لارښوونې

1. کدوین چمتو کړئ - خپل کدوین ومینځئ، بیا یې نیمایي پرې کړئ او د چمچ په کارولو سره غوښې او تخمونه وباسئ. نیمې برخې یې په پټو کې پرې کړئ، پوستکی یې له هر یو څخه لیرې کړئ او حتی د ټوټو په اندازه یې پرې کړئ.
2. اوبه جوش کړئ - دوه لوی لوښي اوبه په جوش کې راوړئ.
3. د فشار کینر چمتو کړئ او جارونه - خپل فشار ځای کې اوبه اضافه کړئ.په لوړ پوړ کې. تاسو کولی شئ خالي جارونه مخکې له دې چې ګرم شي په اوبو کې واچوئ ترڅو ګرم وساتئ.
4. کدوین پاک کړئ - د کدو ټوټې په جوش اوبو کې واچوئ او د 2 دقیقو لپاره یې پاک کړئ. rs، د سر ځای 1 انچ پریږدي. د جار د څنډې د ساتنې لپاره د کیننګ فنل وکاروئ. تورې اوبه پریږدئ.
5. جوشې اوبه اضافه کړئ - د ناکاره شوي کڅوړې څخه په هر جار کې د پاکو جوش اوبو د اچولو لپاره یو سرک وکاروئ، بیا په سر کې 1 انچ ځای پریږدئ.
6. هوا بلبلونه لرې کړئ - د هر جار څخه اضافي هوا لرې کولو لپاره د بلبل پوپ کولو وسیله وکاروئ. تاسو ممکن د دې مرحلې وروسته نور اوبه اضافه کولو ته اړتیا ولرئ، پدې پورې اړه لري چې تاسو څومره بلبلونه خوشې کوئ.
7. لښتې او حلقې اضافه کړئ - په احتیاط سره د هر جار څنډه په پاکه ټوکر سره مسح کړئ، بیا یې پوښونه واچوئ، وروسته بیا حلقې. هر یو ته تر هغه وخته پورې ورشئ تر څو چې خوندي نه وي، مګر ډیر کلک نه وي (یوازې د ګوتو نخښه ټینګه وي).
8. جارونه په کنډر کې واچوئ - د پورته کولو وسیلې په کارولو سره، هر جار په سمه توګه په کنر کې واچوئ. هیڅکله یې مه پرېږدئ چې یخ شي.
9. پټک بند کړئ - خپل د فشار کنسر پوښ بند کړئ او بخار ته د 10-15 دقیقو لپاره اجازه ورکړئ. یوځل چې بخار ودریږي ، د فشار تنظیم کوونکی اضافه کړئ او د وینټ پاپ اپ لپاره وګورئ.
10. پروسسجار - خپل کنډک کدو په 11 پونډه فشار کې پروسس کړئ. که تاسو پینټ کاروئ، نو د 55 دقیقو لپاره یې پروسس کړئ، یا د 90 دقیقو لپاره کوارټ. یوځل چې مناسب وخت تیر شي، تودوخه بنده کړئ او کینر ته اجازه ورکړئ چې یخ شي.
11. جارونه لرې کړئ - تر هغه پورې انتظار وکړئ چې د هوا وینټ راټیټ شي، او فشار د پوټکي خلاصولو دمخه کم شوی وي. جارونه د څو دقیقو لپاره په خلاص فشار کینر کې پریږدئ ، بیا یې د پورته کولو وسیلې په کارولو سره لرې کړئ.
12. یخ او لیبل کړئ - یوځل چې ستاسو جار په بشپړ ډول یخ شي، بندونه لرې کړئ او د "کدو" سره لیبل کړئ او هغه نیټه چې دوی یې ډنډ شوي وي. تاسو کولی شئ د دایمي مارکر څخه کار واخلئ ترڅو په پوښ ​​باندې لیکل وکړئ، یا د تحلیل وړ لیبل هڅه وکړئ. په یخ او وچ ځای کې د مستقیم رڼا څخه لرې وساتئ.

یادونه

• ځکه چې کدو یو کم تیزابي خواړه دي، دا باید د فشار وړ کڅوړه وي. دا یوازینۍ لار ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول باکتریاوې له منځه تللي دي، او دا چې دوی د خوړلو لپاره خوندي دي.
• تاسو نشئ کولی په خوندي توګه په کور کې د کدو پیوری حتی د فشار کینر سره هم وخورئ. کدو باید په کور کې په ټوټو یا ټوټو کې کین شي.
• دا مهمه ده چې جار هر وخت ګرم وساتل شي. نو مخکې له مخکې پلان جوړ کړئ او د پروسس کولو اوبه یې د ډکولو دمخه جوش کړئ، بیا یې د ډکولو سره سم هلته کېږدئ.
• همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د کڅوړو بسته کولو لپاره په چټکۍ سره کار وکړئ ترڅو دوی د پروسس کولو دمخه یخ نشي.د تصادفي پینګ کولو غږ لکه څنګه چې جار یخ وي ، دا یوازې پدې معنی ده چې پوښونه سیل کوي.
• که تاسو د بحر له سطحې څخه 1,000 فوټ لوړ لوړوالی کې ژوند کوئ نو تاسو اړتیا لرئ خپل فشار پونډونه او د پروسس وخت تنظیم کړئ. مهرباني وکړئ دا چارټ د مناسبو تبادلو لپاره وګورئ.

د تغذیې معلومات:

حاصل:

خدمت کولو اندازه:

11>د هر سرو کولو مقدار: کالوری: 45 ټول غوړ: 0 ګرامه فایټ: 0 ګرامه فاس 0 ګرامه سټرول: 0mg سوډیم: 5mg کاربوهایډریټ: 11g فایبر: 2g بوره: 5g پروټین: 2g © Gardening® کټګورۍ: د خوړو ساتنه