ఎలా సంరక్షించాలి & తాజా పార్స్లీని నిల్వ చేయండి
విషయ సూచిక
మీ తోట తాజా పంటను సంరక్షించడానికి పార్స్లీని నిల్వ చేయడం గొప్ప మార్గం. మీరు ప్రయత్నించగల కొన్ని విభిన్న పద్ధతులు ఉన్నాయి. ఈ పోస్ట్లో, పార్స్లీని సురక్షితంగా భద్రపరచడానికి మీరు తెలుసుకోవలసినవన్నీ నేర్చుకుంటారు, కాబట్టి మీరు దానిని ఏడాది పొడవునా ఉపయోగించుకోవచ్చు.
మీ గార్డెన్ లేదా కిరాణా దుకాణం నుండి, తాజా పార్స్లీని తర్వాత ఉపయోగం కోసం భద్రపరచడం మరియు నిల్వ చేయడం సులభం.
మీరు దీన్ని వివిధ మార్గాల్లో భద్రపరుచుకోవడం వలన మీకు కావలసినవి
మీకు అవసరమైనవిమీకు అవసరం లేదు. మీరు పార్స్లీని నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. దిగువన నేను ప్రతిదానికి అవసరమైన అన్ని దశలను మీకు తెలియజేస్తాను.పార్స్లీ ఎంతకాలం ఉంటుంది?
పార్స్లీ ఫ్రిజ్లో 7-10 రోజులు ఉంటుంది. మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా కౌంటర్లో నిల్వ చేయడానికి ముందు నీటి జాడీలో ఉంచినట్లయితే ఇది ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.
కానీ మీరు దిగువన ఉన్న దీర్ఘకాలిక సంరక్షణ పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు, అది కనీసం ఒక సంవత్సరం పాటు దాని రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
తాజా పార్స్లీని నిల్వ చేయడానికి సిద్ధం చేయడంపార్స్లీని తాజాగా ఉంచడం ఎలాగో
వివిధ రకాలుగా ఉంటాయి. . మీరు మీ అవసరాలకు ఉత్తమంగా పనిచేసే పద్ధతిని ఎంచుకోవచ్చు లేదా ఒకటి కంటే ఎక్కువ ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.
నీటిలో పార్స్లీని నిల్వ చేయడం
పార్స్లీని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం పార్స్లీని ఒక గ్లాసు నీటిలో నిల్వ చేయడం. మీరు దానిని ఉంచవచ్చుకౌంటర్, మరియు దానిని పువ్వుల జాడీలాగా పరిగణించండి లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
ఇలా నీటిలో ఉంచడం వలన ఫ్రిజ్లో ప్లాస్టిక్ సంచిలో చుట్టిన దానికంటే చాలా రోజులు ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.
నేరుగా ఎండలో ఉంచి, వేడి నుండి రక్షించండి. దానిని కవర్ చేయవద్దు. నీరు మబ్బుగా మారడం ప్రారంభించిన తర్వాత ప్రతి కొన్ని రోజులకు ఒకసారి మార్చండి మరియు దానిని రిఫ్రెష్ చేయడానికి కాండం దిగువన కత్తిరించండి.
సంబంధిత పోస్ట్: ఇంట్లో పార్స్లీని ఎలా పెంచుకోవాలి
తాజా పార్స్లీని నీటిలో నిల్వ చేయడంఫ్రిడ్జ్ పార్స్లీని కొన్ని వారాలపాటు నిల్వ చేయడం ఫ్రిడ్జ్ క్యాన్లో మీరు సరిగ్గా చేస్తే. ఆకులు తడిగా లేనంత వరకు ఇది చాలా రోజులు ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచుతుంది.
మీకు ఇది ఎక్కువసేపు ఉండాలంటే, మీరు మీ సలాడ్ ఆకుకూరల మాదిరిగానే నిల్వ చేసుకోవచ్చు. కాండం మరియు ఆకులను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో వదులుగా ప్యాక్ చేసి, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
కొన్నిసార్లు నేను దానిని తోట నుండి తీసుకువచ్చిన తర్వాత నా సలాడ్ స్పిన్నర్లో ఉంచుతాను. హెర్బ్ కీపర్ కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది మరియు ఇది ఫ్రిజ్లో తక్కువ గదిని తీసుకుంటుంది.
సంబంధిత పోస్ట్: ఎలా & తోట నుండి పార్స్లీని ఎప్పుడు పండించాలి
పార్స్లీని ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయడంసంరక్షించడం & పార్స్లీని దీర్ఘకాలం నిల్వ చేయడం
మీరు పార్స్లీని కొద్దిసేపు మాత్రమే నిల్వ చేయవలసి వస్తే, మీరు దానిని ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు.
కానీ మీరు దానిని శీతాకాలం వరకు ఉంచాలనుకుంటే, అప్పుడుతదుపరి ఉపయోగం కోసం మీరు దానిని భద్రపరచడానికి క్రింది పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించాలి.
పార్స్లీని ఎలా ఆరబెట్టాలి
మూలికలను ఎండబెట్టడం చాలా సులభం మరియు పార్స్లీని సంరక్షించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. మీరు దీన్ని డీహైడ్రేటర్, వెచ్చని ఓవెన్, మైక్రోవేవ్ లేదా డ్రైయింగ్ రాక్లో ఉంచడం ద్వారా చేయవచ్చు.
ఇది సిద్ధమైన తర్వాత, మొత్తం కొమ్మలను మూసివున్న కంటైనర్లో ఉంచండి లేదా చూర్ణం చేసి మసాలా జార్లో ఉంచండి.
మినీ ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా హెర్బ్ గ్రైండర్లో దీన్ని త్వరగా పొడిగా ఉంచుతుంది. మరియు ఒక బ్యాగీ
పార్స్లీని స్తంభింప చేయడం ఎలా
గడ్డకట్టే మూలికలు వాటి రుచిని మెరుగ్గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి మరియు పార్స్లీని నిల్వ చేయడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి. మీరు తాజా కొమ్మలను ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో వేయవచ్చు.
ఆకులు తగినంత పొడిగా లేకుంటే, ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి అవి పెద్ద ముక్కలుగా కలిసిపోతాయి. కాబట్టి, మీరు అలా జరగకూడదనుకుంటే, ముందుగా దాన్ని ఫ్లాష్ ఫ్రీజ్ చేయండి.
కొమ్మలను కుకీ షీట్పై ఉంచండి మరియు వాటిని నిల్వ చేసే కంటైనర్ లేదా బ్యాగీలో ఉంచే ముందు వాటిని 10-20 నిమిషాలు స్తంభింపజేయండి. ఇది స్తంభింపచేసిన తర్వాత వాటిని అతుక్కోకుండా చేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు: క్యారెట్లను క్యానింగ్ చేయడం - పూర్తి ఎలా మార్గనిర్దేశం చేయాలి ఫ్లాష్ ఫ్రీజింగ్ పార్స్లీ ఆకులుపెస్టో తయారు చేయడం
గార్డెన్ ఫ్రెష్ పెస్టో కంటే మెరుగైనది ఏదీ లేదు మరియు మీకు కావలసిన ఏ రకమైన హెర్బ్తోనైనా తయారు చేయడం సులభం. ఇది రుచికరంగా ఉంటుంది మరియు చాలా బాగా ఘనీభవిస్తుంది.
పార్స్లీ మరియు మీకు ఇష్టమైన పెస్టో పదార్థాలను కలపండి మరియు అన్నింటినీ కలిపి ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో కలపండిమృదువుగా.
ఆయిల్లో పార్స్లీని భద్రపరచడం
పార్స్లీ కోసం పిలిచే కొన్ని ఇష్టమైన వంటకాలు నా వద్ద ఉన్నాయి, కాబట్టి నేను వంట చేస్తున్నప్పుడు దానిని సులభంగా వదలడానికి అవసరమైన భాగాలలో కొన్నింటిని భద్రపరచాలనుకుంటున్నాను.
దీన్ని చేయడానికి, మీరు హెర్బ్ ఫ్రీజర్ ట్రేలను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మినీ ఐస్ క్యూను కొలవవచ్చు. ఆకులు మరియు కాడలను కత్తిరించి, వాటిని ట్రేలలో ఉంచండి.
తర్వాత వాటిని ఆలివ్ నూనెతో నింపి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పండి. వాటిని రాత్రిపూట ఫ్రీజర్లో ఉంచండి, ఆపై వాటిని నిల్వ చేయడానికి బ్యాగీల్లోకి పాప్ చేయండి.
సంబంధిత పోస్ట్: విత్తనం నుండి పార్స్లీని ఎలా పెంచాలి: దశల వారీగా
ఇది కూడ చూడు: ఆర్గానిక్ గార్డెన్లో ఫ్లీ బీటిల్స్ను ఎలా నియంత్రించాలి పార్స్లీని ఆలివ్ ఆయిల్లో సంరక్షించడం పార్స్లీని నిల్వ చేయడం గురించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
పార్స్లీ నిల్వ గురించి చాలా తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు పార్స్లీ. మీరు మీ సమాధానాన్ని ఇక్కడ కనుగొనలేకపోతే, దిగువ వ్యాఖ్యలలో అడగండి.
పార్స్లీని భద్రపరచడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
పార్స్లీని సంరక్షించడానికి ఉత్తమ మార్గం మీరు దానిని తర్వాత ఎలా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నేను పైన ఉన్న ప్రతి పద్ధతుల యొక్క కాంబోని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను కాబట్టి ఏదైనా రెసిపీ కోసం నా వద్ద కొన్ని ఉన్నాయి.
నిల్వ చేసిన పార్స్లీ గడువు ముగుస్తుందా?
లేదు, సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు, పార్స్లీ గడువు ముగియదు. అయితే, ఇది కాలక్రమేణా దాని రుచిని కోల్పోవడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇది చాలా సంవత్సరాల పాటు ఉంచవచ్చు, కానీ మొదటి సంవత్సరం తర్వాత దాని శక్తిని కోల్పోతుంది. కాబట్టి దీన్ని ఉపయోగించడం లేదా మీ స్టాక్ని ఏటా తిరిగి నింపుకోవడం ఉత్తమం.
సంరక్షించడంమరియు మీరు మీ తోటలో పెరిగిన లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన పార్స్లీని నిల్వ చేయడం చాలా సులభం. విభిన్న పద్ధతులతో ప్రయోగాలు చేయడం సరదాగా ఉంటుంది మరియు మీరు దేనిని ఇష్టపడతారో చూడండి.
ఆహార సంరక్షణ గురించి మరింత
క్రింద వ్యాఖ్యల విభాగంలో పార్స్లీని నిల్వ చేయడానికి మీ చిట్కాలు లేదా ప్రాధాన్య పద్ధతులను భాగస్వామ్యం చేయండి.