#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Mwongozo wako wa Mwisho wa bustani ya DIY kwa Kompyuta

Bustani ya Chakula 

Jinsi ya Kuhifadhi Apples Kwa Fupi & Muda mrefu

Timothy Ramirez
Jinsi ya Kuhifadhi Apples Kwa Fupi & Muda mrefu
Timothy Ramirez

Jedwali la yaliyomo

Kuhifadhi tufaha vizuri ni muhimu ili kuyaweka mabichi na matamu kwa muda mrefu iwezekanavyo. Katika chapisho hili, nitakuonyesha jinsi ya kuzihifadhi kwa kutumia mbinu chache tofauti.

Tufaha ni chakula kikuu cha msimu wa baridi, na ni bora zaidi kwa mapishi hayo yote ya joto, laini na ya sherehe.

Lakini unapoishiwa na mawazo (au nishati) ya kuzitumia, ni wakati wa kujifunza jinsi ya kuzipakia na kuzihifadhi ili uweze kufahamu kile unachohitaji kufurahia katika majira ya baridi kali

Lakini unapoishiwa na mawazo (au nishati) ya kuzitumia, ni wakati wa kujifunza jinsi ya kuzipakia na kuzihifadhi ili uweze kufahamu muda wa baridi kali ili uweze kufurahia

. Kuhifadhi tufaha kwa muda mfupi na mrefu, na kwa nini ni muhimu.

Angalia pia: Jinsi ya Kutengeneza Mtego wa Fruit Fly Homemade

Kuhifadhi Tufaha Kwenye Jokofu Muda Mfupi

Jokofu ni mahali pazuri pa kuhifadhi matufaha kwa sababu ni baridi kabisa na unyevunyevu kwa ajili yake.

Yaweke kwenye droo nyororo, lakini mbali na mazao mengine. Hii ni muhimu kwa sababu hutoa gesi ambayo haina madhara kwetu, lakini inaweza kusababisha mazao mengine kuharibika haraka.

Pia, kwa matokeo bora, yaweke yote. Kama nina hakika unaweza kuwa tayari unajua, tufaha zilizokatwa hubadilika kuwa kahawia haraka na hazihifadhiki vizuri.

Angalia pia: Kuvutia Nyuki Kwenye Bustani Yako ya Mboga - Mwongozo Kamili

Ukiziweka kwenye friji mara tu baada ya kuzichuna, zinaweza kudumu kwa muda wa miezi 6.

Kuhifadhi tufaha kwenye droo ya friji

Kuhifadhi Tufaha Kwa Muda Mrefu

Wakati jokofu kwa ajili ya tufaha huwa na nafasi fupi zaidi ya kuhifadhi.

Kwa hivyo weka friji kwa muda mfupi tu, watu wengi huhifadhi nafasi 3 tu. , hapa chini nitajadili chaguzi zakuyahifadhi kwa muda mrefu, na kukuonyesha jinsi ya kuyafanya hatua kwa hatua.

Kutayarisha Tufaha Kwa Ajili ya Kuhifadhi

Kabla hatujazama katika maelezo ya jinsi ya kuhifadhi matufaha, ni muhimu kuzingatia hatua hizi chache za kwanza ili kuhakikisha kuwa yatadumu kwa muda mrefu zaidi, na hayaozi au kufinya.

Yachukue Kwa Wakati Uliofaa>

matunda yatakomaa kidogo zaidi> yatadumu kidogo. Kwa hivyo yavuneni kabla ya kuiva juu ya mti ikiwa unaweza.

Tufaha ndogo, ambazo hazijakomaa au zilizoiva kupita kiasi hazishiki vizuri. Kula au tumia hizo kuliko kujaribu kuzihifadhi.

Tufaha zilizochunwa upya

Usiwaruhusu Kuketi Nje

Kadiri unavyohifadhi tufaha zako mbichi, ndivyo zitadumu kwa muda mrefu. Kwa hivyo usiwaache wakiwa wamekaa nje kwenye kaunta muda mrefu sana kabla ya kuyafunga.

Yanaweza kuiva kwa haraka kwenye kaunta, kumaanisha kwamba yataharibika na kuoza haraka zaidi.

Yashughulikie kwa Uangalifu

Tufaha zilizovunjika au kuharibika hazihifadhiki vizuri, na zitaoza au kuharibika haraka. Kwa hivyo, kwa kuwa ni tunda maridadi sana, ni muhimu kuyashughulikia kwa uangalifu wakati wote.

Usiyadondoshe wala usitupe kwenye rundo au ndoo unapoyachuna, na uwe mpole sana unapoyapakia.

Yapakie Katika Chombo cha Kulia

Ninapendekeza sana kutumia aidha sanduku la kadibodi au sanduku la mbao la tofaa la kutosha kwa

kreti ya mbao.mzunguko, kuzuia mkusanyiko wa unyevu na ukingo. Lakini pia ni thabiti vya kutosha kuhimili uzani wakati zimepangwa. Kupakia tufaha kwenye sanduku la kadibodi

Jinsi ya Kuhifadhi Tufaha kwa Muda Mrefu

Ili kupata mafanikio bora zaidi ya kuzihifadhi, ni muhimu kufunga tufaha zako kwa njia ifaayo. Hapa chini, nitakuelekeza jinsi ya kufanya hivyo hatua kwa hatua.

Hatua za Kupakia Tufaha kwa Kuhifadhi

Hizi hapa ni hatua za kina za kuhifadhi matufaha ili yadumu kwa muda mrefu iwezekanavyo na yaendelee kuwa matamu! Iwapo una rafu ya kuvuna, basi unaweza kuruka hatua hizi.

Hatua ya 1: Zikague - Kagua kila moja kwa makini ili kuhakikisha hakuna dosari, nyufa, madoa au michubuko.

Ikiwa zipo si kamilifu, ziweke kwenye friji ili zile mara moja.

Ikiwa hazijakamilika, ziweke kwenye friji ili zile mara moja.

<16 kila mmoja kivyake - Ni muhimu wasigusane, kwa sababu ikiwa moja itaenda vibaya, wengine watafuata upesi.

Kwa hivyo, ili kuwazuia wasigusane, funga kila moja kwa gazeti, kitambaa cha karatasi, au karatasi.

Hatua ya 3: Zipakie kwenye sanduku la kadibodi au weka kreti -Usiziache kwenye kisanduku kidogo usiziache - Uziache kidogo kwenye nafasi. m au pakiti yao ndani kukazwa, au wanaweza kuchubua. Pia wanahitaji chumba kidogo cha kupumua ili kukaa safi zaidi.

Kufunga tufaha kwenye karatasi

Hatua ya 4: Mahalisanduku kwenye rafu - Napendelea kuhifadhi matufaha yangu kwenye rafu, badala ya sakafuni, ili kuhakikisha masanduku yanakauka.

Lakini unaweza tu kuyarundika kwenye kona mahali fulani, ikiwa unyevu kupita kiasi haukusumbui.

Hatua ya 5: Yaangalie mara kwa mara – Fungua visanduku angalau mara moja kwa mwezi ili kuhakikisha kuwa hakuna dalili za kuoza

ili kuhakikisha kuwa hakuna dalili za kuoza

chochote kilichopo, au zinaweza kuharibu rundo zima kwa haraka.

Mahali pa Kuhifadhi Tufaha

Mahali pazuri pa kuhifadhi matufaha kwa muda mrefu ni mahali penye giza, baridi na unyevunyevu.

Chumba ambacho hakijakamilika katika orofa yako ya chini, pishi, pantry baridi, au gereji isiyo na joto, yote yatakuwa chaguo bora, mradi tu usipate vidokezo vya kutosha katika nyumba yako

Chumba ambacho hakijakamilika. 4>

Tafuta Halijoto Inayofaa

Tufaha huchukia joto. Zikihifadhiwa joto sana katika hifadhi zitaharibika haraka zaidi.

Kwa hivyo hakikisha kuwa umeziweka katika chumba baridi zaidi uwezavyo. Halijoto inayofaa ni 32-35 F, au zaidi ya kuganda.

Dumisha Unyevu wa Juu

Kama ni kavu sana, zitasinyaa, kwa hivyo jaribu kuzitafutia sehemu yenye unyevunyevu. Lakini usiziweke mahali penye unyevunyevu, kwa sababu ukungu hautakuwa nyuma.

Kiwango bora cha unyevu ni asilimia 90-95, na unaweza kuifuatilia kwa urahisi ukitumia kifuatiliaji cha ndani.

Kwa maeneo kavu, unaweza kufunguamasanduku na kumwaga maji kidogo juu ya gazeti kila baada ya muda fulani ili kusaidia kuongeza unyevu.

Yaweke Mbali na Mazao Mengine

Hupaswi kamwe kuhifadhi matufaha yako karibu na aina nyingine yoyote ya mazao, au yanaweza kuharibika.

Hiyo ni kwa sababu yanatoa gesi isiyo na madhara ambayo inaweza kuharakisha uvunaji wa viazi vilivyo karibu, haswa kuviepusha na mazao ya

muhimu zaidi. mbali na gesi yao wenyewe ambayo inaweza kuharibu tufaha zako. Yaweke mbali na mengine uwezavyo.

Tufaha ziko tayari kuhifadhiwa kwa muda mrefu

Tufaha hudumu kwa Muda Gani?

Kwa ufungaji na hifadhi ifaayo, tufaha nyingi zitadumu mahali popote kuanzia miezi 3-6. Muda kamili unategemea aina ulizonazo.

Aina zenye ngozi mnene, zenye ngozi laini, kama vile Fuji, Granny Smith, na Braeburn, zinaweza kudumu kwa muda wa miezi 6 hadi mwaka mmoja katika hifadhi.

Lakini zile zilizo na ngozi nyembamba, tamu zaidi, kama vile Golden Delicious, Honeycrisp, na Gala, kwa kawaida hudumu miezi 3-5 pekee. Kwa hivyo kula hizo kwanza.

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara Kuhusu Kuhifadhi Tufaha

Hapa chini nitajibu baadhi ya maswali yanayoulizwa sana kuhusu kuhifadhi tufaha. Ikiwa yako hayajajibiwa hapa, iulize katika sehemu ya maoni hapa chini.

Je, tufaha hudumu kwa muda mrefu kwenye friji au kwenye kaunta?

Tufaha hudumu kwa muda mrefu zaidi kwenye friji kuliko zinavyofanya kwenye kaunta. Hiyo ni kwa sababu ya jotohalijoto huwafanya kuiva zaidi na kuharibika haraka zaidi.

Je, tufaha zinahitaji kuwekwa kwenye jokofu?

Hapana, tufaha hazihitaji kuwekwa kwenye jokofu. Hata hivyo, ikiwa unataka zidumu kwa muda mrefu nje ya friji, basi unapaswa kuziweka mahali penye baridi iwezekanavyo.

Je, tufaha zinaweza kuhifadhiwa kwa mwaka mmoja?

Baadhi ya aina za tufaha zinaweza kuhifadhiwa kwa mwaka mmoja, mradi zitunzwe katika hali bora. Katika maeneo yenye joto zaidi, yataharibika haraka zaidi.

Ni ipi njia bora ya kuhifadhi tufaha kwa msimu wa baridi?

Njia bora ya kuhifadhi matufaha kwa majira ya baridi kali ni kuyaweka kwenye friji, au kuyapakia kwenye kisanduku na kuyaweka mahali penye baridi, giza na unyevunyevu.

Je, ni joto gani linalofaa zaidi kuhifadhi tufaha?

Kiwango bora cha joto cha kuhifadhi tufaha ni 32-35F, au kuelea kila mara juu ya kuganda.

Kuhifadhi tufaha kwa matumizi ya muda mfupi na mrefu ni rahisi sana. Kuifanya kwa usahihi kutasaidia kuhakikisha kwamba yanasalia safi kwa muda mrefu iwezekanavyo.

Mengi Zaidi Kuhusu Kuhifadhi Chakula

Mengi Zaidi Kuhusu Tufaha

Shiriki vidokezo vyako vya jinsi ya kuhifadhi tufaha katika sehemu ya maoni hapa chini.

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ni mtunza bustani, mtaalamu wa bustani, na mwandishi mwenye kipawa nyuma ya blogu maarufu sana, Pata Bustani Busy - DIY Gardening For The Beginner. Akiwa na tajriba ya zaidi ya muongo mmoja katika uwanja huo, Jeremy ameboresha ujuzi na maarifa yake ili kuwa sauti ya kuaminika katika jumuiya ya bustani.Alipokuwa akikulia shambani, Jeremy alisitawisha uthamini mkubwa kwa asili na kuvutiwa kwa mimea tangu utotoni. Hili lilikuza shauku ambayo hatimaye ilimpelekea kufuata shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu. Katika safari yake yote ya kielimu, Jeremy alipata ufahamu thabiti wa mbinu mbalimbali za upandaji bustani, kanuni za utunzaji wa mimea, na mazoea endelevu ambayo sasa anashiriki na wasomaji wake.Baada ya kumaliza elimu yake, Jeremy alianza kazi yenye kuridhisha kama mtaalamu wa kilimo cha bustani, akifanya kazi katika bustani maarufu za mimea na makampuni ya kutengeneza mandhari. Uzoefu huu wa vitendo ulimweka kwenye safu mbalimbali za changamoto za mimea na bustani, ambazo ziliboresha zaidi uelewa wake wa ufundi.Akiwa amechochewa na nia yake ya kuondoa ufahamu wa bustani na kuifanya iweze kupatikana kwa wanaoanza, Jeremy aliunda Get Busy Busy. Blogu inatumika kama nyenzo pana iliyojaa ushauri wa vitendo, miongozo ya hatua kwa hatua, na vidokezo muhimu kwa wale wanaoanza safari yao ya bustani. Mtindo wa uandishi wa Jeremy unavutia sana na unahusiana, na kufanya kuwa changamanodhana rahisi kufahamu hata kwa wale wasio na uzoefu wowote wa awali.Kwa tabia yake ya urafiki na shauku ya kweli ya kushiriki maarifa yake, Jeremy ameunda wafuasi waaminifu wa wapenda bustani wanaoamini utaalamu wake. Kupitia blogu yake, amewahimiza watu wengi kuungana tena na asili, kulima maeneo yao ya kijani kibichi, na kupata furaha na uradhi unaoletwa na bustani.Wakati hahudumii bustani yake mwenyewe au kuandika machapisho ya kuvutia ya blogu, Jeremy mara nyingi anaweza kupatikana akiongoza warsha na kuzungumza kwenye mikutano ya bustani, ambapo hutoa hekima yake na kuingiliana na wapenda mimea wenzake. Iwe anafundisha wanaoanza jinsi ya kupanda mbegu zao za kwanza au kuwashauri wakulima wenye uzoefu kuhusu mbinu za hali ya juu, kujitolea kwa Jeremy kuelimisha na kuwezesha jumuiya ya bustani hung'aa kupitia kila kipengele cha kazi yake.