Soyuducuda turşu çuğunduru ləzzətlidir və bu resepti bir neçə adi inqrediyentlə tez və asan hazırlamaq olar.

Onlar çox yönlüdür və salatlardan sendviçlərə və s. hər hansı bir yeməyə kəskin dad əlavə edə bilər.

Öz çuğundurunuzu duzlu çuğundur hazırlamaq sadə bir prosesdir. Onları bağçanızdan, ərzaq mağazanızdan və ya fermer bazarından təzə istifadə edə bilərsiniz.

Aşağıda mən sizə dad qönçələrinizi heyran edəcək və boşqabınıza rəng qatacaq soyuducu turşusu çuğundurunu necə hazırlayacağınızı göstərəcəyəm.

Evdə hazırlanmış Soyuducu Turşu Çuğundurları

Mən onları həmişə çox sevdiyim zaman, necə çox sevmişəm, necə bişirmişəm. gerator, mən öz reseptimi yaratmağa qərar verdim.

Həmçinin bax: Poinsettia Bitkilərinə (Euphorbia pulcherrima) necə qulluq etməli

Onlar o qədər yaxşı çıxdı ki, paylaşmaqdan həyəcanlandım. Görünüş baxımından cəlbedici olmaqla yanaşı, onlar çox dadlı və ətirlidirlər və hər hansı mağazada satın alınan versiyadan qat-qat daha dadlıdırlar.

Sadəcə bir neçə əsas inqrediyentlə, hər hansı bir istəyiniz olduqda, tez bir partiya hazırlaya bilərsiniz.

Soyuducuda turşu çuğundurunun dadı nədir?

Bu soyuducu turşusu çuğundurları isti və torpaq notları ilə mükəmməl kəskin, canlı və incə şirin dad verir.

Duzlu suda olan ləzzətlər çuğundurlara sirayət edir və hər şey birlikdə marinatlaşdıqca zaman keçdikcə daha da güclənir.

Soyuducuda duzlama üçün istifadə ediləcək ən yaxşı çuğundur növləri

Soyuducuda duzlama üçün istifadə ediləcək ən yaxşı çuğundur növü "Cylindra" adlanan çeşiddir. Şirin və yumşaq dadı, hamar dərisi və tünd qırmızı əti sayəsində ən idealdır.

Həmçinin bax: Sağlam Kartof Şorbası Necə Hazırlanır (Resept)

Bununla yanaşı, bu resept üçün əlinizdə olan istənilən növdən, hətta sarı və ya narıncı kimi müxtəlif rənglilərdən istifadə edə bilərsiniz, çünki duzlu su ən çox ləzzət verir.

Evdə hazırlanmış soyuducum turşu çuğunduru <67Macking <67Macking <67Macking <37Macking <37Macking <67Macking <37Macking <37Macking <37Macking <67Macking | çuğunduru soyuducuda hazırlamaq əksər insanların başa düşdüyündən daha asandır və bu resept çox vaxt çəkmir.

Ən yaxşı tərəfi odur ki, bunu bir neçə dəfə hazırladıqdan sonra duzlu suyun tərkibini istədiyiniz kimi dəyişdirə bilərsiniz.

Bankaları çuğundurla doldurmaq və duzlu su tökmək

Soyuducuda Turşu çuğunduru Resepti çox güman ki, sizdə var. mətbəxinizdə. Aşağıda bəzi əvəzetmələrlə birlikdə sizə lazım olacaqların siyahısı verilmişdir.

• Çuğundur – Bu reseptin əsas tərkib hissəsidir və hamımızın sevdiyi və can atdığı torpaq kimi, lakin bir qədər şirin dadı təklif edir. Prosesi sürətləndirmək və bir neçə addımı atmaq üçün təzə əvəzinə konservləşdirilmiş və ya əvvəlcədən bişmiş çuğundurdan istifadə edə bilərsiniz.

• Soyma bıçağı

Sevdiyiniz soyuducu turşusu çuğunduru reseptini aşağıdakı şərh bölməsində paylaşın.

Resept &Təlimatlar

Məhsul: 4 pint

Soyuducuda turşu çuğunduru resepti

Bu tez və asan soyuducu turşu çuğunduru resepti dadlıdır. Onlar dərhal bankadan kəskin yemək hazırlayır və ya sevimli yeməklərinizə əla əlavədir. Onları salatlar, sendviçlər, növbəti qəlyanaltı nimçənizdə və ya qarnir kimi istifadə edin.

Hazırlanma vaxtı 30 dəqiqə Bişirmə vaxtı 40 dəqiqə Əlavə vaxt 3 gün Ümumi vaxt 3 gün 1 saat 10 dəqiqə <16 <16 <12 16>

2 stəkan alma sirkəsi

2 stəkan su

6 xörək qaşığı şəkər

2 çay qaşığı turşu duzu

½ çay qaşığı üyüdülmüş xardal toxumu

8 bütöv qara bibər

dəfnə yarpağı <1613> bütöv qara bibər <16 dəfnə

1 xörək qaşığı zeytun yağı

Təlimatlar

1. Çuğunduru hazırlayın - Fırını 400° F-ə qədər qızdırın. Çuğundurun yarpaqlarını və gövdələrini kəsin və atın. Çuğundurları yuyun, tərəvəz fırçası ilə ovuşdurun və qurudun.
2. Çuğunduru bişirin - Bütün çuğundurları alüminium folqa ilə örtülmüş çörək qabına qoyun, yapışmaması üçün zeytun yağı ilə çiləyiniz, sonra folqa ilə örtün. Çuğundurları 35-40 dəqiqə və ya tenderə qədər bişirin.
3. Tuzlu su yaradın - Çuğundurlar qovrularkən duzlu suyu hazırlayın. Orta istilikdə bir qazanda su, sirkə, üyüdülmüş xardal, şəkər, dəfnə yarpağı, bibər noxudları, duzu birləşdirin.duz, və mixək. Bir qaynağa gətirin və duz və şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.
4. Bankaları doldurun - Çuğundurları sobadan çıxarın və bir qədər soyumağa icazə verin. Sonra barmaqlarınızla və ya kağız dəsmallarınızla qabığını ovuşdurun və çuğundurları dişləyəcək parçalara və ya dilimlərə kəsin. Mason bankalarını əvvəlcə çuğundur parçaları ilə doldurun, sonra 1 düymlük boşluq buraxaraq onları duzlu su ilə örtmək üçün bir kepçe və konserv hunisindən istifadə edin. Hər bankaya dəfnə yarpağı, mixək və bibər noxudunu bərabər paylayın.
5. Möhürləyin və saxlayın - Bankaların üzərinə yeni qapaqlar qoyun və bantları bərkidin. Sonra bankaları otaq temperaturuna qədər soyumağa buraxın, bu ümumiyyətlə təxminən bir saat çəkir. Qapağın üzərinə daimi markerlə tarixi yazın, turşu çuğunduru qablarınızı soyuducuya qoyun və ən yaxşı ləzzət üçün yeməkdən əvvəl 2-3 gün marinad edin.

Qeydlər

• Bu resept üçün bişmiş çuğundurdan istifadə etmək vacibdir, əks halda onlar yemək üçün kifayət qədər yumşaq olmayacaqlar.
• Çuğundurlarınızı sobada qovurmaq əvəzinə, onları 15-30 dəqiqə qaynatmaq olar. Və ya bu resept üçün əvvəlcədən bişmiş və ya konservləşdirilmiş çuğundurdan istifadə edə bilərsiniz.
• Onları dərhal yeyə bilsəniz də, yaxşı olar ki, əvvəlcə soyuducuda bir neçə gün marinad etsinlər. Bu, çuğundurlara duzlu duzlu suyun bütün ləzzətlərini udmaq üçün vaxt verəcək.

Qidalanma haqqında məlumat:

Məhsul:

8

Xidmət Ölçüsü:

1 stəkan

Hər porsiya miqdarı: Kalori: 115 Ümumi Yağ: 2q Doymuş Yağ: 0q Trans Yağ: 0q Doymamış Yağ: 2q Xolesterin: 0mq Natrium: 156mq Karbohidratlar: Bağça2: Su2:2 Proq2: Şəkər2:3 ing® Kateqoriya: Bağçılıq reseptləri