Mar a ghleidheas tu & Stòr peirsil ùr
Clàr-innse
Tha stòradh peirsil na dhòigh math air foghar ùr do ghàrradh a ghlèidheadh. Tha grunn dhòighean eadar-dhealaichte ann as urrainn dhut feuchainn. Anns an dreuchd seo, ionnsaichidh tu a h-uile dad a dh’ fheumas tu gus peirsil a ghleidheadh gu sàbhailte, gus an urrainn dhut a chumail airson a chleachdadh fad na bliadhna.
Ge bith an ann bhon ghàrradh agad no bhon bhùth ghrosaireachd, tha e furasta peirsil ùr a ghleidheadh agus a stòradh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart.
Le bhith ga ghleidheadh ann an diofar dhòighean bidh dìreach na tha a dhìth ort, ge bith dè an diofar dhòighean a dh’ fhaodadh tu a chleachdadh. Gu h-ìosal coisichidh mi thu tro na ceumannan riatanach airson gach fear.
Dè cho fada 'sa mhaireas peirsil?
Mairidh peirsil airson 7-10 latha anns a’ frids. Mairidh e nas fhaide ma chuireas tu ann am vase uisge e mus tèid a stòradh san fhrigeradair no air a’ chunntair.
Ach nuair a chleachd thu aon de na dòighean glèidhteachais gu h-ìosal san fhad-ùine, mairidh e agus cumaidh e a bhlas airson co-dhiù bliadhna.
Ag ullachadh airson peirsil ùr a ghlèidheadh Mar a chumas tu peirsil ùr
Tha dòigh no dhà eadar-dhealaichte ann airson peirsil ùr a stòradh cho fada ‘s a ghabhas. Faodaidh tu an dòigh a tha ag obair as fheàrr a fhreagras air na feumalachdan agad a thaghadh, no barrachd air aon fheuchainn.
A’ stòradh peirsil ann an uisge
’S e aon dòigh mhath air toirt air mairsinn nas fhaide, peirsil a stòradh ann an glainne uisge. Faodaidh tu an dàrna cuid a chumail air ancuir an cuntair, agus thoir car dha mar fhras fhlùraichean, no cuir anns an fhrigeradair e.
Ma chuireas tu ann an uisge mar seo e mairidh e grunn làithean nas fhaide na bhiodh e nam biodh e air a phasgadh ann am poca plastaig anns a’ frids.
Cùm a-mach às a’ ghrèin e, agus dìon e bho theas. Na còmhdaich e. Atharraich an uisge gach beagan làithean aon uair 's gu bheil e a' tòiseachadh a 'fàs sgòthach, agus a' stòradh porsaidh ùr airson beagan sheachdainean anns a 'frids, tha thu ga fhaighinn gu ceart. Cumaidh e grunn làithean ann am poca plastaig, fhad 's nach bi na duilleagan fliuch.
Ma tha feum agad air mairidh e nas fhaide, faodaidh tu a stòradh mar a dhèanadh tu na greens salad agad. Dìreach pacaich na gasan agus na duilleagan gu fuasgailte ann an soitheach plastaig, agus cuir a-steach don fhrigeradair iad.
Uaireannan fàgaidh mi ceart e anns an t-salad snìomhadair agam às deidh dhomh a thoirt a-steach às a’ ghàrradh. Bidh neach-gleidhidh luibh cuideachd ag obair gu math, agus bidh e a’ toirt nas lugha de rùm anns a’ frids.
Post Co-cheangailte: Ciamar & Cuin a bu chòir peirsil a bhuain bhon ghàrradh
A’ stòradh peirsil anns a’ fridsA’ glèidheadh & A’ stòradh peirsil san fhad-ùine
Mura feum thu ach peirsil a stòradh airson ùine ghoirid, faodaidh tu a chumail anns a’ frids.
Ach ma tha thu airson gum mair e tron gheamhradh, ma thafeumaidh tu aon de na dòighean gu h-ìosal a chleachdadh airson a ghleidheadh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart.
Mar a Thiormaicheas Peirsil
Tha tiormachadh luibhean sìmplidh, agus na dhòigh math air peirsil a ghleidheadh. Faodaidh tu a dhèanamh le dehydrator, àmhainn bhlàth, am microwave, no le bhith ga chuir a-mach air raca tiormachaidh.
Nuair a bhios e deiseil, cuir na sprigs gu lèir ann an soitheach seulaichte, no pronnadh e agus cuir ann am jar spìosraidh e.
Bidh mion-phròiseasar bìdh no grinder luibh a’ toirt air a bhith ga phronnadh gu sgiobalta agus gu furasta.
A’ tiormachadh cnagain spìosraidh is furasta.
Bidh luibhean reòta gan cuideachadh gus am blas a chumail nas fheàrr, agus is e seo aon de na dòighean as fheàrr air peirsil a stòradh. Faodaidh tu dìreach na sprigs ùra a thilgeil a-steach do phoca reòiteag.
Mura bheil na duilleagan tioram gu leòr, faodaidh iad cruinneachadh ann am pìosan mòra a’ cleachdadh an dòigh seo. Mar sin, mura h-eil thu airson gun tachair sin, reothaidh e an-toiseach e.
Dìreach cuir na sprigs air duilleag bhriosgaid, agus reothadh iad airson 10-20 mionaid mus cuir thu ann an soitheach-stòraidh no baggie iad. Cumaidh seo iad bho bhith a’ cumail ri chèile aon uair ‘s gu bheil iad reòta.
Faic cuideachd: Mar a Reothaicheas tu Pumpkin no Puree
Duilleagan peirsil reòta flashA’ dèanamh Pesto
Chan eil dad nas fheàrr na pesto ùr gàrraidh, agus tha e furasta a dhèanamh le seòrsa sam bith de luibh a tha thu ag iarraidh. Tha e blasta, agus bidh e a’ reothadh glè mhath cuideachd.
Dìreach còmhla peirsil agus na grìtheidean pesto as fheàrr leat, agus measgaich e uile ri chèile ann am pròiseasar bìdh gusrèidh.
A’ glèidheadh peirsil ann an ola
Tha beagan reasabaidhean as fheàrr leam a tha ag iarraidh peirsil, agus mar sin is toil leam cuideachd cuid a ghlèidheadh anns na cuibhreannan a tha a dhìth gus am bi e air leth furasta a leigeil a-steach fhad ‘s a tha mi a’ còcaireachd.
Gus seo a dhèanamh, faodaidh tu treallaich reòiteag luibh no treidhe-ciùb-deigh a chleachdadh, agus feumaidh tu tomhas a-mach chun an dearbh mheud. Dìreach gearraich na duilleagan agus na gasan, agus cuir a-steach iad anns na treallaich.
An uairsin lìon iad le ola ollaidh, agus còmhdaich le còmhdach plastaig. Cuir a-steach dhan reothadair iad thar oidhche, agus an uairsin cuir a-steach iad ann am bagaichean airson an stòradh.
Post Co-cheangailte: Mar a dh’ fhàsas tu peirsil bho shìol: Ceum air cheum
A’ gleidheadh peirsil ann an ola ollaidh Ceistean Cumanta Mu bhith a’ stòradh peirsil <8 a3> a’ mhòr-chuid de cheistean mu bhith a’ gleidheadh peirsil agus a’ cumail beagan cheistean mu bhith a’ gleidheadh peirsil. Mura h-urrainn dhut do fhreagairt a lorg an seo, faighnich e anns na beachdan gu h-ìosal. Dè an dòigh as fheàrr air peirsil a ghleidheadh?
Tha an dòigh as fheàrr air peirsil a ghleidheadh gu mòr an urra ri mar a tha thu airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh combo de gach dòigh gu h-àrd gus am bi cuid agam ri làimh airson reasabaidh sam bith.
A bheil peirsil a tha air a stòradh a’ tighinn gu crìch?
Chan eil, nuair a tha e air a stòradh ceart, chan eil peirsil a’ tighinn gu crìch. Ach, tòisichidh e air a bhlas a chall thar ùine. Faodaidh e cumail airson grunn bhliadhnaichean, ach caillidh e cuid de chomas às deidh a’ chiad bhliadhna. Mar sin tha e nas fheàrr a chleachdadh no do stoc ath-lìonadh gach bliadhna.
Glèidheadhagus tha e sìmplidh peirsil a dh’ fhàs thu sa ghàrradh agad no a cheannaich thu aig a’ bhùth a stòradh. Tha e spòrsail feuchainn air na diofar dhòighean, agus faicinn dè as fheàrr leat.
Barrachd Mu Ghlèidhteachas Bidhe
Co-roinn na molaidhean agad no na dòighean as fheàrr leat airson peirsil a stòradh anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.
Faic cuideachd: Mar a bheir thu cùram do phlannt màthair nam mìltean (Kalanchoe daigremontiana) 