - வெள்ளரித் துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளை காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் சமமாக பரப்பி, அவற்றை 1-2 மணிநேரம் அல்லது அவை தொடுவதற்கு கடினமாக இருக்கும் வரை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

பேக் மற்றும் சீல் - நிரப்பவும்வெள்ளரிகள் கொண்ட உறைவிப்பான் பைகள் (ஹேண்ட்ஸ் ஃப்ரீ பேக்கி ஹோல்டர் இந்த வேலையை மிகவும் எளிதாக்குகிறது). பின்னர் அதிகப்படியான காற்றை அழுத்தி அவற்றை மூடவும்.

லேபிளிட்டு உறைய வைக்கவும் - உங்கள் பைகளை தேதியுடன் லேபிளிட நிரந்தர மார்க்கரைப் பயன்படுத்தவும், அதன் மூலம் அவை எப்போது காலாவதியாகும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள், பின்னர் அவற்றை உங்கள் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.

குறிப்புகள்

• உங்கள் வெள்ளரித் துண்டுகள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்வதையோ அல்லது ஒரு பெரிய கொத்தையை உருவாக்குவதையோ தடுக்க ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸிங் அவசியம்.
• ஒரு கேலனுக்குப் பதிலாக குவார்ட்டர் அளவுள்ள உறைவிப்பான் பைகளைப் பயன்படுத்துவது, சமையல் குறிப்புகளுக்குச் சிறிய பகுதிகளைச் சமைப்பதை எளிதாக்குகிறது. ஆனால் நீங்கள் எந்த அளவையும் பயன்படுத்தலாம்.
• உங்கள் வெள்ளரிகளை ஐஸ் க்யூப் தட்டுகளில் உறைய வைக்க விரும்பினால், தட்டுகளில் நறுக்கிய துண்டுகளை நிரப்பி, அதன் மேல் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

© Gardening® வகை: உணவுப் பாதுகாப்பு