સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો સંગ્રહ એ તમારા બગીચાની તાજી લણણીને સાચવવાની એક સરસ રીત છે. તમે અજમાવી શકો એવી થોડી અલગ પદ્ધતિઓ છે. આ પોસ્ટમાં, તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને સુરક્ષિત રીતે સાચવવા માટે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું જ શીખી શકશો, જેથી કરીને તમે તેને વર્ષભર વાપરવા માટે રાખી શકો.

તમારા બગીચામાંથી હોય કે કરિયાણાની દુકાનમાંથી, પછીથી ઉપયોગ માટે તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને સાચવવા અને સંગ્રહિત કરવાનું સરળ છે.

વિવિધ રીતે તેને સાચવવાથી તમને કોઈ ફરક પડતો નથી કે તમને શું કરવાની જરૂર છે

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાચવવા માટે તમે ઉપયોગ કરી શકો છો કે જે વિવિધ પદ્ધતિઓ. નીચે હું તમને દરેક માટે જરૂરી તમામ પગલાં લઈશ.

પાર્સલી કેટલો સમય ચાલે છે?

પાર્સલી ફ્રિજમાં 7-10 દિવસ સુધી રહે છે. જો તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં અથવા કાઉન્ટર પર સંગ્રહિત કરતા પહેલા તેને પાણીના ફૂલદાનીમાં મૂકો તો તે લાંબા સમય સુધી ટકી શકે છે.

પરંતુ જ્યારે તમે નીચે આપેલી લાંબા ગાળાની જાળવણી પદ્ધતિઓમાંથી કોઈ એકનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે તે ઓછામાં ઓછા એક વર્ષ સુધી ટકી રહેશે અને તેનો સ્વાદ જાળવી રાખશે.

તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાચવવાની તૈયારી

પાર્સલીને તાજી કેવી રીતે રાખવી તે માટે ="" par="" અલગ="" છે="" જેથી="" પદ્ધતિ=""> 8 માટે અલગ અલગ છે. શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી ચાલે છે. તમે તમારી જરૂરિયાતો માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરતી પદ્ધતિ પસંદ કરી શકો છો અથવા એક કરતાં વધુ પ્રયોગો કરી શકો છો.

પાર્સલીને પાણીમાં સંગ્રહિત કરવી

પાર્સલીને લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવાની એક સરસ રીત એ છે કે એક ગ્લાસ પાણીમાં પાર્સલીનો સંગ્રહ કરવો. તમે ક્યાં તો તેને પર રાખી શકો છોકાઉન્ટર કરો, અને તેને ફૂલોના ફૂલદાનીની જેમ ટ્રીટ કરો, અથવા તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

તેને આ રીતે પાણીમાં મૂકવાથી તે ફ્રીજમાં પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં લપેટીને રાખવામાં આવે તો તેના કરતાં ઘણા દિવસો સુધી ટકી રહેશે.

તેને સીધા સૂર્યથી દૂર રાખો, અને તેને ગરમીથી બચાવો. તેને ઢાંકશો નહીં. જ્યારે તે વાદળછાયું થવા લાગે ત્યારે દર થોડા દિવસે પાણી બદલો, અને તેને તાજું કરવા માટે દાંડીના તળિયાને કાપી નાખો.

સંબંધિત પોસ્ટ: ઘરે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી

તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાણીમાં સંગ્રહિત કરવી

છેલ્લા અઠવાડિયામાં

પાર્સલીને છેલ્લા અઠવાડિયામાં કેવી રીતે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. ફ્રિજ, જો તમે તેને યોગ્ય રીતે કરો છો. જ્યાં સુધી પાંદડા ભીના ન હોય ત્યાં સુધી તે પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં ઘણા દિવસો સુધી રહેશે.

જો તમને તે લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવાની જરૂર હોય, તો તમે તેને તમારા સલાડ ગ્રીન્સની જેમ સ્ટોર કરી શકો છો. ફક્ત દાંડી અને પાંદડાને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ઢીલી રીતે પેક કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

કેટલીકવાર હું તેને બગીચામાંથી લાવ્યા પછી મારા સલાડ સ્પિનરમાં જ છોડી દઈશ. હર્બ કીપર પણ સરસ કામ કરે છે, અને તે ફ્રીજમાં ઓછી જગ્યા લે છે.

સંબંધિત પોસ્ટ: કેવી રીતે & ગાર્ડનમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ક્યારે લણવી

ફ્રિજમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સંગ્રહિત કરવી

સાચવીને & સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ લાંબા ગાળા માટે સંગ્રહિત કરવી

જો તમારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને થોડા સમય માટે સંગ્રહિત કરવાની જરૂર હોય, તો તમે તેને ફ્રિજમાં રાખી શકો છો.

પરંતુ જો તમે ઇચ્છો છો કે તે શિયાળા સુધી ચાલે, તો પછીતમારે તેને પછીના ઉપયોગ માટે સાચવવા માટે નીચેની પદ્ધતિઓમાંથી એકનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર પડશે.

આ પણ જુઓ: એક કોળામાં એક મમને સ્ટેપ બાય સ્ટેપ કેવી રીતે રોપવું

પાર્સલીને કેવી રીતે સૂકવવી

જડીબુટ્ટીઓ સુકવી એ સરળ છે, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાચવવાની એક સરસ રીત છે. તમે ડીહાઇડ્રેટર, ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરીને અથવા તેને સૂકવવાના રેક પર મૂકીને કરી શકો છો.

એકવાર તે તૈયાર થઈ જાય, એક સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંપૂર્ણ સ્પ્રિગ્સ મૂકો, અથવા તેને ક્રશ કરો અને તેને મસાલાના બરણીમાં મૂકો.

એક મીની ફૂડ પ્રોસેસર અથવા હર્બ ગ્રાઇન્ડરથી તેને સરળતાથી ક્રશ કરવામાં આવે છે અને તેને ઝડપી બનાવે છે. બૅગી

પાર્સલીને કેવી રીતે ફ્રીઝ કરવી

જડીબુટ્ટીઓ ફ્રીઝ કરવાથી તેમનો સ્વાદ વધુ સારી રીતે જાળવી રાખવામાં મદદ મળે છે અને તે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સંગ્રહિત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીતોમાંની એક છે. તમે ફ્રીઝર બેગમાં ફક્ત તાજા સ્પ્રીગ્સને ટૉસ કરી શકો છો.

જો પાંદડા પૂરતા પ્રમાણમાં સૂકા ન હોય, તો તેઓ આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને મોટા ટુકડાઓમાં ભેગા થઈ શકે છે. તેથી, જો તમે એવું ન થવા માંગતા હોવ, તો પહેલા તેને ફ્લેશ ફ્રીઝ કરો.

ખાલી રીતે કૂકી શીટ પર સ્પ્રિગ્સ મૂકો, અને તેને સ્ટોરેજ કન્ટેનર અથવા બેગીમાં મૂકતા પહેલા 10-20 મિનિટ માટે સ્થિર કરો. એકવાર તેઓ સ્થિર થઈ જાય પછી આ તેમને એકસાથે ચોંટતા અટકાવશે.

ફ્લૅશ ફ્રીઝિંગ પાર્સલી પાંદડા

પેસ્ટો બનાવવું

ગાર્ડન ફ્રેશ પેસ્ટો કરતાં વધુ સારું બીજું કંઈ નથી, અને તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ પ્રકારની જડીબુટ્ટી સાથે બનાવવું સરળ છે. તે સ્વાદિષ્ટ છે, અને ખૂબ જ સારી રીતે થીજી પણ જાય છે.

ફક્ત સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તમારા મનપસંદ પેસ્ટો ઘટકોને ભેગું કરો, અને તે બધાને ફૂડ પ્રોસેસરમાં ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.સરળ.

તેલમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

મારી પાસે કેટલીક મનપસંદ વાનગીઓ છે જે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે બોલાવે છે, તેથી હું રસોઇ કરતી વખતે તેને મૂકવાનું ખૂબ જ સરળ બનાવવા માટે જરૂરી ભાગોમાં સાચવવાનું પણ પસંદ કરું છું.

આ પણ જુઓ: હૃદયની તાર કેવી રીતે સંભાળવી (સેરોપેગિયા વુડી)

આ કરવા માટે, તમે જડીબુટ્ટી ફ્રીઝરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ટ્રેની માત્રાને માપવા માટે અથવા તેની માત્રાને માપવા માટે જરૂરી છે. ફક્ત પાંદડા અને દાંડીને કાપીને ટ્રેમાં મૂકો.

પછી તેમને ઓલિવ તેલથી ભરો, અને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકી દો. તેને રાતોરાત ફ્રીઝરમાં મૂકો, પછી તેને સ્ટોર કરવા માટે બેગીઝમાં મૂકો.

સંબંધિત પોસ્ટ: બીજમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી: સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ

ઓલિવ ઓઈલમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાચવવી

FAQs સ્ટોર કરવા વિશે સૌથી ઓછા પ્રશ્નો પૂછવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ing અને સંગ્રહ. જો તમને તમારો જવાબ અહીં ન મળે, તો તેને નીચેની ટિપ્પણીઓમાં પૂછો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાચવવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને સાચવવાની શ્રેષ્ઠ રીત ખરેખર તેના પર આધાર રાખે છે કે તમે તેને પછીથી કેવી રીતે ઉપયોગ કરવા માંગો છો. મને ઉપરોક્ત દરેક પદ્ધતિનો કોમ્બો ઉપયોગ કરવો ગમે છે તેથી મારી પાસે કોઈપણ રેસીપી માટે થોડીક છે.

શું સંગ્રહિત સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમાપ્ત થાય છે?

ના, જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમાપ્ત થતી નથી. જો કે, તે સમય જતાં તેનો સ્વાદ ગુમાવવાનું શરૂ કરશે. તે ઘણા વર્ષો સુધી રાખી શકે છે, પરંતુ તે પ્રથમ વર્ષ પછી તેની થોડી શક્તિ ગુમાવશે. તેથી તેનો ઉપયોગ કરવો અથવા વાર્ષિક ધોરણે તમારા સ્ટોકને ફરી ભરવું શ્રેષ્ઠ છે.

જાળવણીઅને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કે જે તમે તમારા બગીચામાં ઉગાડ્યું છે અથવા સ્ટોર પર ખરીદ્યું છે તેને સંગ્રહિત કરવું સરળ છે. વિવિધ પદ્ધતિઓ સાથે પ્રયોગ કરવામાં મજા આવે છે અને તમે કઈ પસંદ કરો છો તે જુઓ.

ફૂડ પ્રિઝર્વેશન વિશે વધુ

નીચેના કોમેન્ટ વિભાગમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સ્ટોર કરવા માટેની તમારી ટીપ્સ અથવા પસંદગીની પદ્ધતિઓ શેર કરો.