Yskas-ingelegde beet is heerlik, en hierdie resep is vinnig en maklik om te maak met net 'n handvol algemene bestanddele.

Hulle is baie veelsydig en kan 'n sarsie pienk geur by enige gereg voeg, van slaaie tot toebroodjies, en meer.

Om jou eie ingelegde beet in die yskas te maak, is verbasend eenvoudig. Jy kan dit vars uit jou tuin, die kruidenierswinkel of boeremark gebruik.

Hieronder sal ek jou wys hoe om yskas-ingelegde beet te maak wat sekerlik jou smaakknoppies sal beïndruk, en voeg 'n bietjie kleur by jou bord.

Tuisgemaakte Yskas Ingelegde Beet

Ek was nog altyd mal daaroor toe ek dit so maklik was om ingelegde beet te ontdek, van ek besluit het om dit te maak. om my eie resep te skep.

Sien ook: Hoe & Wanneer om saailinge in jou tuin oor te plant (alles wat jy moet weet)

Hulle het so goed uitgekom dat ek opgewonde was om te deel. Behalwe dat dit visueel aantreklik is, is hulle baie lekker en geurig, en smaak soveel beter as enige weergawe wat in die winkel gekoop is.

Met net 'n paar baie basiese bestanddele, kan jy vinnig 'n bondel opklop wanneer jy ook al lus het.

Hoe smaak Yskas-ingelegde beet?

Hierdie yskas-ingelegde beet smaak perfek pittig, lewendig en subtiel soet, met warm en aardse note.

Die geure in die pekelwater trek saam met die beet, en word sterker mettertyd soos alles saam marineer.

Beste tipes beet om te gebruik vir yskaspiekel.

Die beste tipe beet om vir yskaspiekeling te gebruik, is 'n variëteit wat die 'Cylindra' genoem word. Dit is die mees ideale vanweë sy soet en sagte geur, gladde skil en dieprooi vleis.

Met dit gesê, kan jy enige tipe wat jy byderhand het vir hierdie resep gebruik, selfs verskillende kleure, soos geel of oranje, want die pekelwater skep die meeste van die geur.

My tuisgemaakte yskaste ingelegde yskas Hoe om gepekelde beet in te maak

7> yskas is soveel makliker as wat die meeste mense besef, en hierdie resep neem nie veel tyd nie.

Die beste deel is dat sodra jy dit 'n paar keer gemaak het, jy kan eksperimenteer om die pekelbestanddele te wysig soos jy wil.

Vul flesse met beet en pekelwater

Yskas Gepekelde Beet Resep Bestanddele het waarskynlik reeds 'n paar baie basiese bestanddele vir jou><3 Hierdie resep het waarskynlik reeds 'n paar baie basiese bestanddele vir jou. Hieronder is 'n lys van wat jy nodig het, tesame met 'n paar vervangings.

• Beet – Dit is die hoofbestanddeel van die resep en bied daardie aardse dog effens soet geur wat ons almal liefhet en smag. Jy kan ingemaakte of voorafgekookte beet in plaas van vars gebruik om die proses te bespoedig en 'n paar stappe oor te slaan.

• Snymes

Deel jou gunsteling yskas-ingelegde beetresep in die kommentaarafdeling hieronder.

Resep &Instruksies

Opbrengs: 4 pints

Yskas gepekelde beet resep

Hierdie vinnige en maklike yskas ingelegde beet resep is heerlik. Hulle maak 'n pittige lekkerny direk uit die pot, of 'n goeie toevoeging tot jou gunsteling etes. Gebruik dit op slaaie, toebroodjies, jou volgende voorgereg-skinkbord, of as 'n bygereg.

Voorbereidingstyd 30 minute Kooktyd 40 minute Bykomende tyd 3 dae Totale tyd 3 dae 1 uur 10 minute <139 bedrywighede <139be10 minute <139be10 minute <139be10 minute <139 13> 2 koppies appelasyn

2 koppies water

6 Eetlepel suiker

2 teelepel piekelsout

½ teelepel gemaalde mosterdsaad

8 heel swartpeperkorrels

<13 lourierkorrels <13 lourierkorrels <13 lourierkorrels <13 lourierkorrels 13> 1 Eetlepel olyfolie

Instruksies

1. Berei beet voor - Voorverhit die oond tot 400° F. Sny die blare en stingels van beet af en gooi weg. Was die beet, skrop dit met 'n groentekwas en klop dit droog.
2. Kook beet - Plaas die heel beet op 'n bakplaat wat met aluminiumfoelie uitgevoer is, bedruip met die olyfolie om te keer dat dit vassit, bedek dit dan met foelie. Bak die beet vir 35-40 minute, of tot sag.
3. Skep pekelwater - Terwyl die beet braai, berei die pekelwater voor. Meng die water, asyn, gemaalde mosterd, suiker, lourierblare, peperkorrels, piekel in 'n kookpot oor medium hittesout, en naeltjies. Bring tot kookpunt en roer totdat die sout en suiker heeltemal opgelos is.
4. Vul flesse - Haal die beet uit die oond en laat dit effens afkoel. Vryf dan die velle af met jou vingers of papierhanddoeke, en sny die beet in happiegrootte stukke of skywe. Vul eers die messelbottels met die beetstukke, gebruik dan 'n skeplepel en inmaaktregter om dit met pekelwater te bedek, wat 'n kopspasie van 1 duim laat. Verdeel die lourierblare, naeltjies en peperkorrels eweredig in elke fles.
5. Seël en stoor - Plaas nuwe deksels op die flesse en maak die bande styf. Laat die flesse dan afkoel tot kamertemperatuur, wat gewoonlik ongeveer 'n uur neem. Skryf die datum op die deksel met 'n permanente merker, plaas jou flesse ingelegde beet in die yskas en laat dit vir 2-3 dae marineer voordat jy dit eet vir die beste geur.

Notas

• Dit is noodsaaklik om gaar beet vir hierdie resep te gebruik, anders sal hulle nie sag genoeg wees om te eet nie.
• Eerder as om jou beet in die oond te rooster, kan jy dit eerder vir 15-30 minute kook. Of jy kan voorafgekookte of ingemaakte beet vir hierdie resep gebruik.
• Terwyl jy dit dadelik kon eet, is dit die beste om dit eers vir 'n paar dae in die yskas te laat marineer. Dit sal die beet tyd gee om al die geure van die pekelwater te absorbeer.

Voedingsinligting:

Opbrengs:

8

Bedieningsgrootte:

1 koppie

Bedrag per porsie: Kalorieë: 115 Totale vet: 2g Versadigde vette: 0g Transvette: 0g Onversadigde vette: 2g Cholesterol: 0mg Natrium: 156mg 2 Koolhidrate: 156mg 2 Koolhidrate: 1 Koolhidrate: 2 Koolhidrate: 156mg 2 Koolhidrate: © ® Kategorie: Tuinmaakresepte

Sien ook: Hoe om te sorg vir vuurstokplant (Euphorbia tirucalli 'Sticks Of Fire')