ვაშლის სწორად შენახვა მნიშვნელოვანია, რომ რაც შეიძლება დიდხანს შევინარჩუნოთ ახალი და გემრიელი. ამ პოსტში მე გაჩვენებთ, თუ როგორ შეინახოთ ისინი რამდენიმე განსხვავებული მეთოდის გამოყენებით.

ვაშლი შემოდგომის მთავარი ელემენტია და ისინი შესანიშნავია ყველა ამ თბილი, მყუდრო და სადღესასწაულო რეცეპტებისთვის.

მაგრამ როცა მათი გამოყენების იდეები (ან ენერგია) ამოგეწურებათ, დროა ისწავლოთ, თუ როგორ უნდა შეფუთოთ და შეინახოთ ისინი

ვაშლის ხანმოკლე და გრძელვადიანი შენახვის შესახებ და რატომ არის ეს მნიშვნელოვანი.

ვაშლის შენახვა მაცივარში მოკლე ვადით

მაცივარი იდეალური ადგილია ვაშლის შესანახად, რადგან ის არის მათთვის სავსებით ცივი და ნოტიო.

განათავსეთ ისინი ხრაშუნა უჯრაში, მაგრამ სხვა პროდუქტებისგან მოშორებით. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან ისინი გამოყოფენ გაზს, რომელიც ჩვენთვის უვნებელია, მაგრამ შეიძლება გამოიწვიოს სხვა პროდუქტების უფრო სწრაფად გაფუჭება.

ასევე, საუკეთესო შედეგისთვის, შეინახეთ ისინი მთლიანობაში. როგორც დარწმუნებული ვარ, უკვე იცით, დაჭრილი ვაშლები სწრაფად ყავისფერდება და კარგად არ ინახება.

თუ მათ მაცივარში შედგით კრეფისთანავე, შეიძლება გაგრძელდეს 6 თვემდე.

ვაშლის შენახვა მაცივრის საჭრელ უჯრაში

ვაშლის შენახვა უფრო ხანგრძლივად

მიუხედავად იმისა, რომ მაცივარში უმეტესობას აქვს იდეალური ადგილი<4 აპისთვის შესანახად. 3>ასე რომ, ქვემოთ განვიხილავ ვარიანტებსშეინახეთ ისინი უფრო დიდხანს და გაჩვენებთ, როგორ გააკეთოთ ეს ეტაპობრივად.

ვაშლების შესანახად მომზადება

სანამ ვაშლის შენახვის დეტალებს განვიხილავთ, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ეს პირველი რამდენიმე ნაბიჯი, რათა უზრუნველვყოთ, რომ ისინი ყველაზე დიდხანს გაძლებენ და არ გახრწნიან და არ ჩამოყალიბდებიან.

აიღეთ ხილი ყველაზე დიდხანს. ასე რომ, თუ შეიძლება, აიღეთ ისინი ხეზე სრულად მომწიფებამდე.

პატარა, მოუმწიფებელი ან ზედმეტად მწიფე ვაშლები კარგად არ ინახება. მიირთვით ან გამოიყენეთ ისინი, ვიდრე შენახვა სცადოთ.

ახლად დაკრეფილი ვაშლი

არ მისცეთ უფლება დაჯდეს

რაც უფრო ადრე შეინახავთ ახალ ვაშლებს, მით უფრო დიდხანს გაძლებენ. ასე რომ, არ დატოვოთ ისინი დახლზე დიდი ხნით ადრე, სანამ შეფუთავთ.

ისინი შეიძლება სწრაფად მომწიფდნენ დახლზე, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უფრო სწრაფად გახრწნიან და გახრწნიან.

მოუარეთ მათ სიფრთხილით

ჩალურჯებული ან დაზიანებული ვაშლი კარგად არ ინახება და სწრაფად ლპება ან ლპება. ასე რომ, რადგან ისინი ძალიან დელიკატური ხილია, მნიშვნელოვანია, რომ მათ ყოველთვის სიფრთხილით მოვეკიდოთ.

არასოდეს ჩააგდოთ და არ ჩააგდოთ ისინი გროვაში ან ვედროში მათი კრეფის დროს და იყავით ძალიან ნაზი მათი შეფუთვისას.

ჩაალაგეთ ისინი მარჯვენა კონტეინერში

მე უაღრესად გირჩევთ გამოიყენოთ ხის ყუთები<3 ან შეიცავდეს ხის მუყაოს ტიპებს. საკმარისად ფოროვანი ჰაერის დასაშვებადცირკულაცია, ხელს უშლის ტენიანობის დაგროვებას და ჩამოსხმას. მაგრამ ისინი ასევე საკმარისად გამძლეა იმისთვის, რომ წონა შეინარჩუნონ დაწყობისას.

ვაშლების შეფუთვა მუყაოს კოლოფში

როგორ შევინახოთ ვაშლი გრძელვადიანი

იმისთვის, რომ საუკეთესო წარმატება გქონდეთ მათ შესანახად, მნიშვნელოვანია ვაშლების სწორად შეფუთვა. ქვემოთ მოგიყვებით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს ეტაპობრივად.

ნაბიჯები ვაშლის შესანახად შეფუთვისთვის

აქ არის დეტალური ნაბიჯები ვაშლის შესანახად, რათა რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს და მაინც გემრიელი იყოს! თუ თქვენ გაქვთ მოსავლის თარო, მაშინ შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯები.

ნაბიჯი 1: შეამოწმეთ ისინი – შეამოწმეთ თითოეული მათგანი, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ არის ნაოჭები, ბზარები, რბილი ლაქები ან სისხლჩაქცევები.

თუ რომელიმე არასრულყოფილია, შედგით ისინი მაცივარში. ნაბიჯი 2: შეფუთეთ თითოეული ცალ-ცალკე – მნიშვნელოვანია, რომ ისინი არ შეეხონ ერთმანეთს, რადგან თუ ერთი ცუდად წავიდა, სხვებიც სწრაფად მოჰყვებიან.

ასე რომ, შეხებისგან თავის დასაცავად, გადაახვიეთ თითოეული გაზეთში, ქაღალდის პირსახოცში ან გაზეთების ქაღალდში. თითოეული.

ნუ ცდილობთ მათ მჭიდროდ ჩაკვრას ან შეფუთვას, თორემ შეიძლება დალურჯდეს. მათ ასევე სჭირდებათ ცოტა ოთახი სუნთქვისთვის, რათა დარჩეს ყველაზე სუფთა.

ვაშლის შეფუთვა ქაღალდში

ნაბიჯი 4: მოათავსეთყუთი თაროზე – მირჩევნია ჩემი ვაშლები თაროზე შევინახო, ვიდრე იატაკზე, რათა ყუთები მშრალი დარჩეს.

მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ დააწყოთ ისინი სადმე კუთხეში, თუ ზედმეტი ტენიანობა არ არის შემაშფოთებელი.

ნაბიჯი 5: შეამოწმეთ ისინი რეგულარულად – დარწმუნდით, რომ ყუთები არ არის გამოვლენილი თვეში ერთხელ მაინც.

აუცილებლად ამოიღეთ ის, რაც არის, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეუძლიათ სწრაფად გააფუჭონ ვაშლები.

სად შეინახოთ ვაშლი

საუკეთესო ადგილი ვაშლის ხანგრძლივად შესანახად არის ბნელ, გრილ და ნოტიო ადგილას.

Იხილეთ ასევე: ალოე ვერას კალმების დაფესვიანება ეტაპობრივად

დაუმთავრებელი ოთახი სარდაფში, სარდაფი, მაგარი საკუჭნაო, ან ყველა ისეთი, როგორც არასდროს გახურებული სათავსო. არის რამდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ იპოვოთ იდეალური ადგილი თქვენს სახლში.

იპოვეთ იდეალური ტემპერატურა

ვაშლებს სძულთ სიცხე. თუ ისინი ინახება ძალიან თბილად, ისინი ბევრად უფრო სწრაფად იშლება.

ასე რომ, დარწმუნდით, რომ შეინახეთ ისინი ყველაზე გრილ ოთახში, რაც შეგიძლიათ. იდეალური ტემპერატურაა 32-35 F, ან უბრალოდ ყინვის ზემოთ.

შეინარჩუნეთ მაღალი ტენიანობა

თუ ძალიან მშრალია, ისინი იკეცებიან, ამიტომ შეეცადეთ იპოვოთ მათთვის ტენიანი ადგილი. ოღონდ არ განათავსოთ ისინი სველ ადგილას, რადგან ობის არ ჩამორჩება.

იდეალური ტენიანობის დონეა 90-95 პროცენტი და თქვენ შეგიძლიათ მარტივად თვალყური ადევნოთ მას შიდა მონიტორის გამოყენებით.

მშრალ ადგილებში, შეგიძლიათ გახსნათყუთები და მსუბუქად ნისლიანი წყალი გაზეთის თავზე, ტენიანობის ამაღლების მიზნით.

შეინახეთ ისინი სხვა პროდუქტებისგან მოშორებით

არასოდეს შეინახოთ თქვენი ვაშლი ნებისმიერი სხვა სახის პროდუქტის გვერდით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის შეიძლება გაფუჭდეს.

ეს იმიტომ, რომ ისინი გამოყოფენ სხვაგვარად უვნებელ გაზს. კარტოფილისგან, რომელიც გამოყოფს საკუთარ გაზს, რომელსაც შეუძლია გააფუჭოს თქვენი ვაშლი. შეინახეთ ისინი ერთმანეთისგან რაც შეიძლება შორს.

ვაშლები მზად არიან გრძელვადიანი შენახვისთვის

რამდენ ხანს ძლებენ ვაშლები შენახვაში?

სათანადო შეფუთვითა და შენახვით ვაშლების უმეტესობა 3-6 თვეს ინარჩუნებს. ზუსტი დრო დამოკიდებულია თქვენს ჯიშზე.

სქელი კანიანი, მჟავე ჯიშები, როგორიცაა Fuji, Granny Smith და Braeburn, შეიძლება გაგრძელდეს 6 თვიდან ერთ წლამდე.

მაგრამ უფრო თხელი კანით, უფრო ტკბილი, როგორიცაა Golden Delicious, Honeycrisp, და Gala-5, ჩვეულებრივ, მხოლოდ თვეებია. ასე რომ, ჯერ მიირთვით ისინი.

ხშირად დასმული კითხვები ვაშლის შენახვის შესახებ

ქვემოთ მე ვუპასუხებ ზოგიერთ ყველაზე ხშირად დასმულ კითხვას ვაშლის შენახვის შესახებ. თუ თქვენი პასუხი არ არის აქ, ჰკითხეთ კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.

ვაშლი უფრო დიდხანს ძლებს მაცივარში თუ დახლზე?

ვაშლი მაცივარში ბევრად უფრო დიდხანს ძლებს, ვიდრე დახლზე. ეს იმიტომ, რომ თბილიატემპერატურა იწვევს მათ ზედმეტ სიმწიფეს და ბევრად უფრო სწრაფად დეგრადაციას.

საჭიროა თუ არა ვაშლის შენახვა მაცივარში?

არა, ვაშლს მაცივარში შენახვა არ სჭირდება. თუმცა, თუ გსურთ, რომ მაცივარს გარეთ უფრო დიდხანს გაძლოთ, უნდა შეინახოთ რაც შეიძლება გრილ ადგილას.

Იხილეთ ასევე: პლუმერიის კალმების გამრავლება 5 მარტივ ნაბიჯში

შესაძლებელია თუ არა ვაშლის შენახვა ერთი წლის განმავლობაში?

ზოგიერთი სახეობის ვაშლი შეიძლება ინახებოდეს ერთი წლის განმავლობაში, თუ ისინი ინახება იდეალურ პირობებში. თბილ ადგილებში, ისინი უფრო სწრაფად გაფუჭდებიან.

რა არის საუკეთესო საშუალება ვაშლის შესანახად ზამთრისთვის?

ზამთრობისთვის ვაშლის შესანახად საუკეთესო საშუალებაა მათი შენახვა მაცივარში, ან შეფუთვა კოლოფში და განთავსება გრილ, ბნელ და ნოტიო ადგილას.

რა არის საუკეთესო ტემპერატურა ვაშლის შესანახად?

საუკეთესო ტემპერატურა ვაშლის შესანახად არის 32-35F, ანუ მუდმივად ცვივა ყინვის ზემოთ.

ვაშლის შენახვა მოკლე და გრძელვადიანი გამოყენებისთვის რეალურად ძალიან მარტივია. ამის სწორად გაკეთება დაგეხმარებათ რაც შეიძლება დიდხანს დარჩეს ახალი.

მეტი საკვების შენარჩუნების შესახებ

მეტი ვაშლის შესახებ

გააზიარეთ თქვენი რჩევები ვაშლის შენახვის შესახებ კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.