Om appels behoorlik te bêre, is belangrik om hulle so lank as moontlik vars en lekker te hou. In hierdie plasing sal ek jou wys hoe om dit te bêre deur 'n paar verskillende metodes te gebruik.

Appels is 'n stapelvoedsel van herfs, en hulle is uitstekend vir al daardie warm, knus en feestelike resepte.

Maar wanneer jy sonder idees (of energie) opraak om dit op te gebruik, is dit tyd om te leer hoe om dit in te pak en te bêre sodat jy dit lank kan aanhou om te weet waaroor jy winter moet wees

ing appels vir kort en lang termyn, en hoekom dit saak maak.

Berging van appels in die yskas Korttermyn

Die yskas is die ideale plek om appels te bêre, want dit is perfek koud en vogtig vir hulle.

Plaas dit in die skerper laai, maar weg van ander produkte. Dit is belangrik, want hulle gee 'n gas af wat vir ons skadeloos is, maar kan veroorsaak dat ander produkte vinniger bederf.

Hou hulle ook heel vir die beste resultate. Soos ek seker is dat jy dalk reeds weet, word gesnyde appels vinnig bruin en bêre dit nie goed nie.

As jy dit in die yskas sit net nadat jy dit gepluk het, kan hulle so lank as 6 maande hou.

Berging van appels in 'n yskas-kraker-laai

Berging van Appels Vir Langer Termyn

Terwyl die yskas net daar is, is die plek vir die meeste mense vir 'n kort stoorplek,

, hieronder sal ek opsies bespreek virom hulle langer te stoor, en wys jou hoe om dit stap vir stap te doen.

Berei appels voor vir berging

Voordat ons in die besonderhede van hoe om appels te stoor ingaan, is dit belangrik om hierdie eerste paar stappe te oorweeg om te verseker dat hulle die langste hou, en nie vrot of vorm nie.

Pluk hulle op die regte tyd of sal die vrugte effens onderryp hou <113. Oes hulle dus net voor hulle ten volle ryp word aan die boom as jy kan.

Klein, onvolwasse of te ryp appels hou nie goed nie. Eet of gebruik dit eerder as om dit te probeer bêre.

Vars geplukte appels

Moenie laat hulle uitsit nie

Hoe gouer jy jou vars appels bêre, hoe langer hou hulle. Moet hulle dus nie baie lank op die toonbank laat uitsit voordat hulle opgepak word nie.

Hulle kan vinnig oorryp raak op die toonbank, wat beteken dat hulle baie vinniger sal afbreek en vrot.

Hanteer hulle versigtig

Gekneusde of beskadigde appels bêre nie goed nie, en sal vinnig vrot of muf. Dus, aangesien dit 'n baie delikate vrug is, is dit belangrik om hulle te alle tye versigtig te hanteer.

Moet hulle nooit in 'n hopie of emmer laat val of in 'n hopie of emmer gooi terwyl jy dit pluk nie, en wees baie sagkens terwyl jy dit verpak.

Pak dit in die regte houer

Ek beveel sterk aan om óf 'n kartondoos óf 'n houthouer te bêre.sirkulasie, wat vogopbou en vorming voorkom. Maar hulle is ook stewig genoeg om die gewig te hou wanneer dit gestapel word.

Sien ook: Hoe & Wanneer om pietersielie te oesVerpak appels in 'n kartondoos

Hoe om appels langtermyn te stoor

Om die beste sukses te behaal om dit te stoor, is dit belangrik om jou appels op die regte manier te pak. Hieronder sal ek jou stap vir stap deurloop hoe om dit te doen.

Stappe vir die verpakking van appels vir berging

Hier is die gedetailleerde stappe vir die berging van appels sodat dit so lank as moontlik hou en steeds heerlik smaak! As jy 'n oesrak het, kan jy hierdie stappe oorslaan.

Stap 1: Inspekteer hulle – Inspekteer elkeen deeglik om te verseker dat daar geen vlekke, krake, sagte kolle of kneusplekke is nie.

Indien enige onvolmaak is, sit dit in die yskas om dadelik op te eet <4Store nie

goed op te eet

goed op. : Draai elkeen individueel toe – Dit is belangrik dat hulle nie aan mekaar raak nie, want as een sleg gaan, sal die ander vinnig volg.

Dus, om te keer dat hulle aan mekaar raak, draai elkeen in koerantpapier, 'n papierhanddoek of koerantpapier toe.

Stap 3: Pak hulle in 'n kartondoos of 'n krat in 'n kartondoos of 'n krat los<15 om elkeen. 3>Moenie probeer om hulle in te druk of styf te pak nie, of hulle kan kneus. Hulle het ook 'n bietjie ruimte nodig om asem te haal om die varsste te bly.

Draai appels in papier toe

Stap 4: Plaasdie boks op 'n rak – ek verkies om my appels op 'n rak te bêre, eerder as op die vloer, om te verseker dat die bokse droog bly.

Maar jy kan dit maar iewers in 'n hoek stapel, as oortollige vog nie 'n bekommernis is nie.

Stap 5: Kyk gereeld na hulle – Maak die bokse oop om seker te maak dat die bokse nie 'n verrotting is van 'n maand nie.

3>Maak seker dat jy dadelik enige wat is, verwyder, of hulle kan vinnig die hele klomp bederf.

Waar om appels te stoor

Die beste plek om appels vir die lang termyn te stoor, is in 'n donker, koel en vogtige plek.

'n Onvoltooide kamer in jou kelder, 'n kelder, koel spens of onverhitte motorhuis, so lank as 'n goeie keuse sal jy hieronder vind.

perfekte plek in jou huis.

Vind die ideale temperatuur

Appels haat die hitte. As hulle te warm in die stoor gehou word, sal hulle baie vinniger afbreek.

Sorg dus dat jy hulle in die koelste kamer hou wat jy kan. Die ideale temperatuur is 32-35 F, of net bo vriespunt.

Handhaaf hoë humiditeit

As dit te droog is, sal hulle verskrompel, so probeer om 'n vogtige plek vir hulle te vind. Maar moenie hulle op 'n plek sit waar dit nat is nie, want vorm sal nie ver agter wees nie.

Die ideale humiditeitsvlak is 90-95 persent, en jy kan dit maklik dophou met 'n binnenshuise monitor.

Vir droë plekke kan jy oopmaak.die bokse en liggies water bo-op die koerant so kort-kort om te help om die humiditeit te verhoog.

Hou hulle weg van ander produkte

Jy moet nooit jou appels langs enige ander soort produkte bêre nie, anders kan dit bederf.

Dit is omdat hulle 'n andersins skadelose gas afgee wat die rypwording daarvan kan bespoedig, veral van die verrotting van die plant in die nabygeleë. es, wat 'n gas van hul eie afgee wat jou appels kan bederf. Hou hulle so ver as moontlik van mekaar af.

Appels gereed vir langtermynberging

Hoe lank hou appels in berging?

Met behoorlike verpakking en berging sal die meeste appels enigiets van 3-6 maande hou. Die presiese hoeveelheid tyd hang af van die variëteit wat jy het.

Dikker variëteite, tert, soos Fuji, Granny Smith en Braeburn, kan so lank as 6 maande tot 'n jaar in berging hou.

Maar die dunner vel, soeter, soos Golden Delicious, Honeycrisp en Gala, hou gewoonlik net 3-5 maande. So eet dit eers op.

Sien ook: Hoe & Wanneer om grasuie uit jou tuin te oes

Gereelde vrae oor die berging van appels

Hieronder sal ek 'n paar van die mees algemene vrae oor die berging van appels beantwoord. As joune nie hier beantwoord word nie, vra dit in die kommentaarafdeling hieronder.

Hou appels langer in die yskas of op die toonbank?

Appels hou baie langer in die yskas as op die toonbank. Dit is omdat dit warm istemperature veroorsaak dat hulle oorryp word en baie vinniger afbreek.

Moet appels verkoel word?

Nee, appels hoef nie verkoel te word nie. As jy egter wil hê dat hulle langer buite die yskas moet hou, moet jy dit so koel as moontlik op 'n plek hou.

Kan appels vir 'n jaar gestoor word?

Sommige soorte appels kan vir 'n jaar gestoor word, solank dit in die ideale toestande gehou word. In warmer plekke sal hulle vinniger sleg word.

Wat is die beste manier om appels vir die winter te stoor?

Die beste manier om appels vir die winter te stoor, is om dit óf in die yskas te hou, óf dit in 'n boks te pak en dit op 'n koel, donker en vogtige plek te sit.

Wat is die beste temperatuur om appels te bêre?

Die beste temperatuur om appels te stoor is 32-35F, of konsekwent net bokant vriespunt beweeg.

Om appels vir kort- en langtermyngebruik te stoor, is eintlik baie maklik. Deur dit reg te doen, sal dit help om te verseker dat hulle so lank as moontlik vars bly.

Meer oor hoe om kos te bewaar

Meer oor appels

Deel jou wenke oor hoe om appels te stoor in die kommentaarafdeling hieronder.