Tha e cudromach ùbhlan a stòradh gu ceart airson an cumail ùr is blasta cho fada ‘s a ghabhas. Anns an dreuchd seo, seallaidh mi dhut mar a chumas tu iad a’ cleachdadh grunn dhòighean eadar-dhealaichte.

Tha na h-ùbhlan gu math bunaiteach airson tuiteam, agus tha iad air leth math airson na reasabaidhean blàth, comhfhurtail agus saor-làithean sin.

Ach nuair a ruitheas tu a-mach à beachdan (no lùth) airson an cleachdadh, tha an t-àm ann ionnsachadh mar a nì thu pacadh agus stòradh iad gus am bi fios agad cho fada ‘s a dh’ fheumas tu sa gheamhradh gus am faigh thu tlachd às a’ gheamhradh. s airson ùine ghoirid agus fad-ùine, agus carson a tha e cudromach.

A’ Stòradh Ùbhlan Anns a’ Fridge Geàrr-ùine

’S e àite fìor mhath a th’ anns an fhrigeradair airson ùbhlan a stòradh oir tha e gu math fuar agus tais dhaibh.

Cuir iad anns an drathair crisper, ach air falbh bho thoraidhean eile. Tha seo cudromach a chionn 's gu bheil iad a' toirt dheth gas a tha gun chron dhuinne, ach a dh' adhbharaicheas toradh eile a bhith a' milleadh nas luaithe.

Cuideachd, airson na builean as fheàrr, cùm slàn iad. Mar a tha mi cinnteach 's dòcha gu bheil fios agad mu thràth, bidh ùbhlan gearraidh a' tionndadh donn gu luath agus na bi gan stòradh gu math.

Faic cuideachd: Mar a dh'fhàsas tu spinach bho shìol & Cuin a bu chòir planntachadh

Ma chuireas tu a-steach iad san fhrigeradair dìreach às deidh an togail, faodaidh iad mairsinn cho fada ri 6 mìosan.

A' stòradh ùbhlan ann an drathair crisper a' frids

A' stòradh ùbhlan airson teirm nas fhaide

Ged a tha an fhrigeradair na dheagh àite stòraidh airson ùbhlan a-mhàin,

Bruidhnidh mi mu roghainnean airsongan stòradh nas fhaide, agus sealltainn dhut mar a nì thu e ceum air cheum.

Ag ullachadh ùbhlan airson an stòradh

Mus dèan sinn dàibheadh ​​​​a-steach don fhiosrachadh airson ùbhlan a stòradh, tha e cudromach beachdachadh air na ciad cheumannan seo gus dèanamh cinnteach gum mair iad as fhaide, agus nach bi iad a’ grodadh no a’ milleadh.

Tagh iad Aig an àm cheart <113> nas fhaide air adhart bidh an toradh nas aibidh <113> nas fhaide air adhart. Mar sin buain iad dìreach mus ath-abaich iad gu h-iomlan air a' chraoibh mas urrainn dhut.

Chan eil ùbhlan beaga, neo-aibidh no ro-aibidh a' cumail gu math. Ith neo cleachd iad sin seach a bhith a’ feuchainn rin stòradh.

Ubhalan air an ùr thogail

Na Leig leotha suidhe a-mach

Mar as luaithe a ghlèidheas tu na h-ùbhlan ùra agad, ’s ann as fhaide a mhaireas iad. Mar sin na fàg iad nan suidhe a-muigh air a’ chunntair glè fhada mus paisg iad suas iad.

Faodaidh iad fàs ro-aibidh air a’ chunntair, a’ ciallachadh gum bi iad a’ crìonadh agus a’ grodadh mòran nas luaithe.

Làimhsich iad le cùram

Cha bhith ùbhlan briste no millte a’ stòradh gu math, agus bidh iad a’ grodadh gu luath no a’ fàs molltair. Mar sin, leis gur e measan gu math fìnealta a th’ annta, tha e cudromach an làimhseachadh le cùram fad na h-ùine.

Na leig a-riamh no na tilgeil a-steach do chrann no bucaid fhad ‘s a bhios tu gan togail, agus bi gu math socair fhad‘ s a bhios tu gan pacadh.

Pacaich iad Anns a’ ghleoc cheart

Tha mi a’ moladh gu mòr a bhith a’ cleachdadh an dàrna cuid bogsa cairt-bùird no cliath fiodha airson ùbhlan porse a stòradh

.cuairteachadh, casg a chur air togail taiseachd agus cumadh. Ach tha iad cuideachd làidir gu leòr airson an cuideam a chumail nuair a tha iad air an cruachadh. A’ pacadh ùbhlan a-steach do bhogsa cairt-bhòrd

Mar a Stòras tu ùbhlan san fhad-ùine

Gus an soirbheachadh as fheàrr a bhith gan stòradh, tha e cudromach na h-ùbhlan agad a phacadh san dòigh cheart. Gu h-ìosal, coisichidh mi thu tro mar a nì thu sin ceum air cheum.

Ceumannan airson ùbhlan a phacadh airson stòradh

Seo na ceumannan mionaideach airson ùbhlan a stòradh gus am mair iad cho fada ‘s as urrainn agus fhathast blasad blasta! Ma tha raca buain agad, faodaidh tu na ceumannan seo a leum.

Ceum 1: Dèan sgrùdadh orra – Dèan sgrùdadh mionaideach air gach fear gus dèanamh cinnteach nach eil gaoidion, sgàinidhean, spotan bog no bruis ann.

Ma tha gin neo-fhoirfe, cuir iad sin dhan fhrigeradair airson ithe suas sa bhad.

chan eil e math a bhith a’ stòradh ùbhlan fa leth 5> – Tha e cudromach nach bi iad a’ suathadh ri chèile, oir ma thèid fear dona, leanaidh an fheadhainn eile gu sgiobalta.

Mar sin, gus an cumail bho bhith a’ suathadh, paisg gach fear ann am pàipear-naidheachd, tuáille pàipeir, no pàipear-naidheachd.

Ceum 3: Pacaich a-steach iad ann am bogsa cairt-bhòrd no cliath - Còmhdaich iad ann am bogsa cairt-bhòrd no fàg iad - Cuir sìos iad ann am bogsa de dh’ àite gu teann

na fàg iad ann am pìos beag de dh’ fhànais c4. , no faodaidh iad bruthadh. Feumaidh iad cuideachd beagan rùm airson anail a ghabhail gus am fuirich iad mar an fheadhainn as ùire.

A’ pasgadh ùbhlan ann am pàipear

Ceum 4: Àiteam bogsa air sgeilp – b’ fheàrr leam na h-ùbhlan agam a stòradh air sgeilp seach air an làr, gus am fuirich na bogsaichean tioram.

Ach dh’ fhaodadh tu an cruachadh ann an oisean an àiteigin, mura h-eil cus taiseachd na adhbhar dragh.

Ceum 5: Thoir sùil orra gu cunbhalach - Fosgail na bogsaichean a’ sealltainn sa bhad co-dhiù aon turas sa mhìos gus dèanamh cinnteach nach eil gin de na measan no molltair air falbh <3 faodaidh iad am buidheann gu lèir a mhilleadh gu sgiobalta.

Càite an Stòradh Ùbhlan

'S e an t-àite as fheàrr airson ùbhlan a stòradh san fhad-ùine ann an àite dorcha, fionnar is tais.

Tha rùm neo-chrìochnaichte san làr ìseal agad, seilear, pantry fionnar, no garaids gun teasachadh uile nan deagh roghainnean, fhad 's nach tuit e gu bràth fon reothadh.

Lorgaidh tu an dachaigh air leth freagarrach. òigh

Tha gràin aig na h-ùbhlan air an teas. Ma tha iad air an cumail ro bhlàth ann an stòradh bidh iad a’ dol sìos nas luaithe.

Mar sin dèan cinnteach gun cùm thu iad anns an rùm as fhuaire as urrainn dhut. Is e an teòthachd as fheàrr 32-35 F, no dìreach os cionn reothadh.

Cùm Àrd Taiseachd

Ma tha e ro thioram, fàsaidh iad suas, mar sin feuch ri àite bog a lorg dhaibh. Ach na cuir ann an àite far a bheil e fliuch, oir cha bhi molltair fada air dheireadh.

Faic cuideachd: Mar a dh'fhàsas tu lettuce aig an taigh

Is e an ìre taiseachd as fheàrr 90-95 sa cheud, agus is urrainn dhut sùil a chumail air gu furasta le bhith a’ cleachdadh monitor a-staigh.

Airson àiteachan tioram, faodaidh tu fosgladhna bogsaichean agus uisge aotrom ceòthach thairis air mullach a’ phàipear-naidheachd a h-uile uair gus cuideachadh le bhith ag àrdachadh taiseachd.

Cùm iad air falbh bho thoraidhean eile

Cha bu chòir dhut na h-ùbhlan agad a stòradh ri taobh toradh sam bith eile, no dh’ fhaodadh e milleadh.

Sin air sgàth gu bheil iad a’ toirt seachad gas a tha gun chron a dh’ fhaodadh a bhith a’ luathachadh an ath-bhreith agus an lobhadh. dhiubh fhèin a dh’fhaodas na h-ùbhlan agad a mhilleadh. Cùm iad cho fada air falbh bho chèile 's as urrainn dhut.

Ùbhlan deiseil airson an stòradh san fhad-ùine

Dè cho fada 'sa mhaireas ùbhlan san stòradh?

Le pacadh agus stòradh ceart, mairidh a’ mhòr-chuid de ùbhlan àite sam bith eadar 3-6 mìosan. Bidh an dearbh ùine an urra ris a’ mheasgachadh a th’ agad.

Faodaidh gnèithean breac le craiceann tiugh, leithid Fuji, Granny Smith, agus Braeburn, mairsinn cho fada ri 6 mìosan gu bliadhna ann an stòradh.

Ach mar as trice cha mhair an fheadhainn le craiceann nas taine, nas binne, leithid Golden Delicious, Honeycrisp, agus Gala, ach 3-5 mìosan. Mar sin ith iad sin suas an-toiseach.

Ceistean Cumanta mu bhith a’ stòradh ùbhlan

Gu h-ìosal freagraidh mi cuid de na ceistean as cumanta mu bhith a’ stòradh ùbhlan. Mura h-eil do fhreagairt an seo, faighnich e anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.

Am mair ùbhlan nas fhaide anns a’ frids no air a’ chunntair?

Mairidh ùbhlan fada nas fhaide anns a’ frids na bhios iad air a’ chunntair. Tha sin air sgàth blàththa an teòthachd ag adhbhrachadh gum bi iad a' fàs ro-aibidh agus a' crìonadh mòran nas luaithe.

Am feum ùbhlan a bhith air an fuarachadh?

Chan eil, chan fheum ùbhlan a bhith air an fuarachadh. Ge-tà, ma tha thu airson 's gum mair iad nas fhaide taobh a-muigh a' frids, bu chòir dhut an cumail cho fionnar 's as urrainn dhut.

Am faod ùbhlan a bhith air an stòradh fad bliadhna?

Faodar cuid de sheòrsan ùbhlan a stòradh airson bliadhna, fhad ‘s a tha iad air an cumail ann an suidheachaidhean freagarrach. Ann an àiteachan nas blàithe, thèid iad dona nas luaithe.

Dè an dòigh as fheàrr air ùbhlan a stòradh airson a’ gheamhraidh?

'S e an dòigh as fheàrr air ùbhlan a stòradh airson a' gheamhraidh an cumail anns a' frids, neo am pasgadh ann am bogsa agus a chur ann an àite fionnar, dorcha is tais.

Dè an teòthachd as fheàrr airson ùbhlan a stòradh?

Is e an teòthachd as fheàrr airson ùbhlan a stòradh 32-35F, no a’ dol suas gu cunbhalach dìreach os cionn reothadh.

Tha e glè fhurasta ùbhlan a stòradh airson an cleachdadh sa gheàrr-ùine agus san fhad-ùine. Ma nì thu e ceart cuidichidh sin le bhith cinnteach gum fuirich iad ùr cho fada 's a ghabhas.

Barrachd Mu Ghlèidheadh ​​Biadh

Barrachd Mu dheidhinn Ùbhlan

Co-roinn do mholaidhean air mar as urrainn dhut ùbhlan a stòradh anns an earrann bheachdan gu h-ìosal. >