#MARILYNNSMASTERGARDENING

Guru Bawd Gwyrdd: Eich Canllaw Gorau i Arddio DIY i Ddechreuwyr

Garddio Bwyd 

Sut i Gall Pwmpen

Timothy Ramirez
Sut i Gall Pwmpen
Timothy Ramirez

Mae canio pwmpen yn haws nag y mae’r rhan fwyaf o bobl yn ei sylweddoli, ac mae’n ffordd wych o’u mwynhau trwy gydol y flwyddyn. Yn y swydd hon, byddaf yn dangos i chi sut i wneud hynny gam wrth gam, gan gynnwys llawer o awgrymiadau ar gyfer y llwyddiant gorau.

P'un a oes gennych chi ychwaneg o'r ardd neu gael rhai o'r siop groser, mae pwmpen tun yn ffordd wych o wneud iddyn nhw bara'n hirach.

Mae pwmpen tun yn gynhwysyn braf i'w gael ar gyfer gwneud cawl, pasteiod, ac mae angen i chi wybod eich hoff rysáit unrhyw bryd am yr erthygl hon. sut i bwmpio cannu, ynghyd ag awgrymiadau a thriciau i'ch helpu i osgoi camgymeriadau cyffredin.

Mathau Gorau o Bwmpen Ar Gyfer Canio

Pwmpenni siwgr a phastai (y mathau bach) yw'r math gorau i'w defnyddio ar gyfer canio, oherwydd eu melyster naturiol, eu blas cyfoethog, a'u gwead hufennog.

Mae mathau mwy ffibrog yn llai blasus, a gallant fod yn eithaf blasus

paratoi pwmpen parod . perthynas Ar Gyfer Canio

Mae'n hawdd paratoi eich pwmpenni ar gyfer canio. Yn gyntaf golchwch nhw, yna torrwch nhw yn eu hanner a thynnwch y perfedd a'r hadau allan.

Sleisiwch yr haneri yn stribedi a thynnu'r croen. Yna ciwbiwch bob un yn ddarnau bach. Blanchwch y darnau mewn dŵr berwedig am 2 funud cyn eu pacio’n boeth i’ch jariau wedi’u sterileiddio.

Un manylyn i’w nodi, dim ond pwmpen wedi’i chiwpio â chaniau cartref sy’n ddiogel. Puree yn rhy drwchus ar gyfery gwres i dreiddio a lladd yr holl sborau botwliaeth posibl, hyd yn oed gyda channwr pwysedd.

Post Perthnasol: Sut i Rewi Talpiau Pwmpen Neu Biwrî

Torri pwmpenni yn dalpiau

Prosesu Pwmpen Tun

Y ffordd fwyaf diogel o ddefnyddio'ch can bwmpen yw'r ffordd fwyaf diogel i'w brosesu. s bwyd asid isel, nid yw canio baddon dŵr yn opsiwn diogel, oherwydd ni all fynd yn ddigon poeth i ladd yr holl facteria niweidiol.

Offer & Offer Angenrheidiol

Isod mae rhestr o eitemau y bydd eu hangen arnoch, felly casglwch bopeth ymlaen llaw i gyflymu'r broses a'i gwneud yn haws i chi. Gallwch weld fy rhestr lawn o offer a chyflenwadau yma.

  • Cyllell cogydd miniog
  • Llwy slotiedig
  • NEU Marciwr parhaol

Sut i Storio Pwmpen Tun

Er mwyn iddo bara'r hiraf, dylech storio'ch pwmpen tun mewn lle sych, ysgafn, i ffwrdd o'r tun. Mae pantri neu silff islawr yn enghreifftiau o fannau da.

Cyn belled â'ch bod yn eu storio'n iawn, byddant yn para hyd at 12 mis. Gwiriwch y caead ar bob jar bob amser cyn ei ddefnyddio, i sicrhau ei fod wedi'i selio o hyd.

Pa mor Hir Mae Pwmpen Tun Yn Para?

O dan yr amodau cywir, gall pwmpen tun bara hyd at 12 mis ar y silff. Gwnewch yn siŵr eich bod yn ysgrifennu'r dyddiad ar bob jar fel eich bod yn gwybod pryd y byddant yn dod i ben.

Post Cysylltiedig: Labeli Canio Am Ddim IArgraffu Ar Gyfer Jariau Mason

Pwmpen tun wedi'i selio yn barod i'w storio

Cwestiynau Cyffredin

Oes gennych chi ragor o gwestiynau cyn y byddwch chi'n barod i ddechrau ar eich ymgais gyntaf? Dyma rai o’r rhai cyffredin y mae eraill wedi’u gofyn.

Pam na allwch chi gael piwrî pwmpen?

Allwch chi ddim yn gallu piwrî pwmpen oherwydd ei fod yn rhy drwchus. Ni all offer cartref ei wneud yn ddigon poeth i ladd yr holl facteria a allai fod yn beryglus.

Beth yw'r ffordd orau i bwmpio pwmpen?

Y ffordd orau o wneud pwmpen yw trwy ei dorri'n dalpiau neu'n ddarnau bach, yna eu blansio am 2 funud cyn eu pacio i'r jariau a'u prosesu mewn cannwr pwysedd.

A all pwmpen fod yn bwmpen pwysau.

Ydw. Yn wir, canio pwysau yw'r ffordd orau a mwyaf diogel o bwmpio caniau.

Gweld hefyd: 21 Planhigion Sylfaen Gorau Ar Gyfer Blaen Eich Tŷ

Sut ydych chi'n prosesu pwmpen ar gyfer canio?

Rhaid i chi ddefnyddio cannwr pwysau i brosesu pwmpen ar gyfer canio, dyma'r unig ffordd ddiogel i'w wneud. Ni fydd baddonau dŵr yn eu gwneud yn ddigon poeth i ladd yr holl facteria.

A ellir rhoi pwmpen wedi'i choginio mewn tun?

Ydy, gellir tun pwmpen wedi'i choginio, ond nid yw'n ddelfrydol. Mae ei blansio am 2 funud yn gweithio'n dda, ond pan fydd wedi'i goginio'n llawn mae'n tueddu i ddod yn stwnsh ac yn llai blasus.

Gweld hefyd: 17 Planhigion Gorchudd Daear Gorau Sy'n Tyfu'n Dda Yn y Cysgod

Mwynhewch eich hoff flas cwympo unrhyw adeg o'r flwyddyn trwy ganio'ch pwmpen eich hun. Mae'n swnio'n anodd, ond mewn gwirionedd mae'n ddull syml gyda chanlyniadau hirhoedlog, boddhaol.

Os ydych am gaelgardd lysiau gynhyrchiol mewn unrhyw le, yna mae angen copi o fy llyfr Vertical Vegetables arnoch chi. Bydd yn dangos y cyfan sydd angen i chi ei wybod, a byddwch hefyd yn cael 23 o brosiectau cam wrth gam y gallwch chi eu hadeiladu eich hun! Archebwch eich copi heddiw.

Dysgwch fwy am fy llyfr Vertical Vegetables yma.

Mwy o Byst Canio Bwyd

Rhannwch eich awgrymiadau ar gyfer pwmpen tunio yn yr adran sylwadau isod.

Rysáit & Cyfarwyddiadau

Cynnyrch: 6 peint

Sut i Allu Pwmpen

Mae canio pwmpen yn hawdd ac yn ffordd wych o gadw'ch cynhaeaf cwympo. Defnyddiwch ef yn eich hoff brydau sawrus swmpus, gwnewch biwrî ffres pryd bynnag y bydd ei angen arnoch, neu ei gynnwys mewn unrhyw rysáit. Dyma'r dull y byddwch chi'n ei ddilyn i wneud eich un eich hun.

Amser Paratoi 20 munud Amser Coginio 1 awr Amser Ychwanegol 20 munud Cyfanswm Amser 1 awr 40 munud

Cynhwysion

  • bach
      big 4 cwpan o ddŵr

Cyfarwyddiadau

  1. Paratowch y bwmpen - Golchwch eich pwmpenni, yna torrwch nhw yn eu hanner a thynnwch y perfedd a'r hadau allan gan ddefnyddio llwy. Torrwch yr haneri yn stribedi, tynnwch y croen oddi ar bob un, a'u torri'n ddarnau hyd yn oed o faint brathiad.
  2. Berwi'r dŵr - Dewch â dau botyn mawr o ddŵr i ferwi.
  3. Paratowch y cannwr pwysedd a'r jariau - Ychwanegwch ddŵr at eich cannwr pwysau a'i osodar y stôf yn uchel. Gallwch chi roi'r jariau gwag yn y dŵr cyn iddo gynhesu i'w cadw'n boeth.
  4. Blansio'r bwmpen - Gollyngwch y darnau pwmpen i un o'r potiau o ddŵr berwedig a'u gorchuddio am 2 funud.
  5. Paciwch y jariau - Tynnwch y bwmpen o'r dŵr berwedig a'i adael gan ddefnyddio llond llwy de i'r gwagle pen. Defnyddiwch twndis canio i amddiffyn ymyl y jar. Taflwch y dŵr blanching.
  6. Ychwanegu dŵr berwedig - Defnyddiwch letwad i arllwys dŵr berwedig glân o'r pot sydd heb ei ddefnyddio i bob jar, gan adael 1 fodfedd o le ar ei ben eto.
  7. Tynnwch swigod aer - Defnyddiwch declyn popio swigod i dynnu'r aer ychwanegol o bob jar. Efallai y bydd angen i chi ychwanegu mwy o ddŵr ar ôl y cam hwn, yn dibynnu ar faint o swigod rydych chi'n eu rhyddhau.
  8. Ychwanegu caeadau a modrwyau - Sychwch ymyl pob jar yn ofalus gyda lliain glân, yna gosodwch y caeadau ymlaen, ac yna'r modrwyau. Rhowch droelliad i bob un nes ei fod yn ddiogel, ond heb fod yn rhy dynn (dim ond bysedd yn dynn).
  9. Rhowch y jariau yn y canner - Gan ddefnyddio'ch teclyn codi, rhowch bob jar yn ofalus yn y canner ar unwaith. Peidiwch byth â gadael iddynt oeri.
  10. Clowch y caead - Clowch gaead eich cannwr pwysau a gadewch i stêm awyru am 10-15 munud. Unwaith y bydd y stêm wedi dod i ben, ychwanegwch y rheolydd pwysau a gwyliwch i'r awyrell ddod i ben.
  11. Prosesy jariau - Proseswch eich pwmpen tun ar 11 pwys o bwysau. Os ydych yn defnyddio peintiau, proseswch nhw am 55 munud, neu chwarts am 90 munud. Unwaith y bydd yr amser cywir wedi mynd heibio, trowch y gwres i ffwrdd a gadewch i'r canner oeri.
  12. Tynnwch y jariau - Arhoswch nes bydd y fent aer yn disgyn, a'r pwysedd wedi gostwng cyn agor y caead. Gadewch y jariau yn y cannwr pwysedd agored am ychydig funudau, yna tynnwch nhw gan ddefnyddio'ch teclyn codi.
  13. Oer a labelu - Unwaith y bydd eich jariau wedi oeri'n llwyr, tynnwch y bandiau a'u labelu â “Pwmpen” a'r dyddiad y cawsant eu tunio. Gallwch ddefnyddio marciwr parhaol i ysgrifennu ar y caead, neu roi cynnig ar labeli hydoddadwy. Storio mewn lle oer, sych i ffwrdd o olau uniongyrchol.

Nodiadau

  • Oherwydd bod pwmpen yn fwyd asid isel, rhaid iddo fod mewn tun pwysedd. Dyma'r unig ffordd o sicrhau bod yr holl facteria'n cael eu dinistrio, a'u bod yn ddiogel i'w bwyta.
  • Ni allwch chi allu cael piwrî pwmpen gartref yn ddiogel, hyd yn oed gyda channwr pwysedd. Rhaid i bwmpen fod mewn tun cartref naill ai mewn talpiau neu dafelli.
  • Mae'n bwysig cadw'r jariau'n boeth bob amser. Felly cynlluniwch ymlaen llaw a berwi'r dŵr prosesu cyn eu llenwi, yna rhowch nhw yno cyn gynted ag y byddant wedi'u pacio.
  • Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn gweithio'n weddol gyflym i bacio'ch jariau fel nad ydynt yn oeri cyn eu prosesu.
  • Peidiwch â dychryn os clywch yMae pinging ar hap yn swnio wrth i'r jariau oeri, mae'n golygu bod y caeadau'n selio.
  • Os ydych chi'n byw ar uchder sy'n uwch na 1,000 troedfedd uwchben lefel y môr, yna bydd angen i chi addasu eich pwysau pwysau a'ch amser prosesu. Gweler y siart hwn am y trawsnewidiadau cywir.

Gwybodaeth Maeth:

Cynnyrch:

12

Maint Gweini:

1 cwpan

Swm Fesul Gweini: Calorïau: 45 Braster Cyfanswm: 0g Braster Dirlawn: 0g Braster Braster: 0g Braster Heb ei Braster: 0mg Braster: 0mg Braster: Carbohydradau: 11g Ffibr: 2g Siwgr: 5g Protein: 2g © Garddio® Categori: Cadw Bwyd

Timothy Ramirez

Mae Jeremy Cruz yn arddwr brwd, yn arddwriaethwr, a’r awdur dawnus y tu ôl i’r blog hynod boblogaidd, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Gyda dros ddegawd o brofiad yn y maes, mae Jeremy wedi hogi ei sgiliau a’i wybodaeth i ddod yn llais dibynadwy yn y gymuned arddio.Wrth dyfu i fyny ar fferm, datblygodd Jeremy werthfawrogiad dwfn o fyd natur a diddordeb mawr mewn planhigion o oedran cynnar. Fe wnaeth hyn feithrin angerdd a arweiniodd yn y pen draw at ddilyn gradd mewn Garddwriaeth o brifysgol fawreddog. Drwy gydol ei daith academaidd, cafodd Jeremy ddealltwriaeth gadarn o wahanol dechnegau garddio, egwyddorion gofal planhigion, ac arferion cynaliadwy y mae bellach yn eu rhannu â’i ddarllenwyr.Ar ôl cwblhau ei addysg, cychwynnodd Jeremy ar yrfa foddhaus fel garddwriaethwr proffesiynol, gan weithio mewn gerddi botanegol enwog a chwmnïau tirlunio. Fe wnaeth y profiad ymarferol hwn ei wneud yn agored i amrywiaeth eang o blanhigion a heriau garddio, a chyfoethogodd ei ddealltwriaeth o'r grefft ymhellach.Wedi'i ysgogi gan ei awydd i ddadrinystrio garddio a'i wneud yn hygyrch i ddechreuwyr, creodd Jeremy Get Busy Gardening. Mae'r blog yn adnodd cynhwysfawr sy'n frith o gyngor ymarferol, canllawiau cam wrth gam, ac awgrymiadau amhrisiadwy i'r rhai sy'n dechrau ar eu taith arddio. Mae arddull ysgrifennu Jeremy yn hynod ddeniadol a chyfnewidiol, gan wneud yn gymhlethcysyniadau hawdd eu deall hyd yn oed i'r rhai heb unrhyw brofiad blaenorol.Gyda’i ymarweddiad cyfeillgar a’i angerdd diffuant dros rannu ei wybodaeth, mae Jeremy wedi adeiladu dilyniant ffyddlon o selogion garddio sy’n ymddiried yn ei arbenigedd. Trwy ei flog, mae wedi ysbrydoli unigolion di-ri i ailgysylltu â byd natur, meithrin eu mannau gwyrdd eu hunain, a phrofi’r llawenydd a’r boddhad a ddaw yn sgil garddio.Pan nad yw’n gofalu am ei ardd ei hun nac yn ysgrifennu blogiau cyfareddol, gellir dod o hyd i Jeremy yn aml yn arwain gweithdai ac yn siarad mewn cynadleddau garddio, lle mae’n rhannu ei ddoethineb ac yn rhyngweithio â chyd-garwyr planhigion. P’un a yw’n addysgu dechreuwyr sut i hau eu hadau cyntaf neu’n cynghori garddwyr profiadol ar dechnegau uwch, mae ymroddiad Jeremy i addysgu a grymuso’r gymuned arddio yn disgleirio trwy bob agwedd ar ei waith.