Menyimpan pasli ialah cara terbaik untuk mengekalkan hasil tuaian taman anda. Terdapat beberapa kaedah berbeza yang anda boleh cuba. Dalam siaran ini, anda akan mempelajari semua yang anda perlu tahu untuk memelihara pasli dengan selamat, supaya anda boleh menyimpannya untuk digunakan sepanjang tahun.

Sama ada dari taman anda atau kedai runcit, mudah untuk mengawet dan menyimpan pasli segar untuk kegunaan kemudian.

Memeliharanya dalam pelbagai cara bermakna anda akan mempunyai beberapa kaedah yang anda perlukan, tidak kira apa yang anda perlukan.

tidak kira apa yang anda perlukan, tidak kira cara yang anda perlukan.memelihara pasli. Di bawah saya akan membimbing anda melalui semua langkah yang diperlukan untuk setiap satu.

Berapa Lama Pasli Tahan?

Pasli tahan selama 7-10 hari di dalam peti sejuk. Ia boleh bertahan lebih lama jika anda meletakkannya ke dalam pasu air sebelum menyimpannya di dalam peti sejuk atau di kaunter.

Tetapi apabila anda menggunakan salah satu kaedah pengawetan jangka panjang di bawah, ia akan bertahan dan mengekalkan rasanya selama sekurang-kurangnya setahun.

Bersedia untuk mengawet pasli segar

Cara Memastikan Parsley Segar

Terdapat beberapa kaedah yang berbeza agar pasli kekal segar selama mungkin. Anda boleh memilih kaedah yang paling sesuai untuk keperluan anda, atau bereksperimen dengan lebih daripada satu.

Menyimpan Parsley Dalam Air

Satu cara terbaik untuk menjadikannya tahan lebih lama ialah menyimpan pasli dalam segelas air. Anda boleh menyimpannya sama ada padakaunter, dan layan ia seperti pasu bunga, atau letakkan di dalam peti sejuk.

Memasukkannya ke dalam air seperti ini akan menjadikannya tahan beberapa hari lebih lama berbanding jika ia dibungkus dalam beg plastik di dalam peti sejuk.

Lihat juga: Penjagaan Tumbuhan Dieffenbachia (Tebu Bisu) & Petua Berkembang

Jauhkan ia daripada matahari langsung dan lindunginya daripada haba. jangan tutup. Tukar air setiap beberapa hari sebaik sahaja ia mula menjadi keruh, dan potong bahagian bawah batang untuk menyegarkannya.

Catatan Berkaitan: Cara Menanam Parsley Di Rumah

Menyimpan pasli segar dalam air

Cara Menyimpan Parsley di dalam Peti Sejuk

<1 minggu anda boleh lakukan di dalam Peti Sejuk, jika anda boleh melakukannya dengan betul. . Ia akan disimpan beberapa hari dalam beg plastik, selagi daunnya tidak basah.

Jika anda memerlukannya untuk bertahan lebih lama, maka anda boleh menyimpannya seperti anda menyimpan salad sayur-sayuran anda. Hanya bungkus batang dan daun dengan longgar dalam bekas plastik, dan masukkannya ke dalam peti sejuk.

Kadangkala saya akan membiarkannya terus dalam pemutar salad saya selepas membawanya masuk dari taman. Penyimpan herba juga berfungsi dengan baik, dan ia mengambil sedikit ruang di dalam peti sejuk.

Catatan Berkaitan: Bagaimana & Bila Untuk Menuai Parsley Dari Taman

Menyimpan pasli dalam peti sejuk

Memelihara & Menyimpan Parsley Jangka Panjang

Jika anda hanya perlu menyimpan pasli untuk masa yang singkat, maka anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk.

Tetapi jika anda mahu ia bertahan sepanjang musim sejuk, makaanda perlu menggunakan salah satu kaedah di bawah untuk mengekalkannya untuk kegunaan kemudian.

Cara Mengeringkan Parsley

Mengeringkan herba adalah mudah dan cara yang bagus untuk memelihara pasli. Anda boleh melakukannya menggunakan penyahhidrat, ketuhar suam, ketuhar gelombang mikro atau dengan meletakkannya di atas rak pengeringan.

Setelah siap, masukkan keseluruhan ranting ke dalam bekas bertutup, atau hancurkan dan masukkan ke dalam balang rempah.

Pemproses makanan mini atau pengisar herba memudahkan menghancurkannya dengan cepat dan mudah> dalam Cara Menyimpan asley

<18 balang kering. <18. ze Parsley

Herba pembekuan membantu mereka mengekalkan perisanya dengan lebih baik, dan ini adalah salah satu cara terbaik untuk menyimpan pasli. Anda hanya boleh mencampakkan tangkai segar ke dalam beg penyejuk beku.

Jika daun tidak cukup kering, ia boleh bergumpal bersama dalam kepingan besar menggunakan kaedah ini. Jadi, jika anda tidak mahu perkara itu berlaku, kilat bekukan dahulu.

Cukup letakkan tangkai pada helaian kuki, dan bekukan selama 10-20 minit sebelum memasukkannya ke dalam bekas penyimpanan atau beg. Ini akan menghalangnya daripada melekat bersama sebaik sahaja ia dibekukan.

Daun pasli membekukan kilat

Membuat Pesto

Tiada yang lebih baik daripada pesto segar taman, dan ia mudah dibuat dengan sebarang jenis herba yang anda inginkan. Ia lazat, dan membeku dengan sangat baik.

Hanya satukan pasli dan bahan pesto kegemaran anda, dan campurkan semuanya bersama dalam pemproses makanan sehinggalicin.

Memelihara Parsley Dalam Minyak

Saya mempunyai beberapa resipi kegemaran yang memerlukan pasli, jadi saya juga suka menyimpan beberapa dalam bahagian yang diperlukan untuk menjadikannya sangat mudah untuk hanya memasukkannya semasa saya memasak.

Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan dulang penyejuk beku herba atau dulang ais kiub mini dan ukur dengan jumlah yang anda perlukan. Hanya potong daun dan batang, dan letakkannya ke dalam dulang.

Kemudian isi dengan minyak zaitun dan tutup dengan bungkus plastik. Masukkannya ke dalam peti sejuk semalaman, kemudian masukkannya ke dalam beg untuk disimpan.

Catatan Berkaitan: Cara Menanam Parsley Daripada Benih: Langkah Demi Langkah

Memelihara pasli dalam minyak zaitun

Soalan Lazim Mengenai Menyimpan Parsley

Berikut adalah soalan yang paling kerap ditanya tentang penyimpan pasli

Berikut adalah Jika anda tidak menemui jawapan anda di sini, tanyakannya dalam ulasan di bawah.

Apakah cara terbaik untuk memelihara pasli?

Cara terbaik untuk mengawet pasli bergantung pada cara anda mahu menggunakannya kemudian hari. Saya suka menggunakan gabungan setiap kaedah di atas supaya saya mempunyai beberapa untuk sebarang resipi.

Adakah pasli yang disimpan tamat tempoh?

Tidak, apabila disimpan dengan betul, pasli tidak luput. Walau bagaimanapun, ia akan mula kehilangan rasa dari masa ke masa. Ia boleh disimpan selama beberapa tahun, tetapi ia akan kehilangan beberapa potensinya selepas tahun pertama. Oleh itu, sebaiknya gunakannya atau tambah semula stok anda setiap tahun.

Memeliharadan menyimpan pasli yang anda tanam di taman anda atau beli di kedai adalah mudah. Seronok untuk bereksperimen dengan kaedah yang berbeza dan lihat kaedah yang anda suka.

Lihat juga: Cara Menanam Parsley Daripada Benih: StepByStep

Lagi Mengenai Pengawetan Makanan

Kongsi petua atau kaedah pilihan anda untuk menyimpan pasli dalam bahagian komen di bawah.