வோக்கோசு சேமிப்பது உங்கள் தோட்டத்தில் புதிய அறுவடையைப் பாதுகாக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய சில வேறுபட்ட முறைகள் உள்ளன. இந்த இடுகையில், பார்ஸ்லியைப் பாதுகாப்பாகப் பாதுகாக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள், எனவே நீங்கள் அதை ஆண்டு முழுவதும் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம்.

உங்கள் தோட்டத்திலோ அல்லது மளிகைக் கடையிலோ, புதிய பார்ஸ்லியைப் பாதுகாத்து, பின்னர் பயன்படுத்துவதற்குச் சேமித்து வைப்பது எளிது. நீங்கள் வோக்கோசு பாதுகாக்க பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொன்றிற்கும் தேவையான அனைத்து படிகளையும் கீழே நான் உங்களுக்குச் சொல்கிறேன்.

பார்ஸ்லி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

வோக்கோசு குளிர்சாதன பெட்டியில் 7-10 நாட்களுக்கு நீடிக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியிலோ அல்லது கவுண்டரிலோ சேமித்து வைக்கும் முன் தண்ணீர் குவளைக்குள் வைத்தால் அது நீண்ட காலம் நீடிக்கலாம்.

ஆனால் கீழே உள்ள நீண்ட காலப் பாதுகாப்பு முறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தினால், அது நீடித்து, அதன் சுவையை குறைந்தது ஒரு வருடமாவது வைத்திருக்கும்.

புதிய பார்ஸ்லியை எப்படி சேமிப்பது என்பது

வெவ்வேறு முறைகள். . உங்கள் தேவைகளுக்குச் சிறப்பாகச் செயல்படும் முறையை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் அல்லது ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றைப் பரிசோதனை செய்யலாம்.

தண்ணீரில் வோக்கோசு சேமிப்பது

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் வோக்கோசுவை சேமிப்பது நீண்ட காலம் நீடிக்க ஒரு சிறந்த வழி. நீங்கள் அதை வைத்திருக்கலாம்கவுண்டர், மற்றும் அதை பூக்கள் குவளை போல் நடத்தவும், அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

இப்படி தண்ணீரில் போடுவது, குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் பையில் சுற்றி வைப்பதை விட பல நாட்கள் நீடிக்கும்.

நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கவும், வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும். அதை மறைக்க வேண்டாம். மேகமூட்டமாகத் தொடங்கியவுடன் சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை தண்ணீரை மாற்றவும், அதைப் புதுப்பிக்க தண்டுகளின் அடிப்பகுதியைத் துண்டிக்கவும்.

தொடர்புடைய இடுகை: வீட்டில் வோக்கோசு வளர்ப்பது எப்படி

ஃப்ரிட்ஜ் கேனில் சில வாரங்களில் நீங்கள் அதை சரியாக செய்தால். இலைகள் ஈரமாகாமல் இருக்கும் வரை, இது பிளாஸ்டிக் பையில் பல நாட்கள் வைத்திருக்கும்.

உங்களுக்கு இது நீண்ட நேரம் தேவையென்றால், உங்கள் சாலட் கீரைகளைப் போலவே சேமித்து வைக்கலாம். தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் தளர்வாகக் கட்டி, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும்.

சில நேரங்களில் நான் அதை தோட்டத்தில் இருந்து கொண்டு வந்த பிறகு எனது சாலட் ஸ்பின்னரில் விட்டுவிடுவேன். மூலிகைப் பராமரிப்பாளரும் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறார், மேலும் அது குளிர்சாதனப்பெட்டியில் குறைந்த அறையையே எடுக்கும்.

தொடர்புடைய இடுகை: எப்படி & தோட்டத்தில் இருந்து வோக்கோசு அறுவடை செய்யும்போது

பார்ஸ்லியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்தல்

பாதுகாத்தல் & பார்ஸ்லி நீண்ட கால சேமிப்பு

குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே வோக்கோசு சேமிக்க வேண்டும் என்றால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

ஆனால் அது குளிர்காலம் முழுவதும் நீடிக்க விரும்பினால், பிறகுபிற்காலப் பயன்பாட்டிற்கு அதைப் பாதுகாக்க கீழே உள்ள முறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

வோக்கோசு உலர்த்துவது எப்படி

மூலிகைகளை உலர்த்துவது எளிது, மேலும் வோக்கோசையைப் பாதுகாக்க சிறந்த வழி. டீஹைட்ரேட்டர், வெதுவெதுப்பான அடுப்பு, மைக்ரோவேவ் அல்லது உலர்த்தும் ரேக்கில் வைப்பதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம்.

தயாரானவுடன், முழு துளிர்களையும் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கவும் அல்லது நசுக்கி ஒரு மசாலா ஜாடியில் வைக்கவும்.

ஒரு மினி ஃபுட் ப்ராசஸர் அல்லது மூலிகை கிரைண்டர்

ஸ்பிரைஸ் விரைவாக உலர்த்தவும். மற்றும் ஒரு பேக்கி

பார்ஸ்லியை உறைய வைப்பது எப்படி

மூலிகைகளை உறைய வைப்பது அவற்றின் சுவையை சிறப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, மேலும் இது பார்ஸ்லியை சேமிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். ஃப்ரீஸர் பையில் புதிய துளிர்களை நீங்கள் தூக்கி எறியலாம்.

இலைகள் போதுமான அளவு உலரவில்லை என்றால், இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி அவை பெரிய துண்டுகளாக ஒன்றாகக் கட்டலாம். எனவே, அது நடக்க வேண்டாம் என நீங்கள் விரும்பினால், முதலில் அதை ஃபிளாஷ் முடக்கவும்.

ஒரு குக்கீ தாளில் ஸ்ப்ரிக்ஸை வைத்து, அவற்றை ஒரு சேமிப்பு கொள்கலன் அல்லது பேக்கியில் வைப்பதற்கு முன், அவற்றை 10-20 நிமிடங்கள் உறைய வைக்கவும். உறைந்தவுடன் அவை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளாமல் தடுக்கும்.

ஃபிளாஷ் ஃப்ரீஸிங் பார்ஸ்லி இலைகள்

பெஸ்டோ தயாரித்தல்

கார்டன் ஃப்ரெஷ் பெஸ்டோவை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை, மேலும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகை மூலிகையையும் கொண்டு செய்வது எளிது. இது சுவையாக இருக்கும், மேலும் நன்றாக உறைய வைக்கும்.

வோக்கோசு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பெஸ்டோ பொருட்களை ஒன்றாக சேர்த்து, அனைத்தையும் ஒன்றாக உணவு செயலியில் கலக்கவும்.மென்மையானது.

எண்ணெயில் வோக்கோசுப் பாதுகாத்தல்

வோக்கோசுக்கான சில விருப்பமான சமையல் வகைகள் என்னிடம் உள்ளன, எனவே நான் சமைக்கும் போது அதை மிக எளிதாகப் போடுவதற்குத் தேவையான சிலவற்றைப் பாதுகாக்க விரும்புகிறேன்.

இதைச் செய்ய, நீங்கள் மூலிகை உறைவிப்பான் தட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது மினி ஐஸ் அளவைப் பயன்படுத்தலாம். இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை வெறுமனே நறுக்கி, தட்டுகளில் வைக்கவும்.

பின் அவற்றை ஆலிவ் எண்ணெயில் நிரப்பி, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடவும். அவற்றை ஒரே இரவில் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை சேமிப்பதற்காக பைகளில் வைக்கவும்.

தொடர்புடைய இடுகை: விதையிலிருந்து வோக்கோசு வளர்ப்பது எப்படி: படி-படி-படி

ஆலிவ் எண்ணெயில் வோக்கோசு பாதுகாத்தல்

வோக்கோசு சேமிப்பது பற்றி

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் வோக்கோசு. உங்கள் பதிலை இங்கே கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், கீழே உள்ள கருத்துகளில் அதைக் கேளுங்கள்.

வோக்கோசைப் பாதுகாக்க சிறந்த வழி எது?

வோக்கோசைப் பாதுகாப்பதற்கான சிறந்த வழி, அதை நீங்கள் பின்னர் எப்படிப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. மேலே உள்ள ஒவ்வொரு முறைகளின் கலவையையும் நான் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், அதனால் எந்த செய்முறையிலும் சிலவற்றை என்னிடம் வைத்திருக்கிறேன்.

சேமிக்கப்பட்ட வோக்கோசு காலாவதியாகுமா?

இல்லை, சரியாக சேமிக்கப்படும் போது, ​​வோக்கோசு காலாவதியாகாது. இருப்பினும், அது காலப்போக்கில் அதன் சுவையை இழக்கத் தொடங்குகிறது. இது பல வருடங்கள் வைத்திருக்கலாம், ஆனால் முதல் வருடத்திற்குப் பிறகு அதன் ஆற்றலை இழக்கும். எனவே இதைப் பயன்படுத்துவது அல்லது உங்கள் இருப்பை ஆண்டுதோறும் நிரப்புவது சிறந்தது.

பாதுகாத்தல்மற்றும் உங்கள் தோட்டத்தில் நீங்கள் வளர்ந்த அல்லது கடையில் வாங்கிய வோக்கோசு சேமிப்பது எளிது. வெவ்வேறு முறைகளைப் பரிசோதித்து, நீங்கள் விரும்புவதைப் பார்ப்பது வேடிக்கையாக உள்ளது.

உணவுப் பாதுகாப்பைப் பற்றி மேலும்

கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் உங்கள் உதவிக்குறிப்புகள் அல்லது பார்ஸ்லி சேமிப்பதற்கான விருப்பமான முறைகளைப் பகிரவும்.